山東餃子館

營業中

休息中

這次試麻醬麵，本來想點淨羊肉餃子，看到下單紙有個鮁魚餃😲網上看說是馬鮫魚、台灣叫白腹魚，沒試過☝🏻點半份試試。麻醬麵，如果喜歡花生麻醬的話大推薦，麵煮得相當好，很有彈性，而且出餐時已經完全拌好醬料☝🏻配上青新多水分的青瓜絲解膩🤩本來不太吃麵食的我也覺得需要推薦！羊肉餃上次吃過了，還是一樣夠羊味和多汁。鮁魚餃內魚肉配的韮菜，兩者的配搭香氣十足，雖然口感欠奉，但有一股強烈生菜魚肉的香味，值得一試。好像換了新的菜單

以為11點關門，原來10點🥹晚上9點半坐下連忙先下個單，點了一份雙拼餃子，要的京葱羊肉餃和韭黃鮮蝦餃。另外點了個小吃酸甜皮蛋豆腐忘了拍照🥹雙拼餃子，京葱羊肉餃和韭黃鮮蝦。推薦羊肉！！超多湯汁，羊味很突出。反而蝦餃子內饀要乾一點，不過兩款的餃子皮都有點厚，份量比想像中多和飽肚，最後打包了一半。酸甜皮蛋豆腐忘了拍照，味道有點神奇。中間用的嫩豆腐，圍繞豆腐的醬料是用薑醋煮稠的酸甜味，還有一絲絲薑絲，配以皮蛋當配料。有點清新🤔單吃一般般，不過配著羊肉這些重味的肉吃挺解膩。

打完波🏸搵食，去咗兩間日本🇯🇵嘢同西餐都爆，呢間山東餃子🥟館有最後一張枱仲諗住搭枱，原來咁啱有個人走，就有位。寫✍️紙落order，我叫咗金玉滿堂煎餃🥟，問咗店員即係話粟米🌽餃，而煎餃🥟加$5，店員話寫埋同一張，但有人要加餸，唔知加落邊個度，要同店員講。等咗10分鐘就上菜，十隻皓多，隻隻都皓飽滿，足料，粟米🌽豬肉

收工過來食d野, 見未食過揀左依度, 餃子有好多款, 有d選擇困難😆 見到有蕃薯苗, 外面比較少有, 叫左蕃薯苗鮮肉餃子湯拉麵, 等左一陣送來, 唔算好大碗, 不過份量都足夠👍😋飲啖湯先, 淡淡地有d味, 食d拉麵, 都叫ok, 再食件餃子, 正正常常, 唔係太突出的味道, 我覺得入面菜餡少左d, 如果多d菜會更好, 另外碗麵有少少菜, 都算唔錯, 不過整體唔算好特別😅叫做試過啦

去花墟買花, 先在附近搵食.鍾意食辣嘅我, 見到個餐牌已經流晒口水見價錢不貴就入去試吓 店舖地方不大 裝修是舊了一點不過餐具總算乾淨餃子真係有好多款式, 我哋點了:白菜鮮肉 + 韮菜鮮肉雙拼餃子 (10隻) $52菜同肉嘅比例好好, 餃子唔會太實又唔會太淋. 味道都唔錯麻辣牛肉麵 $56用了牛展, 炆得好淋, 麻辣湯底惹味口水雞 $50通常都係用雪雞, 但呢碟雞, 我食到雞嘅鮮味喎! 個汁都好好味蒽油千層餅 $36酥脆, 有啲蒽香味. 如果再鬆啲就仲好我係盲中中入咗呢間舖, 宜家寫食評, 先見到咁多人彈呢間舖頭. 但我真係覺得幾好食喎!

超好食！新鮮炸起！食得好開心！超出我想像，豆沙內饀有糯感，外皮夠脆，整碟上枱熟充滿熱力！服侍員態度很好，有問必答，笑容可掬！上菜速度正常，環境幽靜有品味，價值有人性！

下午茶時間，餃子由$44至$46，雖然只有八隻餃子，但係包一杯飲品：咖啡或奶茶（凍飲加$5），或者可以選擇後面的：低糖豆漿 / 檸檬茶 / 檸檬水 / 蜂蜜生蠆茶 / 蜂蜜柚子茶 / 果糖冬瓜茶 / 可樂，凍飲加$3餃子很好吃，尤其茴香鮮肉，茴香的味道好特別，和豬肉非常夾，另外西洋菜餃子都好好味下午茶套餐，我哋叫左芝麻雞翼，兩隻$20韭菜豬肉餃(3只)轉煎餃加5元日式溏心蛋（1只）$8整體都覺得幾好味，飲品都屬於正常，下次去花墟都可以再幫襯

山東餃子館地址:太子花園街224號地下B號舖話說咁啱有一日去咗太子，突然好想食上海野！🤤🤤是是旦旦咁無所謂行咗入大姐山東餃子館，居然有驚喜😍。茴香鮮肉水餃 + 京蔥羊肉水餃🥟$54大隻餃子煙煙韌韌，好有口感，肉汁餡料比足料真係抵食🤩，肉和菜的比例差不多一半，京蔥羊肉水餃一定係必叫😎，一咬落去會有好多肉汁超級juicy，而且好濃郁羊騷味，係羊控人士必食！相反茴香鮮肉水餃就正正常常，無咩太大特別😝。擔擔麵🍜$48濃濃花生醬加少少長花生粒再配上辣辣地嘅湯底😋，幼麵掛湯力都幾足，不錯。韭菜鮮肉水餃 + 蕃茄鮮肉水餃🥟$50餃子隻隻都好夠大隻，皮唔會太薄夠煙韌，肉汁餡料豐富，肉汁不缺😝，肉和菜的比例差不多一半，雖然食得出係有新鮮蕃茄味😏，但如果比較起來韮菜啲味道會較為香同突出😙。羊肉串🐑$28羊肉串一咬落去會食得出好重羊騷味係羊控人士必食😌，但美中不足係肉質比較靭咗少少😂。蔥油千層餅🥙$36一層又一層嘅蔥油餅，蔥油香味好重，啱晒​​來配餸羊肉串😛，不錯。

🚸餃子🥟+涼拌菜正呀👍🏻🥢墨魚馬蹄水餃：爽口墨魚粒加上清甜馬蹄，成為店鋪No.1️⃣餃子當之無愧。🥢西洋菜煎餃：脆皮一咬就噴出湯汁😋，西洋菜味唔重，不過就啖啖鮮肉。🥢京蔥羊肉饀餅：中意食羊/羊羶味既人不能錯過！🥢涼拌魚皮：出奇地清爽醒胃，而且好少有，可以encore🤩🥢醉雞、青瓜粉皮：醉雞酒味香濃，粉皮彈牙，兩個冰冰涼涼好啱夏天食。 🥢黑糖黑醋排骨：類似糖醋豬軟骨。 味道：🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

今日中午去太子，突然之間想去食餃子，就諗起之前在深水埗食的山東餃子是十分好吃。剛剛12點入到餐廳，只有小貓2、3隻，但餐廳環境比深水埗店更加大和乾淨。我要左一個香芹餃子麵和凍黑糖冬瓜茶。有5粒餃子，餃子大大粒，份量十足，但香芹太少，食唔到香芹的味道。湯麵的麵口感似米線，但要是上法麵。黑糖冬瓜茶好味😋，解暑佳品。

有次去花墟經過，覺得餓餓地就同朋友試下呢間餃子店。估唔到都幾有驚喜！韭菜鮮肉餃皮薄餡靚夠多汁，檯面配既辣椒醬恰到好處。試了幾口朋友的炸醬麵，麵身煙韌，醬料量平衡。雖然有少少偏咸，但接受到既👌🏻再嚟係擔擔麵，自己最怕係嗰啲溝咗湯既花生醬擔擔麵。呢度既雖然就係偏香濃但冇太漏既感覺。估唔到竟然係是日MVP。✨✨檯面都比想像乾淨，可能唔係peak hour，空間好夠，食得都幾舒服。整體感覺良好價錢亦很合理會再嚟試下其他嘢食🙂

都有幾年冇食今日一個人食飯就再入來食下餐牌係咁佢D小吃 我好多都想試但係得一個人所以最後都揀左 山東手撕雞（細）味道係幾好唔算濃D雞皮都幾入味淨餃 揀左雙拼韮菜餃+ 牛肉餃餡料好味又juicy 牛肉餃D肉汁好味餃子皮就係傳統D厚身少少下次我會想試吓煎餃嘅

好耐之前食過呢到既京蔥羊肉水餃麵，記得味道唔錯今日經過，就叫咗雙拼水餃 （牛肉餃+蕃茄雞蛋餃）, 再加多杯豆漿 , total $55~豆漿好快到，但阿姐一直以為係斜對面枱既order所以畀咗人哋但唔係人哋order先再搵到係我order之後等咗成15分鐘，餃子先到，阿姐又唔肯定碟餃子係咪我既order要望多次張單（唔係入曬機既咩🙄，同埋都無搭枱）食物味道方面, 牛肉餃完全唔得，有牛肉羶味，調味較咸，仲要5隻餃入面，5隻都有筋咬唔爛鍾意重口味又有咬口既人可以一試🙄蕃茄雞蛋餃： 味道唔錯，有蕃茄酸味，所以食落唔話話覺得濟.. 不過比起第二間餃子鋪既蕃茄雞蛋餃，呢到既皮係比較厚總結： 好一般，可以不用特登一試  ，同區有其他更好的選擇，除非好想食餃子而又唔想再行遠少少

近花墟又唔難搵位本身係想試上海菜 但比佢餃子麵所吸引有好多款式 有啲比較少見好似蕃茄蛋 西洋菜鮮肉餃環境乾淨企理皮有口感 唔會一夾就散羊肉有羶味 但又唔會太過強烈麵有咬口 份量剛好

好失望，每隔幾個月都會幫襯一次。之前啲態度都唔係話好，至少唔係差。去完花墟買花，順便又嚟食餃子，今次真係零服務可言，服務員由落單到收錢都全程黑口黑面。隔離枱想拎杯水都勁粗聲粗氣：自己斟。我剔左雙餃，但唔記得剔多款餃，就勁rude 咁講：你要咩雙拼呀？淨係剔一款，係咪即係全部要同一款呀？然後仲要勁不滿咁講：雙拼就剔兩款啦。其實我以為嘅隻拼係一半煎，一半水煮🫣服務態度真係差。而且唔知係咪臨近新年，所以無左下午茶優惠😩而且有，都係平少少，少兩隻餃，其實可能除開無平到💁🏻‍♀️入要洗碗嘅員工又係勁躁咁，係咁聽到勁大聲倒碗聲，洗到發晒脾氣咁😰不過，餃子真係好味😋可以唔好堂食，叫外賣可能好啲。或都叫生餃返去自己煮。