小肥羊 (已結業)

好耐無耐同美國既戰友見面，今日決定食小肥羊聚一聚。天氣吾算凍，甚至有點回暖，但大家都好有興致食火鍋。小肥羊係深圳食過，係值得推薦。但香港既就未試過。本身以為小肥羊係點菜形式，點知係自助。佢標明每人$153，加好似$12就任飲。我全程無出過去拎野，因為坐係入面，多謝戰友SERVE我。湯底無特別，只係豬骨湯。佢一張紙可以寫紙叫野食。較為特別既係有年糕。佢每一台都會送一碟羊，我地一半人吾太好羊，本人就OK既，食落羶味吾算重，肉質鮮紅，算新鮮。食落都幾好味。佢既墨魚丸好細粒，但味道濃，值得試。其他就一般。

我和同事想飲茶的時候，都會到小肥羊。曾經每次飲茶都會去稻香，但稻香沒有了特價點心，二人來說比較貴。還是去小肥羊午市任點任吃，埋單二人145。我們二個女人仔，竟然點了接近二十籠點心，有點變態。但我們沒浪費的，全部均沒剩，所以更變態，哈哈。灌湯餃是湯浸餃，饀料是豬肉，味道不錯。碗仔翅幾次也不夠熱。蝦餃蒸得太久，發漲了，否則也不錯的。涼菜這兒做的比較出色，我們多數全點。必點的燒賣雖然蝦肉份量少，但任食當然會點。整體來說，在尖沙咀區吃午餐平均價是每$人80，這兒吃點心自助餐也是約$80，坐位闊落，十分抵吃。

朋友同我補祝生日,最後決定打爐其中一個朋友先入座,雖然冇人迫佢快d落單,但枱上面就資料不全;如果唔係我地o係門口發現有分散叫同任食,可能就傻更更叫左任食架喇兩樣野價錢可能唔差得遠,但我地認為冇乜必要任食叫左個椰子雞湯底,上到黎係一層油舖左o係湯o既上面...都算,揀好哂野食,個部長拎住張機印單行埋黎話打多左個粟米問我地要唔要,我地就話睇下幾大碟再決定隔左幾分鐘佢又行埋黎問多左碟要唔要,我地再答多一次之後同時黎左幾樣野,見到兩碟粟米,我地6個人,至少一人兩舊,又唔係個個都勁鐘意食粟米,於是叫佢cancel返一碟,佢竟然話「都唔係好多o者,一人食多兩舊食得哂o既!」有冇攪錯呀部長,你唔想改單係你o既事,邊個叫你一開始入錯?冇可能屈人要另外仲黎錯碟海膽丸,我叫佢拎走話黎錯左,佢又出招「唔係呀,你地叫架...」我朋友叫佢拎返我地畫o個張同機印單黎對,畫o既同入機都冇錯,真係你地廚房俾錯野囉好冇其他侍應都正正常常,會主動加湯加茶咁,唯獨是呢個部長好似唔知發生咩事咁,明明佢地有問題仲屈返個客轉頭,真係唔會再黎.

好耐冇食小肥羊，早5-6年食覺得佢都唔差，見有團購就再試下事隔多年，原來已經退步到好難食嘅地步！$98加埋一其實要$120但冇任飲，連最基本嘅羊肉都冇任食，得d丸呀腸呀菜呀咁所以我地加 任飲$18 同 "豪華任食區"$48加加下都要差不多$200位心諗如果好食，價錢仍是可接受的，點知好難食鴛鴦湯底 - 清湯死咸，食完好口渴；麻辣好多油，但一d都唔辣普通區：肥牛 - 好肥，好薄冇肉味腸丸類 - 普通貨，不過不失粟米 - 好硬，唔甜好多渣豬紅 - 有臭味即吐出來豪華區：有三種羊肉，但分別不大基圍蝦 - 尚算新鮮其餘的象拔蚌，花膠，乜乜海鮮等全部暗黑色，睇見都唔敢食試落一舊，有臭味，同經理講，例牌回應：係咁架喇！加錢飲品 - 只有百事，康師傅等廉價貨食左一半已經唔想再食未試過打邊爐覺得咁失望係完全搵唔到一樣野好食奉勸大家：千祈唔好試！

今日喺呢頭附近做完野~心血來潮想做下邊青~於是即時搵腳~好開心粉絲肯陪我~可能因為時間太早,所以好多地方都未開始做晚巿,抬頭望見小肥羊~胆粗粗去問下~去到門口,燈都未開諗住調頭走,見服務員阿姐由大堂叫出黎問我地几多位,話已經可以入坐,我當然好高興咁同佢講兩位並即時入去坐啦~!!成個場得我一張始,可任我自己揀個心儀的位置!!我就揀左個可以望到街境的~服務員阿姐好好~佢話可以等我地落煲點菜先開始計時~(任食時限兩個鐘)一邊等粉絲一邊做下文件野~好快粉絲都到了~我地可以開餐~!我地點左佢最出名的鴛鴦煲,我辣佢唔辣~無比適合~今時今日小肥羊的辣真係唔及當年的辣~真係想食麻辣的人真係唔會談得上~~粉絲的葯材煲都唔係咁重口味~兩種感覺都強差人意~呢個招牌已經失色太多!！之後我地就點埋D配料~真係太期待~先來一個健康的雜菜籃~充實一下個肚~免得食太多肉類雜菜相當新鮮,又冇黃葉,唔會切得太細件一烚就縮晒水~ 唔錯~炸魚皮真係令人失望~唔脆之餘仲好似炸起好耐~又硬又淋~打邊爐配料可能因為任食的關係,除左牛肉同羊肉出品好少少之外,其他出品一般肥牛真係好肥~好多時肉同脂肪比例係3:7,真係肥左少少...羊肉

真系史上最差既餐廳d野雖然係平不過d野都唔好食 又偷工減料加上衛生又差真系唔會再黎呢間食今日叫咗個椰汁西米露得嗰幾粒野 名副其實既偷工減料真系第一次見不過d伙計態度都唔錯既

我一向不愛邊爐, 今次亦不例外, 但我另一半喜歡。其實這裡的食物並無什麼特色, 丸不算特別彈牙, 牛肉亦不特別新鮮, 冬菰滑但無味, 魚蛋爽, 但用心的是湯底, 別家的可能吃後口喝到不行, 這裡夠味但” 無副作用”, 證明用料認真。談服務, 這裡無90有85, 效率還高呢! 落單後5分鐘差不多什麼都齊, 環顧四週入座率有9成, 速度真高。經過the one想打個邊爐, 肥羊是我的選擇。 

聽同事說小肥羊有點心放題，60蚊左右一個人，未試過就去試下帶位開茶都無野，跟住我地就寫野食啦，見佢外面有d野食可以拎，D野食放門口位，去到見到佢打開曬個爐個蓋，又無關門，外面d風同塵吹曬入黎...係咁咦拎左d返去，只記得有豬紅、抄豬肉同雞翼全部野都無溫度...雞翼d肉超硬...豬肉都唔好食d點心終於黎，味道普通，正常味，唔可以話難食，但完全唔可以算好食蝦餃皮唔係正常蝦餃皮，係菜苗餃個種牛肉球正常味..其他已無印象...其實知道60蚊D野食都唔會好食得去邊...60蚊就算吧啦...最差係服務一入面見d侍應跟本係hea做，叫都無反應，個個企係度傾計，有反應都係思思然、慢調思理咁行過幾次見到成枱碟都唔執...拎腸粉黎個時，拎一碟仔豉油一齊，應該係基本野佢拎黎個時連一滴豉油都無，問佢拎，佢仲話枱面有碟啦！我同佢講枱面個碟係本身放係枱點第二d野食既，話腸粉唔係應該有跟碟豉油既咩跟住佢即刻反曬白眼同我講說呢d唔係佢負責！就走左去之後聽到後面枱有人跌野，見到d侍應都係係咁咦望下，完全無意識過去執差唔多走仲差一樣野未黎，咁唯有等多一陣個時已經係成枱都係蒸籠，完全無人執我將d籠棟先曬，個侍應行過5/6次

中午時候, 朋友話突然想食小肥羊的麻辣火鍋咁我咪捨命陪君子 (因為我唔食辣) 順便拎埋我的沙巴咖啡~~~朋友8 pm放工 , 8:40 pm出到tst~~原本訂左9 pm兩位 , 但因為tst都無咩好行 , 所以直接上去~~9 pm前係$148/位 , 9 pm後係$138/位 只差$10, 所以照入坐因為我的關係 , 麻辣火鍋個邊係唔關我事的但朋友話根本唔辣 (可能佢係上海人的關係吧...但係我見到都覺得辣.....)朋友想加辣 , 眼見有個男侍應好慢咁行緊過黎, 就問: 我想問可唔可以加辣嫁??男侍應好"姿由"咁答: 可以朋友: 咁唔該幫我加辣ar男侍應: 好 (繼續好"姿由"好慢咁行走左)過15 mins左右我地見好似無野比我地加辣, 正想叫另一個女侍應時, 一大碟辣椒送上朋友落左半碟辣椒 , 終於覺得辣了  (我見佢個半邊麻辣火鍋全部都係辣椒重有層辣油....)食物方面: 羊肉(送的): 無咩蘇味, 算ok~肥牛: 係偏肥 , 算嫩凍豆腐: 香黃豆味炸響玲: 中伏...同稻香個個差太遠...好硬...魚皮餃: 個皮又硬又厚.....鮮牛:好滑好新鮮, 好味過肥牛炸魚皮: 香脆

琴日食完Lab made就核去食小肥羊.唔知係因為每月28日既會員優惠定係咩原因, 好多人都等緊位.但係無人係出面俾位.經過一輪漫長既等待, 我地就入左去搵人俾位.我地被安排坐到較入面既位置. 寫完單之後叫天不應叫地不聞.最後姐姐先同我地講話要自己交出去.今次我地叫左有黎既野分別有: 羊片,肥牛,鮮牛,蝦滑,雞片,醉雞翼,牛肋粒,芋絲,凍豆腐,滑豆腐,玉子豆腐,蘿蔔,秀珍菇,香菇,本菇,蝦,芝士腸,波波芝士腸,芝士丸,海膽丸,蟹子丸,生菜,烏冬,肚絲,豬紅.叫左無黎既有菠菜,雲吞,豚肉好食既有:羊片,鮮牛,蝦滑,雞片,醉雞翼,芋絲,凍豆腐,滑豆腐,蘿蔔,秀珍菇,本菇,海膽丸,蟹子丸,肚絲.鮮牛: 已經取代左肥牛既地為,因為脂肪無咁多, 而且又滑又啖啖肉.雞片: 唔會太簿, 亦唔似平時雞件咁有骨醉雞翼: 十分之入味, 必食!!芋絲,凍豆腐,蘿蔔: 吸湯既必選滑豆腐: 唔似凍豆腐咁入味, 但係豆味香濃, 而且真係好滑本菇: 好少邊爐會有既菇種, 好好食, 無泥味唔好食既有:肥牛,玉子豆腐,香菇,芝士丸,蝦,生菜,豬紅.肥牛: d肥牛十十下會分開玉子豆腐,香菇,生菜: 有好怪既味道芝士丸:

朋友說很久也沒有吃過小肥羊的火鍋，即使是銅鑼灣分店已經結業，兩個港島人也要專程來尖沙咀這邊食。以為人會很多，我還先致電訂位，不過去到的時候餐廳也是挺空閒的。我們只有兩人當然是選擇任食火鍋的餐牌，加上經典鴛鴦鍋。吃過這麼多的麻辣火鍋，我最喜歡的還是小肥羊的湯底，不只有辣，還帶有點甘香的味道。任食的火鍋選擇不少，基本上要吃的都一應俱全，可惜不包括羊肉。我們只好利用剪報上的優惠券，加三十八元點了一客羔羊立卷肉，賣相精美，蘇味不是太重，絕對是喜出望外！至於其他的食品也是用心安排的，新鮮之餘還能擺出這樣的賣相，完全不覺得自己在吃任食。材料也非常豐富，我想有過百款食物可以點，當中包括肉類，豆類，鮮滑丸類，餃類，菜類，茹類等，對於貪心的我倆就最好不過了。推介的：羔羊立卷肉，內蒙肥牛，凍豆腐，皇帝菜，金菇菜千萬不要點的：鮮枝竹，炸響玲，芥蘭苗要補充的是那裡的服務也不是這麼差吧。要的食物很快便送上了，而且也會不停的加茶和湯，沒有甚麼不妥。最值得讚好的地方寬敞，他們也不會趕我們離開；我們整晚一邊食，一邊談天，是一個不錯的地方。

之前吃過此店的火鍋, 是OK的! 所以聖誕節打算跟父母一起到此吃, 並且慶祝, 雖然不用等位, 但.........限時2小時任食, 食物完全沒有惊喜!湯底都是一般的賣相, 味道濃, 而且看到藥材仍十分足料.牛肉一般, 丸跟超市買一樣(冷藏), 而終於到了期待已久的羊肉, 十分惹味, 夠酥, 但只限一次提供, 就算付款想再叫...... 也"沒有!"菜及冬菇都好彩夠新鮮. 但所用醬油 , 全部收費.... 就算是豉油, 我們不問, 也沒有可能提供總結, 價錢也不便宜, 食物質數一般. 我估沒有下次吧!

七一後假, 唔洗等位. 聽個阿姐介紹完心諗是但啦, 又鬼咁肚餓於是就同女友二人入座有$158任食, 同$118每位的套餐.... 揀左套餐, 因本人食量不大同D食物個名似乎吸引些,所謂套餐即每位$118 可揀三款食物, 未計茶芥.($10茶每位, $10 Nuts...係去酒吧個D 雜豆)但睇落得兩三款值四十幾蚊唉, 心諗中計....算啦...於是叫左....2X 肥牛.1X 冰鮮象拔蚌1X 羊肉1X 雞肉1X 豬頸肉揀左清湯底.冇豉油, 阿姐話D 湯好夠味..唔洗豉油..要就$10 位個湯黎到傳菜阿姐起勢咁"搞" 搞左成分幾兩分鐘...唔知佢搞咩呢...唉完來搞均D 師傅.......味精煱都溝好先出黎上枱啦唔該....一試, 鹹到我想講粗口, DxU, 真係夠味肥牛真係肥都出奇, 街市$10份都冇人買, 四分一紅色, 四分三白色...我仲食屎貪大舊叫左兩碟...好彩個阿姐都肯換...換番碟二分一白比我囉...每一片落完水上番黎都勉強夠鋪一件SUSHI 既..兩人食左大半碟就放棄左喇, 因為逐塊"枚" 番的肉出黎真係不爽"枚"番出黎既肥膏夠埋滿半個茶杯碟(唔係鋪, 係堆)同埋湯底好鹹

很久沒去尖沙咀小肥羊了！味道質量一般,湯料很淡不夠辣,羊肉也很肥啊！這也不是問題！因我很愛小肥羊的味道但是有位女服務員態度真的很差了我和朋友們＋一時到小肥羊,坐了不夠一小時！那個女服務員過來兩次對我們說我們要下班了！不是吧！我們還沒吃完啊！說一次夠啦！我門已不理她！但她還要來說多一兩次還見她一枱一枱去說！太誇張了吧！

I come over here for my dinner at around 9pm. The experience is terrible.Firstly, I reserved a table for five at 8.30pm in the very first beginning and call to amend the time to 9pm just 5 mins after I made the reservation. However, the staff said she is not the reception and know nothing on it but she will inform her colleague. When I arrive at 9.05pm, the staff in the entrance said that my table reserved at 8.30 and late for 30mins already. This is unacceptable as I have already amend the time