川燒王

營業中

休息中

荃灣一向多小店，早排路過見到間串燒小店，決定帶媽媽試試看。店舖比較小巧，只有3-4張枱左右，環境簡潔。虎皮青椒這種辣椒真的每條辣度不一，有的後勁很強，吃的時候不覺得很辣，下到肚子時就一下子熱起來，辣中帶甜。司華力腸司華力腸烤得外皮香脆，加上孜然粉後更加惹味。豆卜燒後入口脆卜卜配上店家秘製醬汁，味道香口無比。雞全翼雞翼口感香脆，食落有點兒似炸過，所以肉質比較乾身。雞軟骨香脆又有嚼勁，脆嫩美味。錫紙花甲粉鮮甜的花甲和Q彈的粉絲，粉絲吸了花甲湯底的鮮味，帶點微辣，花甲雖然不算大，但隻隻脹卜卜，鮮嫩多汁。川北炒米粉米粉入口爽彈，加入椰菜、雞蛋同炒，味道辛辣惹味。

我一向都好鍾意食串燒，尤其重慶、川味串燒，而位於荃灣嘅「川燒王」就啱晒我放工後同朋友一齊食嘢嘅好地方🥰👍川味燒有成差唔多80款串燒任君選擇，基本上今晚order 嘅所有串燒都非常惹味，尤其係原條蒜蓉茄子，每次嚟食必嗌item, 茄子🍆肉上鋪滿大量蒜蓉孜然粉等調味料，入味得嚟又唔會過咸。魷魚鬚燒得好香，亦好爽口，燒雞翼大大隻，啖啖肉，好抵食👍😋，燒韭菜、秋葵都有水準，燒雞皮都夠乾身薄脆，雞心燒得啱啱好，唔會過熟，夠彈牙🥰，豬大腸食到我地舔舔脷😋😋😋錫紙花甲粉就係第一次嗌，不過冇錫紙嘅！？😅，湯底味道偏清淡，不過D蜆無沙夠鮮甜，份量又多，清清地，唔錯😆〰️➿〰️➿〰️➿〰️➿〰️🔶魷魚鬚$25🔶脆香雞皮28/2串🔶雞全翼36/2串🔶燒雞心$28/2串🔶韭菜$15🔶秋葵$16🔶蒜蓉原條茄子$38🔶豬大腸$28🔶錫紙花甲粉$65〰️➿〰️➿〰️➿〰️➿〰️飲品：🥤加多寶$13🥤可樂$13

川燒王位於千色店後面的四坡坊，店舖面積不大，但食物選擇種類很多，而且價錢實惠，還有不同的辣度給我們揀。我們點了一些串燒，聽到老闆娘在廚房內「噼噼啪啪」的油炸聲，再加上店內播放着一些老歌，十分治癒。1. 深海大墨魚咀：墨魚咀經烤熟後，外層有微微的焦香，內部保持著鮮嫩的口感，非常美味。2. 魷魚鬚：魷魚鬚的口感韌而有嚼勁，老闆娘調味得很好，非常入味。配上微微的辣，十分惹味。3. 蒜蓉原條茄子：茄子很大條！拉出來一條條絲的，口感柔軟且綿密。蒜蓉很香，與茄子的甜味相互融合，帶有濃郁的風味。4. 墨魚丸：墨魚丸的外層烤得很香脆，內部仍保持了墨魚的鮮嫩口感。5. 司華力腸：我最愛吃腸，這條司華力腸的外層烤得很香脆，內裏則肉厚多汁。6. 沙嗲雞肉串：雞肉經過沙嗲醬的調味後，口感鮮嫩多汁，經過老闆娘特別的調味，微辣和微甜的風味互相配合。雞肉亦很嫩滑。7. 薄切牛舌：牛舌肉帶有濃郁的牛肉味，經烤後，外焦內嫩，肉質仍然鮮嫩。8. 五花腩肉串：這個特別好味！經老闆娘解釋後，原來這些五花腩肉的脂肪和肉質互相交錯，經烤制後，那些脂肪融化了，所以肉質保持嫩滑多汁。怪不得這五花腩肉一點也不肥，而且脂肪的香氣與肉質的

蒜蓉原條茄子 $38我地全部食物都叫咗少辣～全部都係即叫即燒，熱辣辣啱曬冬天食！❄️🍆茄子表面舖滿蒜蓉同調味料，內裡一絲絲茄子鬆軟細嫩。每一啖茄子都均勻咁裹住蒜蓉醬汁，有好濃郁嘅蒜香！🍆店員亦剪得好好易夾～土豆片 $13土豆被切成薄片並炸至金黃，外少少脆內軟。一入口先食到惹味嘅辣椒調味，再食到薯仔嘅原味道🥔雞串 $28雞串外皮烤至金黃，食落都唔dry ，肉質幾鮮嫩添，帶有微微焦香。流心芝士年糕 $38年糕外層炸到好脆，入面嘅年糕軟軟糯糯，同流心芝士嘅濃郁奶香味完美融合😋雞全翼 $36好大隻，烤至外脆內嫩。每隻雞全翼都均勻地裹住特製調味料，肉質都鮮嫩㗎🤩錫紙花甲粉 $65用錫紙包裹可以保持花甲粉嘅滋味同熱度🔥花甲冇食到有沙/怪味，而且都脹卜卜多肉的👌🏻💖個湯底睇上去好似好辣，但實質上唔係，鮮味較重。整體嘢食都好味，重點係價錢相宜，會再嚟食宵👍🏻

川燒王在荃灣，如果想吃宵夜的話，通常都會到四坡坊覓食，雖然已是晚上10時，但這裡仍然人來人往，我和朋友都不太餓，所以選擇到川燒王吃烤串♥️。串燒甚有水準，必吃的有豬頸肉，燒得香酥多汁，肉質爽彈，很美味！而燒到脆卜卜的豬大腸，更加是強烈推薦，外皮香脆，內裡十分嫩口彈牙。雞軟骨，五花腩，羊肉串，牛肉串 ，全部都好好味，不會燒過火，仍然充滿肉汁，也沒有勁灑香料粉意圖掩蓋本身的肉質，仍然吃得出食材的原味道，質素不錯。吃得太多肉，應該點一些菜平衡一下。燒茄子意想不到咁大份，表面滿滿的蒜蓉，茄子口感軟綿綿，非常惹味。我們還點了燒娃娃菜和錫紙焗雜菇，也很不錯。餐廳地方不大，座位不多，裝修簡單，幸好有預先訂座，可以坐在室內涼冷氣🤭串燒價錢合理，定價貼地，主要是做街坊生意，是頗有人情味的一間小店。

今日來到荃灣區覓食，在千色店附近的富利達中心地心地下，看到有不少顧客在等外賣，其中一間就是「川燒王」。雖然店舖少少但都有少量座位可供堂食，一於試吓先！川北炒米粉，廚師加左菜芯、腸仔、雞蛋等配料一起炒，上枱時香噴噴熱辣辣，好吸引。串燒方面，當然係主力鹽燒大海蝦、還有墨魚丸、蜜糖雞肉腸、雞軟骨等，非常香口，我叫了微辣，但辣度可以自己再加孜然粉調校。錫紙蒜蓉娃娃菜，多汁爽甜，娃娃菜吸收了蒜蓉的味道，好好味，多吃也不怕肥！

.◅ ◄ 川燒王 ► ▻天氣凍最啱就係食串燒㗎啦！不過喺香港食串燒都幾貴，難得小編搵到間抵食又唔貴嘅串燒舖，梗係要分享俾大家啦！😍 位於荃灣川燒王地點方便，仲要開到凌晨3:30 ，啱晒黎食晚餐或者宵夜🤤 而且平均10幾蚊就有一串串燒，嗌多幾串都唔會心痛啦～❀ 雞軟骨超級香口嘅一款串燒，軟骨唔會太硬咬唔到❀ 脆香雞皮同個名一樣都係咁脆甘香，必點！❀ 厚切牛舌心雖然價錢偏貴，但係質素真係唔錯，牛舌心超厚，燒到好軟熟，又有彈牙嘅口感❀ 五花腩肉串❀ 蒜蓉原條茄子成條茄子鋪滿晒蒜蓉，茄子非常軟冧，鍾意食茄子嘅一定唔可以錯過🤤❀ 豬頸肉❀ 燒免治雞肉棒小編同朋友兩個人去食，人均都係百幾蚊，非常抵食，推薦大家下次嚟荃灣可以嚟呢度食宵夜😋✃- - - - - - - - - - -🎐川燒王📍荃灣德海街18號富利達中心地下F2號舖味道 🌕🌕🌕🌗🌑環境 🌕🌕🌕🌑🌑抵食 🌕🌕🌕🌕🌑推薦 🌕🌕🌕🌕🌑

燒魷魚鬚$25魷魚鬚食落相當爽口，比較幼嘅尾部特別香脆，而魷魚肉就煙韌而且帶少少肉汁燒韮菜$15口感鮮香爽口燒雞腎串$28口感彈韌有嚼勁燒日本一口和牛粒$38肉味濃郁，口感細膩軟滑，配上調味粉好惹味燒五花腩肉串$42五花腩肉串肥瘦之間好邪惡，肥而不膩燒有機菠蘿串$22咬落超多汁，菠蘿味道清甜，超好食錫紙花甲粉$65花甲新鮮又鮮甜，粒粒飽滿，粉絲夾埋湯汁呢個組合不得了，粉絲吸晒所有嘅精華味道超讚。川燒王 (荃灣)荃灣德海街18號富利達中心地下F2號舖

📍 川燒王（荃灣）返工之前隨便落咗街食個飯呢間串燒店，最令我心動既係人情味❣️店內款式好多，係其中一間既深夜食堂😋一個人的份量，已經足夠😚🔸鰻魚炒飯散發住香味既炒飯，夠乾身有口感粒粒分明，鰻魚粒比平時食到既鰻魚炒飯更多更大粒，每一啖都食到焦香既鰻魚。仲可以食到少少飯焦，出色！🔸司華力腸雖然冇醬汁，但係燒到好脆皮，係司華力腸既風味🤭食串燒🍢必定飲品🥤多加寶，飲番罐，下個火🙋🏻‍♀️

【川燒王｜🔥串燒和快樂一樣是會傳染的！】荃灣區原來都有街坊串燒，近劉德華公園對面，喺秘密少少嘅位置，地膽帶路無難度！食咗咩？🌽原條粟米唔乾，甜甜地👌🏻..🌽原條蒜蓉茄子🍆（❤️‍🔥必食）惹味，燒起啲肉仲好有肉汁，最欣賞個皮唔燶。..🌽雞中翼味道唔錯，雞翼控朋友大讚👍🏻..🌽bb蕃薯細細粒過吓口癮，不錯之選..🌽火箭魷魚廚師細心地剪好，仲排返個隊型！本身好鍾意食魷魚嘅我，梗係收貨啦！..🌽蒜蓉扇貝（❤️‍🔥必食）蒜蓉好食已經係成功嘅一半，扇貝亦新鮮，水份依然！..🌽加多寶涼茶解熱氣清清喉嚨，飲完幾舒服😌..呢間串燒店唔止串燒得，其實佢哋個炒飯、炒米都好得！枱枱都點，外賣單又點….可惜今晚我肚仔Full晒，下次下次下次大概可以😌🔥川燒王📍荃灣德海街18號富利達中心地下F2號舖#荃灣美食 #荃灣串燒 #宵夜時間 #串燒 #下次再約 #蒜蓉茄子好好食 #蒜蓉扇貝好食 #川燒王

荃灣呢間串燒小店價錢平民，平時串食串燒，人均無200-300都食唔飽，都質素又高，款式多，食得好滋味👍🏼👍🏼鹽燒白鱔白鱔外皮香脆，內裡鮮嫩多汁。啲白鱔肉質鮮美，結合燒至微微焦香嘅外皮燒雞中翼燒雞中翼外皮烤得香脆，肉質鮮嫩多汁，同埋烤至略微焦香嘅香味厚切牛舌心牛舌心好厚身，好有咬口，肉質鮮嫩，配上啲調味料，好味蒜蓉原條茄子茄子好軟淋，一啲都唔乾，蒜蓉同茄子好夾川式炒飯炒飯粒粒分明，飯有好多配料，炒得好有獲氣

假期總會比較晚睡，肚子總是覺得餓。口痕的我去了荃灣搵食醫肚😂剛好經過德海街看到有間川燒王主打串燒，夜晚吃串燒也是一個不錯的選擇。店舖雖小，但都吸引不少人來吃串燒，亦發現都多人買外賣回家吃。串燒的種類算多，有海鮮、肉類、蔬菜。如果覺得食串燒唔夠飽，可以點主食和甜品。🌟鹽燒多春魚 $45/6條多春魚燒至金黃色，肉質嫩滑，魚骨已經煎酥，配上椒鹽，味道十分鮮美！🌟韭菜 $15仍然保持韭菜本來的水份，不會燒得很乾。🌟蒜蓉原條茄子 $38茄子口感軟綿綿，蒜香味濃郁，非常惹味。🌟沙嗲雞肉串 $28/2串雞件不算大，沙嗲味不太濃。🌟厚切牛舌心 $45超好吃😋肉質軟腍爽口，有濃郁的牛味，越嚼越香。 加上少少鹽， 味道更有層次。🌟日本一口和牛粒 $38🌟豬大腸 $28口感香脆，肥而不膩。

上次食咗串燒心思思又想食係荃灣有冇呢？Yeah Search到係德海街有，咁就緊係去食啦😋😋 雖然地方細細 ，但係坐得又幾舒服㗎喎😍仲越坐越多人添 證明我冇揀錯啦一定係好味先至越嚟越多人😄😄上次食過燒饅頭今次都叫返燒饅頭， 係估唔到今次係三個饅頭仔呀($25)三個，每個都燒到外脆內軟淋淋勁好味呀😋😋蜜糖多士($13)好似去bbq自己燒嘅蜜糖多士❤️佢呢塊仲脆仲甜仲軟熟呀 👍👍一串魷魚鬚($25)好惹味好大串仲好彈牙添“正”呀 👍👍司華力腸($25)估佢唔到咁大條呀😍😍份量好捉😋咬落啖啖肉外面又脆卜卜 ‘’一流 ‘’💯雞皮雞($28)呢個價錢係兩串嚟㗎喎👏👏雞皮脆卜卜好好味㗎 🥰雞軟骨($28)都係兩串㗎 👏佢真係燒得好惹味😋雞中翼($36)勁抵呀💯有成四隻㗎❤️外脆內又有好多雞肉汁添 五花腩有三串($42)👍👍串串都好juicy好惹味好爽口😋😋唔怪之得真係越食越多人啦💯我唔知點解啦 👍👍我都要下次再encore❤️❤️川燒王地址: 荃灣德海街18號富利達中心地下F2號舖

今日係荃灣行街。原先想食米線…見到排長龍…見對面間串燒舖頭嗰樣好地道…咁不如嘆下串燒點左好多野…燒茄子…韭菜…粟米…翠肉瓜…薯片…豆卜…雞翼…雞軟骨…墨丸…雞肉棒…饅頭等等每樣食物既燒法真係幾地道…加辣的話有大量辣粉同孜然粉…調得好惹味。東北燒烤好唔好…我覺得要睇茄子燒成點…呢度都燒得都ok…夠火喉…如果加調味粉外再加d蒜蓉/油就perfect呢度串燒燒得唔錯…最緊要價錢唔貴…另一優勢就開得夜…咁就宵夜唔驚無地方食

荃灣夜晚真是越夜越精彩!今晚來到平常黃昏5:30pm便開門的川燒王食串燒。不知是否老闆臨時有事，我和老公6pm去到仍未開舖，便決定先去附近商場逛逛，閒逛完大約7pm，見到店舖已開門做生意，我們便一於入內嘆幾串串燒。由於我們下午遲吃午餐，不是太餓(只是想過吓口癮)，結果只點了以下串燒：🍢🍡海蝦2隻～蝦肉彈牙鮮甜。🍡🍢多春魚6條～多春魚燒得香脆惹味。🍡🍢錫紙金菇～金菇充滿牛油香，份量十足。🍢🍡秋葵1串🍢🍡雞軟骨2串🍡🍢厚切牛舌芯1串～牛舌芯厚切得來一點也不靱，燒得剛剛好。🍢🍡紫薯1串～紫薯連皮燒，外皮香脆，內裡香甜。為了迎合不同客人的口味，這裡的串燒可選不辣、小辣，中辣及大辣，夠貼心。川燒王可說是荃灣一眾夜歸人或宵夜一族的食堂。