寶光齋素食館

營業中

休息中

是日放假, 約好朋友在KT飲茶. 剛好今天是十五, 朋友要食素. 反正平日大魚大肉, 今次就跟朋友到這齋鋪了! 麵筋 素叉燒芋頭魚  自己喜歡食芋頭, 所以也喜歡芋頭魚.  金黃色芋頭魚大大件, 外脆內軟. 軟綿綿的芋頭蓉, 單食已經很美味, 配五柳甜酸汁剛好可以解膩.2款素小食  有紅豆的煎堆  蔬菜丸子福建茶粿   看到牆上的海報, 就想要這款茶粿.  擔心花生容是甜的,,  點了眉豆容餡. 青BB面皮煙煙韌韌, 中問帶鹹的眉豆蓉軟綿綿, 眉豆蓉以鹹為主調, 而面皮卻有甜味作中和.    然後來一杯熱茶作完美的句號. 

去開觀塘喺個找素Apps搵到附近有一間寶光齋…點知去到原來係一間老式嘅素食店…裏面嘅菜牌都好多種唔同選擇🤗🤗而且勝在價錢平😆😆佢哋仲有啲特價午餐$48一客…我今日揀咗薯仔排骨飯…黍到都真係嚇一嚇湯大大碗，飯大大碗，餸大大碟😂😂😂好欣賞佢哋嘅湯好清熱👏🏻👏🏻👏🏻最緊要夠晒足料🤭🤭🤭雖然味道談不上好好味，但係勝在夠晒人情味因為佢哋裏面差唔多全部都係熟客🤣🤣🤣我見啲侍應姐姐同啲客人非常之熟😁😁😁一間屹立觀塘差不多40年嘅素食店，值得一試👍🏻👍🏻👍🏻

年紀慢慢長大，開始鍾意食齋食素 觀塘呢間老字號睇佢裝修就知道 懷舊嘅櫥窗鋪面裝修 懷舊菜式同糕點 社會與進步就顯得呢啲舖頭就係額外矜貴 入正題 我推介～1.白切雞（多薑蓉） 2.羅漢齋飯 3.芋頭魚4.齋燒鴨最懷舊嘅四款菜式，亦都係最好食嘅大家行開行埋可以去試吓 支持吓懷舊小舖

花生包好好味。花生餡適中不太甜，配合饅頭，可以吃上2個。唔係成日有！另外菜包，饅頭。自家制茶粿，餃子。價錢合理都係$10個。套餐都好抵食，配無添加例湯，日日不同。套餐我平時食「時菜素鴨」，例湯我最鍾意係南瓜湯，好足料，湯係飲唔到有味精既感覺。如果要食重口味，我會點生炒排骨麵，個麵炸得好脆，酸酸甜甜好開胃。但今次最欣賞是這個花生包。👍

每一個侍應都非常親切好好人，好熱情又充滿笑容，食得好開心，感謝似食屋企飯，好溫柔叫咗3樣嘢食，2餸1炒麵食物份量非常足，我地2個人食唔晒3樣嘢食，非常抵食，估計多一個人食先可以食得晒第1樣餸：薑蓉素雞，薑蓉足球，味精非常好食第2樣餸：椒鹽素大蝦，新鮮熱辣辣，非常好食，唔會太咸第3樣：竹笙炒麵加味菜，都好脆又足料3樣嘢食都非常好食坐得舒服，好懷舊好有特色的一間小店冷氣足夠，位置寬敞，價錢合適，食物款式多

寶光齋的茶粿一直在觀塘區很有名，加上早前在網上見到他們家的『波波球飯碗』午市套餐，熊貓一直都心思思想來吃個飯；但那天的套餐不太對胃，就散叫好了。 🍜 #廈門炒米 - HK$48個人認為，能煮到一個好吃的廈門炒米，就是一間出色的港式餐廳，而這間就...還好。上碟看不出『鑊氣』(是因為我要求少油的緣故嗎?) ，但入口還挺乾身，米粉彈牙＋靈魂五柳菜也給得慷慨；只是他們家用的蒟蒻蝦就比較失色無味。🍜 #星洲炒米 - HK$48哎...這不就是廈門炒米的原材料轉了黃薑咖哩粉嗎？ 推薦指數 (5分為滿)：🐼🐼🐼⁡🌟 茶介，另收加一服務費 份量也足但味道很街坊，而且連加一茶介等，一碟就差不多HK$60了，老實說這個價位可以有很多其他素選擇 😌不過，餐廳附送海參肥貓一隻，以去了喵喵Cafe (un-IGable) 的心態就還好。又說，觀塘區自重建後就一直引入連鎖集團 / 高級食堂以打造出一個高尚社區，這種老街坊餐館如果不多加支持一下，遲早會被時代的洪流吞噬。 📍 #寶光齋素食館 🇭🇰觀塘崇仁街29號地下

老闆凱哥真有新意，推出齋盆菜，食材多元化、味道好，家人吃得很滿足。以往去別的地方吃齋，吃完總是「飽飽滯滯」，食物停留在肚內好幾小時也消化不了，很不舒服。但我們光顧寶光齋數次了，每次吃完也很滿足，亦沒有油膩感。這樣的價錢(街坊價)吃到高水準的齋菜，我們感到欣慰。慶幸香港還有像寶光齋這樣的良心食店，令市民負擔得起之餘，還能享受食物的樂趣，在新冠疫情下，美味的齋菜帶給大家歡樂，實在感恩！多謝寶光齋！願你們與市民常在！😁😁😁

寶光齋 - 家庭式經營的素食小店，位於觀塘崇仁街29號(瑞和街街市後面)，光顧的大部份似是熟客，店內擺放了不少有關佛理的字畫和佛像，感覺自在舒服，午餐時分，點了特價客飯套餐，合掌瓜魚片，配金銀菜湯，埋單四十八元，真的經濟實惠。合掌瓜清脆多汁，微甜爽口，而且營養值價值高，金銀菜湯鮮甜潤喉，不覺得有味精， 白飯和餸菜都非常足料，很飽的一頓午餐，但沒有吃肉的飽滯肚脹感覺，肚子雖然很飽，但感覺很健康、很滋潤。

隨着香港這個城市不斷的發展, 一些懷舊甜點基本上都可以形容為絶跡街頭. 其中一種本人多年來的懷舊甜點就是芝麻卷, 今天經過觀塘仍未重建的部份, 很高興可以遇到個甜點, 但可惜味道卻令人比較失望. 芝麻卷賣相實在不是重點, 因為純黑色的芝麻卷您去談賣相真的說不過去. 所以其賣點一定是味道. 這個芝麻卷入口軟身, 多粉, 不彈牙及芝麻味淡. 只是這幾個情況, 您都可以想像到不是味兒. 有吃過其他地方的芝麻卷, 入口清甜, 爽口彈牙及芝麻味香濃. 所以這店的芝麻卷有很大改善空間. 價錢方面價性比相對低, HKD5.5一條都可以說是市場價, 但不算美味, 縱然是市場價亦沒有意思. 

隨著觀塘區重建，市中心一帶已陸續變新天，但其實在舊區內，仍有不少特色食肆。寶光齋素食館彼鄰放瑞和街街市，附近更是垃圾站，外在環境不算理想。不過，由於店鋪取價便宜，性價比高，足以彌補這些外在缺點。近年素食潮流開始在香港流行，或多或少也可以帶旺這種老店。這次點了素回鍋肉和羅漢齋飯，前者的羡汁酸酸甜甜，以麵根彷肉，再配以耶菜，甚為可口，適合用來佐飯。後者份量充足，用料新鮮而且甚具鑊氣，兩者配合起來，是一個不錯的組合，健康簡單地解決了一餐

真係大件抵食，可以食得飽，又平。普光齋老闆鄭以超，可謂是「觀塘明哥。他小時在鄉下福建永春，祖父經常建學校，修公路等，是個善人。受祖父影響，他愛做善事，將賺來僅有所得，都拿出行善幫助有困難的人。現時他仍每個星期都派飯給老人家、露宿者等，堅持去做。他也遵循祖父教誨，不取偏財、橫財，錢一定是辛苦賺來的，才可以做善事。所以自他廿多年前接手普光齋後，一直默默耕耘，從苦幹中去賺錢。鄭以超的齋鋪開在瑞和街市後面，位置不易找，找到也要走一條小斜路，且對面是垃圾站，衛生感覺令人不想駐足，地點可說是差強人意。他經營此鋪，生意一直不如理想。觀塘是老區，低下層多，吃齋菜的人多數是老人家，消費力又不高，很多時酒樓一張枱的收入，就是他店鋪一天的總收入，生意可用慘淡來形容。這樣的入不敷支，廚房人手由最初的四人，裁至兩人，夥計也相繼裁走，改為妻子兒女頂上，鄭氏一家全在店裏幫手，胼手胝足。鄭以超為了經營下去，也曾想過很多自救方法，像派傳單、飯劵、一個價錢任食等，但仍是年年虧本，蝕足十年，莫說薪金，好幾次連差餉租金也欠交，驚動政府的執達吏來封鋪。........

今天與家人去了觀塘的「寶光齋素食館」食個晚飯，今天是星期天，那時正在6時都已經坐滿不少客人，我們都等了大約15至20分鐘才可入座，後來爸爸點了個4人餐特價套餐$198，只適用卡星期六及日及齋期。4人餐有5款小菜及4個白飯。最後我們點了個粟米豆腐羹、生炒排骨、羅漢上素、麻婆豆腐及茄子枝竹煲。此外我們單點了個雜齋，細份$17而大份$20，我點了大份$20雜錦齋分別甜酸齋及咖哩齋，甜酸齋及咖哩齋都較冰凍， 甜酸齋又晤夠甜酸，而且兩者的齋入口都是比較硬身。粟米豆腐羹好水汪汪好稀，內餡有雜豆、雪耳及豆腐。 生炒排骨用了炸麵筋去製作，炸得較乾身所以都是比較又硬又實，但是甜酸味好足。羅漢上素有冬菇、草菇、麵筋、雲耳、菜心、雪耳、金菇、紅蘿蔔及少量的髮菜。菜心不是好夠腍。 其他配料都幾入味，不過不失。麻婆豆腐真是好少辣，豆腐都幾滑。茄子枝竹煲上枱時香噴噴又熱辣辣，個汁都好滾熱辣，個茄子是炸過，入口會較油膩一點但好夠腍，配料還有一些紅蘿蔔及枝竹。都好入味佐飯一流。 其後發現杯茶內有蒼蠅，衛生方面真是不是太乾淨，而且有點嚇怕。 整體食物的水準真是較差，坐得又迫，香片茶又晤香又晤衛生，食物水準較

今天來到觀塘，順道走去大孖買點什麼，見到隔壁就是寶光齋。本來我現在應該不會放過任何試齋鋪的機會，之不過之前已吃午飯，而且不巧又在下雨，見門口貼著大大張茶粿海報，便好歹也買個茶粿試試。茶粿有紅豆、綠豆眉、花生和眉豆，但只有眉豆是鹹的，所以就買了個眉豆的。店內由一張告示說他們的福建茶粿是用鼠殼草製成的，因此外皮是呈綠色的。拿回家打算跟家人共享，怎知外皮薄薄的黏度很高，好不容易才能切開來。裡面的眉豆茸餡料非常飽滿，也很香口，吃半個已飽了。每一次來觀塘，一邊大興土木，另一邊卻愈發有百廢待舉的感覺，當然重建以後，這些小店何去何從，也許我們都心中有數...

十二月下旬‧陰天中式齋真的很少會好吃，但這裡的做得不錯。每天新鮮煮，味道好而非常受歡迎。早上經過，總是人頭湧湧。雜齋是必吃的，不過是日見到有新奇品，就是齋雞。真的做的一隻小雞的樣子，內裡是大豆纖維，味道不算太假。買的時候還熱的，外層脆就特別香口，是好吃的。是有水準的中式齋。

今日初一男朋友陪我食斎, 我地講運氣禁無目的地上左架觀塘巴士, 俾我們發現左呢間斎鋪~我男朋友基本係食肉獸, 都讚佢好食, 而且我們未食完就想定下次食邊款, 真係好多野想試, 師傅廚藝勁~首先茶介$3一位(舊普利), 唔錯~叫左個2人套餐, 3送2飯$128(無加一)1. 生抄骨------------->勁脆, 直情有食生抄骨FEEL~2 .豉汁饅魚---------->雖然味道唔似, 但個腐皮+紫菜卷埋, 好特別真係自家製, 豆味好濃~3.薑蓉白切 雞------>勁正~形神俱似~真係無想過, 食斎食得禁驚喜, 現在大間斎鋪都唔多好食, 呢間真係, 正~我們已經計劃下次再食唔知係咪斎鋪, 同我們同桌陌生朋友都好NICE, 仲問我們食唔食, 佢地干抄牛河好香好有鑊氣~忍唔住影埋佢~哈