小津居酒屋

營業中

休息中

約咗培正小師妹，移民前食餐飯，揀咗去學校附近嘅 日式料理~ 小津居酒屋🏮旺角地鐵站行過嚟都好方便，梭椏道 很有高貴校區的小巷特色。三文魚、油甘魚、吞拿魚店長推介新鮮魚生，價錢經濟，CP值很高，一於試吓！冰盤仙氣刺身，賣相吸引！厚切三文魚，新鮮肥美，油脂香味爆燈。油甘魚鮮甜柔軟，肉質細嫩，魚味濃郁。吞拿魚粉嫩紅潤，光澤亮麗，入口即溶，有層次感。煎芫茜餃芫荽🌿控不能錯過，香煎芫荽餃子，皮脆肉嫩，鮮美的味道，一咬爆汁，飽滿而有嚼勁，沾上特製酸汁，令味道更加提升。博多冬菇肥厚的冬菇，博多冬菇特別大型、肉質豐滿、濃郁的香味，淡淡的菇香，炸得酥脆可口。牛小排壽喜鍋牛小排是主角，口感鮮嫩多汁，鮮美的牛肉香味，牛小排是牛肉中較為嫩滑多汁的部位之一，具嚼勁和彈性，濃郁的牛肉香味，很誘人。配合其他食材和壽喜鍋湯底，甜美的壽喜鍋湯底，鮮美濃郁，充分提升口感和滋味。搭配豐富多樣的蔬菜、豆腐、芋絲等食材，增加口感和層次感。蔬菜清爽、豆腐嫩滑、芋絲的口感，滋味無窮。西京燒銀鱈魚鮫西京燒銀鱈魚鮫，細嫩的肉質和豐富的味道，美味菜色。魚肉入味，帶有濃郁的香味，肉質柔嫩，保持鮮嫩的口感，魚肉面一層脆皮，增加層次感。蛋烏冬

旺角近何文田一帶原來都有好多高質嘅餐廳，最近就發現咗呢間居酒屋，座位幾舒適，有日本風格！「清酒煮蜆鍋」呢個真係必點推介， $68好抵食，啲蜆全部好大隻啖啖肉，而且好新鮮👍🏻「燒味噌五花腩」醬汁調味唔錯，五花腩肥瘦適中「燒雞皮餃子」「味淋魚干」「燒菠蘿 」估唔到擺盤咁靚，好甜好多汁「日本南瓜天婦羅🍤」天婦羅炸得唔錯，南瓜有甜味「蒲燒鮮鰻魚飯」可以食到飯焦，香脆更加有口感，加埋鰻魚汁味道更好「炸帆立貝」作為小食非常唔錯👍🏻「慢煮青檸雞肉肉沙律」雞胸好嫩滑，而且有淡淡的青靈味，感覺唔會咁Heavy.📍 小津居酒屋 (旺角)旺角梭椏道6B號榮英大廈地下

小津居酒屋相信好多香港人都鍾意食日本菜，今次朋友介紹我食呢間以富士山做主題嘅居酒屋，除咗價錢相宜，味道仲非常出色！十分推薦大家去試吓！😃一入到去店員已經好有禮貌咁招呼我哋，仲根據我哋嘅喜好，介紹咗我哋成以下嘅菜色：------------------------------🟫鰈魚鰈魚刺身切得好薄，好新鮮而且一啲都腥！鰈魚除咗有好豐富嘅蛋白質同埋營養，脂肪含量仲特別低！啱晒我呢個瘦身一族😋🟦燒鱈魚肝估唔到佢哋嘅燒鱈魚肝係咁脆口，最岩配埋啤酒一齊食👍🏻🟪芝士雞肉丸一咬落去溶咗嘅芝士即刻爆出嚟，雞肉就燒到好香口，好好味😋😋🟧海苔鱿魚炸得好脆口，魷魚食得出好新鮮！😍🟨馬海膽和牛煲仔飯呢個海膽和牛飯好抵食，份量大到可以三個人分，海膽幾新鮮，配埋和牛一齊食真係好享受😍😍😍🟩日本南瓜天婦羅天婦羅係即叫即炸，炸皮好薄，南瓜亦都好甜😍

-Grilled eel clay pot riceWith piping hot eel laid over a bed of fluffy rice and drizzled with sweet soy sauce, what more could you ask for?Everything are heated evenly and have a wonderfully charred crust on the bottomThe unagi has a rich, fatty flavor that lends itself well to grilling-Nanban style fried chickenInspired by Portuguese cuisineChicken Nanban is crispy chicken dressed with a tangy sauce and served with homemade tartar sauceIt’s a fusion cuisine at its finest and one of Japan’s mos

Cozy居酒屋放工後同朋友小聚 去咗呢間空間唔大嘅 居酒屋🏮叫咗1個主食同3個小食： 🦪清酒煮蜆 🍽️凍豆腐🍢豚肉蒽串燒🍲鰻魚煲仔飯餐廳員工都好友善 會介紹餐廳特色菜鍾意飲酒嘅人仲可以叫杯清酒或者啤酒🍻同啲嘢食嘅配搭一流

今日經過旺角梭椏道，見到一間好特別的居酒屋。於是手，我和朋友選擇在此渡過晚餐時光。首先是笠子，這道刺身的賣相令人驚艷。新鮮的笠魚切成薄片，擺盤整齊，色澤鮮明。入口時，魚肉鮮嫩，帶有微妙的甜味，令人愉悅。接下來是鍋燒牛油粟米，這道熱騰騰的料理散發出誘人的香氣。牛油的濃郁香味與粟米的甜脆口感相融合，令人回味無窮。鐵板鹽麴豬頸肉是另一道精彩的料理。豬頸肉經過鹽麴醃製後，再在鐵板上燒烤，肉質鮮嫩多汁。搭配上鹽麴的獨特風味，帶來了豐富的口感和味道。牛小排壽喜燒是一道經典的日式料理。牛小排經過燒烤後，淋上濃郁的壽喜燒醬汁，味道鮮美。肉質軟嫩多汁，配上醬汁的甜味和香氣，令人愛不釋手。最後是櫻花蝦燒飯團，這道美食讓人一試難忘。櫻花蝦的香脆口感和燒飯的香氣完美結合，形成了一個美味的飯團。每一口都充滿了滿滿的滿足感。小津居酒屋的食物質量非常出色，每道菜都展現了他們對日本料理的獨特理解。食物的賣相精緻，味道鮮美，份量適中。餐廳的氛圍舒適，讓我和朋友在用餐時感到輕鬆愉快。總的來說，小津居酒屋提供了一系列精彩的日式美食，我對他們的笠子、鍋燒牛油粟米、鐵板鹽麴豬頸肉、牛小排壽喜燒和櫻花蝦燒飯團印象深刻。食物的質量

今日同朋友行完旺角Moko，附近商場都食到厭晒，又想食下日本嘢，所以就搵咗間附近嘅居酒屋食下好西~佢鋪內嘅裝修喺日本風，環境都算舒適寬躺，食物種類繁多，同朋友一路食嘢飲嘢一路吹水都唔錯👍🏻蟹膏冷豆腐 $38蟹膏味道鮮甜香軟細膩，配上滑豆腐更加突出到蟹膏嘅味道，係個幾開胃嘅前菜～炸枝豆春卷 $38春卷金黃香脆，入邊配上枝豆令到食落去感覺唔會好油膩，唔錯～汁燒牛肋條 $68燒物方面我哋叫咗個汁燒牛肋條，牛肋條食落去，肉質腍滑爽口，幾有口感，加上日式醬汁佐味，令到佢更加好食。飛魚刺身 $300出去西貢釣魚就成日見到飛魚，但就真係未食過佢嘅刺身。見到呢間鋪有飛魚刺身就叫咗嚟試吓飛魚刺身原條上，胸鰭展開令擺盤都相當精美。飛魚生肉質緊致同爽彈，加少少檸檬汁，更加可以提到佢嘅鮮味出嚟，而且以我所知飛魚都幾多骨嘅，所以要做刺身就要另外取刺，工序都好繁複。馬糞海膽和牛煲仔飯 $188呢個煲仔飯，店員會首先幫你用爐仔加熱，而煲仔飯可以選擇要唔要飯焦，要就等多8-10分鐘，我哋當然要啦。當時間差唔多到，店員都貼心主動幫我哋打開煲蓋同將醬油同飯撈勻~ 一打開煲蓋立即香氣撲鼻落，食落去馬糞海膽甘甜，質感細膩，而

繼續發掘香港居酒屋小店🏮今次就去到旺角與何文田交界嘅「小津居酒屋」✨店家每日都有不同空運飛機魚✈️喺充滿日式裝潢氛圍下伴隨日本音樂，慢慢細味品嚐，夠晒嘆😆.居酒屋門口木系裝修直頭好似去咗日本啲小店咁🇯🇵店內牆身貼滿唔同清酒貼紙及和風海報，好有昭和風感覺✨.🍴連子鯛💰$280是日空運飛機魚✈️肉質呈透明粉嫩色，口感清爽，味道鮮美😋夏天乃當造之季，油脂最多最肥美，入口帶點甘香😙.🍴芝士酒盜💰$65酒盜嘅咸鮮香與軟面忌廉芝士最為匹配😎可惜第二日要返工，如果唔係整支清酒配就一流🍶.🍴海苔魷魚💰$68海苔混合於炸粉中🔥外層香脆得來又帶點海苔香，內裡魷魚依然保持濕潤，有嚼勁得嚟又唔會太硬😌.🍴博多冬菇💰$58冬菇釀入蝦蓉，再製成天婦羅🔥入口首先係香脆炸皮，到爽滑冬菇，最後彈牙蝦蓉，口感層次豐富👍🏻.🍴牛小排壽喜鍋💰$138店家用上瓦煲點火慶熱壽喜鍋，鍋內主要都係蔬菜、芋絲、豆腐等🥬牛小排分開另上，再放落去shabushabu🔥湯底夠晒濃郁，唔使額外調味就咁食都好入味😌

位於旺角梭椏道的 ［小津居酒屋］環境就如餐廳名字一樣，充滿日式風味，店內滿滿日式擺設，就像日式居酒屋一樣，店內美食款式眾多，前菜小食、燒物、串燒、炸物、壽司、刺身（大部份是當日飛機貨）、一品料理、鍋物、關東煮等等，好多款嘅菜式經過大廚特別設計，味道滿滿驚喜，當然唔少得啤酒和多款清酒👍🏻👍🏻🐠▪️血小鯛 $ 220賣相一流，冰盤加上燈，照住刺身出場，好有氣勢，原條即劏鯛魚刺身，細細條二人份量啱啱好，肉質入口彈牙，味道非常鮮嫩，沾上酸醋汁，魚味更鮮🐟▪️橄欖菜香蔥吞拿魚蓉手卷 $ 78香蔥吞拿魚蓉手卷食得多，但添加上欖菜的就第一次食，吞拿魚蓉本身很肥美，油脂豐富，配合欖菜嘅鹹香，再加埋香蔥芝麻，意想不到咁好食，好有驚喜🦀▪️蟹膏松葉蟹肉手卷 $ 88壽司飯上佈滿蟹膏和蟹肉，蟹鮮味滿滿，仲有原隻松葉蟹鉗，賣相又靚嘅，又好食，更顯矜貴🥘▪️味噌牛腸鍋 $ 158我最愛的牛腸鍋，非常傳統，就像喺日本福岡食既一模一樣，湯底味道濃厚鮮甜，材料滿滿，肥美嘅牛腸、豆腐、金菇、芋絲、韭菜、吸收咗牛腸鍋嘅湯汁，好入味，另外店舖提供自家製嘅麻辣醬，味道充滿驚喜，沾上牛腸極度好味🍜▪️蛋烏冬 $ 50如果食牛腸鍋一定要配

每次放工都被這間新開的居酒屋吸引，放工便和同事來chill一下，裝潢很日式簡潔，環境清幽。三色漬物 $68這道菜是由三種不同的漬物組成，分別是酸蕎頭，醃製過的蒜和牛蒡，讓人在味覺上得到了不同的享受。水母刺身 $98這道菜使用了新鮮的水母，切成薄片後，搭配上醬油和芥末醬汁，讓整道菜的味道更加鮮美。燒軟骨雞肉棒伴味付月見 $48一道非常特別的料理，這道菜使用了軟骨雞肉和月見蛋，搭配上燒烤的香味和酸甜的調味，讓整道菜的口感豐富有層次。昤令一夜干煲仔飯 $178另一道非常受歡迎的菜式，煲仔飯可自行調校飯焦程度，鮮魚經風乾後肉質更為緊實，自帶鹹香味，油脂與香味俱備，讓整道菜的味道更加豐富，貝爾飯焦入口，口感更提升。博多冬菇 $58使用了博多特有的冬菇，非常厚肉，即叫即炸，口感鮮美又脆口，香氣撲鼻。鹽燒三文魚頭 $88使用了新鮮的三文魚頭，加上適量的鹽和炭火燒烤，讓整道菜的口感更加豐富。小津居酒屋提供了許多美味的日本料理，讓人們可以在舒適的環境中享受美食帶來的愉悅。

介紹返💁🏻‍♀️。。🇯🇵 和食屋 在旺角 🇯🇵。小津居酒屋。旺角梭椏道6B號榮英大廈地下。時令飛機魚鰈魚刺身。HKD280 + 10%南蠻魔鬼魚塊 。HKD58 + 10%燒牛舌串燒。HKD45 + 10%燒日本青椒仔串燒。HKD33 + 10%馬糞海膽和牛煲仔飯。HKD188 + 10%🤫 由旺角地鐵站行去小津居酒屋要大概十五分鐘左右啦..感覺好似由繁華之地走向平靜嘅小區..真係唔知原來旺角附近有啲咁安逸嘅地方..小津舖頭仔細細..日式居酒屋嘅裝潢再加少少住家feel🤫 我哋叫咗佢哋當日坐飛機嚟香港嘅原條鰈魚刺身..鰈魚雖然唔係好大條..但係都有廿片左右厚厚地身..味道清甜爽口..配埋酸汁簡直係醒神開胃🤫 第二樣叫嘅係幾特別而且之前從來都未食過嘅南蠻魔鬼魚塊..上枱嘅時候見到一粒粒稍為比炸雞軟骨Size大少少嘅魚塊..食落口先發現魔鬼魚魚肉非常之嫩滑..有啲似銀鱈魚嘅質地..然後入邊包含住一啲細細粒細細粒嘅軟骨..兩種口感交接非常特別..配埋佢哋嘅南蠻沙律醬相當惹味..飲酒食佢都幾襯🍻🤫 重頭戲海膽和牛煲仔飯最後先介紹🤪V仔中間仲叫多咗兩串串燒..分別係小青椒同埋厚切牛舌..呢兩樣嘢我

今日約左位中同聚聚舊 朋友住在窩山（窩打老道山） 話最近發現左一間係旺角梭椏街嘅超正宗日式居酒屋！近排愈黎愈迷居酒屋料理嘅我 當然答應左佢赴約啦😏😏餐廳位置算蠻方便 在旺角或者旺角東站 往何文田方向行約10分鐘就到了😆 餐廳都幾易搵 喺勝利道下一條街就到達了💓兩個人一入到店內 都十分驚艷😍 因為餐廳嘅內部設計實在太美了！店內選用嘅所有裝潢都係100%日式風格 🇯🇵 東洋風味十足～餐廳的座位亦十分闊落 😆 每一張卡位都係四人梳化座 讚👍👍除咗餐廳環境十分乾淨外 店員嘅態度亦都超級友善💕 用心地向我地介紹唔同嘅食物～我地亦都落單了😝⭐️ 柚子啫喱蕃茄沙律前菜一上 已經顯得非同凡響 🍅 蕃茄沙律相擺有柚子果凍作garnish, 啫喱上中有放上滿滿嘅金箔片 ✨ 沙律唔單止refreshing 連埋金箔仲非常之有氣勢 👑⭐️彷彿魚刺身（又名魴鮄魚）刺身很新鮮 每一片魚塊都好美味 肉質鮮甜爽口 非常特別！💝 ⭐️ 燒雞腎串⭐️ 燒牛舌串雞腎串燒真係烹飪得很好 一d唔會太硬 oishi! 牛舌串燒同樣令人滿意 🤭 牛舌二黑胡椒作調味 燒得非常好 香氣撲鼻😋 而且texture十分腍 食到我垂涎三尺🤤⭐️燒雞肝

提前為妹妹慶祝生日，特意揀咗她最喜愛的日本菜!店鋪門口，室內都有日式居酒屋成的特色～別有一番風味！刺身 $226☺️三文魚🍣油甘魚、吞拿魚、帆立貝✨好新鮮😋每件都肥厚切，口感味道一流!本人最愛三文魚，魚油味好香！生蠔 $156 ✨成個手掌心咁大😍質感爽口兼具海水味，非常鮮味!南蠻魔鬼魚塊 $58✨熱辣辣，外皮薄脆～魚肉嫩滑🫢妹妹讚不絕口，不停說《個醬好好食》炸蝦🍤BB $99✨好香口，細細隻連殼一齊食，作為小食一流！馬糞海膽和牛煲仔飯$188✨港式煲仔飯食得多，日式真係未試過🫢份量十足，店員建議-10分鐘剛剛好，仲可以食到脆卜卜的飯蕉～和牛配海膽，相當出色👍一起蓋，巳聞到海膽的芳香💓店舖座位不多，要預早預約！💓店員非常有禮貌，仲好細心👍👍👍

Lunch time來訪呢間小津居酒屋，因為想食下lunch set 刺身丼！裝修都係特色嘅居酒屋設計✨✨#美少年 發現！ 👀👀👀👀👀👀👀👀先嚟個汁律，好鍾意沙律畀好多汁，不過呢個真係太多！多過啲菜添🫣🫣🫣因為見幾抵所以追加咗 油甘魚刺身 $20完全無想像過係咁厚切！！！仲要好新鮮～🫡讚！！重點嚟啦～～蔥花吞拿魚蓉飯，無個油甘魚刺身咁驚喜，但都抵食！😬set 仲有湯同蒸蛋呢啲基本嘢啦！.

［旺角/何文田］小津居酒屋高砂食剩指數:0/100呢度既魚係日本空運到港今次呢款高砂肉質軟嫩食落無魚腥味新鮮真係好重要加少少醬油wasabi已經好食.馬糞海膽和牛煲仔飯食剩指數:0/100日式居酒屋入面呢個煲仔飯真係好特別好推介和牛既油香同馬糞海膽既鮮甜融入哂落個飯度仲有少少飯焦既香脆感同帶少少甜既日式醬汁真係幾好食.三色漬物盛食剩指數:10/100漬物分別係牛蒡、蕎頭同蒜頭味道幾清爽幾開胃個人就最蒜頭爽脆帶一點辣既感覺.海苔鱿魚食剩指數:0/100鱿魚彈牙但唔會好難咬脆漿加左海苔無咁單調仲會多左一份香味點沙律醬食好夾.燒阿波尾雞翼食剩指數:5/100雞翼簡單鹽燒皮夠脆肉唔乾.燒秋葵食剩指數:0/100秋葵好滑加左燒汁好香