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開飯介紹
中國人氣餐飲品牌,其招牌菜老壇子酸菜魚選用鱸魚精華部位,搭配自家配方醃製的酸菜烹調,入口酸爽麻辣,相當惹味!
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
朋友相約吃酸菜魚,一行四人,今個下午辣一辣⋯⋯一坐低,看到一個求簽筒,除手求吓先,吉簽,正喎!簽解:收工冇人夠你快!大樂!好奇下將所有簽拿出來看看,吉吉大吉,有趣⋯⋯餐桌上的紙巾包寫著店名的由來,道出此店做魚的熱誠。值得一讚的是,這裡自助的陳皮洛神花飲品是任斟任飲,可以自己調配出自己喜愛的口味。開放式廚房,在㕑窗內看得製作很清楚湖辣口水雞~並不是雞件,原來係雞絲。蝦仁娃娃菜幾道菜都是辣,辣味過後,吃這娃娃菜中和番,感覺良好。薯粉要求另上胡椒味十足老壇酸菜魚1-2人份量~碟上寫著酸菜好吃過魚,筆者覺得同樣好味。超下飯小炒牛肉~筆者當日最喜歡這道菜,真的是下飯首選,香芹相當吸引,筆者不嗜辣的,一路吃一路辣,很快的吃完一碗飯。喜翻翻砂紅糖冰粉~套餐包括這兩碗甜品,筆者都很喜歡,冰粉其實是白涼粉,解辣一流,喜歡他們灑上點點芝麻。西瓜椰椰冰粉~喜歡椰子味道的,不容錯過。整體來說坐位舒服,多卡位,魚夠嫩滑,值得一讚是,單點項目,有一碗飯$12及半碗飯$6選擇,非常彈性。
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如果鍾意食酸菜魚,呢度一定係首選。叫咗個「招牌鱸魚酸菜魚」,配咗萵筍片、脆豆腐同埋紅薯粉。啲魚多到一個點,喺其他餐廳,通常好快就已經食晒,但係我哋3個人,食到臨尾都仲有得食啲魚!配料當中我覺得紅薯粉最好味,而果啲脆豆腐就好似食緊魚片咁樣。另外仲叫咗芥末蝦仁球,乾煸肉沫四季豆,辣子雞。蝦球煮得好得意,食落去外皮脆卜卜,辣子雞偏麻辣嘅,嗰啲辣椒粒食落都好好味。我想讚吓佢嘅嘢飲,「馬蹄好椰清補涼」好重椰子味,馬蹄粒粒好大粒,真係好好飲,尤其是食緊辣嘢,飲呢個就最爽!最後叫咗個西瓜椰椰冰粉做甜品,食完一碗,好想再即刻叫多一碗😂
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🐟深圳過江龍人氣酸菜魚🐟近依一兩年殺到落黎香港開分店,愈開愈多間,經過唔同分店都有大量人等候,即管試一試!環境非常闊落,位置好多,就算2個人都會比卡位你坐,點名方面係用QRcode,有圖慢慢睇,另外陳皮洛神花茶免費供應,仲可以自己調配份量,每個座位都有紙巾牙線叉電線等等,幾貼心啵!—老壇子酸菜魚 (3-4人份量) $388+粉絲 $20+金針菇$20+脆豆腐$20酸菜魚準備上枱時,staff會大聲講「好吃的酸菜魚來了」少少驚嚇加好笑,一上枱就傳黎好香既麻椒酸菜味,魚肉份糧當然足夠(因為我地得2個人),我諗真系夠3-4人食既,魚肉嫩滑,大大塊易夾唔會好散,金湯湯底好飲,非常開胃,雖然睇落好多辣椒但唔會話搶哂味,湯頭調配岩岩好,配搭吸味既粉絲同金菇簡直一流,當然唔少得既係撈白飯,簡直係白飯神偷,不過$20一款既配菜份量就真系少啦,幾啖就食哂,有D可惜。酸菜魚既金湯係好飲,不過建議適可而止,因為之後會好口渴。—糊辣口水雞 $68口水雞醬汁唔錯,不過唔係雞件而係雞絲,肉質都唔滑嫩,唔值得食—西瓜椰椰冰粉 $22依個小甜品又幾好食啵!鐘意佢既椰奶椰汁味冰粉,mix埋西瓜好清新仲有少少椰子片加左添左口感,亦唔會話好甜!唯一敗北既小丸子,硬硬地又粉粉既小丸子,完全唔煙韌,唔加好過加。不過D冰粉我就好鐘意,會想再食。
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今日朋友話想食酸菜魚,佢就揀咗呢間餐廳食,我哋18:30嚟到,唔駛等位,裡面環境寬敞舒適,燈光暗暗,好有情調,呢到係用QR code落單,食物種類唔算多,我哋點咗招牌鱸魚酸菜魚2-3人餐 $298 可以揀兩份配菜,我哋揀咗紅薯粉同萵筍片。招牌鱸魚酸菜魚:大大片嘅無骨鱸魚,鮮甜嫩滑。紅薯粉:煙煙韌韌萵筍片:清脆爽口配埋佢個酸辣湯底:酸辣度適中,酸酸辣辣特別惹味!點完嘢食,我哋就出咗去沖杯陳皮洛神花茶飲,甜甜酸酸好開胃 (免費沖飲)之後就返埋位坐,我哋就玩佢個抽籤筒,我哋抽咗支吉籤,睇到個籤文寫得咁好,我哋食嘢個心情都特別好!
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太二的酸菜魚在內地一向都是數一數二,而家進攻埋香港,可以唔使返內地都可以享受到美味的酸菜魚,不過要注意嘅係價錢會比內地價格高少少。 今次呢間分店向K11,岩哂向附近上完堂嘅我可以順路進食,地點很就腳,距離地鐵站大概兩三分鐘路程。 店內環境乾淨,侍應都好熱情有禮,枱面有QR CODE可以自行落單,亦都有自助茶水吧,洛神花加陳皮,開胃又解辣。 主菜酸菜魚肉質鮮嫩完全唔腥,酸菜咸香味很重,少少脆身,湯底酸酸辣辣配白飯係一絕。酸菜魚份量夠多,兩個人食岩岩好,純對係我最喜愛嘅酸菜魚之一😍😍😍
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