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| 餐廳: | 岩盤牛扒ミディアムレア ステーキ (Mikiki) |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
| 餐廳: | 岩盤牛扒ミディアムレア ステーキ |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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想食可能係世一嘅牛扒就要save低依個po喇😆香港有好多牛扒店，但有櫥窗show埋俾你揀再喺你面前切嘅扒房就少啲喇！今次介紹嘅就係一間咁特別嘅鐵板燒❤️要留意人手切點都會有少少重量誤差，所以有機會俾多或者少啲啲~同埋門口部點餐機只係點都普通餐，即切牛要入鋪落單。封門柳 300g $177 配蒜蓉跟套餐+$32，揀咗溫泉蛋、白飯、木魚絲三文魚子海苔溫泉蛋丼（另+$15）。西冷 200g $162 配生洋蔥跟套餐，無揀白飯，要咗沙律。另+$40追加咗極上鵝肝30g。兩款牛都好嫩同juicy。如果唔想太熟可以請職員鐵板分開上👍🏻紫菜控表示好滿意紫菜量！就算平時唔係特別好飯都可以食晒成碗~溫泉蛋都好軟滑。鵝肝超級香同入口即溶❤️同樣價錢可以揀帆立貝，但得一粒的，所以除非好想食，唔係嘅話唔建議大家揀🤫
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Mikiki覓食Medium Rare Steak在Mikiki地庫一田旁邊不起眼的地方主售牛扒套餐的日式鋸扒店首先需要到收銀處購買套餐 待店員備好餐就可以自己拿回座位自助用餐用餐後需自行把餐具放回collecting area我點選了200g封門柳 店員即時從牛肉櫃以經驗切肉 按實際重量收費
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去了岩盤牛扒點了日本和牛西冷這個套餐很適合愛吃肉﹑不想吃澱粉質和生酮飲食人士, 我就是其中之一。首先輪候時間一點也不長, 基本上不用等便可以入座, 服務員亦相當有禮親切, 讓人感覺很溫暖, 香港飲食業不常遇到那麼有禮貌的人, 所以讓人有很好的第一印象。我們很快便點了菜, 菜亦很快上桌, 這也是他們的一大優點。份量很大, 和牛是很大一件, 還有醬汁﹑粟米和香蒜, 看著已經令人胃口大開。這是一款極受歡迎的高級牛肉, 用的果然是和牛, 沒有偷工減料, 吃起來肉質鮮嫩多汁，油花分佈均勻，非常適合用來煎、烤或者燒烤, 充分發揮其油脂香味, 牛香四溢, 胃口大開, 但吃起來並不覺得肥膩, 全因那些配菜讓牛肉吃起來更輕盈, 所以這個組合是相當有心思的, 並不是胡亂拼湊。讓食客可充分享受和牛的美味。有吃出這和牛有充分resting, 讓肉汁回流，功保持肉質嫩滑的同時表面是有煎過的香味, 和牛的處理相當到位。原件上讓食客可以自己根據自己喜歡的大小切來享用, 也是很貼心的。這個套餐既高級, 又美味, 是我很推介的料理。
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看見媒體介紹，有一家鋸扒性價比不錯價錢親民的牛扒店，當然要去試。點餐的時候，可以先看好要選什麼牛部分，要200g還是300g的分量，然後就選配料，要不要升級套餐。我選擇了牛扒套餐，日本和牛西冷200g，配了蒜蓉，追加68元喝紅酒，紅酒小小瓶一個人剛剛好。我覺得他的牛肉確實好吃，很新嫩，醬汁也好吃。
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成日係Mikiki都無注意過係最底層竟有間食扒食得咁多元化嘅地方。因為朋友告訴我原來係一田個層有間叫岩盤牛扒，仲要好平好抵食，唔駛特別去，去完親戚屋企行落下就食到。最正嘅係啤酒promotion 勁平，有個朋友就係因為呢個原因去左幾次，罐同枝裝都係$45三枝，一班人飲真係好抵。最喜歡係日式店都有港式牛扒食，食左個雜扒餐，鐵板夠熱，個汁夠正，而且牛嘅質素都好夠，旁邊薯條都夠高質。仲有個富士山飯，好鬼靚，女士一定鐘意，喜歡的可以改叫黎打卡。不過最推薦一定係日式鋤燒，最平嘅豚肉也是$98有交易，而選擇日本和牛最貴也是$168，入面的野菜，雜茵同烏冬，都幾優質，以呢個價錢，絕對超值。尾聲還點了個同挽肉一樣的漢堡扒飯，雖然唔係即場燒俾你，但以漢堡扒串再上隻日本蛋呢個玩法又係值得打卡同精彩。
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