尚青商號

營業中

休息中

呢間台灣野次次 lunch time 都排到傻但味道真係幾好食！！不過價錢都唔平🙂‍↔️食個餐加杯野飲加埋一 都要$100-$120 左右不過份量好大👍🏻而且味道唔錯由於次次挑戰晏就食都唔成功所以決定今次夜晚黎食🌝都幾surprise價錢同lunch差唔多😍✨鹽酥雞台灣腸魯肉飯$80✨鹽酥雞好脆好滑 個人覺得唔錯 而且雞既份量都多香腸就正常發揮 不過香腸少左D成個餐最正係魯肉飯😋係正宗既台灣味！！而且肉躁夠肥又多汁令到成個飯都好好食✨麻辣手撕雞拌麵$68✨唔好睇佢個款好似頹頹地實質個面勁好食同勁香！！如果你鐘意食麻 呢個面一定岩你食佢好夠麻 不過個人覺得辣左少少但成個面真係好香好好食下次再黎會再食呢個！！杯芽奶茶都好好飲不過可惜佢冇得跟餐就咁叫都幾貴下

呢間台式餐廳在舊舖時已經幫襯過一次，除咗打卡環境靚之外，食物水準都唔錯！知道搬咗新鋪喺利東街仲更加方便，昨日同朋友嚟食下午茶！餐廳有兩層，地下門口以綠色設計，都容易望到，裏面有售賣懷舊小食，又可以打卡影相，上樓梯後上面地方都好大，亦有唔少地方可以打卡！下午茶set都係大概$50左右，款式種類唔算太多，飯類一款，麫類兩款，都有其他小食！叫咗個香菇魯肉飯$48，下午茶份量都算大碗，香菇魯肉都好多，仲有雞蛋和鹹菜做配料，送飯一流！鹹菜有輕微少少辣，另外跟咗小食炸花枝丸！芝士培根手抓餅$48，呢個我食落去覺得麻麻哋，外面有蛋皮包住，呢個係幾香，但係手抓餅煎得唔夠脆，食落去唔係脆，唔係平時食開嘅手抓餅，而上面的汁都係有少少辣鹽酥雞香腸飯:呢個做得唔錯，鹽酥雞炸得好香脆，好有台灣味道風

12:36 攞3人飛，一路叫2人飛，起碼叫左4-5張，無啦啦有無攞飛個3人坐吧枱，懷疑有人係無攞飛情況下都可即時有枱，最終13:15先有位坐低，足足等左40分鐘，安排極之差，以後唔會再去食，樓面唔夠人，野飲要催先有

💬終於找到機會一嚐呢間由2021年開業至今嘅人氣台灣料理，兩層樓嘅店舖午巿仍然非常熱鬧。主打正宗台式食品，套餐選擇多，性價比高，對每款食物嘅配搭都有一定嘅要求☺️.———————————————————————————🥢羅東雞肉飯🐔💬宜蘭嘅羅東雞肉，皮薄肉嫩，再配有台灣出產沙茶醬，非常細心嘅安排☺️.🥢麻辣鴨血臭豆腐鍋🍲💬實在太臭！一定係喜惡兩極化，朋友吃得好滋味就知係掂！大量粉絲同鴨血浸在麻辣鍋中，賣相都已經很吸引☺️.🥢香菇魯肉飯🍚💬最基本嘅就係最正宗，一碗簡單嘅魯肉飯都要有色香味俱全，油份要夠唔會乾，撈到飯先至係重點☺️.🥢牛肉麵🍜💬同樣係經典嘅選擇，牛肉要炆得軟唔韌，而且要夠入味，湯頭要濃郁要有香料嘅味道，係多靠長時間烹製，配上爽彈麵條，係滿足嘅感覺☺️

再訪尚青 ，店舖轉了位置，比以前寬敞今次除試了她們家的主菜外，還有柴魚皮蛋豆花及芋圓甜湯，很滿足的晚餐柴魚皮蛋豆花：第一次食這款豆花，鹹甜交織，豆花細滑，皮蛋感覺和平時食的不同，獨特的味道卻是好食的份量：💛💛💛💛味道：💛💛💛💛價錢：💛💛💛💛台酒三杯杏鮑菇雞煲配蓬來米飯：雞肉嫩滑，都被醬汁包裹住，微微辣味和九層塔味，秋冬食這道非常適合配上一大碗的蓬來米飯，就加更回味，這米飯是Q彈軟糯和爽口之間的口感，我很喜歡，很想把這米買回家自己煮，可惜在這沒有零售🥹份量：💛💛💛💛💛味道：💛💛💛💛💛價錢：💛💛💛💛💛台式擔擔麵：麵質彈牙，微辛辣，淡淡的花生麻醬味，但可惜擔擔麵醬不太濃稠，個人比較喜歡稠密的少少湯底 份量：💛💛💛💛味道：💛💛💛價錢：💛💛💛💛古早味手工芋圓甜湯：甜湯十分豐富，有紅豆、涼粉、珍珠和不同味道的芋圓，係傳統台灣的風味。甜湯甜而不膩，芋圓軟糯，珍珠Q滑，加上紅豆涼粉口感煮得剛，很推介份量：💛💛💛💛💛味道：💛💛💛💛💛價錢：💛💛💛💛💛ps: 發現餐廳有雞蛋仔食，下次試🤭

其實我都幾喜歡係呢度吃午餐，今日點了炸豬扒擔擔麵和冬瓜茶。炸豬扒炸得非常鬆脆，真不錯！擔擔麵做得很好，因為裡面有濃郁的花生醬味，讓人食慾大開！飲品可以選擇冬瓜茶或烏龍茶，這次我試了冬瓜茶，發現稍微甜了一點，似乎冬瓜茶更適合我。

餐廳仲有賣其他台灣醬汁/醃製食品 掛住台灣美食既朋友可以去試試！ 我都一段時間前去 依家先得閒出翻個post（心虛🫣）所以我以下所有食評都係搬舖前的 希望搬完都可以進步/保持到水準啦🧡椒鹽百頁豆腐（$54）豆腐配埋少少魚肉 口感彈牙 魚味好香🐠 再配埋大量蒜蓉粒 同埋椒鹽粉🧄 牛肉麵🐮（$76）牛腱同埋牛根都好淋入味牛肉湯好重牛味 底比較清 唔會油膩👍🏻但係有少少唔夠湯 好可惜麵太淋身 唔夠膽呀 牛根好淋🥲加：小白菜🥬（$20～）小白菜比較長 再配埋上面既滷肉汁真係無得輸台式焢肉刈包 （$42） 東波肉味 甜甜哋 配埋佢哋既酸菜都係甜甜哋 包 好似饅頭包 索嗮肉既醬汁味道：✨✨✨/5 📍尚青商號 (灣仔)地址：灣仔皇后大道東200號利東街地下G31號舖及1樓F31A號舖

灣仔人氣台灣菜，新推出期間限定fusion菜式😋.帶子海膽豆腐魯肉飯 ( $158 )超澎湃嘅三文魚子，加上大大碗香菇滷肉飯，仲有炙燒刺身級帶子同海膽豆腐，配料好豐富，啖啖都食到餸，大滿足🤤.威士忌A4和牛麵 ( $198 )將點著咗嘅台灣威士忌🔥🥃淋上和牛，即時逼出牛油香，再慢慢加入熱湯，和牛熟度剛好，嫩滑香口！配上每日新鮮製作嘅煙韌手工麵，連湯底都好味到全部飲晒🤣.瑰香東坡肉飯 ( $86 )大大舊東坡肉，層次分明有酒香，送飯一流👍🏻.黑糖珍珠威士忌復刻奶茶 ( $78 )就咁都聞到極香嘅威士忌～ 第一啖飲落茶味會比較出，之後先到酒味，配埋啖啖煙韌珍珠，係大人版珍珠奶茶😆

由舊鋪食到新鋪，先講環境，新鋪裝修特別，多打卡位！ 而且估佢唔到仲有2層😆😆😆下午茶時間，唔洗等位！ 好快就安排入座。首先食物方面很讚！今次點了牛肉麵，肉份量合理，比起其他家，這家的食物質數很不錯！餃子也煎香口，金黃外表，但內裡仍保有肉汁，正！另外加了珍珠奶茶，忘記了叫少甜，不過還可以，珍珠Q彈，而且份量充足！ 特別想提下見鋪內服務的多為年青人，服務態度好 工作認真，實屬難得！值得一讚！👍🏻👍🏻👍🏻

我已經光顧了很多次，因為等位的速度算是比較快，食物的價格和質量相對成正比。今天午餐我點了一碗半筋半肉麵，筋非常滑，肉也嫩口，還加了一杯烏龍茶，總共花了95元，讓我飽足了一整天。

真係好鍾意呢間餐廳嘅午餐，今日我揀咗鹽酥豬扒配台式擔擔麵。台式擔擔麵同平時食過嘅四川擔擔麵感覺唔同，唔係好出色但又唔差，算係中規中矩。炸椒鹽豬扒反而有驚喜，椒鹽味唔會太重，但味道剛好，而且炸得鬆化，豬扒唔會太難咀嚼。我另外點咗凍嘅烏龍茶，因為唔使加錢又可以喺大熱天時飲到冰涼嘅飲品😂😂 其他台式飲品要加$18感覺唔係好划算。，

有一日行過囍帖街，見到有間台式餐廳，望落好有台灣既感覺，裝潢好用心，行到門口睇到餐牌都好多選擇，而且價錢唔貴，如果星期六日就無lunch set 要散叫，如果星期一至五就有lunch set，真係好抵食我地今次叫咗期間限定既羅東雞飯，賣相就好似平時食既鼓油雞咁，味道好入味，雞肉好滑，仲可以㨂醬汁，有辣同唔辣㨂，2款醬都好好食套餐仲配埋野飲，我地叫咗凍既烏龍茶，茶好香好好飲，無糖的，好健康呢度除咗野食好食，環境都好靚，留返時間打卡

搬咗去新舖之後第一次到訪。地方舒服，空間感大，裝修充滿台灣氣色。門口的兩個傾斜郵筒依然守候住。我哋叫咗牛肉麵，半筋半肉，鹽酥雞飯。三樣食物都做得好食，保持舊店水準！牛肉幼麵及手工粗麵，兩款麵的麵質夠滑，但又有質感，食落感覺特別，唔係好多舖頭食得到咁樣既麵。牛肉方面，牛肉麵有 4 舊牛肉，份量足夠，肉質又夠淋。半筋半肉每樣都有兩三舊。麵食依然有油炸鬼，涼菜伴上。鹽酥雞新鮮炸起，夠脆唔乾，另有半隻流心蛋，賣相吸引！一定會再幫襯！

上次去過一次後感覺不錯，今天再去正好有期間限定的雞飯。由於是限時供應，所以馬上點了套餐，包括凍烏龍茶。雞肉口感柔嫩，覺得相當不錯。搭配辣醬開胃，下次會再去試試其他菜品，看看別人點的拌麵好像也挺不錯。

有段時間沒有去利東街吃午餐了。今天經過時發現一家新開的台灣餐廳，於是進去吃了一碗三寶牛肉麵，包含牛筋、牛小排和牛腱。牛筋很滑，牛腱很腍，牛小排很好吃。可以配粗麵、烏冬、刀削麵等等。另外還有配菜油條和酸蘿蔔。還附送一杯免費飲品，可以選擇烏龍茶或冬瓜茶。如果要喝其他特色飲品，可以用優惠價購買。唯一的美中不足是價錢要另加一收費，但味道不錯，下次可以再試試其他菜品。