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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今次我地過左黎青衣城呢邊食飯，諗住係度食個飯先再入迪士尼玩，事關其實迪士尼都唔洗玩足全日，食完飯係青衣城行下都仲得，我地就揀左呢間食酸菜魚既餐廳食啦🐟呢間餐廳環境都幾闊，我地帶埋bb黎，餐廳都有bb凳提供，枱面有熱茶比客人自己加，食辣野都好易口渴，自己枱有成壺茶我覺得幾好👍🏻姚姚酸菜魚拼水煮魚（$308）呢間餐廳可以揀雙拼魚，仲可以自選調味，我地揀左少油少辣，好少酸菜魚有得咁樣，所以呢度既酸菜魚湯可以放心狂飲都唔怕油，而且佢少油少辣仍然保持到個味道，水煮魚方面雖然少油，不過辣油都係偏油，唔建議飲個辣湯，整體都好味，魚肉都夠滑😋片皮鴨半隻（$94）呢個片皮鴨做緊優惠，半價就食到，$100都唔洗仲有2食，除左本身既片皮鴨，仲有個涼拌小食麻辣既鴨骨，勁抵食，佢個片皮鴨質素都唔錯，熱辣辣，皮脆肉嫩，配料都好足，唔洗怕唔夠皮同蔥等等👏🏻呢間川菜又適合2個人食，多人食就更加冇問題，佢好在酸菜魚可以揀雙拼，又可以揀少油等等，份量適合又可以試多款口味，仲有個特價片皮鴨真係好抵食，平得黎仲要質素唔差✌🏻
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餐廳就底青衣城的最底那一層，基本上一落電梯就可以看到，顏色是非常特別的Tiffany Blue，基本上一眼就看到！餐廳主打酸菜魚，不過亦有很多麻辣菜式可以吃，更有片皮鴨！還有超划算的套餐！麻辣香鍋４８元／鍋底 （鮮蝦５５元 牛百葉４０元 午餐肉５０元 香酥豬扒５０元 寬薯粉條４０元）麻辣香鍋最吸引的地方就是可以自己選喜歡的配料炒在一起，而這次更和美極品牌合作，加了美極鮮辣汁落麻辣香鍋，味道更麻辣鮮香了。怕辣的可以選少麻少辣，愛健康的更可以少油少鹽！至少要選五款配菜，不過炒完以後，真的非常大的一碟，每款配菜給我份量都挺足，炒得非常入味，特別是牛百葉包裹上大量的醬汁，口感爽脆！午餐肉炸香了，外脆內軟。鮮蝦外酥裡爽滑。豬扒肉嫩多汁。寬薯粉條口感煙韌軟糯也很吸引！神仙套餐（３３８元）姚姚酸菜魚（精裝版）這裡必食的酸菜魚，雖然是精裝版，但其實肉的份量也給得挺足的，口感滑嫩，完全無骨，湯底鮮甜帶點酸辣，非常開胃！片皮鴨半隻半隻鴨的份量也挺足的，燒得鴨皮外酥裡嫩的，吃起來肥而不膩，鴨肉彈牙，也沒有鴨子獨有的羶味。而且很配上白糖給你配鴨皮吃，突出鴨皮的酥脆！其他包鴨用的配料有蘿蔔，青瓜和京蔥絲。川味鴨架其他店都是要額外收錢的，這裡直接可以二食！而且味道挺不錯，調味偏酸辣，有點像口水雞的調味，鴨件還剩下部分肉，吃起來特別香！
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誰發明的雙拼吃法？酸菜魚+片皮鴨同時滿足，揀呢個套餐真係唔錯以Tiffany Blue色調作為品牌顏色的姚姚酸菜魚，店內裝修小清新風格，座位寬敞舒適💙💙💙我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，呢個酸菜魚的調味剛剛好，對我來說好吃！上桌時看到白嫩的魚肉，魚肉Q彈爽口，更有一種淡淡的辣味，品嘗完魚片後，喝一口濃郁的湯味道好好 北京烤鴨，皮脆肉嫩，搭配春餅皮和京蔥絲青瓜絲蘿蔔絲一起，肥而不膩
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Tiffany blue好清新🥰🥰🥰🥰食酸菜魚既地方竟然都有片皮鴨食😍好吸引呀！！！叫左個滋味共享套餐 $438有哂酸菜魚同片皮鴨半隻仲跟麻辣鴨架同是日涼菜酸菜魚除左有得揀辣度酸度同麻度可以揀😚魚肉唔腥又嫰滑片皮鴨仲跟埋好多肉連髀都跟埋😍😍😍😍較特別配料除左青瓜、京蔥仲有紅菜頭，好清新鴨油脂充足，但又唔會油膩要推介‼️‼️‼️‼️麻辣鴨架對於唔太食得辣既我地就有少少辣啦🥵🥵🥵🥵是日涼菜就有涼拌土豆同雞絲粉皮土豆好爽口，但對我地都係偏辣雞粉粉皮好滑，個醬好香略嫌份量較少仲叫多左個臘味炒飯 $98炒飯好足料，有臘腸臘肉個飯炒到粒粒分明
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滋味共享套餐 $438是日涼菜 - 土豆絲土豆絲清爽可口，酸味出，無辣，幾開胃🤓但有辣開心啲😚川味鴨架幾辣，好惹味！👍🏻 鴨架肉質緊實，但肉唔多要損骨🙈片皮鴨（半隻）片皮鴨皮脆肉嫩，鴨皮有油酥感，搭配埋蔥、青瓜、醬汁同薄餅，口感一流。雖然得半隻，但係份量都好多，薄餅食極都食唔晒咁，都幾抵食！😍姚姚酸菜魚（二至三人份）（少辣免麻） 好欣賞佢嘅酸菜魚有得揀辣到、麻度，免葱、免蒜等，好有彈性！🤩 仲有個蠟燭仔令佢keep住微温。因為我哋得兩個人，所以冇加其他配料，成個酸菜魚有好多好多嘅魚片，仲有兩個魚頭呀！酸菜魚用新鮮嘅老魚，肉質鮮嫩，冇乜刺，好嫩滑☺️ 雖然走麻，但係湯底都好惹味，魚片嘅鮮香濃郁，好開胃又唔會覺得油膩😚結論🫰食物足料有水準🫰好多套餐揀🫰酸菜魚有得揀辣、酸、麻度😍好味度：8.5/10CP值：8.5/10🎡餐廳資料餐廳名稱：姚姚酸菜魚餐廳地址：青衣青敬路31-33號青衣城1地下G01號舖營業時間：星期一至日11:30-22:00
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