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開飯介紹
直接從北海道引入活蟹並擁有特製蟹缸的日本活蟹專門店，每周由日本豐洲直送新鮮海產。客人可預訂日式私房菜。
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附加資料
私房菜 available
可 致電查詢
營業時間
今日營業
12:00 - 18:00
星期一至二
12:00 - 18:00
星期三
全日休息
星期四至日
12:00 - 18:00
公眾假期
12:00 - 18:00
公眾假期前夕
12:00 - 18:00
*19:00 後可預訂私房菜
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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相片
黑松露蟹肉三文魚子釜飯
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招牌菜
今日黎到九龍城食蟹。餐廳招牌上面有大大隻蟹🦀勁容易認，入面有長形吧枱位置及樓上包廂，仲有養滿左活蟹嘅水池。而餐廳提供既活蟹全部都係日本直送到港🇯🇵餐牌～🔸刺身特上二人前＄480刺身款式相當豐富，包括蜜柑鯛、紅富士三文魚、油甘魚、金目鯛、深海池魚、海膽、中拖羅及新鮮帆立貝，全部刺身都新鮮肥美～🔸北海道雪場蟹 ＄380 （0.5-1kg）雪場蟹真係鮮甜到不得了❗️今次食嘅係母蟹，最正嘅係餐廳已經拆晒肉，拎起手就食得，完全唔使煩惱要點樣拆點樣剪😆雪場蟹大大隻，食落肉質鮮甜，仲有一兜蟹膏，可以將蟹肉點落去一齊食～🔸香箱蟹（煮/剪） $150香箱蟹勁有驚喜‼️餐廳又係已經將所有蟹肉、蟹膏拆晒出嚟，放咗喺喺蓋上面，仲要加咗土佐醋啫喱，食落去勁鮮勁好食，哩個絕對係好食必點推介👍🏻
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這間位於九龍城的日本活蟹專賣店，將新鮮活蟹由日本直送抵港，滿足一眾蟹痴，不用遠赴日本，也能品嘗活蟹獨特的鮮甜味美。🦋刺身特上二人前 $480刺身款式豐富，包括有紅富士三文魚、中拖羅、深海池魚、海膽、帆立貝、蜜柑鯛、油甘魚及金目鯛，刺身件件新鮮肥美。🦋香箱蟹 $150(煮/剪）香箱蟹是雌性的松葉蟹，身形嬌小，師傅細心將蟹肉蟹膏蟹籽拆出，放於蟹蓋上品嚐，猶如一個鮮味盒子，蟹味香氣十足，美味極至。🦋北海道雪場蟹 $380 (0.5-1kg)雪場蟹被稱為蟹中之王，屬帝王蟹中最優質最名貴的品種，肉質飽滿，味道鮮甜無比，蟹香四溢，蟹肉中上乘之選。
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九龍城日本松葉蟹｜富士水產餐廳設有吧枱座☺️坐係吧枱可以欣賞師傅即場拆原隻🦀日本松葉蟹🦀大飽眼福😍當中分成蟹腳刺身、三成熟蟹腳、半熟蟹鉗、蟹肉、蟹膏🤗每款都相當美味😆再蘸蟹醋😚鮮味更上一層🍱Omakase午餐定食🍱另叫左一款定食🌈丼飯鋪上色彩繽紛嘅刺身有日本海鱸、拖羅、日本三文魚、帆立貝、油甘魚、海膽、牡丹蝦、玉子、三文魚子🤩每一啖都係幸福滋味喔！🥰富士水產 📍九龍城南角道55號地舖
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同老公去九龍城買餸、突然好想食蟹、之前同事介紹尼間水產店就買了一些海鮮和一只皇帝蟹回家吃、於是拉著老公去堂食因為已食過午飯、所以只點了松葉蟹、在等待的時候，見師傅拿出新鮮魚生切片、又忍不住點了一盤刺身，先吃比較淡味的海鱸魚，油甘魚、鯛魚、象拔蚌爽口，帶子彈牙、三文魚鮮美、最後吃埋充滿魚脂的吞拿魚腩跟住再大擦松葉蟹，雖然沒有皇帝蟹這樣濃郁但也鮮甜啖啖肉、蟹膏一點也不腥、蟹腳折開滿滿蟹肉、蟹拑拆開啖啖肉、今餐真係大滿足
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尼排成日落九龍城做嘢，每次行過尼間充滿日本風的水產店都想入去試試、今日趁放假約埋為食姊妹齊齊開餐一入門口牆壁上的塗鴉已經十分吸睛，水缸內放著大大隻蟹，立即點隻松葉蟹品嘗一番師傅把蟹肉拆絲、蟹殼裝上香濃甜美的蟹膏、用匙羹一匙羹一匙羹食，十分滿足、拆絲的啖啖蟹肉，非常美味、最後食蟹腳、已剪開的蟹腳，很容易用筷子夾出整梳的蟹肉，肉質甜味、新鮮即煮果然不同，鮮甜無比再點一盤刺身滿足一下口感、海鱸魚、三文魚、深海池魚，帶子、象拔蚌、油甘魚、吞拿魚腩、各具特色，但全部都有一個共通點，就是新鮮美味
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