客廳

營業中

休息中

好鍾意食客家菜嘅我，今次嚟到位於大坑嘅大坑火龍文化館，呢度係一個歷史建築，除咗入邊有大坑火龍嘅歷史介紹之外，一樓有一間餐廳，叫做客廳，主打客家菜，今次揀咗中午嘅時間去，set lunch 有飯有茶或者飲品。經典嘅客家菜梅菜扣肉，好好食，脂肪入口即溶，好邪惡。沙薑雞飯，雞肉都幾嫩滑，沙薑汁送飯一流。餐廳入面掛滿咗好多以前大坑嘅歷史照片。餐廳內擺放好多茅台酒。食完之後仲可以參觀大坑火龍文化館，認識火龍嘅歷史文化。

發生了不對現的預約事件。 事源是家人在8月中和朋友在餐廳用餐, 環境特別, 正需要搵餐廳安排中秋家人聚餐, 所以當場詢問中秋晚有沒有大約12 至15人枱,可否訂位,服務員當場拿出ipad, 確定9月17日中秋正日晚飯有位， 可以接受預約. 還介紹餐廳有露台， 可以當晚現場睇火龍表演.隨後當晚餐廳發了確認信息到家人Whatsapp. 確認訂坐.  家人滿心歡起，見火龍表演好有特色，立即通知在外地嘅家人買機票回港一齊過節.過了2星期， 餐廳突然通知家人因為政府9月17日當日要使用餐廳場地給予火龍團隊作休息使用， 預約需要取消， 但9月16日有位， 會否考慮.家人覺得奇怪，火龍表演是 9月16日至18日為期三天， 為甚麼政府只需要使用一天 (9月17日)， 其他日子火龍團隊不用休息?家人再三詢問餐廳職員， 要求提供政府文件， 餐廳沒有理會， 還推卸家人沒有給予訂金（事實餐廳從來沒有要求家人支付訂金）過了幾天， 家人再同餐廳溝通， 今次應該是餐廳經理, 餐廳經理再次解釋政府6個月前已經預約了， 員工不清楚所以發生了誤會.  家人再次表示請餐廳提供政府文件，如果是事實, 我們可以接受解釋，當然餐

蕃薯uncle生活多姿多采，節目由星期一排到星期日，當中週六晚嘅開心大食會原來周圍食咗成過半個世紀，即係早過XO仔出世，認真唔講得笑！話說大食會其中一個元老於年頭時成功喺出名難訂位嘅新興潮點「客廳」留到間房，一席十四人剛剛可以摻埋肥肥家族一家四口玩，為食貓就算要等到四月都想見識吓！中菜廳設於疫情成立嘅「大坑火龍文化館」內。三層高嘅三級歷史建築原為義學「孔聖義學」於1949年落成嘅新校舍，故白色嘅外牆經保育後貼出此年份作紀念，而大坑嘅火龍文化則隱藏於貌似打橫沉睡中嘅「龍」形標記。大坑區入夜後都幾黑架，幸好火龍館於橫街上嘅入口火紅亮麗，尤其突出。大門好到題地由金龍陣守。覽廳於六時關門，傍晚時份只有餐廳開放。不過有一點好奇怪，餐廳佔用一樓及二樓之際，雖然活化項目新增咗升降機，洗手間卻只設於地面，用餐時不停要上上落落相當麻煩。據悉一樓為用餐大堂，不過好多時晚市都有客包場。十四人派對於二樓嘅多元空間進行，環境企理通爽，光線充裕，活動空間足，私隱度又夠高。每位席上都擺有齊備嘅自用及公用餐具。或許細佬身材矮小，感覺坐得唔係好自在咁，食野嗰陣仲有啲吊手。由於開瓶費全免，酒鬼們當然係自己帶酒啦！唯一場內

與好友相聚，晚餐比較難book，所以預訂咗午餐好食推介前菜：香煎家鄉蓮藕餅主菜 :淳香梅菜扣暔肉 這個真的煮得很好，不太油膩東江煎釀豆腐欖菜酥炸龍躉球下次會再來光顧

大坑的餓餸潮食應執了今日再去，無營業我再去大坑火龍文化館的客廳，試埋仲有兩款set lunch客家炒米粉味道不錯，只是米粉過硬咸菜炆豬肉配白飯我覺得咸菜勁好味除了set lunch, 午餐有小菜和粉麵我問晚餐有咩食，經理話是私房菜芮，要訂位，每人約$500，菜單由廚師發板

原本今日去Obar,俾多次那間韓國餐廳，希望唔會上次食，等了45分鐘才上菜。點知今日東主有喜，休息!天氣炎熱，我唔想再去珍姐廚房。上星期五一邊食，一邊流汗。地方又窄，夏天頂唔順行去餸記潮食，無開門! 其實呢間唔太好味，只是地方夠大，冷氣夠。對面似是五金舖的老細，話識呢間舖的老細，話有人番，立刻打電話俾老細。我和同事們已諗去邊度食蓬星期三，源品車仔麵和谷媽媽不營業。同事諗起有其他同事去過大坑火龍文化館午餐，唔錯搭𨋢上一樓，環境不錯，招呼又好。我睇見食客唔係呢頭返工,似退休人士有set lunch, 飲品可揀汽水或開壺茶。我揀了開壺龍井。我飲落太淡味，打開茶壺一看，原來是茶包。炒飯最好味，有粒粒咸蛋黃餐前有小食-青瓜，唔夠酸，不過送炒飯，好味喎可能客家用的伊麵不同，平時食龍蝦伊麵的伊麵，不是同一樣質感雞完全無客家咸雞的味道扣肉太肥白飯用缽仔上，我好耐見過希望set lunch隔一段時間會有更改就好了

之前知道開咗個大坑火龍博物館，也見到上面有個客家菜餐廳，一直想試吓。直至預約倒去參觀博物館，都仲未碰到機會去吃。今次係慶祝生日，立定決心打電話去訂咗一圍，餐廳好細心咁問咗有冇老人家小朋友或者唔食啲咩，然後寫咗個菜單來，廚師發板。因為係大坑里面嘅舊樓改建，所以餐廳面積唔太大，有一樓同二樓，有電梯。每道菜式上來都有介紹，好好味😋份量也大，服務周到，態度親切。我哋十二個人食到飽飽，還打包了好幾盒帶走。有時真係出去酒樓食，會食到一肚氣，而家好多酒樓人手又唔夠，要服務好啲都有困難。去酒店中菜又太貴。響「客廳」渡過了愉快又開心的一晚🎉

唔係朋友介紹都唔知大坑有個火龍文化館，更加唔知裡面有餐廳，咁啱有班朋友十幾人想響港島區聚會，咁就膽粗粗揀左呢間試吓。佢啲食物唔會擺放到勁精緻，但都有種高級嘅感覺。食物嘅味道真係好好，感覺有啲似私房菜咁，當然餐廳格局都俾到客人好有私隱既感覺。另外每一道菜放入口仲係熱辣辣，呢啲都係食中菜需要嘅野，睇得出餐廳幾咁注重每個細節。呢晚真係食得好開心，好回味每一道菜，侍應們又相當風趣搞笑，我一定會再黎食過！！