天下太平 (已結業)

17-6-2005 1300某一日L小姐攪番個小姐lunch，地點在大王東街的天下太平，該日落好鬼大雨兼自己有重感冒，而自己又冇帶電話，剛去到電車路時巧遇大王，他冇帶遮，呢輔真係出門遇著貴人。到達地點之後其他人還未到，侍應奉上清水一杯，殊不知不只是加入了檸檬，應該係類似茉莉花的物體，但自己不肯定係乜，高手當然知係乜東東。佢地既午餐有三款，分別係漢堡包、淡咖喱喬麥麵(希望冇打錯) 及雜菜炒紅米飯。漢堡包裡面有芝士、青瓜、蕃茄、肉類以免治豆替代，味道不錯，側邊伴菜都食唔少；紅米飯側邊有菜汁伴著吃，裡面還有一條條的草菇(應該有其他名稱)，係我既favour。但係喬麥麵就太林，唔合格，之後他們還點了各款甜品，當中豆腐芝士蛋糕我應該係最好食，即是病到失去部份味覺，仍然覺好濃味。到了茶啡時間，大家都點了Cappuccino，而且面上都有個天字，如果有下、太及平你話幾好呢？但坐我隔離的L小姐飲mint tea，都聞到陣陣香味。走的時候還落著雨，負責落雨的人去左食飯唔記得閂水喉？所有侍應都係義工性質，當然冇可能有professional 表現，但係他們熱情招待已經搭夠曬。中式的素/齋就食得多，西式的也

雖然食物不是樣樣合口味，雖然服務仍有改進的空間，但作為顧客，實在可以感受到他們的工作熱誠。一個下大雨的星期四，食友又約了午聚。原本以「小姐Lunch」命名的，因為小姐一而再的退出，反而變成了麻甩佔大多數的局面。這裡裝修不錯，舊樓格局，樓底高又夠光猛。餐牌選擇不多，價錢普遍不便宜，午餐由68蚊至78蚊不等，湯要28蚊，各款西式餅也要28蚊，但賣的是有機素食，材料較貴，單看價錢也不算過份。是日午餐選擇有三款，分別是素漢堡、南瓜汁五穀飯及咖哩蕎麥麵。一看餐牌，就知只得前兩者食得過，老實講，蕎麥麵在心目中是有個神聖的地位，加入咖哩怎會好吃？但本著樣樣都要試的精神，結果也叫了一份來吃。先來的是湯，是鏍旋藻莧菜什豆湯，看著墨綠色的顏色，是材料充足的。味道淡淡的，坦白講不太美味，唯有一邊渴一邊說是有益的；素漢堡味道幾好，包烘得熱又微脆，漢堡餡味道不錯。牛油果說吃到有小偏豆的味道，我說一定有薯仔、豆及洋蔥，加上芝士及蕃茄，是三款餐之中，最美味的。伴碟的焗薯及焗南瓜也不差，也給我們掃清；南瓜汁五殼飯就一望就知健康，除了野米飯，還有菜絲、青椒粒、紅蘿蔔粒等同煮，有口感亦味道不錯，又夠飽肚。唯獨是墨綠色的南

幫趁過兩次,上一次去食係五穀飯+春卷配墨西哥辣蕃茄汁,真係好正,無論賣相到味道都好好,份量亦夠.服務就真係唔知點講.D侍應係義工,仲要係經常換人.第一次去有服務真係好好,第二次去另一班人serve就雞手鴨腳.

來這間店吃午餐是由於朋友於此做義工,為了與她聚聚,便來支持一下.甫進入餐廳已覺得寧靜舒適,視覺方面,高高的樓底給人空間感;聽覺方面,播著悠揚富有民族色彩的音樂;嗅覺也不缺,餐廳內瀰漫著香薰氣息;加上健康烹調的特式素食,確是照顧到你的眼耳口鼻,十分全面.我們兩人分享兩個set lunch,南瓜湯很美味,主菜白煎素漢堡材料豐富又惹味,至於芝士焗莧菜千層闊麵賣相也好,只是味道淡了點,慣食濃味的人可能不太適合.最喜歡那個特式香芒飲品,質感十足,有別於街外那些人造調味的沙冰.打烊前點了一客芒果可腐芝士蛋糕,沒有濃烈的芝士味,卻有清香感覺,很喜愛.在這裡用膳不用迫,不用趕,義工侍應個個都笑面迎人,樂於服務.最開心莫過於與好友詳談一番啦~

環境寧靜，很舒服，每日有不同款項的西式齋膳提供，侍應有本地人和外國人，他們都很有禮貌。食物味道清新，不油膩，不錯:1. Lasagne $58 (連tea/cappuccino): 很多瓜，意粉皮似廣東雲吞皮，很薄。2. Carrot cake $28: 份量算大，不太甜，內裡有almond片。3. Cappuccino: OK。

有一次經過此Cafe, 問下有冇dinner食, 先至知呢度係佛學中心一部分, 附設的餐廳主要用來供應有機素食午餐, 其他時間只得飲品及甜品, 在此工作的全是義工.今日終於有時間來試下lunch. 此店樓底有2層高, 感覺舒適, 自然. 先付款後奉上食物, 我點選五色糙米蕃茄香菇醬$58, 包香草茶一杯, 我選擇加一杯Juice of the day蘋果薑汁加$5. 如加甜品及湯, 共銀$80有個full set lunch.雖然價格比附近的平價粉麵相比貴得多, 但一吃之下, 覺得物有所值. 首先, 個人最討厭廣東"齋", 多油多色素, 煮法又不健康, 我認為是違反了食素的意義. 上海"齋"好一點, 較清淡, 但變化不大. 這裡的素食是vegan style, 以有機、清淡、無肉多菜為主, 而且有奶有蛋. 正如vegan的理念, 不殺生的地方, 坐在其中也覺氣氛特別平和. 烹調方式不以煎炸為主, 少油少鹽, 食下去完全不成身體負擔.我的五色糙米軟熟易吃, 沒有其他糙米難嚼的壞事. 蕃茄香菇醬以雞菇加蕃茄及"Happy Chicken Eggs"煮成, 雞菇味鮮, 不是factory