峰壽司

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【深水埗區】【峰壽司】星期一中午都要去南昌嗰邊做義工，要喺食飯時間同其他人鬥逼食飯。大家都知我從來都唔多排隊，今次呢間都係貪佢一去到就有位，邊間有位就食邊間，冇所謂。就算係安排近門口嘅吧檯，一個人食嘢都冇辦法。又咁講，啲二人枱都係留畀更有需要嘅人啦。我睇咗陣餐牌，都係想叫返價錢比較相宜嘅午餐，諗吓都係叫咗 $148 嘅「極上壽司套餐」，見佢懶係嘢咁，就叫個嚟睇吓佢咩葫蘆賣咩藥。佢係包括特大海鰻魚、吞拿魚、鯛魚、蟹柳、油甘魚、三文魚、三文魚腩、墨魚、帶子同千尋海老嘅壽司，好似幾正。原來仲有三件葱粒吞拿魚卷，整體嚟講啲壽司水準就正常，唔算話好抵咁囉。個餐仲有其他嘢，一品係個小食，炸魚餅之類，okay 啦。沙律偏鹹，湯就係麵豉湯，冇特別，平民 version 嗰啲麵豉湯，大家明嘅。埋單價 $163，冇挑剔，但亦未必翻兜了。。。（地址：深水埗深旺道28號V Walk 2樓L2-49號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #food

喺南昌V Walk公司附近搵食，發現咗一間好正嘅日式餐廳 — 峰壽司。呢間餐廳位置超方便，就喺屯馬線站旁，食完仲可以即刻返屋企，對於我哋呢啲返工一族真是一個福音！今次我試咗佢哋嘅壽司定食（包括麵豉湯、前菜、炸墨魚餅、沙律、12件壽司） 壽司定食
呢個定食份量真係10分足，簡直係大滿足！一上枱，成個餐盤滿滿當當，望落去已經好有飽肚感麵豉湯：湯頭濃郁，帶有濃濃嘅豆香，飲落去暖胃又舒服，係一個好開胃嘅開始。前菜：前菜簡單但精緻，係一小份醃漬小菜，清爽可口，幫忙調節味蕾。炸墨魚餅：墨魚餅外脆內軟，咬落去有濃郁嘅海鮮香，仲帶點微彈嘅口感，食落好滿足。沙律：沙律新鮮清脆，配上日式沙律醬，酸甜開胃，平衡咗壽司同炸物嘅濃味。

母親節一家三口嚟食，首先門口帶位既同事無論任何時候都係黑口黑面，住附近成日都見到佢喺度返工。所以就算忙唔忙佢都係咁嘅面口。🥲的確係倒米嘅。好似嚟做義工冇糧出嘅樣。然後店內有起碼六張吉枱，但係就要等呢個店員處理晒所有嘅事得閒先嚟帶位，人手唔夠都唔算係最大問題。問題係在於態度。以為入到枱就有飯食？就真係太天真了。Menu上10樣，有七樣係冇嘅，嗰陣時嘅時間係19:10，飯市開始冇耐就已經搞到咁咁遲過我入嚟嗰啲食風？咁就夾硬叫啦，等位都等咗一段時間，其實只有兒童餐嘅食物係需要煮。兒童餐都等咗大約20分鐘，個壽喜燒都等左大約25分鐘，再係面前開爐煮，又等….感覺呢個壽喜燒我就係食咗好多洋蔥囉🙂‍↕️跟埋果個飯，嘩🤯好似比水浸過咁！廚師連煲飯都唔識…..油甘魚既顏色….條魚好似死左十世咁35分鐘其餘既壽司仲未有，問店員「我想問師傅開始整未？因為我哋都等咗一段時間，如果仲未整咁幫我取消哂佢」店員：「我唔清楚，廚師忙緊」…….我幾唔好意思 😅搞到d廚師咁忙所以我就取消哂 帶住一個近乎吉既肚離開餐廳經過見到啲廚師，好輕鬆😌 香港嘅飲食業真係夠彎晒前台唔得 後台又唔得

剛剛響附近做嘢，同同事試吓峰壽司set lunch。價錢方面對於vwalk嚟講中規中矩。一個定食款式都算多，今次安排咗我哋坐Bar枱，落咗單冇耐就好快上沙律，炸物同埋麵豉湯等，兩樣嘢都熱熱辣值得嘉許。壽司方面都會有鮮味對於我唔食得多嘅人嚟講食完之後都好飽。對於vwalk商場其他餐廳嘅價錢，我覺得峰壽司價錢都尚算接受缺點，整體上餐廳環境衛生聲音各方面等都唔錯，只係收銀個年輕女經理服務態度不算太好（可能我個人太主觀😥）

今日試了午市套餐：Today's Lunch Set:咖喱吉列豬扒烏冬套餐🍛🍜 Curry Cutlet Pork Chop Udon Set- 外皮炸得金黃酥脆，咬落「咔嚓」聲💥 Golden crispy crust with an audible CRUNCH- Queuing Time：nil- 排隊時間：不用排- Serving Time：7 mins- 上菜時間：7分鐘- Tasty Index (好味指數)：7/10(圖中價格為港幣) (The prices in the picture are in Hong Kong dollars.)

Lunch menu 普普通通，都係大路嘢食，不過價錢幾抵。蒜香三文魚定食 滿滿一碗嘅三文魚，除咗有一片片嘅三文魚之外，仲有三文魚粒粒，撈咗一啲金蒜粒粒。三文魚都足夠厚身，份量好夠，味道正常。主要食到係甜豉油再加少少金蒜嘅味道。因為勁多三文魚，食到最後有啲膩。另外午餐仲會有一個炸雞，太燶。仲有沙律同埋湯。雖然味道只屬一般，但係都算係一個幾多嘢食嘅午餐。火炙Big六點盛 寒獅魚炙燒味道幾香。帶子味道頗淡。吉列半熟三文魚扒 酥炸嘅外皮幾脆但炸粉太厚身。味道普通。總結：食物普通，但又未至於伏。環境： ★★★☆☆ 食物： ★★★☆☆ 性價比：★★★☆☆ 推介度： ★★★☆☆

收爐飯同同事揀咗食壽司🍣以前食開其他分店都覺得峰壽司嘅壽司質素幾好，不過今次食有少少失望我叫咗壽司B餐加$18有一碗迷你烏冬同事叫咗牛肉烏冬，跟餐有煎餃子🥟壽司B餐包埋麵豉湯、日式沙律同埋漬物壽司份量比想像中多，不過壽司嘅質素一般，普普通通，反而烏冬幾好食同事嘅牛肉烏冬都唔錯，烏冬彈牙，湯底有牛肉香估唔到一間壽司店嘅烏冬比壽司更好食😅

今日去到峰壽司， 聽人哋講佢嘅午餐都唔錯😊😊所以試一試， 叫咗一份刺身套餐， 再加一份滑蛋豬扒飯， 跟餐會有麵豉湯同埋沙律， 我哋就最鍾意食沙律😁😁刺身都幾新鮮， 入面有甜蝦油甘魚三文魚等等滑蛋吉列豬扒飯 炸得好香口， 溝埋個半熟蛋再加醬汁撈飯真係一流😚😚麵豉湯好大碗， 我哋都幾鍾意飲麵豉湯味道好好😉😉沙律就覺得佢嘅醬汁條味得好出色🥰🥰 佢哋一個落地玻璃環境都好好，坐得又舒服其實佢哋仲有好多款式嘅午餐下次再試埋其他報告完畢😋😋

琴晚同屋企人去食晚飯，我地叫左幾個牛肉火鍋。個鍋滾左我稍為熄左個火一陣，諗住開始食。呢個時候無啦啦個員工走過黎話要攞走我個爐話比其他客用，我話吓 我未用完喎，仲有成碟生牛肉喺我地面前，點知佢都係格硬攞走左比佢第二枱用，佢話叫我一陣需要再問佢攞返...What？!真係火都黎埋!! 我真係唔知呢間野啲人係點諗野，人地話到明未用完都格硬攞走人地啲野，仲要好似好理直氣壯咁覺得無問題。服務態度真係差到令人難以想像。成餐飯都無晒心情食, 以後我都唔想再幫襯呢間野，真心失望同好憤怒!!

不可一不可再峰壽司🙊揀31/12/24最後一餐食峰壽司係我錯，錯在冇叫兩嚿壽司試下小時牛刀就直接order左兩個盛set，一食出哂事，壽司飯個口感唔講仲以為食緊糊仔🤮仲有天才諗到係$198既set入邊include類似梅菜飯卷，仲要送足你六嚿仔，問你飽未？🤮梅菜加埋個糊仔飯唔講仲以為食緊粥😂😂

環境同服務都唔錯。食物:牛五花壽喜燒: 壽喜燒汁味道正常, 就係平時嘅味道, 牛肉食落質感有少少散, 肉質一般, 加隻蛋都幾算幾香嘅。特大三文魚三點盛: 新鮮有魚油香，唔錯。

今日，我哋一齊去依間餐廳食嘢，正諗住手機落單嘅時候，發現手機load得好慢，所以就叫咗一個女服務員，想諗住問佢可唔可以手落單，但係佢嗰啲語氣十分之不滿，態度也十分惡劣，離開時還不停看着我們。請餐廳的老闆好好管教一下你們的職員態度，希望下次不要再出現這種情況🙄，服務態度十分垃圾🙄，希望佢可以好好反省一下佢自己，點解啲態度咁鬼差，十分不理解，我們也沒有使用什麼惡劣的語氣，但她這種不滿的語氣和眼神令我們十分之不舒服🙄

極差的服務態度幫襯過好多次，但這次會是最後一次光顧1) 門口請店員安排入座但店内的4位店員看到我們都冇理我地2）入座後幾個女店員只顧自己傾計、即使我地想點餐、舉手好耐，都冇人理3）店員在點餐時，即時覆我們的order都錯4）餐具很污糟，豉油碟隻隻都有舊的濕立立鼓油漬，啲碗碟又崩5）店員們的服務態度真係好差extremely poor serviceand its not worth a 10% service charge

峰壽司 親民價 又有水準 日本餐廳🍙🍱🍢刺身沙律 $58強力推介👍 已食多次，真心好抵食， 有豐富有新鮮，每一次都唔會令你失望三文魚子壽司 $36三文魚子勁多，我至愛加州卷 $22中規中矩冇失望🌝三文魚頭麵豉湯 $18有成個魚頭喺度 ，魚鮮味好甜也沒有味精5点刺身盛 $158刺身好的配搭， 全部新鮮好食地方坐得寬敞舒服，手機下單， 餐廳員工效率好快👍 巳多次光顧， 地點方更📍L2-49, Level2, V Walk, 28 Sham Mong Rd, Sham Shui Po

位於南昌V Walk嘅壽司店，平日夜晚都差唔多坐滿，簡單裝潢但環境闊落都坐得舒服 一入到餐廳最eye catching一定係掛滿小玩具嘅牆身同隔離部扭蛋機✨其實係惠顧兒童餐可以扭一隻扭蛋, 睇下中左邊份小玩具🪀眼見餐廳大部分小朋友都有叫兒童餐😂 我地大人叫左魚生飯、壽司、烏冬、湯等🍣小朋友就叫左一份兒童餐🍙🧃食物質素都ok~ 刺身都新鮮幾好食三文魚湯都足料, 不過咸左少少🤏🏻以食物環境同service整體黎講~呢間壽司店性價比都高👍🏻