峰壽司 (已結業)

到了峰壽司, 等了30多張檯後, 便吃了一頓很豐富的sushi!!! 我男朋友, 向來也很"腩"的, 點了很多款壽司... 有~１）三文魚腩, ２）劍魚腩(竟然沒貨... ), ３）目(金本)魚腩, ４）鏗腩, ５）鱆紅魚腩, ６）和最美味可口的......... 拖羅! (吞拿魚腩!!!! 35元一件, 我吃了一件, 他吃了兩件!!! 讚!!!! ), 另外還點了其他不"腩"的..... ７）大隻到不得了的帶子2碟, ８）特長鰻魚, ９）海膽, １０）玉子,１１）油甘魚,１２）鱆紅魚,１３）還有.................................. 金箔鵝肝壽司!!!!!!!!!! (是日精選! 超正!!! 亦是35元一件, 一人一件! 很滿足~ )連加一, 埋單盛惠463元! 超抵食!!!

估唔到呢間分店係可以早D去羅飛先,仲可以羅兩張,然後行完街,食7:30時間o岩o岩好.這樣的安排很不錯.今次食左三文魚(普通),鰹腩(好好味),赤貝(普通),海鹽海膽(好味),火炙帶子(好好味),峰蝦(好好味),甜蝦(普通),牡丹蝦(普通),牛肋骨(好味),油甘魚(好味),還有一個唔記得.朋友和我食得好飽, 都只係二百蚊鬆D, 真係好抵. 同買真係物有所值.

第2次黎峰食~~~~~~~~~今次係閒日下午3點幾....無咩人~可以慢慢食依舊叫番蟹棒壽司.....因為食過番尋味3文魚......火灸3文魚....軟殼蟹手卷...好味~~~~~~~~~今次仲叫左wasabi甜蝦...我平時唔食生蝦ga~~~~~~但我覺得好好味...感覺總好過wasabi八爪魚仲有飛魚子....不過好咸~可能我唔係一啖咬晒///無撈到沙律醬~~~~~~~海膽壽司.....食到勁大陣海水味~認真新鮮仲叫左芝士薯容...不過唔夠熱而且表面入粉...食落麻麻都係凍甜芋好味好多~~~勁鐘意佢外面個邊硬卜卜....又夠甜同凍最後梗係煉奶士多啤梨做甜品!!!好得ga~~!!!夾埋食左10碟~埋單$177~~~~~但係就已經好飽~~~~~不過今次就要係咁叫佢加水""""

諗都無諗過要食峰壽司今次六點幾行過分店見無咩人即管上去拎張四十六號飛當時仲係十七號本來諗住行完sogo返黎都仲要等點知一行落樓突然神奇地連續叫左廿幾個number咁咪唯有等一陣囉不過有個好大既問題就係既然叫得咁快又有咁多人等就要守得住果個籌號過五張即作放棄論既政策但係我地所見即使過左十幾張再返黎都仲可以即刻拎返檯咁就唔係幾公平囉不過瑕不掩瑜事實證明係抵佢長龍既特別鍾意食蝦既我地肉痛都試左一隻特大峰蝦一食落去即刻大叫左出黎好肉到丫鮮甜而且煙韌真係無與倫比另外甜蝦壽司雖然細隻但亦新鮮個人亦都鍾意芥辣甜蝦軍艦同蝦天婦羅壽司全部蝦都好食無辦法唔對佢偏心囉不過要我等得耐我都係唔會幫襯另外大大隻帶子魷魚鬚同臘魚都唔錯呢條特大既鰻魚亦都幾好不過規定要加蔥絲既三文魚就不敢恭維喇坐迴轉帶前睇住師傅整壽司越睇就越覺得呢位日藉師傅真係勁似木村連我都覺得佢相當有型嘩真係好野

即興去左試~不過都唔知原來除左白沙度,呢度都有一間ga wor~因為6點幾去食,又肯答,所以唔駛等,yeah~~人地個個都話好食,一定要試真d先得~價$$唔貴,三文魚sushi 都只係$9~~抵!(but一般la~)特別推介:1) 燒帶子壽司:未食已經聞到好香,佢燒到個面有焦,件帶子肉就半熟,又勁大粒,所以好有口感,正!2) 燒海鰻壽司:要海鰻先好味, 因為試個燒鰻魚,冇咁滑~因為都係燒,所以又係好鬼香,食的時候仲熱辣辣,好好味~~ (我諗佢燒親的壽司都應該不錯!!下次要試埋其他先)3) 海鹽海膽壽司:好香甜ar, 因為我個fd唔食,所以一個人食晒2件,好滿足ar~hee...同埋2件都係$25~~抵食ar~4) 蟹柳壽司:蟹柳面配左一pad沙律醬,好match ar~條蟹柳食落同睇落都係一絲絲,好似長腳蟹咁ga~~5) 軟殼蟹巻:不錯ar~我一向都好like軟殼蟹gei~

壽司係食極都唔厭既, 尤其係高質素既壽司. 上星期我既壽司癮又起,於是"霸道地"要朋友同我黎食.呢度既壽司真係好好味, 我同朋友都認為呢度好食過元氣壽司. 我地食左墨魚, 三文魚, 海膽, 墨魚仔, 元貝, 腐皮, 立魚, 軟殼蟹手卷, 北寄貝沙律手卷, 好滿足呢~!而且我覺得staff既服務好, 成日keep住倒茶, 而且有一個整壽司既師傅仲幾型tim...哈哈走既時候未夠7:30pm, 門口有好多人排隊, 所以要食好野就要早d去~

不知到什麼地方吃午餐，久聞峰壽司是長龍壽司店，不如就試一試。此乃小頭第一次到迴轉壽司店(哈！反而曾買迴轉壽司外賣)，真是大鄉里。好在不用等位，今天運氣不錯！迴轉帶上款式的不太吸引，所以是劃紙點想吃的多：吞拿魚腩($35一件) - 一般，塊頭少，不夠肥美鮮味，也有些筋。當然以這價位也不能要求太高。帶子($20) - 大件，味鮮，幾好。峰蝦($35一件) - 大大隻，色澤光亮肉質結實，鮮美，可惜encore的那隻味帶腥，破壞了原先的好印象！魚背($20) - 老公十分喜歡：爽滑鮮味，值得一試。海膽軍艦- 紫菜鮮脆，海膽位量多可惜味帶少許苦。火炙牛舌、火炙牛肉- 加少許檸汁味道是不錯的，唯牛肉/舌太薄身，略欠口感。其他如油甘、"魚立"魚等都是普普通通，魚塊幾薄但夠長，所以賣相不俗。人流多去貨快，用料都幾新鮮。老公評語：用料和味道比元祿好，所以價錢也比元祿貴。以迴轉壽司店來說是高質素，但當然比不上正式的江戶前壽司店如壽司廣、孝勢、見城等。埋單計碟數和顏色，共$480。

食左咁多次峄, 真係覺得好撞彩數. 好似昨晚我同傻鬼去食D壽司又無雪味. 見有油甘魚壽司(MENU係無架) 咪一心試下啦...點知我都係鐘情劍魚腩. 但最失望係碟鰻魚壽司, 我心想超級市場內買既鰻魚壽司都好食過佢啦, 一定唔會係度食鰻魚.

星期四晚七點幾o黎到,四人位都係等o左十五分鐘到. 真好彩.不過食物質素真係冇白沙道咁好. 例如劍魚腩雪味重,冇油脂;鵝肝細件d;三文魚冇咩鮮味;蟹柳都好似唔係好多汁.下次都係唔好貪便宜!大佬請食飯,多謝晒!!!!!

由於Harmony Cafe 個「簡餐」幾「簡」得來, 我冇飯到肚就唔識飽,當我在銅鑼灣等老公時, 我有衝動走上Outback 食雞翼！老公到, 我話我唔飽, 佢就即刻同我去「峰壽司」食多一餐.狂風式於15 分鐘內吃完8 碟, 包括最愛三文魚、三文魚子、帶子、吞拿魚腩……終於可以返屋企, haha.

白沙道果間, 次次去都等唔到, 實在太多人了..今晚6:30左右去這間, 在一樓的, 所以少d人, 只是等了三四個字..講番食物, 真係幾好味...火炙三文魚和火炙鰻魚是我最喜的, 還有那條大大的燒鰻魚都很好吃...另外蛽湯亦相當不錯...至於其他壽司都很有水準和新鮮, 不過又不至於要排咁耐隊喎

前幾日夜晚六點多黎, 好彩仲未有人龍, 因為鋪面都唔係好大. 對於成日食元綠/元氣/壽司亭既我地黎講, 峰壽司真係幾有新鮮感, 有好多種壽司, 元貝有好多款, 完全係朋友既心水.1) crab"s head壽司: 唔記得中文名, 不過英文就係crab"s head, 即蟹腦. 味道都ok, 好似海膽咁有d"膏"味, 不過一定係海膽好味d啦~2) 元貝壽司: 好大隻, 好鮮味, $15二件, 抵啦~!!　下次要試下燒元貝，好多人都叫，好似好正咁3)燒海鰻壽司：見住廚師用火熗燒既，熱烘烘的，加上日本醬汁同芝麻，好甜好香，個人覺得呢個最好味～！！４）章魚壽司：唔知點解覺得呢個麻麻地５）魷魚壽司：連埋魷魚鬚的小魷魚，幾好味６）三文魚壽司：上面有生洋蔥同生蔥，個人唔太”好”７）蟹柳壽司：甜甜地，上面有沙律醬，ｏｋ啦８）腐皮壽司：幾好啦９）梅花海蜇壽司：貪得意試下，結果原來係好酸好”ｋｉｐ”既，連我咁鐘意酸野都頂唔順！！服務都幾好呀，有一個笑面～！

自己食左2個軟殼蟹手卷(今次有沙律醬架),特長海鰻壽司,火灸海鰻魚壽司,炸蝦...但係個峰蝦壽司唔太好食...

想試左"峰壽司"好耐啦, 但係最怕就係等位, 次次去到見到個堆人都嚇到掉頭走, 今日下午終於可以趁佢無甘多人去試下. 去到"峰壽司"已經係四點鐘, 都仲要等幾張檯, 不過對比起平時夜晚個種等幾個鐘頭黎講簡直碎料啦....今次同老公兩個食左十幾碟壽司, 埋單$250. 一d都唔貴, 而且d野真係唔錯. 我覺得最好食係火焰鵝肝壽司同峰蝦壽司. 我老公就最鍾意食蟹柳壽司. 我覺得水準絕對係"板前壽司"之上....另外侍應服務好好, 斟茶十分頻密, 又唔該前唔該後.. 最impressed我既係埋單$250, 我老公俾$300佢找, 佢地竟然找番一張$50, 而唔係專登幫你唱一大堆散字博貼士....唯一最令我失望既係海膽壽司竟然售罄!!! 唯有下次再試啦.

之前聽到好多人話峰壽司啲壽司好好味，前晚同多多終於有機會試下喇，我哋夜晚十點半左右先去，冇人排隊，非常好﹗我哋都食咗幾多嘢:-三文魚壽司ｘ２—幾新鮮，不過好似未解好凍咁，仲有唔知做乜要放啲洋蔥同蔥絲喺上面，畫蛇添足。甜蝦剌身—賣相幾好，但唔係太新鮮。炸蠔—雖然不及和花亭嘅大，但係好有蠔味好ｊｕｉｃｙ，唔會「乾爭爭」。蛤仔湯ｘ２—睇餐牌以為係奶白色嘅海鮮湯，點知原來只係幾隻蜆仔加開粉嘅麵豉湯，不過味道都ｏｋ。炸墨魚軟骨—口感幾特別，不過略嫌黑椒味太重，完全將墨魚嘅鮮味遮蓋。軟殼蟹卷—超級好味，卷面鋪滿好鮮味嘅黑魚子，冇得彈，一定會再試。墨魚壽司—一般，冇驚喜。鹽墨魚壽司—冇乜特別。親子卷—幾好味，三文魚子一啲都唔覺腥。龍蝦膏甜蝦壽司—同甜蝦刺身冇乜分別。蟹柳壽司—好好味，估唔到蟹柳刺身可以咁好食，鮮甜到好似食緊真嘅蟹肉咁。總括嚟講，味道不錯，比元綠元氣好好多，不過啲豉油好鹹。