小明珠

營業中

休息中

位於觀塘區平民嘅川滬菜原來老店搬咗地址，地方大咗我哋6點入去係第一枱客點知食食吓越嚟越多人入嚟食連平日晚飯都咁多客就知好食啦😬✨招牌小籠包呢個必食，皮夠薄又多汁唔係厚皮，夾落去唔會好易穿，呢樣好考師傅功夫✨上海炒年糕佢地嘅年糕唔同我食平時食開薄薄地一片片嗰隻，食落好煙靭，其他配菜都好好味，唔會搶咗年糕嘅味道，加埋豆瓣醬更加惹味，不過落少啲油就會更加好✨蠔仔煎蛋一嚟到見到啲蛋多到誇張，同埋啲蠔仔真係好多好大嚿脹卜卜，真係好正✨ 炸銀絲卷食落有少少似炸饅頭嘅feel，不過配埋煉奶，都好食餐廳真係寬敞左有多張圓枱可供多人一齊食飯會舒服啲另外見到牆上面貼住可以自來海鮮免費加工而家都少有餐廳重做呢啲服務而且有個酒櫃客人飲唔晒嘅酒可以寄存自己嘅酒喺度，變相可以儲多一批熟客

雖然地址是觀塘, 位置其實比較近牛頭角, 路程不遠, 但定位在橫街小巷, 更要走一條小斜路, 並不容易找。朋友在預約時間早半小時已帶著小朋友到了, 我抵達時看到店中十分熱鬧, 座無虛席, 難得店員能讓我的朋友先進來坐下, 不用呆等 👍🏻 小籠包 $45大大隻小籠包, 湯汁滿滿, 一咬肉汁溢出, 鮮甜味美, 豬肉肥瘦比例恰當, 可算皮薄餡靚 😊 外婆紅燒肉 $138招牌菜之一, 東坡肉肥瘦比例均勻, 肉質軟腍, 豬皮部份煙韌有口感, 加入甜鼓油, 整個菜吃起來又香又甜 😋 另外有大量薯粉, Q彈口感, 全都吸收了甜鼓油, 非常入味!!土匪炒腰花 $118腰花是動物的腎臟, 這是我首次吃的, 口感並不煙韌, 也不是非常滑潺潺的, 細心咀嚼會發現有點羶 🙃 所以炒這碟腰花加了不少配料, 如紅椒, 青椒, 洋蔥, 青蔥, 辣椒, 而且醬汁也蠻濃的, 主要都是要去取腰花的羶味, 所以吃下去味道是理想的 🤗清炒萵筍 $88萵筍賣相一般, 還以為點錯了, 味道卻鮮甜爽口 🙂雖然環境並非雅致, 食物質素卻是有水準的!! 👍🏻難怪可以零負評, 用餐期間客人是輪流轉個不停, 這個相對隱蔽的位置也能有這個

《小明珠》 鄰近牛頭角地鐵站，地點方便，環境就寬敞別緻。當日去到正值中午時間，整間店舖已經坐滿晒，出面仲有好多人排隊😍。佢哋招牌小龍包推出係 「1:30—3:00」🔥$10限時優惠🔥，大家千祈唔好錯過👍🏻👍🏻👍🏻。🧡 招牌小籠包 🧡 $20（4隻）小籠包皮簿而且超多汁，一咬落去，湯汁一湧而出，豬肉肥瘦適中，味道恰到好處，食完即刻想再食多幾粒，真係超推薦😋👍🏻👍🏻👍🏻🍝豬扒擔擔麵 $60豬扒香脆內軟，口感一流，擔擔面味非常彈牙爽口，湯底濃郁，好重花生麻辣香味，味道仲可以選擇番自己嘅辣度，非常惹味👍🏻👍🏻🥘回鍋肉飯 $60 回鍋肉味道煮到剛剛好😋，辣辣地非常開胃，而椰菜都沾滿了醬汁，超有鑊氣😍，用嚟送飯真心大滿足🧡🧡🐓雞絲粉皮 $58雞絲肉質嫩滑，味道好香花生味，配埋爽口嘅粉皮，真係超入味👍🏻👍🏻👍🏻🥟香煎鍋貼 $45鍋貼煎到金黃香脆，而且都係一咬落口，勁多汁😍😍，肉質鮮嫩，超好味😋

今次東京之旅，行李箱被掉破了，幸好經Alex細心包紮處理後，總算成功捱到返家，今天醒來出觀塘看看要買番個新喼了😌先去吃過午餐，觀塘午市客飯好吃又抵食，經濟實惠，今曰黎到《小明珠川滬菜》，68元就叫到我地最喜愛的銀芽炒鱔糊飯，跟大大碗例湯，仲送凍豆漿。水煮牛肉飯，白飯分開上，水煮牛肉底是薯粉，就像日本的套餐時常有飯有麵🤣。小食點了鹽水鴨配上酸辣醬，多重口感刺激。1點半至3點限時優惠平嘆招牌小籠包，20元4隻，皮薄餡靚，內面仲爆晒鮮甜的湯汁，非常鮮香美味😋最後，必食甜品，就係我最喜愛的高力豆沙，衣家真係買小見小，唔係間間都整架！😍

有次釣魚前係牛頭角搵食，朋友搵到呢間餐廳就一齊試試，之前係現址既幾個鋪位前，而家就差唔多係係聯安街既盡頭麻婆豆腐🥘搬鋪前唔知係味另一個廚師主理，定係餐廳改左配方，搬鋪後辣味同咸味都減輕左，而家就咁食唔撈飯都唔會覺得太咸👍🏻小籠包🥢餐廳既小籠包依然keep到水準👍🏻🤤依然皮薄餡靚，個皮薄得黎唔會太易穿，一咬落去入面既湯汁爆晒出黎🤤🤤因為太好食要趁熱食，都唔記得咗相機食先🤣餐廳資料：小明珠 (觀塘)觀塘聯安街35號地舖

聽講呢度開店多年，但幾年前喺觀塘返工，經過紅色小巴站，喺附近食過好多次其他食店，都未見過呢間嘅。原來老店喺同一條街搬上左少少，新店比老店大啲，但夜晚去食仍然好多人等位。原來裡面可以俾開開瓶費帶酒，所以裡面好熱鬧，好似大排檔咁，接受到呢兩樣嘢，就可以揭餐牌啦！招牌小籠包 4隻 $45每一枱都叫一籠，應該好正啦！望落個小籠包咁脹，應該好厚皮啦！原來又唔係，個皮反而幾薄幾多汁，多到好似個皮好白好厚咁。不過由個籠夾落個碗，又完全唔會爛，包有菊花形，師傅好功夫。菜肉雲吞 6粒 $42清清地嘅選擇，雲吞皮薄餡靚，滿滿嘅白菜同豬肉。清淡但夠味，食落好舒服。糖醋骨🍖 $98$98嘅糖醋骨，同$108嘅咕嚕肉之間做選擇。原來呢度嘅#糖醋骨，唔係#鎮江骨 ，而係平時酒樓嘅#生炒骨 。今次覺得自己揀到好嘢，炸得香脆，好掛汁，同埋青紅椒同洋蔥配菜足夠。今次每件排骨都有肉，有下次。雪菜肉絲炒年糕 $88材料好簡單，就係雪菜、肉絲同年糕，年糕煙韌，配合埋雪菜鹹香同肉絲嘅香味，每一啖年糕，都有層次，不過呢碟煮得偏鹹。自家製台灣冬瓜茶 $10清清地，本身唔會好甜，有少少冬瓜香味，感覺解渴。

今晚去了位於牛頭角既穩世小店 “小明珠”食晚餐店內氣氛: 雖然位置不是很熱鬧, 但店內氣氛就剛好相反地熱鬧. 店員也主動地提供餐具和茶上海粗炒黎上海店又點少得食傳統美食上海粗炒, 同一般上海粗炒一樣, 鮮嫩的肉片、蔬菜和香料炒製而成, 每一口都很美味可口, 肉質更是鮮嫩多汁菜肉水餃水餃皮薄餡多, 菜肉口感爽脆同鮮嫩多汁鍋貼煎炸野永遠都係我至愛, 鍋貼煎炸至金黃酥脆, 外皮酥脆, 內餡鮮嫩多汁小龍包又係傳統小食, 不能不試. 呢個仲係店長請我地食, 非常有人情味. 小龍包豐富既湯汁, 一咬落去湯汁爆裂開來, 非常有滿足感, 又有口感又有風味, 難怪店長請我地食佢既招牌菜.豆沙鍋餅最後以甜品豆沙鍋餅作結, 餅皮餅皮薄而酥脆, 配合濃郁既豆沙甜味, 簡直係內餡香甜可口性價比高的一餐, 值得回頭

一向鍾意食上海點心小籠包生煎包嗰啲，朋友介紹咗小明珠，是晚就一齊嚟試下😋牛頭角街市呢條斜路直上，明明前面幾間餐廳都冇乜人，但嚟到小明珠竟然全場爆滿，門口仲有人等緊位添。門口原來幾圍都係等緊大枱，我哋兩位入到去，店員即刻係收銀前面開張枱仔加枱，幾好彩喎唔使等😆⭐花雕醉雞作為冷盤嘅花雕醉雞第一樣上枱，個酒香係幾正，雞件嫩滑，想啲雞件濃味啲，再放落個酒汁到浸一浸，更香更濃😋⭐酸辣湯麵第二樣上枱係酸辣湯麵，賣相唔錯而且好大碗，一大駝面餅仲有好多酸辣湯，個湯汁酸酸辣辣又足料，麵條有咬口，真係幾好味😋⭐招牌小籠包小籠包當然唔少得，上枱熱辣辣正喎，皮薄湯汁多，入口鮮味，好食🤤⭐香煎牛肉包跟住就係生煎牛肉包，麵包底煎到脆卜卜，牛肉餡料有胡椒香，雖然冇爆汁，但咬落都有肉汁嘅，味道唔錯呀😋⭐北京蔥油餅蔥油餅烘的酥脆，厚厚的餅皮咬落有層次感，蔥花下得多，細細咀嚼食到青蔥的香味，正喎🤤⭐炸銀絲卷最後仲有炸銀絲卷，外皮炸得香脆，內邊鬆軟，但冇銀絲卷一條條嗰種口感，食落有啲似饅頭，哈哈，但點下煉奶都係好好味嘅😆嗌咗好多包類嘅點心，好好味食得好滿足，朋友果然冇介紹錯👍

呢日行觀塘花市之前，特登帶小籠包愛好者來小明珠食晚餐。是日年廿九，在門口可以聽到好熱鬧嘅歡笑聲音，甫入餐廳見到中間幾張大枱全部都係食團年飯，真係好熱鬧好有氣氛。🤤小籠包 $45粒粒飽滿多汁，薄皮，小朋友很喜歡食。🤤醉雞 $78花雕酒味濃郁，浸得夠入味。🤤家常豆腐 $88呢道菜反而好惹味，送飯一流，有少許辣味。🤤雲吞麵 $52超大粒雲吞！小朋友好鍾意食呢隻上海幼麵。🤤酸菜魚片 $148上菜的時候嚇一跳，超級一大碗！麻同辣嘅味道剛好，是魚塊，好厚肉👍🏻酸菜魚連薯粉，超飽超滿足！🤤另叫了豆漿，買單$421👍🏻餐廳仲有好多惹味小炒，都想下次試下，仲可以自帶海鮮收適量加工費。

新年之前工作比較忙， 今晚唔想煮出街食， 小朋友話想食小籠包， 上網睇吓附近有冇上海餐廳， 又俾我搵到， －於去試吓.去到全埸爆滿， 不過等左一陣都有位， 職員好好， 好貼心，怕我媽媽坐圓櫈唔舒服， 即刻轉左張有餐椅俾佢可以靠背坐， 值得－讚👍價錢一d 都唔貴， 沒有加－服務費， 叫咗咁多野食都只是約$300 , 堅扺特別推介以下食物小籠包： 薄皮餡正又多， 夾起唔穿， 大大粒， －籠有4 粒都只係好扺食， 頭尾食咗二籠🤣🤣炸銀絲卷： 又係好大份， 即炸， 香脆可口， 我囡食唔停紅油抄手： 唔算好辣， 唔會蓋過d 肉味， 惹味酒釀丸子： 丸子細細粒， 煙煙銀銀， 小朋友都鍾意雞煨麵：清清地， 𠕇肉𠕇菜， 健康之選

-川滬菜中小籠包是我至愛，今次完全為佢而來，價錢幾抵食，餐廳環境就好似中式大排檔一樣熱鬧，好適合一班朋友過嚟食嘢！招牌小籠包🥟 $45 (4隻）熱辣辣嘅小籠包記得趁熱食，呢度嘅皮有微微厚度，所以小籠包冇咁容易穿，仲保住入面湯汁，一入口外皮微煙韌有咬口，入面肉量剛好又勁ᴊᴜɪᴄʏ，帶少少灌湯餃嘅感覺，難怪喺呢度招牌！🤎上海粗炒🐷 $98呢個有驚喜，估唔到粗麵唔會煮到太腍，好似稻庭烏冬咁略帶煙靭口感，另外調味啱啱好，唔會煮得太過鹹，包括大量豬肉同埋蔬菜，粗炒表面上有少少油光，但係油的份量啱啱好，仲食到廚師鑊氣，推介！🍶花雕醉雞🐥 $78好喜歡花雕醉雞呢個凍盤，花雕汁酒味香濃，雞肉連皮骨上，雞肉質素OK，唔會有雪味，合格！🐟豆豉鯪魚油麥菜🥬 $98呢個豆豉鯪魚油麥菜調味啱啱好，之前食過鹹到苦嘅油麥菜，但呢度配合豆豉鯪魚的醬汁調味，唔會再加過份多嘅豉油，單食都OK。呢度份量多，CP值高，食物質素都不錯。估唔到呢到服務幾好，侍應姐姐又會推介菜式又會問我飲唔飲豆漿。(〃∀〃)夜晚都有機會排隊，最好提前訂位。

🤍酸菜鱸魚片 $208份量滿滿 魚都夠滑🐟有類似米通嘅粉做底但略嫌唔夠薯粉索湯🍜都有萵筍蓮藕酸菜做配料-🤍小籠包（4隻） $45內裡滿滿熱辣辣嘅湯同肉饀😋咬落去即刻爆汁 但略嫌皮厚-🤍上海炒年糕 $98年糕煙韌 醬汁惹味🥰配料有冬菇肉絲小白正常發揮-回訪嗎：🙋🏻‍♀️味道 🌕🌕🌕🌗🌑抵食 🌕🌕🌕🌗🌑-

今次史努比去咗觀塘嘅一間隱世上海菜佢喺Openrice上面0負評價錢非常親民😍13:30-15:00去食嘅話 $10/2隻小籠包😍 抵到飛起🤪重點系好食吖嘛😎一於等史努比講下仲有咩好西🤣👍🏿招牌小籠包 $20/4隻小籠包嚟到嘅時候出晒煙熱辣辣架😛包皮夠薄而唔易穿 上面頂頂都唔硬👍🏿咬開即刻爆晒汁 勁多湯汁🤤大家睇相都見到😎🫵🏻豬肉肥瘦比例適中 油香十足但又唔會太油膩而且食落鮮甜～真系做到皮薄餡靚👍🏿推🙌🏿🙌🏿味道: 8.5/10性價比: 10/10👍🏿水餃擔擔麵 $58份量超足 好大碗😳仲送一杯熱豆漿添🥰史努比揀咗小辣 都幾辣下🥵但好食🤪‼️擔擔麵湯底好rich 充滿住麻香同花生味而花生味偏重少少 非常香濃🥰麵質唔錯 幼滑而且帶少少嚼勁掛湯能力頗高 將湯底嘅精華完全extract😛啖啖都香濃惹味最surprise嘅系佢嘅餃子有4大隻 每隻都脹卜卜😍中間包住豬肉同埋大量高麗菜充滿住蔬菜嘅甜味 豬肉更加系豐富咗佢嘅層次🤭餃皮系薄身嗰啲 非常滑溜而且好吸湯令成隻餃吸收晒擔擔麵湯嘅味道 食落更惹味😛味道: 8.5/10性價比: 8.5/10👍🏿三鮮湯年糕 $60同樣好大份🤪而且有豆漿送呢個湯清甜

放工後去牛頭角搵晚餐食，天氣凍冰冰又想食小籠包，所以就去咗小明珠食飯。呢間餐廳所有小菜都非常便宜，而且一入到去都好多人食㗎！口水雞 $78雞肉非常厚，而且識落一啲都唔會嚡口！餐廳利用特製的口水汁，再配上雞肉所以不會太油膩～櫻花蝦炒高麗菜 $78高麗菜不會太油膩，而且餐廳利用櫻花蝦的鮮味，來提升高麗菜的甜味。非常鍾意櫻花蝦嘅朋友不要錯過！水煮魚片$148魚片份量超級多，內裏有配菜（木耳、芽菜、萵筍、紅薯粉等等），魚片超級鮮甜，而且好嫩滑！口感不會太辣太鹹，味道剛剛好可以食到辣，又可以食到魚的鮮味！招牌小籠包四隻$45大大隻小籠包，皮薄餡靚，一咬下去就爆曬湯汁～‼️‼️‼️提提大家而家每日13:00至15:00限定可以$10 食兩隻小籠包，每人最多可以食四隻，大家唔好錯過喇～📍地址：小明珠 (觀塘)觀塘聯安街35號地舖

放工後去牛頭角搵晚餐食，天氣凍冰冰又想食小籠包，所以就去咗小明珠食飯。呢間餐廳所有小菜都非常便宜，而且一入到去都好多人食㗎！口水雞 $78雞肉非常厚，而且識落一啲都唔會嚡口！餐廳利用特製的口水汁，再配上雞肉所以不會太油膩～櫻花蝦炒高麗菜 $78高麗菜不會太油膩，而且餐廳利用櫻花蝦的鮮味，來提升高麗菜的甜味。非常鍾意櫻花蝦嘅朋友不要錯過！水煮魚片$148魚片份量超級多，內裏有配菜（木耳、芽菜、萵筍、紅薯粉等等），魚片超級鮮甜，而且好嫩滑！口感不會太辣太鹹，味道剛剛好可以食到辣，又可以食到魚的鮮味！招牌小籠包四隻$45大大隻小籠包，皮薄餡靚，一咬下去就爆曬湯汁～‼️‼️‼️提提大家而家每日13:00至15:00限定可以$10 食兩隻小籠包，每人最多可以食四隻，大家唔好錯過喇～📍地址：小明珠 (觀塘)觀塘聯安街35號地舖