太平洋咖啡 (已結業)

朋友送了兩張太平洋咖啡現金券給我，每張25元，我一向都不喝咖啡，怕失眂，唯有吃蟨糕。餐廳位於商場大堂中央位置，環境開陽，空氣流通。買了兩件蛋糕，有紙盒裝住。甘荀蛋糕36元，口感濕潤鬆軟，甜度適中。藍莓芝士蛋糕34元，藍莓酸甜，芝士蛋糕口感結實，芝士味濃，甜度輕微。 總結：環境開陽，蛋糕美味。

要找個地方消磨少少時間，隨意的來了Pacific Coffee飲杯飲品食件批！首次試Pacific Coffee的批啊！！咖啡朱古力批甜夢其樂冰 (Mocha Brownie Dream Chillino)，今次這款Chillino的賣相比起之前試過的Double Chocolate Romance Chillino好些！加了cream在頂層，賣相尚可！！Chillino夠冰凍，Mocha Brownie味道香濃而不會太甜，朱古力與咖啡的味道取得平衡，味道幾好！！忌廉蘑菇雞肉批，size都算大件，餡料亦很充足，不過調味偏淡，沒什麼忌廉汁。批皮不夠香之餘又不夠鬆脆，完全沒有那種即焗出爐的熱烘烘酥皮油香！似是以微波爐翻熱的雪藏品！是知道調味不足而提供茄汁嗎？幸好享用了一杯味道不錯的Chillino啊～～～

收到會員通知, 會員單點飲品可享七折. 今天和小米打波後, 本來約好朋友到灣仔冬季美食節, 無奈朋友要延後出門, 所以我倆就在此邊飲邊等.  明明是假日, 可客人不多. 也許是長假外遊吧!     洋甘菊茶   聖誕節, 名義上是假日. 但細路唔返學, 家長好頭痕. 要安排適當的活動, 又要滿足小米的興趣, 真係好難. 加上要管教小米的行為, 真的會噴火. 確實比返工更大壓力. 而網上介紹洋甘菊茶可抒緩壓力, 提升睡眠質素, 止咳潤肺, 如此多功能又健康的飲品, 又超低卡路里, 豈可錯過.  特地以瓦杯盛裝, 夠保溫, 足以焗出較濃的洋甘菊茶. 第一泡, 洋甘菊味很濃郁. 為了吸盡洋甘菊精華, 向職員加熱水, 來第二泡. 洋甘菊味雖減, 就當做喝熱水吧!     凍檸茶  小米尚小, 不能喝咖啡, 又不能喝牛奶, 唯有凍檸茶. 全單33.6元, 就可以舒舒服服, 悠閒地歇腳, 而小米又可以放心在店內打機呢!   

呢日趁得閒，放工就去做facial，搞得嚟差唔多8:00先走得😅 本來諗住返屋企食飯嘅 #小秘書，見時間都唔早，不如就喺附近行吓街、求其食啲嘢先返屋企。平時只會食 #湯米線 嘅我，呢日好想食啲甜嘢。經過Pacific Coffee見到新出嘅 #海鹽焦糖芝士餅 外形都幾討好，就加支 #芒果汁🥭 坐低休息一陣。當時人唔太多，終於唔使好似平時繁忙時間咁同陌生人搭枱😉 件 #海鹽焦糖芝士餅 口感比我想像中鬆軟，芝士味唔夠重，不過就食得出個餅底係由Oreo朱古力餅底做成嘅😉 我怕太夜瞓唔著唔敢飲咖啡😚 所以就買咗支 #芒果汁 嚟配襯。咁口味當然係甜上加甜啦😆 不過我鍾意喎👍🏻

今天到將軍澳警署領取警隊學院開放日門票，順便在這商場早餐。發現有張優惠券，買套票可享八折。全家就在此早餐吧！購買套票，馬上使用。母親大人想要Café Latte，由原價每杯36個大洋，折算後就是 26個大洋，正！自己則飲house coffee，自己帶杯還可以扣減３個大洋。Hazelnut & Honey Plum Cake榛子蜜李蛋糕　　　　視覺：蛋糕頂部灑有白色糖霜，中間的蛋糕粒子較緊密，空氣比例小；而蛋糕底部包著內裡紅色的李子。手感：蛋糕實篤篤，要多比力才可分件。總之不鬆軟，不是雪芳蛋糕那柔軟的質感。可能是用了Shortening來代替梳打粉／泡打粉，没有那空氣膨漲而形成軟棉棉質感。口感動味道：白色糖霜當然是甜的。粗粒蛋糕不太甜，口感很實在，很接近香港舊式咖啡廳／冰室自家制合桃蛋糕的口感。就因為鞋口蛋糕不太甜，襯托出紅色的Honey Plum蜜李不太酸。可是Hazelnut是指哪個部份？甘筍合桃蛋糕　　母親大人喜歡合桃堅果，選擇這款蛋糕。烤肉卷　　小米是食肉獸，首選烤肉卷。幸好早己學會使用刀叉，很有儀態地享用烤肉卷。今天就如此，悠悠閒閒地享用一個舒服的早餐，然後到寶翠公園玩。

老婆好鍾意飲Pacific Coffee，呢日去新都城戲院睇戲，見仲有半個幾鐘就同老婆去飲返杯野，原來推出左三款新口味：岩鹽馬卡龍牛奶咖啡、岩鹽烤杏仁牛奶咖啡或岩鹽榛子朱古力咖啡。我地點左岩鹽馬卡龍牛奶咖啡同岩鹽烤杏仁牛奶咖啡，之後店員好好人提我地依家有優惠！凡係Pacific Coffee Instagram賬戶的Followers於4月1日 (星期六) 至4月6日（星期四）來到分店，即可享岩鹽馬卡龍牛奶咖啡、岩鹽烤杏仁牛奶咖啡或岩鹽榛子朱古力咖啡買一送一優惠，就禁免費左一杯！岩鹽馬卡龍牛奶咖啡好香滑，淡淡的馬卡龍甜味，比較適合女仔飲。岩鹽烤杏仁牛奶咖啡(走cream)除左香滑之外，仲有香濃的杏仁香味，個人覺得呢杯比較好味。

這個月充值二百元，即送一杯飲品，於是今天就到此早餐。看到櫃內有新推出的批，以蔬菜為主，所以就點了這個，而充值贈飲選了LATTE。 職員把雜菜批放進烤爐內，１分鐘後，熱辣辣的批出來了。批邊較硬，下刀要用點力。中間餡料就是紅色茄膏配不同的蔬菜及香料。有青瓜，南瓜，洋蔥，甘筍，粟米，薯仔，全都是素食，但鼻子卻感到肉醬意粉的香味。微酸帶鹹茄膏及香料＝肉醬意粉的醬料？　香料找到迷迭香呢！軟棉棉的蔬菜（根莖瓜果）與硬掘掘的批皮，口感有很大對比。　嚐過好似肉醬意粉的法式蔬菜批，來一杯LATTE吧！加上會員憑電郵，於一月惠顧，購買食物及飲品可享八折優惠。而充值二百元贈送的飲品，今天早餐只需廿多元。

今天與豆丁到新都城探朋友，先到商場食飽飽。記得這家咖啡店在這個月內，飲品買一送一。先看看餐廳有什麼飲品適合豆丁吧！　朱古力，不是咖啡，應該適合大人細路！豆丁想要食蛋糕，就來加一份了。　　　　付款後，找到梳化位置就座。買一送一的飲品：熱抹茶牛奶及凍朱古力，忘了叫少冰。 Marble Chocolate Swirl　　　　餐廳片裝蛋糕有不同味道選擇，自己就喜歡這雲石款式。真係好似小時候經常食的莎X蛋糕，而這塊的面積，應該是莎X的二倍。看看後方的食物標籤：有無鹽牛油，朱古力漿，蛋，奶，雲呢嗱油，糖。　當中有很多數字，是代表了什麼意思。慢慢地打開包裝，自己先嚐一口。蛋糕仍很濕潤，入口不乾。獨立包裝，除了衛生，亦可保持蛋糕濕潤。　黃中帶黑的蛋糕，朱古力味有一定份量，整體不算太甜。豆丁品嚐過後，掉下的碎碎不多。是豆丁開始有儀態？還因為蛋糕夠綿密，粘度高？

今日下午我們喺將軍澳新都城中心二期行街，之後去咗「Pacific Coffee」休息一下飲下午茶！我們選擇咗Panini Ham、Strawberry Banana Chillino同Mango Chillino！Strawberry Banana Chillino同Mango Chillino嘅味道相當香甜清新，酸酸甜甜嘅Strawberry同Mango非常開胃，果肉同碎冰嘅比例啱啱好，唔會過甜！Panini Ham，暖暖嘅意式麵包外脆內軟，蕃茄相當新鮮再加埋半溶嘅芝士同火腿一齊嚟食，真係超好味！

I don’t know why I tried it but it was obviously going to be matcha mixed with Monins syrup.Basically, it was matcha with a grassy bitter taste balanced by the sweetness and fragrance of the lychee syrup. It is also smart how they have used the drinks sleeve to advertise.

中午突如其來的三十分鐘可以吃個小茶點，平日在Pacific Coffee都是飲咖啡多，今次試一試熟食，就是煙三文魚羊奶芝士蛋白撻和一杯Hazelnut Latte～這個撻的內容很豐富，啖啖三文魚肉，店員加熱了的關係，羊奶芝士散發陣陣香氣，吃完半個都已經感到飽肚了Hazelnut Latte就比較甜了，下次還是飲番Cappuccino～

近來不知道為甚麼, 竟然沾染了某人的習慣, 就是Hea坐coffee shop, 昨天的聖誕咖啡並不適合我, 那就轉去試試它對手的聖誕咖啡吧~居然走來將軍澳喝咖啡, 是的, 因為我要探訪那位剛出生數天的嬰兒。購買咖啡前例牌會經過琳瑯滿目的蛋糕櫥窗, 今次目標清晰難不了我。選購了一杯最大的Raspberry Truffle Mocha $45, Pork sausage roll $22, Xmas Berry Delight $32呷一口咖啡, 先是紅莓的香甜, 伴隨著咖啡的甘醇, 兩者剛巧配搭平衡 , 只是越飲會越覺得開始有點兒濃, 因為mocha的朱古力粉開始沉底, 甜味亦開始提高, 可能這就是最大杯裝 (alto)的隱憂。Pork sausage roll $22 ... 我要求熱食 , 店員會幫我把 sausage roll 烘熱, 得出來是當把sausage roll切開, 酥皮是層層碎碎的, 雖然並不是異常酥口但總是向這方面實踐的, 那個肉餡並非普通的一條香腸, 有黑椒有香草味, 滋味無窮~Xmas Berry Delight $32外表剎是漂亮, 閃亮造型有誰不愛 , 旁

因為到新都城已經十點半，不想等茶記，就去這裡他他條條食個早餐。例牌是Bagel + Matcha latte.今次揀左Onion Bagel ,可惜烘得不夠時間，不鬆脆。Matcha Latte 是一貫Pacific coffee 質素，溫度不會過熱，綠茶味濃，不錯。

今天因有事在身, 沒空午餐, 終於到下午茶時間, 餓到肚都打鼓了, 路過Pacific Coffee隨即點了Tuna Panini HKD38 及Tall Size Regular Coffee HKD22 進餐。正當店員欲替我烘熱Tuna Panini前, 我匆匆請她不要焙太久, 否則過乾。約等了3分鐘, 終於可以取走熱辣辣的Tuna Panini。烘熱的意式麵包外脆內軟, 內面餡料十足, 頭一層是半溶化的芝士, 第2層是微甜的紅洋蔥, 第三層是1cm厚的吞拿魚醬, 用料十足, 非常美味, 可能我真是太餓了, 所以只用了10分鐘已經鯨可吞了整份Tuna Panini! 如果我個胃尚有位我可能會打包多份回家!!!其實這是我第一次在Pacific Coffee點Tuna Panini, 平時我只點選我最愛的栗米炸雞包(die hard fan呢!!),但這次的Tuna Panini卻是意料之外的美味!!所以在這是我推介比大家快靚正之選!!!

十月下旬‧晴佢跟星巴克都勝在多分店，也順理成章的用了這裡當辦公室，所以近月來都幫襯不少，就當是交租。聖誕節特飲是焦糖燉蛋鮮奶咖啡，其實只是在鮮奶咖啡上加了黃糖，沒有什麼新意，連基本的節日氣氛也沒有。不下糖沒有味道，下了糖甜甜的也不太差。算了，來這裡不是為喝咖啡的，又佔用了兩小時的地方。