128
11
6
| 餐廳: | 天后站清湯腩 |
|---|---|
| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
附加資料
本店於2018年在將軍澳寶盈花園開了第一家店，也是現在的總店所在，之後又在東涌東匯城開了第二家，康城店是蘇師傅開的第三家分店。蘇老板浸淫在清湯腩十幾年，以新鮮牛腩+牛骨，配上秘制配料，牛味濃郁，清甜回甘，憑著對質量的嚴謹控制及堅持，累積了非常好的口啤，可以說是行內翹楚。除了清湯腩招牌崩沙腩，坑腩，爽腩外，蘇師傅還加入其他菜式，使本店更加多元化，同樣深受食客贊賞，如豬手，醉雞，雲吞，水餃，牛肉羹等等。
營業時間
10:00a.m. - 22:00p.m.
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今晚約咗老公去康城睇破·地獄，點解去咁遠，就係因為可換免費票。點知老公又OT又唔熟路，我地睇7:25pm，佢6:55pm才到，就係同層搵間快食。麵店整齊企理，環境光猛，有多張二人枱，亦有圓枱和卡位，都算坐得舒服。餐簿設計精美，而選擇都幾多元化，有清湯粉麵飯、咖喱粉麵、擔擔麵、飯類、淨食、酸辣粉麵和飲品。牛筋擔擔麵($59) 大大碗，黏滑嘅牛筋份量好足，滑嘟嘟，好有膠質；麵條煮得岩岩好，柔韌滑身；湯底不算很杰身，但味道香濃，鹹香中帶點香辣，好味！蠔油芥蘭（$21）粗壯翠綠，爽嫩無渣，蘸少少旁邊的蠔油，添上鹹鮮，不錯！清湯崩沙腩飯（$65+$6）非常抵食！大大件嘅崩沙腩半肥瘦，口感軟腍，牛味香濃，件件都連帶我最喜歡嘅筋膜，正！清湯鮮美，用來撈飯一流！仲有清甜多汁嘅蘿蔔，完全無渣，好腍嫩。
繼續閱讀
平時我哋都會叫天后站外賣!! 一直我都係食清湯牛腩河直至有一次發覺叫咗魚蛋河俾阿女之後發覺魚蛋河嘅湯底超香🤣所以今日再叫外賣，就諗住叫下唔同款式今次我就試咗一個紫菜三寶河💖裏面有紫菜魚蛋，牛丸，墨魚丸但係最驚喜嘅係一打開個河粉🍜嘅時候不過佢嘅紫菜係用心心嚟擺設即刻覺得成件事好sweet🤣🤣🤣唔知叫外賣佢哋都會分湯上所以都保持到河粉🍜既好味道～ 不過認真覺得阿女叫開嗰個魚蛋嗰個湯底特別香濃!! 一於下次再見先😍
繼續閱讀
我投訴的不是食物質素，而且店員既服務態度(著紅色圍裙果位）。首先我坐低左5分鐘都冇人主動埋黎幫我落單，要我主動大聲叫先有人過嚟，果時只係5pm，店內極之清閒，而啲店員只係企係度傾計! 跟住我叫既係清湯牛肚河+凍0茶少甜，落單又幫我落錯清湯牛腩河，凍0茶係好甜…啲清湯又真係清到同水無分別，份量好少，HK$45真係俾多你，只此一次永不再光顧！
繼續閱讀
康城新發現🤩 人氣麵店！去康城睇戲，見到隔離麵店進食氣氛都幾好，人來人往，去試下先！🐮清湯牛坑腩撈麵麵條色澤金黃，入口很彈牙，我哋轉牛坑腩，一片片牛腩厚薄適中，肉質鮮嫩，入口有油脂，帶著淡淡鹹香，令人滿足，很高質。另加$10，有兩粒鮮蝦雲吞，🦐雲吞係另上，都幾大粒，皮薄又爽口，配上清湯和少少紅醋，份外鮮美。🐮清湯牛筋幼麵好鍾意個湯底，入口甘甘地，帶肉香，灑上一點蔥花，更添香味。牛筋口感軟滑，很juicy。
繼續閱讀
今晚放工要去康城攞貨，適逢要做孤獨的美食家，所以諗住睇吓商場有冇啲簡單方便嘅美食。心血來潮不如去食碗牛腩粉。行行吓見到喺最高層有間主打食清湯腩粉麵鋪，就入去試試。入到鋪店員同我講仲有下午茶，不過下午茶就只得普通嘅牛腩，見到Menu除咗普通嘅粉面，仲有酸辣粉/擔擔面Order, 所以我就叫咗個少有嘅崩沙腩擔擔麵😋配鮮蝦雲吞，再跟咗杯餐飲。一嚟到已經聞到好香濃嘅花生醬味，麵條彈牙，湯底食落酸酸甜甜配有蔥花及榨菜粒，麵條每一口都吸湯汁，崩沙腩三種口感滿足晒，有筋有肥有肉，肉質嫩滑且大口感，一啲都唔會韌，而且好重牛味。雲吞看起來唔算好大粒，但係裏面都有兩隻蝦。整體上以店舖環境，價錢，我誠意向大家推介，以60幾元一碗，份量一啲都輸蝕，足足有9至10嚿嘅牛腩👍👍加上味道不錯😋抵
繼續閱讀