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港鐵樂富站 A 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
61331377
營業時間
今日營業
11:30 - 20:30
星期一至五
11:30 - 20:30
星期六至日
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
對越南食物好有要求嘅朋友最近試咗呢間新開嘅越南餐廳，話可以再回訪，仲話我知呢度食湯河有啲儀式感，呢日專登帶我嚟再試真啲餐牌選擇兩大類：越南湯河 & 越南小食麵條選擇亦有兩款：手工河 vs 檬粉同朋友一人叫咗一碗湯河 再加兩個小食share📣儀式感在於麵 同 湯底 係分開上店員先用食物托盤奉上粉麵 及 配料（青檸辣椒）再手持一壺熱辣辣嘅牛肉湯底澆入碗中越式風味即時撲鼻而來⋯⋯仲有仲有，見住熱湯嘅煙霧，感覺好療癒嘅呢～🔸峴港騸牯牛三寶檬粉（牛頸脊、牛坑腩、鮮牛丸）平時鍾意食幼身麵條嘅我選擇咗檬粉 呢度嘅檬粉有啲似米粉、軟硬度適中三寶各有特色 牛頸脊最薄滑 牛坑腩有牛味 牛丸彈牙至於湯河嘅靈魂湯底呢～～～ 一滴都冇得留低香菜同芽菜嘅份量亦恰到好處👍🏻✨✨知多一點點✨✨～騸牯🐮～騸牯🐮是指經過閹割過的牛隻，肉質會較為腍滑和甘香，油花分布會相對細緻，可謂牛肉界的精品🔸峴港特級手工河（崩沙腩）朋友鍾意食粗麵條，毫無懸念咁order手工河手工河比一般嘅河粉粗2-3倍，市面唔常見，朋友讚河粉滑滑崩沙腩嘅肥瘦比例啱啱好，邪惡地一口一片食得辣嘅一定加埋辣椒仔，朋友話咁先係佢心目中最體現出越南牛河嘅風味🌶️🌶️🔸越式手打炸春卷雖然春卷皮唔係網網皮，但炸得脆脆有質感春卷份量十足冇諗過一客有5條！🔸脆炸香茅紅糟肉沾咗薄薄麵衣嘅豬肉食落香口又唔覺油膩有驚喜有少少食脆皮牛腩嘅感覺點埋魚露又即時帶出佢嘅越式風味 🇻🇳 🔸百子茶 （百香果、柚子、檸檬、紅茶）雖然特飲系列價錢有少少進取不過賣相同味道又值回票價~百香果•柚子•檸檬•紅茶~ 呢個組合唔錯甜度同茶嘅濃度又啱啱好粒龍珠果好好味呢 🤩食桌放咗3款醬料 香茅辣椒油 特式辣椒油 魚露問一問店員，”特式辣椒油” 係 “香茅辣椒油+甜醬+是拉差醬”，所以帶少少甜味，多啲層次，甜味則可以解少少辣朋友則大力推介”香茅辣椒油”，佢話食咗咁耐越南嘢，都係第一次試，陣香茅味好有特色👍🏻👍🏻食店以綠色為主色調餐廳內掛著越南色彩嘅燈籠，掛畫及越南斗笠，更有一幅越南女生壁畫餐桌除咗有卡枱，亦有吧枱選擇，仲好貼心咁有埋充電線供應食店嘅洗手間會為顧客開放，乾淨企理，係另一加分位總結，呢度嘅食物既有賣相又有內涵，環境十分舒適之前想食越南河，淨係會諗起油麻地某小店宜家多咗個選擇，仲要坐得舒服好多
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放假過開嚟探朋友，經過見到新開張，裝修又幾靚，就入嚟試吓😍✨牛三寶手工河（牛頸脊.牛坑腩.鮮牛丸） $128朋友就揀左牛三寶，可以一次過試曬三款食品😛牛丸好彈牙👍🏻湯底係上台之後先即時面前倒比客人，可以免得比河粉索曬啲湯底👍🏻✨特級手工河（崩沙腩） $128崩沙腩好淋，牛味相當濃郁，手工河係闊既河粉😋湯底都好香濃，好味到差啲飲曬個湯底😅✨越式炸春卷 $68春卷即叫即炸，非常香脆可口，可以配埋魚露一齊食😉✨越式香茅雞翼 $58係單骨既炸香茅雞翼，單骨方便進食👍🏻，炸至金黃香脆，味道剛好，唔會過咸帶淡淡既香茅味😋✨越南咖啡（熱） $40滴漏越南咖啡，味道好香，旁邊跟左個煉奶，個人覺得唔落味道更佳，落左反而破壞左原本咖啡獨有既風味☺️✨瑰麗紅莓 $68好打卡able既飲品，個杯墊係心形🩷，裡面有玫瑰、蜜糖、檸檬、紅莓同梳打，酸酸甜甜的，帶淡淡玫瑰香味，飲落好開胃🤤
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喺樂富如果去連鎖式餐廳食到悶想轉轉口味，可以行多幾步去 𓄼峴港安南𓄹 呢間越式小店，環境佈置得充滿越南風味，空間感好夠坐得舒適，食物同飲品賣相都好啱打卡 𓋆𓋇✦峴港騸牯牛三寶手工河𓂅牛三寶包括 牛頸脊・牛坑腩・鮮牛丸附上一壺熱辣辣嘅牛肉湯底即時淋上牛河，生嘅牛頸脊肉片淋湯後即刻去到剛熟程度，口感細嫩，牛味幾濃，牛坑腩相比之下會比較有咬口，鮮牛丸充滿肉汁，手工河比較闊身，入口滑溜✦越式豬頸肉扎肉撈檬粉撈檬粉附上嘅魚露酸汁幾清新，唔會過咸或過酸，檬粉幾彈牙同滑身，豬頸肉嘅香茅味幾入味，肉質幾嫩唔會燒得太乾，扎肉嘅煙燻味重，整體好清爽幾好味✦脆炸香茅紅糟肉呢度有其他越式餐廳比較少見嘅紅糟肉，即刻點嚟試試，紅糟肉炸得非常酥脆，獨特嘅酒香味好突出，紅糟肉選用嘅部位脂香味濃，雖然好邪惡但係好值得✦香茅單骨雞翼雞翼外皮非常鬆脆，一咬入口就會咇出肉汁，香茅味幾突出，單骨食落好方便✦峴港椰子咖啡椰子同咖啡味平衡得剛剛好，咖啡風味唔會被椰奶搶走，仲有少少烤椰片碎令到杯咖啡更香，擺盤呈現椰林樹影幾有feel✦峴港三色冰充滿椰香嘅三色冰，粉條滑身彈牙，色彩繽紛見到都開心
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好耐無見過越南峴港，好掛住越式粉面，前排行過樂富俾我見到呢間新開嘅越式餐廳---🌟峴港安南越南餐廳（樂富）🌟餐廳以綠色色調，裝修好有風格，而且餐廳寬敞，坐得舒適。._.🐂| 峴港騸牯牛三寶檬粉 (牛頸脊.牛坑腩.鮮牛丸) |🐂三款唔同牛嘅部位一碗就食到，三款送餸可以換下唔同口味，好快上枱，仲會係你面前倒入湯汁，熱辣辣唔會浸淋曬啲面。我揀咗檬粉，幼身嘅面質可以索曬啲湯汁，唔會好dry，同湯底一齊食好滋味。·🥢| 峴港特級手工河(崩沙腩) |🥢呢個想試佢嘅手工河，河粉粗身，面質滑身，崩沙腩大大舊，肉質腍身又唔鞋口，份量都多又足，好滿足。·🥟| 越式手作炸春卷 |🥟春卷炸到好脆身，有成五舊，炸到外皮脆卜卜，可以配埋生菜包黎食，好惹味。·🐥| 酸辣青芒拌鳳爪 |🐥鳳爪酸酸辣辣好開胃，數量多，無骨入味，而且冷盤凍食淡淡肉，好適合點黎作為小食食。·🍋| 香茅青檸蘇打 |🍋好fresh嘅味道，唔會好甜·🍋| 檸檬茶 |🍋._.
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對於我嚟講樂富比較陌生嘅地方，咁啱今日我要去附近上堂，見到有一間比較特色的嘅越式餐廳，淺綠色外型，設計到越南風味，好特別🤭三寶手工河特製嘅手工河粉，粗身得來比較厚身，而且夠晒滑溜，肉類果然係牛肉最重要嘅部份，有牛頸脊 、牛坑腩 同鮮牛丸先講聲牛丸，牛肉打造肉丸更加鮮甜，而且夠晒彈牙😯牛抗腩係我最鍾意食嘅牛肉部位，肥瘦均勻，而且油脂更加香食落去啖啖肉，最後牛頸脊比較咬口出，而且佢肥牛方面最濃郁嘅，整體佢嘅杯賽加埋佢嘅手做嘅河粉，原來係咁好食㗎🤭特級崩沙腩手工河 想不到食越南河粉都有崩沙腩😍肉質好腍肥瘦均勻，入口即溶花油花四錢，再淋上特別熬製湯底，牛肉同湯底好夾，而且河粉係用咗粗身河粉更有口感更滑😋😋香茅紅糟肉肉糟原來係講緊豬肉經過油炸外面脆裏面嫩嫩，點啲汁都幾好味😉越式香茅雞翼香茅雞翼，但係依度係出名就係一只骨雞翼，用咗香茅果然香氣濃郁，再配上咬落去更加有越式風味🤣椰子咖啡我咁鍾意飲咖啡，必定order一個出名咖啡，帶一點甜度，咖啡果然係好出色啊。香得來沒有苦澀味，推薦你哋試吓😊峴港三色冰三種不同顏色啫喱條好有口感，用椰汁陪襯，椰香撲鼻，果然係夠晒越式風味😍
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