小胖台灣麵

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是日同朋友嚟咗愛定商場食嘢，揀咗食小胖台灣麵。一點幾鐘嚟到全場滿座，仲有唔少六位、八位等大枱添，真係幾意外。等咗一陣店員執好枱就可以入坐，店內原來幾大，內邊仲有好多枱。⭐紅燒牛頰肉便當今日想食下飯就叫咗紅燒牛頰肉便當，上枱十分迅速，個碗好熱，啲飯好熱，個餸都好熱，成碗嘢熱到入唔到口，哈哈。牛頰肉炆得軟腍，口感唔錯，調味架有辣椒油同牛油，兩樣都落啲更加香口惹味😋⭐招牌三寶牛肉麵朋友就叫咗招牌三寶牛肉麵，牛肉牛筋牛肚十分多，件件都大大舊，厚切但炆得入味，入口無渣，湯底甜甜哋鮮味，台灣麵有口感，好好食👍⭐香辣炸雞扒黎得食台灣嘢就想叫下台式小食，本身想叫鹽酥雞，但見餐牌有個香辣炸雞扒好似仲吸引，就叫咗一塊試下，外層炸得酥脆，雞扒肉嫩，加上香辣粉好惹味，勁正😍⭐珍珠烏龍奶茶 & ⭐白桃珍珠烏龍茶最後梗係唔少得珍奶啦，呢度有標明邊啲款式固定甜度或固定冰量，其他無標明嘅都可以自己揀，叫咗一杯珍珠烏龍奶茶同一杯白桃珍珠烏龍茶，兩杯都叫咗微糖，甜度啱啱好👍飯同麵都係超大碗，好食又抵食呀😋

𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · ▎最近 ɪɴꜱᴛᴀɢʀᴀᴍ 見到唔少人介紹 屯門 ʜ.ᴀ.ɴ.ᴅ.ꜱ 嘅『 小 胖 台 灣 麵  ▫𓎺  』見大家都好評不斷咁贊 就嚟同朋友試試佢 ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ 發現 「 元朗 — 千色匯 」有分店就係星期日下午茶時間 入元朗飲夏茶試埋佢 當日下午茶時間去到 餐廳坐滿人仲要等排隊 唔知會唔會係 「 千色匯 」附近街坊嘅美食？半筋半肉紅燒牛肉麵 煮得夠淋 湯頭紅燒味唔濃 應該想就返本地口味 有改良調配過一下湯頭 配料帶俾我地一種台灣港版「 車仔麵 」感覺 半筋半肉 大件抵食 青紅蘿蔔白蘿蔔軟淋入味 麵底口感食落較似上海麵 份量極多 彈牙飽肚食台灣嘢一定要配台式小食 但無鍾意嘅台式香腸唯有嚟份夜市鹽酥雞 炸得夠香脆可口 食落啖啖肉咁 即叫即炸 叫完一陣就上枱 快到嚇一嚇 鹽酥味滿滿 ᴊᴇɴɢ便當同野飲同台灣麵  ▫𓎺 比較下表現普通 首推牛肉麵🜸▸ 半筋半肉紅燒牛肉麵 ┅ HKD 78▸ 日月澤檸檬紅茶 (C) ┅ HKD 13▸ 古早味烤豬排便當┅ HKD 48▸ 金橘檸檬 (C) ┅ HKD 13▸ 夜市鹽酥雞 ┅ HKD 3

想食好耐，但行過幾次都見到勁多人😳早幾日同朋友特登約早𝐝，避過𝐏𝐞𝐚𝐤 𝐇𝐨𝐮𝐫去😂食完就係明點解咁多人，好味大碗又抵食🙆🏻‍♀️一路食𝐊𝐞𝐞𝐩住有客入，走個時門口仲勁多人等位，好彩早去😏~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🍜 台灣湯麵 🍜🔸可轉新竹米粉 / 王子寬麵 (加+$3 ) • 轉配生菜底 (加+$4)▪麻辣招牌三寶牛肉麵 (台灣牛腱肉 • 牛筋 • 牛肚) ▪半筋半肉紅燒牛肉麵 (台灣牛腱肉 • 牛筋)𝟐碗都係超大碗，勁足配料，大大件！🤩牛腱肉🥩又淋又入味，牛筋滿滿膠原🧏🏻‍♀️，牛肚窿窿位掛滿湯汁😋另仲有埋紅 / 白蘿蔔...麵條少少煙韌 • 有咬口🤓枱面有𝟐樽調味料。一樽係辣椒油🌶，另一樽橙橙黃黃🧡既係黃牛油(加落湯麵食，可加強牛香味😝).▪麻辣涼拌牛肚爽口 • 掛汁，麻辣度比麻辣湯麵高🤪.▪野飲▫️鴨屎香手打檸檬茶 (固定甜度)🍋▫️珍珠烏龍奶茶 茶味奶味都出，珍珠煙韌，唔會淋𝐛𝐚𝐭𝐛𝐚𝐭🧋.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺免收加𝟏𝟎%服務費🙆🏻‍♀️ 🔺自己用電話嘟𝐐𝐑 𝐂𝐨𝐝𝐞落

剛從台灣回來的我，突然有點想念台灣麵，而之前行HANDS商場時有留意到這間小胖台灣麵，環境不錯人流亦多，便決定帶太太來試試😊✏️位置（9/10）：商場外圍地舖，旁邊就是巴士及輕鐵站，很方便✏️環境（8/10）：想不到面積不少，座位多亦感覺舒適✏️服務（8/10）：掃碼落單很方便，上菜比想像中快，侍應很有禮貌✏️食物（9/10）：台灣麵味道比想像中還好，絕對會再來🌟招牌三寶牛肉麵 - $82有牛腩、牛肚及牛筋的三寶麵，紅燒湯底微甜香濃，麵質幼滑，十分入味。三寶中最驚喜是超稔口感的牛肚，一咬即斷；牛腩亦煮得夠稔，啖啖肉亦無根；牛筋則有點煙韌，但我卻很喜歡🥰🌟夜市鹽酥雞 +$16跟餐小吃，炸得香脆，啖啖肉的口感，感覺不錯😘🌟古坑冰咖啡 +$14跟餐加配來自台灣的咖啡，香中帶甜，比較順口😃🌟麻辣半筋半肉紅燒牛肉麵 - $80同樣有軟稔的牛腩及軟滑適中的牛筋。湯底更是驚喜，在紅燒湯中加入麻辣，不會太辣但卻非常香濃，味道提升一個層次，喜歡吃辣的真的要試試😍🌟台灣香酥骨 +$16香酥骨有點酥軟，亦有豬肉香，帶骨的肉就是好味道😉🌟鴨屎香手打檸檬茶 +$15口味清新，檸檬味突出卻不澀☺️🏠小胖台灣麵(屯門) 📬屯

小胖開左一段時間午餐時段超多人，佢哋又出咗新餐牌，今次有更多新口味嘅台式便當同埋 台式自選湯麵，鍾意食咩自己揀👍🏻👍🏻台灣蒲燒魚腹便當啲燒汁魚腹好大件，放喺中間非常吸睛，側邊有好多粟米、鹹菜、滷肉、滷水蛋、蘿蔔等等豐富嘅配料，記得將全部配菜混合😌成個飯都好香，魚腹油脂充足超香，撈埋已經好好食。台式自選麵先選滷肉濃白湯麵😌清清地，揀左金錢牛肚 、手切封門柳、台南蚵仔肉卷、海鮮蝦油條、小胖咸五花腩片👍🏻 海鮮蝦油條大大件仲係脆口，咸咸香香，手切封門柳切得靚，封門柳厚度適中，牛味重 ！推介佢地手打鴨屎香檸檬茶👍🏻茶味濃唔會太甜小胖台灣麵 (屯門)屯門屯門鄉事會路2A號愛定商場(H.A.N.D.S) A區1樓A122號舖

去過都好幾次，食物係好食既，份量亦夠多，但侍應態度一直都覺得差…今日午飯時間約1點去到都仲有幾張枱既， 個侍應安排咗我同小朋友坐一張二人枱， 臨坐嗰下好彩見到有一隻已經死咗既細曱甴係張櫈度，咁我就同侍應講，同埋想轉第二張枱，佢用枱布包咗隻曱甴之後亦都唔俾我轉枱，咁我就唯有同小朋友走唔食喇。😡

小胖台灣麵 • 屯門屯門嘅街坊有口福，因為比我發掘到呢一間食物質素唔錯嘅台灣餐廳，除咗食物，店員服務亦都有禮貌，又同我有講有笑，用餐體驗幾好✅ 半斤半肉紅燒牛肉麵 🐮牛肉好大嚿好軟腍，帶少少筋位，筋位亦都好軟腍，湯底醬油味濃郁，加上好多炸蒜乾蔥調味，整體非常好食✅ 自選湯麵(滷肉濃白湯麵) 🍜配料揀左金錢牛肚，海鮮蝦油條、香菇貢丸，湯底就是少少似香雞湯的味道，牛肚好食，夠爽彈，蝦油條比較少見有新鮮感，值得一試👍🏼✅ 香香炸雞排 🐔雞扒保留一個重要特色，就係夠大塊，外面炸得香脆，入面仲有肉汁，而且幾嫩滑

已經有段時間冇去台灣玩今晚特別掛住台灣食物所以就去咗屋企附近既小胖台灣麵😋6:00去到都已經坐滿晒人好好彩只係等咗一陣位❤️原來而家新出咗自選湯麵系列🍜由湯底到配菜都係可以自己揀總共有六款嘅湯底可以揀我就揀咗濃蕃茄🍅大骨湯做湯底而配菜我就揀咗手切封門柳同埋台南蚵仔肉卷蕃茄湯底非常濃郁，仲有蕃茄肉添味道酸酸甜甜，非常開胃蚵仔肉卷係由台灣直送除咗蚵仔肉之外入邊仲有紅蘿蔔同木耳配搭埋一齊好鮮甜 爽口彈牙🤤食食吓仲見到有自家製黃牛油加咗少少落去湯底，即刻成個味道提升左仲令到封門柳個牛肉味更加濃郁😍另外我哋仲嗌咗11月限定既台灣蒲燒魚腹便當廚師蒲燒既時間剛好，魚油味好香仲好鮮嫩再加上肉燥配飯食非常之惹味💯小食嗌咗香蔥豬油拌豬耳豬耳口感爽脆，辣辣地好好味🥹當然唔少得台式飲品🧋🥤烏龍珍珠奶茶茶味濃郁，奶味香濃柔滑珍珠口感滑溜Q彈鴨屎香手打檸檬茶酸甜調配適中茶味香濃，解渴必飲❤️佢哋而家有會員App新加入仲有迎新優惠同升級優惠仲可以有儲分制tim真係食得越多着數越多👍🏻👍🏻

朋友短聚，揀左間佢常食嘅日常餐廳，食完明白點解佢會放工都經常食✨牛骨湯麵＋自選配料✨ 食落係有種台味，特別係蛋餃，魷魚焿，甜不辣同個麵，麵質帶煙韌，係牛肉麵果種麵，牛骨湯都幾似台灣飲嘅味道，食完唔會口乾，店員提示可落埋黃牛油增加香味，細至配料如蘿白都甜喔台灣蒲燒魚腹便當比較特別小見，魚肉無骨幾滑帶點肥美，配上蒲燒汁小小咸甜唔錯鹽酥雞正常味道，調味合適飲品叫咗珍珠奶茶 &白桃珍珠烏龍茶珍珠有咬口，叫左微甜，甜度符合預期，令人可怕飲得晒一杯作為日常晚餐係唔錯，建議叫麵食，佢個自選配料有幾多特別嘅餸出面係小見嘅，坐位位置都唔會迫同光猛，作為街坊小店，CP值幾高，適合短聚👍🏻👍🏻

今次同🐯👩🏼入左屯門唔知食咩，又想食台灣野就搵左小胖台灣麵，餐牌嘅選擇都種類幾多，主要湯麵同埋便當為主，今次就嗌咗兩個自選湯麵眷村麻辣湯麵🍜（手切封門柳+台南蚵仔肉卷）麵條好彈牙，湯底香辣十足，唔會太油膩。再加上手切封門柳，肉質嫩滑，搭配湯麵真係一流！另外，台南蚵仔肉卷都非常好味，蚵仔新鮮，肉卷外脆內軟，口感好有層次。米香椒麻酸菜湯麵🍜（夜市排骨酥+海鮮蝦油條）湯底酸酸辣辣，完美刺激味蕾，仲有啲酸菜增添風味，非常開胃！再黎嘅夜市排骨酥，外脆內嫩，味道正得嚟又唔油，無論係單食定係配麵都好好味。海鮮蝦油條都唔錯，搭配湯麵食更添風味。白桃珍珠烏龍茶🧋味道清新，白桃香氣濃郁，珍珠又Q彈，仲可以冰爆咕咕力🧊🍫其實佢係一杯爆冰嘅朱古力，我就揀咗微糖，但係都可以飲到佢好濃嘅朱古力味。可惜嘅係佢堂食都用紙杯😮‍💨香辣炸雞排🐓外面炸得金黃香脆，裡面肉質鮮嫩，辣味左右岩岩得好，真係幾有台灣嘅風味回頭率：85%地址：屯門屯門鄉事會路2A號愛定商場(H.A.N.D.S) A區1樓A122號舖

米香椒麻酸辣湯麵（滷牛筋，麻辣台灣鴨血）湯麵的湯底香氣四溢，麻辣的風味令人一試成主顧。滷牛筋經過長時間的熬煮，入口即化，彈牙的口感讓人驚喜。米香椒的加入，讓湯麵在麻辣之中又帶有一絲清新的香氣，酸辣的味道恰到好處，讓人胃口大開。濃，純，香牛骨湯麵（夜市排骨酥，水蓮）牛骨湯熬製得濃郁香醇，湯底透明清澈，卻充滿了肉骨的精華。排骨酥外酥內嫩，肉質鮮美。加埋黃牛油能令牛肉麵散發出更濃郁牛香味 夜市鹽酥雞雞肉經過腌製後裹上粉漿，炸至金黃酥脆，外皮香脆可口，內裡卻保持了肉質的鮮嫩。鴨屎香手打檸檬茶檸檬的酸爽與鴨屎香的獨特風味相結合，為整個餐點帶來一絲清新的氣息。茶香濃郁，口感滑順。手打的方式更是保留了檸檬的新鮮。仲可以下載小胖會員app儲積分換領野食，食得多獎得多，仲有迎新優惠，升級優惠。

得知小胖麵推出輕盈下午茶餐，咁啱早收工即刻同朋友一齊去試😋呢個套餐絕對啱哂一衆又想試吓多款食物但係又唔想浪費食物嘅朋友仔‼️🌟下午茶套餐組合🌟我哋揀咗：🥢主食（5選1）滷肉飯/滷肉新竹米粉🥢小食（8選3）夜市鹽酥雞/ 炸餐肉/ 台灣小香腸🥢跟餐附送冬瓜茶/無糖烏龍茶（半價可升級至手搖茶）凍冬瓜茶/珍珠烏龍奶茶...💢$35起就可享有豐富嘅台式下午茶餐喇😍實在太吸引！性價比極高👍👍👍

屯門嘅呢間高質台灣麵店，好受附近嘅街坊歡迎🥰，而且仲可以自選台式湯麵嘅配料添！加上呢度舖位夠晒大，位置坐得闊落，而且裝修新淨，店員都好友善親切👍🏻。.🍅濃•番茄大骨湯麵套餐($87)蕃茄湯味道超級鮮甜，而且裏面真材實料，真係有好多片蕃茄肉😆。配料就揀咗好入味、好香嘅滷牛筋🐮，蠔仔味道濃郁嘅台南蚵仔肉卷🦪，滑捋捋又香口嘅麻辣台灣鴨血🦆，同埋爽口嘅蓮藕片🪷。全部配料都好夾蕃茄湯嘅牛肉味道，配埋彈牙嘅湯麵超滿足。飲品就揀咗白桃珍珠烏龍茶🍑，桃味超香濃，而且冇額外加糖，唔會過甜。.🐄半筋半肉紅燒牛肉麵套餐($78)牛肉麵同樣係麵質彈牙，配埋香濃嘅紅燒湯底真係超級邪惡✌🏻！枱面仲有辣椒油、或者黃牛油呢啲傳統嘅台式調味料可以揀，超級夾面嘅湯底👅。牛筋好入味，牛腩嘅肉質亦都夠軟腍、夠索湯。配埋冬瓜茶味道夠晒甜香，好有feel。.🐔香香炸雞排($38)雞扒夠晒酥脆，椒鹽調味亦都好香口💥。聞到鹽酥雞嘅香味，真係忍唔住好快食晒。

💖屯門本店環境大，坐得闊落，menu提供台灣麵、便當、小食、甜品、台式飲品等，足料主食$40起定價親民👍🏻。1️⃣麻辣三寶牛肉麵🌶️ $84🔸古早味手搖酸梅汁 +$12💖超級足料大碗，肉牛腩、牛筋同金錢肚，牛腩特別大塊🤤，燉得軟嫩但唔爛，肥瘦相間，咬落好香；多塊牛筋口感Q彈又滑，豐富口感；金錢肚爽口有嚼勁，吸收曬湯底好惹味。麻辣湯底麻大過辣，食得過癮開胃，要左煙韌嘅台灣麵。可以配免費飲品或者加錢換特飲，食辣嘢配左酸甜清新又冰爽嘅酸梅汁～2️⃣半筋半肉紅燒牛肉麵🐮 $78🔸珍珠烏龍奶茶 +$14💖大塊又份量多嘅牛腱肉同牛筋，鍾意食牛嘅至like。紅燒牛肉湯底肉味香濃帶啲鹹鮮味，同樣配台灣麵，更添穀物香。配菜包括蘿蔔同白蘿蔔。配左珍珠烏龍奶茶，可自選甜度同冰量，清新烏龍茶香配上順滑牛奶，珍珠口感偏軟糯。3️⃣香辣炸雞排🐔 $38💖台式小食唔可以錯過🤩，外皮酥脆唔heavy，雞肉嫩得黎有肉汁，配上辣粉更惹味開胃。💖QR code落單方便。學生長者有減價優惠，所有客外賣仲有9折添！

[ 屯門小胖台灣麵 ]#屯門 #小胖台灣麵 #台式餐廳🔸香辣炸雞扒 $38雞扒炸得酥脆，食落肉質幾嫩，仲有滿滿嘅肉汁！勁正😍🔸招牌三寶牛肉麵 $82三寶牛腩牛筋同牛肚，份量十足，炆得亦好入味，入口無渣；湯底香濃麵質煙韌，好正宗嘅台灣麵🥰👍🔸三寶牛肉麵 $84叫左麻辣湯底，配料尤其牛肚同牛筋等等掛湯力一流，吸收哂湯底嘅麻香味食落特別惹味👍💯🔸珍珠烏龍奶茶 +$14食台灣嘢梗係唔少得珍奶奶茶啦，唔會死甜，啱啱好👍🔸珍珠奶茶 +$13茶味奶味都幾出，好滿足🤤————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結餐廳環境唔錯，座位比較多坐得亦好舒適；上菜速度快，食物水準份量都唔錯，一間幾出色正宗嘅台式餐廳。📍小胖台灣麵🏠屯門屯門鄉事會路2A號愛定商場(H.A.N.D.S) A區1樓A122號舖 #jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港