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2023-12-28
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午飯過後,買杯咖啡,趁胃部還有空位,順道買兩件西餅做下午茶。用上黑朱古力製作的朱古力餅,甜度不太高,驚豔之處在於那黑朱古力,濃度非常之高,得以盡情豐腴地散發出來。當一啖咬下朱古力和濕潤而鬆軟的蛋糕,可說是無以上知的享受!第二件是芝士餅,芝士成份高得來又不會過份的漏,每一口都充滿著芝士的精華,同樣甜度剛剛好。加上脆脆的餅底又是另一件樂事……這是一件輕盈版的美式芝士蛋糕。小人食完蛋糕都不覺得很滯,配杯咖啡,就是一頓簡單直接的下午茶了。
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