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2024-04-04
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這是一間帶有明顯四川風格的快餐店。首先是水煮肥牛米粉,湯底味道濃郁,肥牛肉片鮮嫩可口,米粉口感適中。但可能有些許油膩,建議店家在烹製時注意控制油脂的分量,以保持菜品的清爽口感。接著是雞絲拌麵,麵條口感彈牙,雞絲鮮嫩,整體味道還算不錯。但調味方面可能略顯單一,希望店家能夠在調味上多下功夫,使得菜品更加豐富多樣。最後是麻辣豆皮,豆皮口感爽滑,麻辣味道濃郁,是一道辣味小吃的不錯選擇。總的來說,這家四川風格餐廳的菜品整體表現還算不錯。
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