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開飯介紹
Japan-Dining-World 在2010年6月15日位於銅鑼灣皇室堡4樓開設第六間分店。本店的特色與以往的店舖有很大不同，今次請來「味工房」的創辦人勘場明先生，將他獨創的「吞拿魚拉麵」帶來本港，再加上壽司及吞拿魚料理，便成為今天的「峰壽司TOTOYA」。
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特色
適合駕駛人士
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
好耐無食峰壽司 依家lunchtime都無乜人lunch set 都幾抵食唔覺意嗌咗成枱嘢食特上壽司定食 $119壽司手卷定食 $89每個定食都有湯有沙律有小食全部嘅味道都中規中矩啦 無中伏 但又無話好好食勝在夠豐盛同幾抵食墨魚軟骨 +$28每次食都會嗌 志在有啲嘢咬吓咁鐵板炸餃子 $49 都炸得幾香脆 味道就正正常常啦磯邊炸雞 $39ummmmmm 有啲乾有啲柴嗌咗咁多嘢食 每人都只係$1xx
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lunch set三文魚份量超多，多到食完啲飯都仲有好多三文魚，而且質素好ok! 朋友的鰻魚又係好足份量，扺食！唔係第一次推薦依間，再黎都真係好滿意！好中意依間日本野！咁食抵過壽司朗！
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等位等左10分鐘左右坐得舒服、掃QR code落單沙律不過不失如果可以多啲沙律醬會更加好刺身方面對比元氣同板長嘅話反而覺得呢到唔太新鮮 特別係三文魚係似爭鮮嘅質素火焰蟹柳一般元氣個款會好食好多左邊嗰個係唔知咩海螺爽爽地，但係唔好食😂仲要勁黐牙，好難咬，難消化好彩淨係叫咗一件到最伏嘅海膽壽司好想講從來未食過咁苦嘅海膽壽司原本隻色係好暗沉灰灰地色睇到都好唔開胃，唔想食嗰種係加咗調色依家睇落去先咁靚總結性價比都算高埋單差唔多$400兩個人但係如果有得揀寧願食返元氣/板長/壽司郎
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皇室堡樓上嘅餐廳呢幾年基本上冇乜轉手，呢間壽司店都開咗好耐，今日嚟到呢頭，又唔想食和民，就入嚟試吓佢啲壽司。-佢嘅壽司set都幾抵，大概$100 ，有齊三文魚腩、油甘魚、海老、鰻魚、北寄貝、同埋三款卷物，仲包埋麵豉湯同漬物，都幾抵食～-三文魚腩同油甘魚油香都幾重，海老同埋鰻魚都冇腥味，算係唔錯。另外嗰三款卷物就麻麻哋，唔係好食到魚嘅味道，唔知係咪因為包得太多飯，不過$100有齊咁多嘢食性價比都好高。
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收工之後去食飯，可以選擇刺身，炸物同小食，呢間都可以試一試。 环境： 皇室堡四樓，座位不會太多，之間距離ok 三文魚盛合，一堆剛剛不同口味的三文魚刺身，小卷，火炙壽司。而且全部厚切，口感新鮮。 不過成個盛合擺盤可以，就缺少了薑片。正常薑片都可以擺盤，方便客人食幾片。 餐台上面也無擺，主動要求才提供。 食了類似前菜的三文魚新鮮盛合，就像再加哋肉， 點了壽喜燒烏冬，又可以飲湯，又可以食牛。 本來想再鵝肝壽司。最後都改選了藍鮨吞拿魚火炙壽司。 服務有主動帶客，不過紙巾等我差不多用完一半先提供，🤣當時可能大臺分兩張臺無左一邊的餐具。
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