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營業時間
今日營業
12:00 - 21:15
星期一至五
12:00 - 21:15
星期六至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
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食家推介
午市定食有很多選擇,我看了menu,「鱔定食」套餐,應該算是第一次來到這間店必點的。 跟餐可選烏冬、蕎麥麵等等。 湯底是次我選了醬油味,吃湯烏冬(半份),對的,可選全份或半份。 湯烏冬內加了柚子皮,有種清甜的口感。我覺得醬油烏冬很不錯。湯底亦都可以選擇其他例如豚骨湯。堂食有加一服務費。
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還記得,當年有第一間”天丼”時,我覺得好貴。所以之前淨係食過東港城分店,今次嚟到紅磡。時至今日,一個天丼set,由幾十蚊到百幾蚊都有,唔知點解而家睇返,覺得一啲都唔貴。一個set,有廣島蠔鮑魚鰻魚虎蝦同其他蔬菜嘅天婦羅set,連冷烏冬,盛惠156。至於另一個有兩種帆立貝赤鯛虎蝦蔬菜嘅天婦羅set,連冷蕎麥麵,盛惠148。天婦羅嘅質素幾高。要講多次,天婦羅並唔係用純炸嘅方式整熟啲食材,而係用炸完嘅外層炸粉嘅熱力慢慢整熟啲食材,所以理論上入邊啲食材係新鮮無比,唔應該有過熟情況。而今日最體現到呢樣嘢嘅係帆立貝刺身,外脆內軟,相當高質。其他嘅天婦羅,例如鰻魚同廣島蠔水準都唔錯。天婦羅當然配飯係最好,但係今晚配嘅冷烏冬水準非常高,又易夾又有彈性,絕對可以一試。特別要講一個外加嘅明太子魚餅,係幾好食,明太子同魚餅嘅味道好夾。有時就係咁,夜晚百幾蚊一個人,幾好食,唔趕人走,已經係恩賜。
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來到紅磡看演唱會的朋友,不外乎會選擇隔離場館最近的商場吃個晚飯;而我就會選擇多走十多分鐘來到黃埔區用餐再進場巨星天丼 $89(送麵豉湯)天婦羅冷烏冬 $88久聞這店太久一直未有到訪(基本上平日甚少到訪各分店的所在地故在拖延),最簡單試一下最具人氣的就好了,朋友就選吃冷烏冬啦~ 兩款其實都是以天婦羅作為賣點,前者有黑虎蝦、帆立貝、魷魚、蟹柳、紫菜、本菇跟四季豆;後者就只有黑虎蝦、蟹柳跟幾款蔬菜,非常豐富呢~ 天婦羅炸漿夠薄身加上食材新鮮,味道是挺好的不會感到油膩,黑虎蝦、帆立貝跟魷魚這幾款是比我想像中還要好吃的!加上用超過190年釀製醬油跟鰹魚片熬煮的特調醬汁一同食用,醬汁份量控制得宜,加上軟糯黏口帶飯香的日本青森縣米配食材吃更加相得益彰,個人比較喜歡這個啊這款比另一間連鎖的丼飯店調味沒太重沒有把食材的味道掩蓋,更能吃到食材的本質!至卡烏冬方面也是不錯,麵夠冷也爽彈,鰹魚湯不會死鹹,吃起來都是比較清爽的~ 味噌湯就不過不失啦!店家自2018年起從日本來到香港開業,至今已有6間分店了,感覺是一間不求過度擴張,是先打穩基石再慢慢開展其他店舖的感覺~ 到訪當晚未知因為是有演唱會的關係來吃的都比較多,鋪面蠻大的座位之間也不會太擠擁,整體來說是不錯啦,性價比是蠻高的
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以前新開張嘅時候要排隊,但係最近已經唔使排隊好耐啦,所以今晚同屋企人經過見天氣暖暖地就去幫襯吓佢啦。🌟 天婦羅蕎麥麵(冷麵)推薦食呢個,蕎麥麵🍜夠凍夠爽口,配埋蕎麥麵汁好味。另外天婦羅都好食,有兩隻蝦🍤🍤,蟹柳同埋啲蔬菜🥬,食落脆口,仲暖暖地,其實整體都幾好味。另外我屋企人就叫天婦羅烏冬,我都試左一啖都ok,不過覺得蕎麥麵出色啲,有啲蕎麥嘅香味。😋推薦指數:7.5/10@littlefoodie_bb
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叫左個巨星天丼,裡面有炸黑虎蝦,炸本菇,炸魷魚,蟹柳等等,全部炸的很卜卜脆,又大件,食材也很新鮮,加埋檯面自帶既豉油一絕,店裡面服務也很好,會時不時過黎加茶,問你用餐體驗,不過凍檸茶對我來講,就貴左小小,要+16元唔係特別大杯,但總體來說實惠又好食的日本餐廳,午市單食巨星天丼100有找,離我屋企又近,下次會再試下其它套餐,一定會帶朋友屋企人再幫襯!大家黎到黃埔千企唔好錯過尼間店,味道一定唔會令你失望
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