好易食

營業中

休息中

平日好少機會走到中環這麼上的位置～還要是晚上🌃呢 不過還好其實搭手扶梯滿快的啦我們六個人 各自看了一遍又上網路看了一下下便各選一份 三個前菜 三個主菜 （有點小期待😚（畢竟他們環境 又CHILL 明明是走一個外國風 但歌卻是廣東歌？！？（如此買徹 他們的FUNSION STYLE 是可以的嗎🤣MUSHROOMS CROQUETTES $88喔、喔、喔 這個也太好吃😋了吧一開始聽朋友說 這份是一個菇菇炸球來的時候 又跟想像的不太一樣 可是吃進去好快樂 炸皮薄到不行 裡面包滿滿的菇超級香濃 而且juicy 再搭上芝士絲三重口感 及濃厚味蕾感受 滿足~MAC DADDY N' CHEESE $98這是一直夢麻以求的芝士通心粉 小小顆的通心粉佈滿滿的芝士 有 CREAMY 的、拉絲的、粉狀的HUHU~終於吃到了 還要焗烤過後再上桌 熱呼呼上面又帶一層焦焦的 微脆又柔軟 加上多重芝士鹹香的層次是芝士愛好者的天堂耶～（這盤秒速被掃光 咔咔咔有不點的理由嗎😆？H.F.C - HOLY FRIED CHICKEN $158最喜歡這份炸雞🍗的醬料 為了這炸雞🍗提升了分數呢他這外皮沒到 「sha、sha、

行過蘇豪區，見到呢間餐廳個名咁得意，決定去試吓！呢度係食新派西餐，成個感覺都幾Chill。我哋先叫咗兩杯Mocktails（$176）呢款Mocktail係用青檸配薄荷葉，十分清新易入口，啱曬依家咁熱嘅天氣！前菜我哋叫咗一客「Cauliflower」（$98），個人超鍾意呢個菜式，椰菜花煎得好香口，配埋底下嘅檸檬乳酪，酸酸甜甜咁，令人食唔停口，再加埋面頭鋪咗好多嘅番石榴籽同杏仁，成個感覺就更Fresh！真係無諗過呢幾種食材擺埋一齊係會咁夾，而且份量都好多！小食方面，我哋就叫咗「Spring Rolls」（$98），都好好奇呢間鋪頭會點處理一道咁傳統嘅菜式，嚟到真係有驚喜，春卷係極大條同厚身，入面係包住豆乾、菇類，又有蘿蔔等，食落有果腹感，但又唔覺Heavy，而春卷皮係炸得好脆，點埋有少少辣味嘅蛋黃醬，真係超滋味！主食我哋先叫咗一客「Aglio Olio Peperoncino」（$118），係蒜蓉辣椒意粉，呢碟菜睇落普通，但要處理得好一啲都唔容易，我鍾意餐廳係用比較有咬勁嘅意粉去煮，食落口感更佳，而蒜蓉同辣椒唔會落得太多，足夠調味，個底係大量嘅橄欖油，香得嚟又健康，成個配搭唔會太濃味，

最近上網見到蘇豪區多咗好多餐廳都好似好有特色！所以今晚特登就揀咗間試吓！可能我哋嘅時候，時間尚早，我以為冇咩人食，有啲驚驚地！點知我哋坐低一陣，餐廳就坐滿哂人.我地叫左OX tongue Macaroni 有牛脷，番茄同芝士加通粉，好少食牛脷肉係甘樣煮法。牛脷肉好香好淋，加埋帕爾瑪乾酪令到本身無味既通粉吸哂肉汁，感覺好豐富！Cauliflower 檸檬味同加埋石榴粒既椰菜花，呢個煮法真係好特別！本身都以為會好奇怪，點知好fresh，酸酸甜甜都幾開胃！Crab cake 蟹餅外皮炸得脆卜卜，蟹肉既份量都好多多！非常出色😋Hamachi Ceviche 經過檸檬汁醃漬既油甘魚，配埋青瓜食，非常開胃。呢間fusion 餐廳，真係令我大開眼界

好易食（中環）- 開胃美食的天堂位於中環蘇豪伊利近街23號地舖的好易食是一家令人驚喜的餐廳。他們提供了一系列美味的fusion菜式，其中包括了一些獨特的創意美食。我在這裡度過了一個令人愉快的晚餐，以下是我對一些菜式的評價。一到埗先叫兩杯酒，輕鬆吓：Apple Spritz雞尾酒 及 青檸味汽酒。烤過小椰菜花：底層有檸檬乳酪，加上小茴香和石榴醬汁，是一道清新的前菜。口感酸酸甜甜，椰菜花的清新味道與檸檬乳酪的濃郁口感完美融合。如果你喜歡辣味，他們的自製香料炸雞絕對不容錯過。這款炸雞帶有墨西哥風味的胡椒香辣，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。配上清新的青瓜乳酪，能中和炸雞的油膩感，讓整道菜更加平衡。如果你喜歡簡單而美味的義大利菜，他們的Aglio Olio是一個不錯的選擇。這道意大利面使用芫荽和蒜片調味，散發出豐富的香味，比傳統的意粉更加惹味。最後，他們的春卷是一道經過提升的港式美食。春卷內餡包括蘑菇和豆腐等配料，口感豐富。搭配辣椒蒜醬，辣度剛剛好，為這道菜增添了一些刺激的風味。

soho 差不多近PMQ有間酒吧，happy hour有draft beer, bubble wine and cocktail, 亦有佐酒小食。酒吧唔算大，有幾張木枱木凳，原來 small bites 都有10款選擇，包括 beef taco，cauliflower。taco 係辣辣哋，有洋蔥同綠色醬汁混合起來，幾refreshing。cauliflower 有lemon yoghurt 幾濕口，最快食晒。cocktail caprioska 酸酸地有好青檸，飲完開胃繼續食pasta。意粉係蒜蓉香蔥炒，質地非常煙韌，加上pan fried salmon 好滿足。

今晚去中環蘇豪區行街，見到這間酒吧幾有特色，便決定入去吃晚餐。見到個環境真係好特別，每一處都是打卡位。cauliflower ($98):有椰菜花，孜然，石榴和乳酪，我也是第一次吃這個配搭，非常新鮮和有特色。少少酸酸地幾開胃，椰菜花煮得夠淋唔會生，不錯。Prawn 🍤 Taco 2pcs($98): Taco皮幾軟熟，又香口，蝦肉爽口彈牙，配埋參巴醬和牛油果🥑醬，又真係幾特別，再和上青檸汁，更加清新。OX tongue Macaroni ($138):牛脷，番茄和帕爾瑪乾酪通粉，牛脷肉好香好淋，又夠滑，一點都不韌，然後番茄🍅本身就同牛脷就好夾，帕爾瑪乾酪亦好香的奶味又幾正。Roasted chicken ($188): 個雞燒得非常香脆！很好吃，雞肉嫩口，不會韌，加埋檸檬汁又幾香。餐飲選了杯Mocktails: 西瓜味，幾特別，淡淡的香味，不錯。

今晚係港島區想搵下好西食，黎到呢間位於蘇豪區伊利近街既Fusion餐廳。因為有半山扶手電梯連接，其實唔會太遠，中環街市上去都係大約五分鐘。餐廳好創新，主要食墨西哥菜，同時mix and match港式 x 墨西哥風，無論環境同菜色都幾有特色同玩味。 HFC Holy Fried Chicken 🍗 呢碟炸雞超正👍🏻👍🏻炸雞脆卜卜，切開超多肉汁。自家制既四川辣醬唔係好辣，反而令雞件更出味。整體非常香口脆可口。 伴碟嘅Yogurt青瓜又令成件事清爽啲，好好味Beef Taco $98 牛肉taco有好多牛肉粒！牛肉粒都幾大粒，咬落好有彈性。香料味好出而又唔會over😀sambal同墨西哥牛油果醬，再加洋蔥香菜增加香味同口味，唔錯Cauliflower $88 由檸檬乳酪醬同孜然粉做醬汁的椰菜花。呢個fusion菜好有feel, 再有杏仁片同石榴粒增加口感，酸酸甜甜的，幾開胃Seafood Linguini $168有驚喜喎🤤！係好新鮮的帶子，青口新鮮到滑入喉嚨，蝦都好大隻爽口。扁意粉唔會太淋身Keep到口感，本身的蒜同洋蔥碎令意粉更香味，加埋芝士絲簡直一流👍🏻好得Apple Spritz

蘇豪區一帶眾所週知有吾少酒吧、西餐廳林立，一間叫Holy Eats嘅西餐廳吸引人注意，個名又玩味，中文名叫好易食又幾盞鬼😂環境充滿藝術氣息🎨識欣賞嘅客人更可以購買戈度嘅畫像。第一道菜系PRAWN TACO，有sambal、guacamole、洋蔥🧅Sambal系印度或南亞地區煮食方法之一，由各種蔬菜、水果製成。Guacamole就由牛油果🥑洋蔥🧅蕃茄🍅紅椒🌶️製成，各種材料混合酸味非常強烈，混合蝦肉同taco一齊食頗有異國風味。炸雞都要成百幾蚊？一定有佢原因🐔原來系由餐廳自己製成嘅醬汁，由食油、醋、香草等材料製成，有啲似食pasta戈啲蕃茄海鮮意粉嘅汁，酸味明顯但冇上一款菜式咁勁，有少少辣。相信冇乜餐廳會有呢道菜，但又幾啱香港人口味，系炸肉餅裡面有好多粒小磨菇🍄外皮脆炸得十分香口，小磨菇系濃濃野菌香氣。海鮮扁意粉都好有驚喜！有青口、蝦肉🦐帶子，幾樣都好新鮮，之前喺某啲西餐廳食到質素吾好嘅青口，喺呢度重拾到對食青口嘅勇氣😂帶子細細粒又冇腥味。

⭐Holy eats(中環）⭐位於中環soho 區Peels street 上層既holy eats，係一間新開食fusion 菜既酒吧餐廳。 之前去過吱吱朕（ 係同一個老闆開既分店） ， 果到既串燒同雞尾酒yuzu sprites 都好唔錯， 分店應該都唔差得去邊。呢到既裝修好特別， 有對街既座位， 充滿藝術氣息既塗鴉，尤其係個廁所一定要參觀下。餐牌今日叫咗雞尾酒Yakult Martini, 講真有少少失望，感覺好似飲咁益力多咁，冇咩酒味， 亦冇咩特別。反而食物方面有啲驚喜。⭐ Cauliflower ⭐首先講下最鍾意嘅菜式Cauliflower, 加咗酸乳酪，紅石榴粒，杏仁片，孜然，充滿地中海特色，顏色豐富。加上廚師大火炒過， 超有鍋氣，酸酸甜甜味道既椰菜花十分特別。⭐Prawns Taco⭐蝦沙律墨西哥夾餅亦係我另一最愛， 色彩繽紛嘅夾餅，裏面有健康嘅配料，蝦肉好多，仲有牛油果,parsley 等等既配料， 夾餅皮脆香烤味道濃郁， 加上青檸汁，畀人清新感覺。⭐aglio olio⭐稍嫌少少油膩， 畢竟係用蒜蓉橄欖油整，辣椒辣度啱啱好。⭐ Half roasted chicke

呢間餐廳位於soho區 見到門口都已經覺得係非常之有特色😍😍餐廳裝修都好得意好獨特 牆上面掛咗好多唔同風格嘅畫 I like it～🥰🥰Beef taco 我最鍾意食呢個 個汁好濃好特別 薄餅煎得啱啱好 配埋唔同香料一齊食👍🏽👍🏽呢個必叫😋😋😋Holy fried chicken有少少辣 外邊好脆 亦都有好多汁👍🏽👍🏽👍🏽Caesar salad上邊鋪滿晒芝士碎 好開胃 唔經唔覺就食晒成盤🥰🥰🥰Mussels每隻青口都好大粒 好鮮 湯底好惹味 另外車後數量都幾多食極都仲有咁👍🏽酒精飲品係果汁味 好易入口 唔係好飲酒都OK👍🏽西瓜味嘅Cocktail 幾特別😍呢度係一個好適合同朋友嚟傾偈飲酒嘅地方👍🏽👍🏽👍🏽

SoHo區有唔少特色嘅酒吧❤️咁啱呢間嘅門口就好吸引好有性格🎨 氣氛帶點藝術風有點墨西哥神秘的感覺🇲🇽 食物整體比較惹味配上酒感覺一流🍺 氣氛就輕鬆放工嚟飲吓嘢唔錯🌤️⭐️ HFC Holy Fried Chicken 🍗 而家制既醃醬帶點椒鹽味🌶️配上四川辣醬整體感覺好香口🏮 伴碟嘅青瓜絲增強了清爽感🥒⭐️ Aglio Olio 🍝簡單用咗芫荽同蒜片調味🧄已經有豐富嘅香味🩷比起傳統嘅意粉多咗一份鑊氣同埋惹味🔥⭐️ Mushroom Croquettes 🧆香濃嘅蘑菇味入口非常Creamy 🍄仲加咗好多Parmesan Cheese碎非常鹹香🧀️⭐️ Spring Rolls 🫔喺港式嘅春卷上面更加Elevate的程度👍🏻 蘑菇豆腐等有爆餡嘅效果😋 配上Chili Aioli既辣度剛剛好⭐️ Splendid Agave Paloma Spritz 🧃清爽嘅氣泡水帶上酸甜嘅柚子味🍊 剛好中和了炸物嘅油膩感🤣⭐️ Yakult Martini 🍼以經典嘅益力多口味為基本🩷 甜度高容易入口好岩呢間店玩味嘅Vibe👶🏻

之前經過嗰時見餐廳裝修幾得意，一直都好想試吓~ 今晚趁男友早收工唔太攰，就捉咗佢去飲兩杯因為我哋係閑日大約7pm到，以酒吧黎講時間尚早所以唔算太多人~ 首先我哋叫咗兩杯嘢飲，不過因為花多眼亂唔知叫咩，我哋就叫Bartender隨心調兩杯酒俾我哋，估唔到都幾啱我哋口味，我嗰杯係citrus味酸酸甜甜幾開胃，另一杯男友話都係清新嘅果味飲落唔錯，為呢個晚餐開咗個靚頭餐廳主打都係fusion菜，我哋叫咗牛肉taco, 炸蟹餅，餃子，蒜油意粉，仲有店員推介嘅乳酪汁點椰菜花，我哋都係第一次試，估唔到味道幾夾幾特別另外我哋都好鍾意個炸蟹餅同西多士，勁多蟹肉爆出嚟好滿足，西多士味道好特別，係焦糖味，唔係平時食開嘅糖漿，估唔到好好味超夾總括嚟講餐廳暗暗地氣氛幾好，食物特別得來都幾好食，幾適合情侶約會

位於SOGO區比較靠近上環的餐廳，從門口望入去有別於西餐的高級菜，感覺比較輕鬆自在，店內裝修係一啲紋身圖紙，聽店員講話老闆係紋身師傅，難怪店入面都係好有特色既擺設同裝飾，無論牆身、枱櫈同環境同幾岩打咭，除左食物，呢度仲有酒飲，我去既時候比較早本來冇乜人，後尾慢慢愈黎愈多外國人黎飲野， 成個氣氛又另一番風味！Cauliflower $88 睇餐牌表示係由檸檬乳酪、孜然同石榴組成，上枱初時仲諗住孜然溝石榴有啲怪，點知入口就發現自己錯了，以開胃前菜黎計呢個係出色以上，平時既孜然粉實係加落炸野辣野到，呢次撈落石榴同梛菜花到成件事好特別好開胃，黎到必食飲品- 檸檬汁及Honeysuckle Natural Fruit Seltzers由於我唔好酒精，就叫左個檸檬汁，入口清爽,酸度適中，唔錯；而女友既少量酒精飲品佢都覺得易入口，當小品而嚐幾好Beef Taco$98Taco係墨西哥既食品，呢個一口牛肉Taco Feel到佢用心還原風味既精粹，肉汁鮮甜配上洋葱同上網查過叫阿根廷青草醬既汁，主菜之前又係一道推介菜Pan Fried Salmon$188簡單一舊三文魚配合西蘭花以及獨特既醬汁，熱辣辣咁入

餐廳在中環蘇豪區，沿住半山扶手電梯上，很方便，環境氣氛唔錯，不停播住音樂，令人感覺輕鬆。餐牌全部都係墨西哥特色菜：Cauliflower椰菜花加左瓜子仁、石榴籽、檸檬汁一齊煮，配搭新穎，好特別。Mushrooms Croquettes薯餅煎到金黃色，外層酥脆，每一口都食到軟綿綿既蘑菇碎，頂部仲鋪滿芝士碎，非常惹味。Beef Taco (2pcs)墨西哥牛肉塔可餅，餡料好多，有切碎既洋蔥、香菜、番茄、檸檬汁調味，帶來清新既口感，適合作為開胃既前菜。Holy Fried Chicken炸雞好厚身，咬落去滿足到啖啖肉既口感，而且嫩滑juicy，加埋墨西哥菜不可少既辣醬，更加好食。Mixed Seafood Linguini什錦海鮮意粉有帶子、大蝦、青口，意粉煮得軟硬適中，吸收哂蒜蓉汁好香，同時又食到海鮮鮮味。French Toast花生醬淋滿在法式多士上面，非常可口。總結，餐廳食物即叫即整，我哋品嚐左一頓精采既墨西哥美食。

一見到好似酒吧咁嘅外表，環境有啲昏暗，牆上都掛咗好多唔同特色嘅中式畫。同埋有一個小酒吧枱，方便客人傾偈。播住輕快嘅西式音樂，感覺輕鬆。Mush Croquetts ($88)炸蘑菇餡餅，食落分量大，有啲飽肚。味道偏濃嘅蘑菇碎。外表唔算特別脆，不過味到容易入口。係開胃嘅小食。Mac Daddy & Cheese ($98)芝士通心粉，上邊有烤過脆脆嘅芝士粒，食落去唔會太膩，而且份量唔算大，兩個女仔都食得晒。Roasted Chicken ($188)份量頗多，有大大嘅雞腿肉，外皮煎得香脆，而且肉質鮮嫩。配上新鮮嘅檸檬汁，適合健身人士食用。Crab Cake ($128)係最鍾意嘅一度餸，一食落口有口感豐富，嘅蟹肉，而且外表香脆，同埋酸甜嘅沙律醬，博博好好食，打卡一流。HoneysuckleCaprioska兩款都係開胃同埋有點酸甜嘅酒精飲品，配上龍尾嘅煮食，特別開胃。入夜之後，音樂聲會越來越大，更加有酒吧嘅氛圍。適合一大班朋友來。