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2022-07-25 171 瀏覽
之前未有峰手撕雞嘅時候,西貢真喺好少外賣嘢食鋪,全部都係茶記個d…….對於西貢居民嚟講,真係多咗一個選擇尤其宜家夏天熱辣辣,真係一d胃口都無😅連我fat boy咁鍾意食嘢,咁大食都覺得無咩食欲我買咗墨魚涼麵,d墨魚好多,d涼麵都幾開胃,有辣有唔辣,d醬應該係d麻醬嚟,有d似出面d撈麵👍🏾$43有個麵,又有嘢飲,都算幾抵嘅下次可以試下手撕雞,牛展個d,好似都幾吸引,或者買個手撕雞返屋企做餸開餐食都好似幾好呀
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之前未有峰手撕雞嘅時候,西貢真喺好少外賣嘢食鋪,全部都係茶記個d…….對於西貢居民嚟講,真係多咗一個選擇

尤其宜家夏天熱辣辣,真係一d胃口都無😅連我fat boy咁鍾意食嘢,咁大食都覺得無咩食欲


我買咗墨魚涼麵,d墨魚好多,d涼麵都幾開胃,有辣有唔辣,d醬應該係d麻醬嚟,有d似出面d撈麵👍🏾$43有個麵,又有嘢飲,都算幾抵嘅


下次可以試下手撕雞,牛展個d,好似都幾吸引,或者買個手撕雞返屋企做餸開餐食都好似幾好呀

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2022-05-31 97 瀏覽
係西貢划艇之後去番西貢市中心買晚餐選左以下款式請留意店鋪沒有提供座位只能外賣半隻胡麻醬手撕雞好多青瓜絲拌手絲雞有幾種層次感麻辣手撕雞麵明明我地叫左小辣都係好麻好辣半隻麻辣手撕雞仲有2份3款小食(小食有差吾多20款可供選擇)真係花多眼亂我地都選左其中六款海蜇、爽口生腸、鵝腸味道吾會太咸秘製柏葉、麻辣土豆絲、麻辣蓮藕麻辣的味道掩蓋左柏葉的味
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係西貢划艇之後
去番西貢市中心買晚餐
選左以下款式
請留意店鋪沒有提供座位只能外賣

半隻胡麻醬手撕雞
好多青瓜絲拌手絲雞

有幾種層次感
麻辣手撕雞麵
明明我地叫左小辣都係好麻好辣
半隻麻辣手撕雞
仲有2份3款小食(小食有差吾多20款可供選擇)
真係花多眼亂我地都選左其中六款
海蜇、爽口生腸、鵝腸
味道吾會太咸
秘製柏葉、麻辣土豆絲、麻辣蓮藕
麻辣的味道掩蓋左柏葉的味
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2022-05-30
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人均消費
$110 (晚餐)
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第一次幫襯在上年的時候,份量足!味道好!抵食!但最近兩次再幫襯!發覺份量少了好多!而且味道亦沒有之前那麼好!買牛柏葉是要加錢的,但入面芽菜好多!手撕雞味道還可!包裝每次回到家後汁都會濺出來!經過最近兩次的購買後,我已經沒有意慾想再幫襯!
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第一次幫襯在上年的時候,份量足!味道好!抵食!但最近兩次再幫襯!發覺份量少了好多!而且味道亦沒有之前那麼好!買牛柏葉是要加錢的,但入面芽菜好多!手撕雞味道還可!包裝每次回到家後汁都會濺出來!經過最近兩次的購買後,我已經沒有意慾想再幫襯!
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2022-04-05 87 瀏覽
係西貢遊蕩完本來想食完野先返屋企但係晚市禁堂食 而周街外賣嘅人龍實在太可怕見到有手撕雞就打算外賣返屋企食算外賣時間係5:45pm 唔知係唔係店鋪5:30關門一邊俾錢時店員一邊大聲話好想收工啊(感覺好似埋怨我阻住佢收工咁,又唔想繼續接客)再收到盒外賣見到已經瀉曬d 汁出來。店員完全冇意欲提醒下顧客要小心。btw 明白可能假期做左一日好辛苦。辛苦就好好休息下啦
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係西貢遊蕩完本來想食完野先返屋企
但係晚市禁堂食 而周街外賣嘅人龍實在太可怕
見到有手撕雞就打算外賣返屋企食算

外賣時間係5:45pm 唔知係唔係店鋪5:30關門
一邊俾錢時店員一邊大聲話好想收工啊(感覺好似埋怨我阻住佢收工咁,又唔想繼續接客)

再收到盒外賣見到已經瀉曬d 汁出來。店員完全冇意欲提醒下顧客要小心。

btw 明白可能假期做左一日好辛苦。辛苦就好好休息下啦
手撕雞
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外賣自取
等級1
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2022-01-24 68 瀏覽
第一次幫襯既時候買牛柏葉 佢用個細細個既透明膠盒格硬塞入去再用釘書機釘住 d汁就爆哂出嚟 返到屋企拆開黎食就搞到成手都係汁第二次幫襯買個標明$68既中盒 揀左牛柏葉蓮藕鵝腸青瓜 店員話牛柏葉要加$5 鵝腸要加$10 但最後收我$88 我都無理 算數 但店員將個外賣盒擺落膠袋度擺到斜晒 d汁好易流出黎就真係唔得總結就係食物係好食 但店員做事求其
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第一次幫襯既時候買牛柏葉 佢用個細細個既透明膠盒格硬塞入去再用釘書機釘住 d汁就爆哂出嚟 返到屋企拆開黎食就搞到成手都係汁
第二次幫襯買個標明$68既中盒 揀左牛柏葉蓮藕鵝腸青瓜 店員話牛柏葉要加$5 鵝腸要加$10 但最後收我$88 我都無理 算數 但店員將個外賣盒擺落膠袋度擺到斜晒 d汁好易流出黎就真係唔得
總結就係食物係好食 但店員做事求其
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外賣自取
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2021-10-14 555 瀏覽
「熱帶風暴」「獅子山」離開「香港」的範圍之後,因為「藤原效應」而緊隨「獅子山」之後的「熱帶風暴」「圓規」終於都要來到「香港」八百海哩範圍以外,為「香港」構成新一輪的災難。至於我則在「新蒲崗」購買外賣自取「牛腩飯」食品之後,立刻趁「圓規」的強大風力還未對「香港」構成影響,「八號」風球未懸掛之前,在「西貢」購買晚飯裡面的「雞肉」食品。恰巧在「新界」還有其他分店的「手撕雞」食品「峰手撕雞」,在「西貢」「高勝樓」食街面向「西貢大廈」地下舖位裡面,開了一間新分店。不過我在「新蒲崗」購買完外賣「牛腩飯」,乘坐小巴返回「西貢」之後,光顧「峰手撕雞」的時候,「峰手撕雞」看店的人才告訴我已經快要售罄,剩下的「手撕雞」都放在雪櫃裡面。於是我購買了一盒外賣自取三款「配料」(結果我都只選擇了「蒜拍青瓜」)加「手撕雞」,正想用「八達通」付款的時候,「峰手撕雞」看店的人又告訴我「八達通」收費讀卡器暫時啟用不到,被迫改用現金付款。回到家裡面之後,我一邊看着電視裡面有關「熱帶風暴」「圓規」襲港的相關新聞消息,一邊開始享用「牛腩飯」跟「蒜拍青瓜手撕雞」。由於「手撕雞」是店員從雪櫃裡面拿出來,所以「手撕雞」的實際溫度比較
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「熱帶風暴」「獅子山」離開「香港」的範圍之後,因為「藤原效應」而緊隨「獅子山」之後的「熱帶風暴」「圓規」終於都要來到「香港」八百海哩範圍以外,為「香港」構成新一輪的災難。

至於我則在「新蒲崗」購買外賣自取「牛腩飯」食品之後,立刻趁「圓規」的強大風力還未對「香港」構成影響,「八號」風球未懸掛之前,在「西貢」購買晚飯裡面的「雞肉」食品。

恰巧在「新界」還有其他分店的「手撕雞」食品「峰手撕雞」,在「西貢」「高勝樓」食街面向「西貢大廈」地下舖位裡面,開了一間新分店。

不過我在「新蒲崗」購買完外賣「牛腩飯」,乘坐小巴返回「西貢」之後,光顧「峰手撕雞」的時候,「峰手撕雞」看店的人才告訴我已經快要售罄,剩下的「手撕雞」都放在雪櫃裡面。

於是我購買了一盒外賣自取三款「配料」(結果我都只選擇了「蒜拍青瓜」)加「手撕雞」,正想用「八達通」付款的時候,「峰手撕雞」看店的人又告訴我「八達通」收費讀卡器暫時啟用不到,被迫改用現金付款。

回到家裡面之後,我一邊看着電視裡面有關「熱帶風暴」「圓規」襲港的相關新聞消息,一邊開始享用「牛腩飯」跟「蒜拍青瓜手撕雞」。

由於「手撕雞」是店員從雪櫃裡面拿出來,所以「手撕雞」的實際溫度比較冰涼、「雞肉」質感感覺比較幼細,實際口感被店舖雪藏過程而變得有點硬,配「蒜拍青瓜」裡面的「蒜頭」鹹味和甜味,整體味道都不算淡的。

我個人比較喜歡配料「蒜拍青瓜」裡面的爽脆口感,還有來自「蒜油」裡面的微微酸味和香味,「蒜拍青瓜」的爽脆口感加酸香味道,令「手撕雞」整體口感效果變得很隨和,很易入口。

至於「手撕雞」裡面的雞肉由於曾經被「峰手撕雞」放在雪櫃裡面,所以令到「手撕雞」雞肉肉質稍為收縮,至於雞肉的實際口感則比較實淨,不用咀嚼太多次數就自然能夠嚼碎吞嚥雞肉。

可惜「峰手撕雞」的「八達通」收費系統遇上故障啟用不到,配料裡面又沒有例如「花生」或者「芝麻」的材料,否則購買「手撕雞」的實際過程,或許會變得更加輕鬆。
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環境
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用餐日期
2021-10-12
等候時間
2 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$58 (晚餐)