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2024-12-03
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因為酒樓部𨋢終於整好可以用, 老人家唔使行樓梯, 所以今年阿媽生日決定黎試一試食晚飯時近冬至酒樓出左幾個全包宴, 唔知點解阿媽揀左個6888嘅 , 我覺得貴左小小......(雖然早訂位減左688)頭盤係大紅乳豬全體,夠脆幾好食再黎就係上湯焗澳洲龍蝦伊麵,講真賣相唔錯, 味道都幾好, 但啲龍蝦真係無乜肉食到跟住係碧綠帶子螺片, 擺盤幾靚,有鑊氣好好食再跟住係香酥百花炸釀鮮蟹鉗,好似好耐無食過呢味餸, 一係就食著啲蟹鉗唔似蟹鉗嘅, 難得呢間有又好食一連上左四樣嘢都要啲時間先清到碟, 跟住就到紅扒金華京湯大鮑翅,Waitress分好晒先上,影唔到原本個樣第一次食翅入面係有娃娃菜, 但味道幾好食完翅就到鮑汁扣鮑魚伴玉掌,我覺得不過不失, 普普通通啦再黎就係清蒸大紅東星斑,講真我覺得味道幾好, 可惜條魚蒸得熟過頭, 打晒折扣跟住就係富園燒鵝皇,之前黎飲下午茶時阿媽已經讚不絕口碗燒鵝瀨,今次都無失望佢一個人食晒兩隻脾甜品之前仲有個福建海鮮燴飯,啲飯感覺係有小小生, 而且太多汁感覺好濕, 加多3碗飯落去都夠撈.....聽聞最後送嘅紅豆沙好好食, 但我已經走左所以無影相同無食到當晚訂左一圍,包房15
時近冬至酒樓出左幾個全包宴, 唔知點解阿媽揀左個6888嘅 , 我覺得貴左小小......(雖然早訂位減左688)
頭盤係大紅乳豬全體,夠脆幾好食
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跟住係碧綠帶子螺片, 擺盤幾靚,有鑊氣好好食
再跟住係香酥百花炸釀鮮蟹鉗,好似好耐無食過呢味餸, 一係就食著啲蟹鉗唔似蟹鉗嘅, 難得呢間有又好食
一連上左四樣嘢都要啲時間先清到碟, 跟住就到紅扒金華京湯大鮑翅, Waitress分好晒先上,影唔到原本個樣
第一次食翅入面係有娃娃菜, 但味道幾好
食完翅就到鮑汁扣鮑魚伴玉掌,我覺得不過不失, 普普通通啦 再黎就係清蒸大紅東星斑,講真我覺得味道幾好, 可惜條魚蒸得熟過頭, 打晒折扣
跟住就係富園燒鵝皇,之前黎飲下午茶時阿媽已經讚不絕口碗燒鵝瀨,今次都無失望佢一個人食晒兩隻脾
甜品之前仲有個福建海鮮燴飯,啲飯感覺係有小小生, 而且太多汁感覺好濕, 加多3碗飯落去都夠撈.....
聽聞最後送嘅紅豆沙好好食, 但我已經走左所以無影相同無食到
當晚訂左一圍,包房15:30後就可以去雀局,房入面有卡啦OK, 無乜歌同啲歌都幾舊, 音響麻麻,呢方面就舊果間好啲了。
題外話/補充資料:
之前有黎過一次飲下午茶, 食物同價錢都OK, 最低食應該係燒鵝瀨, Waitress都幾好,例如我無睇價錢就咁落左4粒一籠正常價蝦餃燒賣,佢主動幫我改左落返下午茶2粒一籠X2,計落其實都差成7,8蚊的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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