影片
港鐵尖沙咀/尖東站 P1 出口; 地下可乘「子彈𨋢」升降機直到3樓
繼續閱讀
電話號碼
21267662
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
雖然落雨，但無損我同朋友飲早茶的心情。早茶開11點，訓多陣去飲茶，當係早午飯都唔錯。好在地理位置唔錯，尖沙咀P1出口，沿著香格里拉酒店向前行就見到尖沙咀中心，行入中座有部子彈𨋢按3字就到，其實好方便。如果天氣好，真係可以睇到無敵大海景。我哋叫左唔少點心，大約$450左右，價錢合理，因為質素算高。點心是人手即做，不是預製點心，所以等待美食是需要時間。黑松露鮮蝦燒賣鮮蝦大隻，肉質爽口，豬肉很入味，加上黑松露點綴，很貴氣魚翅灌湯餃其實唔太貴，有一梳梳的魚翅，還有豬肉碎及鮮蝦，湯頭清甜，加入少許紅醋，非常提鮮鳳尾蝦芋角外脆內軟，十分酥脆可口，入面是軟綿綿的芋泥，更有已醃好的豬肉碎，鮮蝦大隻。擺碟用紅架上，仲有食用花配襯，岩曬打卡鮑汁蘿蔔絲酥香酥可口，見到一層層的摺紋，仲有白芝麻，食落好香口，內餡是滑甜蘿蔔絲，正。豉汁排骨蒸陳村粉排骨新鮮，而且肥瘦適中，豉汁香濃，陳村粉蒸得很透，亦有米香，吸收了肉汁香味。鮑片棉花雞雞塊是取自鮮雞腿位置，香滑又唔會太肥，仲有鮑片，淮山，豬皮，很養生韭黃鮮蝦腸粉腸粉滑溜，鮮蝦大隻，韭黃鮮嫩，淋上甜甜的醬油，要襯熱食先好食箭豬奶黃包造型可愛，奶黃餡流心，幼滑香甜手磨杏仁茶杏仁茶最岩秋冬季進食，仲有滑溜的蛋白，滋潤肺腑，唔會太甜。
繼續閱讀
呢日中秋節放早，特登同朋友約咗喺尖沙咀飲茶傾偈，搵咗一間安靜望海景嘅中菜餐廳。打去餐廳訂位時，職員有溫馨提醒，係尖東地鐵站P1出口，幾分鐘距離行去尖沙咀中心，到中庭乘坐“子彈𨋢”上3樓 就會到。餐廳完全望住維港景色，闊大開陽，仲有獨立房間，啱晒一大班人聚會。我哋眼闊肚窄點了好多嘢食，估唔到全部點心份量都好紮實好足料，食得太滿足了。🩵三星燒責賣（豬肚、豬間、冬菇）星燒責賣係懷舊點心已經好少茶樓會做，呢一間做得好好食，真材實料。🩵魚翅灌湯餃一碗一大隻，入邊真係有不少魚翅，湯汁香濃，肉香鮮美。🩵鳳尾蝦芋角打卡必點，又靚又好食，炸得鬆脆嘅外皮入邊包住好大隻嘅蝦，芋角餡料在底，食落一啲都唔會油膩。🩵羅宋湯鮮竹卷必點，估唔到係新派點心遠勝傳統。用羅宋湯取代舊式點心的芡汁，完全減低油膩感，羅宋湯仲可以飲晒。🩵手磨杏仁茶職員推薦，餐廳親自做嘅杏仁茶，又滑又香，必點的甜品。🩵筍尖鮮蝦餃睇得出的餃皮晶瑩剔透，入邊蝦仁非常飽滿大隻。🩵紅燒妙齡乳鴿乳鴿好唔好食一上枱就知道，呢隻一睇就知好食，外皮炸得香脆，依然保留好多肉汁。🩵惹味醬蒸鳳爪🩵迷你雪山叉燒包（3件）仲有鳳爪同叉燒包都係比一般酒樓好食，睇得出點心師傅用心製作，用新鮮食材，即叫即做。餐廳員工非常友善，推薦的蜜桃烏龍茶超級好飲，我哋坐角落位置，會不時過嚟望一望是否需要加水同收碟。整體感覺非常好，無論環境食物質素同埋員工態度，呢間餐廳直頭會推薦屋企人一齊再嚟食。
繼續閱讀
我同陳生平時放假，瞓晏啲中午直接飲茶🫖今日揀咗尖東新開一間酒樓有無敵海景同埋高質fusion 加古早味點心🥧。🥢魚翅灌湯餃 💰$58平時食灌湯餃都💰4x,富都軒加多小小錢就有魚翅，仲要好足料。🥢鳳尾蝦芋角（3件） $42外層係酥皮，內層上面係完整嘅蝦，下面係芋頭。鳳尾蝦芋角除咗外型靚之外，口感多層次。🥢鮑汁蘿蔔絲酥（3件） $48蘿蔔絲酥金黃色嘅外層一睇就知師父有料到，蘿蔔絲一絲絲口感分明，鮑汁有畫龍點睛嘅效果。🥢羅宋湯鮮竹卷 $42第一次食羅宋湯鮮竹卷，酸酸甜甜好開胃。大家可以試吓出面未見過呢道fusion菜，鮮竹索晒羅宋湯好入味又唔會嬲。🥢姬松茸野菌餃（3件） $42姬松茸對身體好有益，晶凝通透既表皮包住足料姬松茸野菌。🥢瑤柱花膠絲燜伊麵 $138我最愛既花膠除咗可以煲湯🍲原來炒都唔錯👍爆多花膠同瑤柱，一大兜伊麵先百幾蚊，抵呀！！🥢箭豬奶黃包（3件）$42箭豬造型好精緻，奶黃包甜而不膩。呢個點心岩晒小朋友👧🏻。🥢一口炸鮮奶$42炸鮮奶外層炸至金黃面頭審上芝麻，內層牛奶唔會好甜。🥢迷你雪山叉燒包（3件） $42雪香色既菠蘿🍍包皮好薄皮，入面嘅叉燒餡調味恰到好處，唔會好咸同好油，叉燒半肥瘦。總結：富都軒位於尖東擁有無敵海景，坐起呢度食飯飲茶心情特別好。食物外型精緻，味道創新有誠意。店員服務好仲會主動介紹菜式，店員話點心係師傅人手整，唔係拎貨，一食就知師傅有心，由擺盤到味道👅都一百💯，富都軒主打鮑參翅肚，所以點心，小菜都有海味，好足料👍。📍 富都軒 (尖沙咀)尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心3樓🌟建議乘坐“子彈𨋢”上3樓 及 尖東地鐵站P1出口#kol #foodie #香港美食 #中菜 #粵菜 #酒家 #酒樓 #尖沙咀 #尖東 #做節 #維港 #hk #富都 #點心 #燒賣 #蝦餃
繼續閱讀
同同事去上興趣班之前知道喺尖東附近開咗呢一間酒樓，就相約同事嚟食個午餐。訂咗位中午1:30都係屬於午餐時分。喺點心紙上面都寫明咗早茶午茶同埋下午茶嘅新開張折扣優惠。早茶同下午茶係八折中午茶係九折。咁就開始點樣食，但係食完之後埋單竟然午茶係冇折扣優惠，跟住走嘅時候出到去𨋢口，佢用過「福」字嘅公仔黐住喺海報上午時嗰度。如果星期六中午冇優惠，應該印清楚啲宣傳單張同埋入座之前同客人講，但係完全冇提過就覺得唔太清晰。講返食物先，價錢屬於中上，食物質素嚟講都係值呢個價嘅。叉燒包個底係脆，咬落個包就好軟腍腍。芋泥鳳尾蝦幾有誠意原隻大蝦有蝦味，賣相亦都好好。韭菜餃、蘿蔔酥同埋小籠包個皮都做得好薄，餡料亦都豐富。餃皮脆、酥皮鬆化小籠包爆汁。嗌佢啲滷水嘢嚟試吓個滷水汁得唔得不過有幾樣嘢都賣晒所以最後淨係嗌咗豬手。個滷水汁底做得幾好有層次，鹵得都幾入味。不過最鍾意都係佢個鮮竹卷用羅宋湯底你浸住，啲牛尾粒超愛。稍為失色少少就係個甜品，個紅豆雙皮奶比較淡，而個杏仁茶都清咗少少，唔係好夠味。事次為自費用餐。
繼續閱讀
尖東找新酒樓，發現此處有海景，地方不大，可能新，2人枱不用等。點餐，評級 優良常可劣：七味一口豆腐$38，量夠，皮脆薄度-常，豆腐香滑-常，辣度低低。芝麻葱香大餅$38-常，皮夠香脆，芝麻香，敗在無葱香，中間粉綠綠地色可能葱汁，但食唔到乜味，用西式油纸吸油，有睇頭。以下質素與一般街坊酒樓差下多：羅宋鮮竹卷$42-可， 有創意， 腐皮及餡麻麻，腍， 羅宋湯牛肉靱。金箔潮州粉果$38-可，名子靚，大大隻，皮苙口，沙葛爽，但芫茜蔥少。叉燒包$38-可，夠大，皮笠，叉燒甜，欠bbq香味。手磨杏仁茶$32-可， 聽到手磨一定要試，有蛋白，細碗，略甜， 食唔出手磨。勝在食具乾淨，上枱盛載碟及擺盤有心思。有bang 枱，有電子鋼琴及鼓，是否夜晚變night club。
繼續閱讀