宗像屋 (已結業)

i always pass by this restaurant but never know what inside is. Also, I always notice ppls queue up. finaly I want to try and see how it looks inside. The restaurant only has around 5 tables amd quite cozy inside. that's why ppls need to queue up. I comw here at 6:15 so that i dont need to wait for long time. only around 10 mins. in the menu, not many choices, only these four ar ethe main dishes.we order 特上 and this special dish of fish for two eating methods..it is a very fresh sashimi!!

偶爾路過深水埗或行上嘉頓山都會途經這間門面很特別的日本店，終於有機會試一下! 因為晚上到訪，沒有在店外拍攝，大家不妨親自感受一下門外內的對比，會讓你有點意外；店座位不多，所以一定要提早排隊。店內裝潢純木居多，沒有窗口反而更有隔絕外界之感，加些想像都有幾分日本感覺；食物選擇以【梅】、【竹】、【松】與【特上】四款宗像丼為主，另有寫於板上的時令刺身。選了【梅】(即吞拿、吞拿魚蓉、北寄貝、帶子、甜甘蝦、三文魚子、烏賊、油甘魚、鱲魚混合)，桌上有介紹食法，先以海鮮丼作食，再自製手卷，然後請店員加湯以茶漬飯方式完成三步曲。刺身新鮮，食法在港比較新穎，值得一試。個人本身不特別喜愛混合多種刺身，然後恰好有【一本池魚二食】，每日限定5客，所以不多想就點了! 這個令人驚喜，池魚份量多且非常新鮮，再有自家製醬油作拌飯和茶漬飯，最為推介。

-這間坐落喺深水埗同石硤尾中間嘅小店連招牌都冇，但每日都會有人喺門口等候，今次就試吓佢先✌🏻😎-晚飯時間，我哋兩公婆都等左大半個鐘，佢哋主打魚生飯，餐牌好簡單，就係得梅、竹、松同特上魚生丼，menu上面已經寫曬佢哋嘅分別，啱晒我哩啲選擇困難症嘅人🤪-我同張生都叫咗竹，魚生份量比梅嘅多，餐牌仲會教你點樣享用宗像丼，除咗一般海鮮丼咁食，佢仲附送左紫菜比你包手卷，另外食到最尾可以叫師傅加湯變茶漬泡飯🤩-一上枱，真係「嘩～」咗出嚟，份量好多，好彩叫咗少飯，感覺啲魚生食極都仲有😚 而且好新鮮，我最鐘意個茶漬飯，個湯超清甜，而且配搭前菜嘅魚生片真係好好味🥲 好想要多一碗湯🥲-另外，我哋仲開咗枝酒🤩 枝酒好特別，飲前要搖一搖，係有啫喱口感嘅柚子酒，口感好得意😝日本酒配魚生飯，感覺好chill🤍-餐廳細細，但入面好舒服，環境好靜，好岩情侶兩個人嚟拍拖😌😌😌 食完仲可以去後面嘅嘉頓山散步，完全係perfect❣️

1.)一早打咗電話去話仲有一個鐘头至關門15分鐘內去到，佢話關左無野食。2.)魚蓉飯魚生冇鮮味，只碗有錢啲飯冇想像中咁多午餐都食唔飽。3.)價錢又唔合理4.)d飯又冇醋味，揦埋一嚿5.)坐低的時候枱面還有上一手客人吃剩的飯都沒有抹枱。總括來說:食物質素唔好(比他好的周街都係)，服務又唔好，價錢又唔好，d飯又唔好,都唔知佢嚟做乜，就係比他的廣告昆了。🙈🙈

搭巴士途經青山道成日見到有一堆人喺呢一間舖頭排隊，今日決定一試！時間大概係下晝兩點，好好彩一行三人仲有四人枱。簡單嘅餐牌有四個等級嘅魚生飯選擇，有朋友揀咗最平嘅嗰種「梅」，另外有親戚揀咗「松」。前菜——魚生片，坦白講魚生片就冇乜特別有啲花生醬調味咁樣，釋法指引教我地先食一片，OK嘅，正常發揮。海鮮丼——呢一個魚生山令所有食客都冇辦法招架，個個拎部相機出嚟就係打卡，係誇張嘅，整個山嘅高度同盛載魚生飯嘅器皿差不多高，魚生味道好新鮮，大概有蟹子蟹柳三文魚子貝類帶子三文魚吞拿魚同其他魚類共10至11款，超級好食。手卷——釋法指引教我地將適量嘅海鮮和白飯放在紫菜入邊當手卷食，可惜紫菜唔夠乾身。茶漬湯飯——侍應生幫我哋加咗一碗湯，連埋剩低麻醬嘅魚生放入去碗入面，呢一味最好食。呢一餐十分滿足，終於明白到點解青山道長期出現一對人去排呢一間餐廳。

同事介紹，第一次去食，Menu夠簡單，對我呢種有選擇困難症嘅食客而言絕對是好事。有驚喜，海洋非常鮮甜，幾款海鮮又非常配合，好味😋。而且又幾好玩，一個丼可以試齊三種食法，有趣！值得留意嘅係店舖座位非常有限，要有心理準備要在外排隊&快快脆脆食完離座讓畀人。當你好想諗日本美食時值得來這間食下😂

果日同朋友食飯 佢好鍾意日本嘢 所以帶左我黎宗像屋尼度 本來唔太喜歡魚生飯既我 其實唔太抱期望 但結果卻有驚喜🤩😋佢地有4款丼飯選擇 梅.竹.松.特上梅同竹只係份量唔一樣 魚生種類係一樣的 魚生蓉入邊加左柚子皮青瓜碎芝麻等配料 而且魚生蓉堆到山咁高 個賣相都相當吸引 同埋佢地既一丼三食都幾有趣值得試下😋😋

單點比主打的三食飯更吸引應該算是出名的餐廳了主打的海鮮丼飯不同價位是取決於下的魚類蟹肉多少與種類很有趣的三食普通丼飯吃法然後是包手捲吃最後是茶漬飯店家也很用心魚生份量很多怕客人會膩所以混入了柚皮，生葛，青瓜等refresh 味蕾但～可能不是一般的角切/切片的方式更多的是把各類魚肉混在一起可能自己味蕾不太好不能一一分類，只覺得吃了肉泥之類的如果給我再選擇一次，我會選最平宜的丼飯然後再點更愛的單品先說最驚喜的秋刀魚刀功一流魚骨做碟又剛好係季節肥美甘香魚油味好出搭配的柚子醬油很好的分擔這油膩感雪魚刺身唔係周圍有嚼勁十足，但沒有筋清甜之選赤貝爽口清新沒有那種如大海湧入感覺的衝擊就像是一個很平靜沙灘很乾淨的甜雪子第一次食，唔識欣賞住⋯總體來說我更愛單點的品項要早到，如果唔係就冇可以約飯局

8號風球落波後 我哋出咗去覓食附近開咗嘅舖頭唔多但竟然俾我哋搵到依間宗像屋有營業平時想試依間餐廳 嚟到必須排隊冇得預訂只能在戶外等候今次好好彩可以直接Walk in係山咁高嘅魚生飯內有九種魚貝刺身不過唔知係咪颱風天嘅關係食落冇想像中咁新鮮但勝在份量非常豐富而且一物三食感覺有趣喺颱風落波後亦唔使排隊嘅情況嚟到整體用餐感覺都非常良好

之前睇電視節目介紹過E間位於深水埗嘅日本餐廳，見到佢嘅木桶魚生飯好似幾特別咁，今日嚟開深水埗，有機會去試一試佢。佢嘅木桶魚生飯造型幾特別，啲食材堆到成座山咁嘅樣。每一個餐以梅竹松E幾個植物名稱嚟命名，幾有詩意。🤪今次點咗一份「梅」嘅木桶魚生飯，裡面有吞拿魚蓉、吞拿魚、三文魚子等等。你可以當一般魚生飯食，又或者淋上佢提供嘅茶，令佢變佢茶漬飯。最後嘅一種食法，就係將個魚生飯轉移去佢提供嘅紫菜，將佢包成手捲咁嘅樣。一物三食係幾特別，好似食咗幾款嘢咁。不過個木桶魚生飯份量偏少，好似有啲唔夠喉！😩

今日午市時間一行三位去門口等位，入內時獲職員告之將會有一張四人枱結帳離座，著我們三人在門外等候此枱。我們三人在戶外三十多度等了二十分鐘，終於見到該枱客人離座，但此時在室內等候的二位客人卻獲優先安排入座該四人枱。如果職員能一早告之原來該四人枱亦會安排給二人座，亦不是如職員口中表示，我們只需等下一張四人枱，便能輪到我們入座，我們亦不需要在戶外暴曬等候二十分鐘換來一句需要再等候下一張枱。面對餐廳職員如此失敗的安排入座體驗，無論餐廳的食物有多好吃，我們都不會再光顧。

週末嚟到深水埗，突然想食日本嘢，於是搵咗間幾特別嘅日本餐廳。位置唔算方便，但都算易搵。餐廳環境幾舒服，枱與枱之間都好寬敞，坐得幾舒服。打開Menu，發現選擇唔多，有四種海鮮丼可以揀。海鮮丼嘅命名都好特別，分別：「梅、竹、松、特上」°我哋兩個人都係叫咗「梅 」$108@1,另外帶咗兩隻牡丹蝦$98。海鮮丼份量好多。（具體魚生種類請看相片）佢用個竹嘅器皿裝住，成座山咁高。佢有三個步驟去品嚐。第一，就係就咁食海鮮丼。第二，可以用紫菜包手卷食。最尾剩返大概三分之一嘅飯，就可以叫店員加湯，食茶漬飯。因為我哋叫咗牡丹蝦嘅緣故，所以可以拎蝦頭俾師傅燒，再浸落啲湯度，令到個飯更加鮮味。不過，個人覺得牡丹蝦嘅size 就比較細。總結來講，呢間餐廳都可以值得再一試！

睇圖片就已經知 餐廳所提供嘅所有嘅食上面都係佈滿晒堆積如山嘅刺身 而下面嘅飯其實冇想像中咁多 如果好鍾意食刺身嘅朋友 我覺得可以一試 但係如果想食高質素刺身 我覺得大可不必 總括而言 呢間餐廳我比5/10 不過不失 可以一試 但係未必會返轉頭啦

係openrice 👀好耐， 見到有間鋪頭既魚生飯堆到好高， 所以特意前來品嚐。餐牌只有四種選擇， 分別是梅，竹，松及特上。是日選擇了梅及特上。侍應先送上兩片魚生， 魚生新鮮美味， 不過食完才知道，原來要留一塊伴茶漬湯飯吃。主菜終於來到了， 當然相機先食。e個餐有三種食法，分別係海鮮丼，自製手卷及茶漬湯飯。首先將wasabi跟醬油攪均，然後由倒進丼中，由於丼的高度太高，我倒到成手都係醬油魚生並沒有很新鮮，所以並不是十分美味，紫菜也不是很脆。而茶漬飯，只能夠說本人一向喜歡湯飯， 所以才不過不失。。。總括來說，量很多但並不美味。

呢間餐廳提供幾款魚生飯: 分別梅、竹、松、特上。今次我就嗌咗梅：9款海鮮（包括：吞拿魚, 吞拿魚蓉, 北寄貝, 希靈魚, 帶子, 三文魚子, 烏賊, 油甘魚, 鱲魚）特別既係，佢哋有三種食法比你：1）   先可以加醬油，以海鮮丼既方式食，飯暖暖哋，無加醋既，再配埋冰涼既魚生粒同魚蓉，口感幾多樣化！再加上兩種極端既温度，簡直係翻版既冰火五重天！2）用紫菜包成一個小小的手卷咁食。有兩張紫菜！呢種食法幾少有！3）吃剩約三分一的丼飯，把最初的魚生片連胡麻醬汁一起放進碗内。然後店員加上鮮甜嘅湯。咁就有美味嘅茶漬飯啦！湯未去到鮮甜，但味道亦唔會淡，唔錯！名稱：宗像屋地址：深水埗青山道60號地下B舖