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港鐵尖沙咀/尖東站 D2 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
星期一至四
12:00 - 23:00
星期五至六
12:00 - 23:30
星期日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
朋友介紹先知道呢度原來有平日嘅下午茶放題，佢細嘅蛋糕卷賣緊$15，大嘅蛋糕卷賣緊$30一件，放題嘅話$98加一。有15款甜品可以選擇，同埋加一杯茶（伯爵紅茶同煎綠茶二選一）雖然佢間店主打係蛋糕卷，但係我覺得真係一般般...蛋糕唔夠濕潤、唔夠鬆軟、唔夠厚，不過唔會難食！成個放題來講我覺得最好食嘅係個窩夫因為新鮮做外脆內軟意外地好好食至於其他真係好一般綠茶味嘅嘢比較OK，泡芙係非常難食，雖然男經理？態度好好！不過我都係睇食物水平多啲，你問我會唔會再嚟食我未必啦
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迷你三彩丼定食 $148三彩丼指鰻魚飯、海藻烏冬及吞拿魚蓉飯。鰻魚飯雖然較細份，但鰻魚仍然很吸引， 鮮甜無骨，佔滿整個碗。吞拿魚蓉濕潤，拌勻熱米飯和紫菜絲，鮮味無窮，若能加入香蔥和半熟流心蛋黃，定必更加惹味， 海草烏冬爽口彈牙， 很回味。定食附上蛋卷，有3款口味：抹茶、芝麻及香草， 選擇了皇牌抹茶蛋卷，抺茶蛋卷質感綿彈，中心填滿滑溜抺茶忌廉，抹茶香味濃郁， 著實是不二之選。 抹茶控的我，再點其他甜品。抹茶雪糕芭菲 $88抹茶雪糕份量十足，表面灑上滿滿抺茶粉，入口奶香且柔滑，抹茶香味回甘，配上煙韌白玉、抹茶啫喱及紅豆，底部墊滿香脆杏仁片， 口感更加豐富。
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﹣◇抹茶戚風蛋糕◇﹣其實有很長時間沒有吃這間的出品。當時亦覺得蛋卷及蛋糕不太是我的口味~ 由於不想吃太多忌廉加上方便就買了這墨綠色的戚風蛋糕。外層抹上雲石紋的鮮奶油，賣相不錯亦跟想像中一樣，抹茶味不夠突出只散發出淡淡的抹茶甘香但算是滿足到抹茶癮 ~-This chiffon cake with a hint of matcha fragrance and flavour, not bad.
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经过时已经夜晚九点，想买大size抹茶卷蛋已经sold out。唯有买细件啦。仲追加三个马卡龙。马卡龙真心好难食，但卷蛋茶味香浓，忌廉幼滑，入口轻飘飘又有弹性，惊喜呀。决定下次买whole roll同屋企人分享先。
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是日抹茶癮發作，經過尖沙咀K11,即刻入去'宏'的pop up store 看看有什麼可以止癮。可能是平日放工時間，蛋糕櫃內仍有些選擇。'宏'也推出macaron。不過roll cake仍是主打，士多啤梨，咖啡和黑朱古力味，但數量不多。更有新出的味道 - 雲尼拿味roll cake,可惜當日並沒有提供雲尼拿味的試食，唯有留待下次試試。因為今天是要醫抹茶癮！買了兩件抹茶蛋糕回家做飯後甜品！整個的Matcha chiffon cakeMatcha chiffon cake $30抹茶忌廉的圖案畫於白色忌廉的表面，賣相不錯,忌廉很滑身，甜度不算高。抹茶味戚風蛋糕很有彈性鬆軟而且帶點濕潤，但抹茶味不夠濃，只帶甜味。味道不太像從前般，令人一食難忘的甘香味，有點兒退步呢！Matcha roll cake (big) $30卷蛋表面灑了點抹茶粉增加香味，而卷蛋很香抹茶的甘香味，很軟綿綿，又有彈性。中間的忌廉也帶濃郁的抹茶甘香味，份量都很多但又不會過膩，很幼滑輕身，甜度又剛好，口感細緻，很好味。一路都保持到水準，推介！！"宏"的抹茶卷蛋對抹茶控突發的抹茶癮起到止痕的作用。甜品做得好味其實不難，難在如何保持水準和品質。希望小店可以繼續努力，使抹茶控繼續有藥可止癮。
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