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2025-02-06
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九龍城有好多間泰國菜,今日簡呢間食係因為佢有個冬日限定既泰式火鍋,港式邊爐就食得多,泰式真係好少接觸。湯底方面有3款,泰北金不換, 冬蔭湯底同埋椰汁湯底。我地簡左泰北金不換。上枱時,店員會直接比多一碗湯,方便之後食既時候加湯。湯底清清地,金不換既獨特香味好突出,鐘意佢個湯底唔會過咸。配料方面有安格斯牛肉, 豬肉片, 魷魚, 蝦, 雜菜同埋粉絲。整體份量都幾多! 而且海鮮係好新鮮,特別係蝦! 另外仲會配有2隻生雞蛋,可以沾生蛋汁食,或者打落個煲到食都得!2 人份量都好夠,食得好飽!另外叫左個香葉肉碎炒飯,好香口,油香四溢既肉碎加入金不換之後有陣薄荷香氣,非常開胃,而且食落辣辣地,好惹味。仲有煎到焦邊嘅蛋,賣相同味道都一流。野飲叫左椰青,超大隻而且好多椰子肉!
湯底方面有3款,泰北金不換, 冬蔭湯底同埋椰汁湯底。我地簡左泰北金不換。上枱時,店員會直接比多一碗湯,方便之後食既時候加湯。湯底清清地,金不換既獨特香味好突出,鐘意佢個湯底唔會過咸。配料方面有安格斯牛肉, 豬肉片, 魷魚, 蝦, 雜菜同埋粉絲。整體份量都幾多! 而且海鮮係好新鮮,特別係蝦! 另外仲會配有2隻生雞蛋,可以沾生蛋汁食,或者打落個煲到食都得!2 人份量都好夠,食得好飽!
另外叫左個香葉肉碎炒飯,好香口,油香四溢既肉碎加入金不換之後有陣薄荷香氣,非常開胃,而且食落辣辣地,好惹味。仲有煎到焦邊嘅蛋,賣相同味道都一流。
野飲叫左椰青,超大隻而且好多椰子肉!
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