工夫茶舍

營業中

休息中

前幾天（2025年2月10日，下午1:30左右）經過啓德AIRSIDE商場的時候看到一家裝修得美輪美奐的茶店 - 工夫茶舍。走近店門的時候又聞到茶香，就被吸引進去。當時店中有兩位女銷售員，其中一位正在與另一位客戶傾談，另外一位銷售員在使用朱泥壺以工夫泡的方式泡茶。我就興致勃勃去問泡茶的銷售員：我聞到好香的茶，不知道是什麽茶這麽香？她就回答：我們在烘焙鐵觀音。我又問她在泡的是什麼茶？她就回答：泡功夫茶。我不了解，就問功夫茶是什麽茶呢？她就說：泡功夫茶就一定是鐵觀音。接著，她把茶剛剛泡好，要準備出茶湯。她放了兩個茶杯在前面開始倒茶。茶倒好之後，她就叫她的同事過來，兩個人就開始一邊喝茶一邊聊這支茶的滋味特色，好像忘記了我這位客人。我看到她的服務態度，就一點購物意願都沒有了，就這樣離開了。

今日去税局整嘢，係地鐵出口去稅局時過經開airside ，有間好吸精嘅茶莊，入去望下，原來有茶飲。今日超凍所以點左杯陳皮普洱，店員很有笑容同細心講解，陳皮已有廿年歷史，飲左啖即刻暖笠笠茶好純好滑，正！而家做緊買一送一 ！平均一杯約$50

我身邊有不少茶控朋友～作為茶控的你，有試過 🇭🇰工夫茶舍𝐆𝐨𝐧𝐠 𝐅𝐮 𝐓𝐞𝐚𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)嗎?! 這個百分之百的香港本地品牌，結合傳統與創意，創造出全港首創的工夫茶炸魚皮雪糕🍦!! 聽到都覺得吸引，馬上去試試吧～茶舍由選料，烘焙，沖泡及收藏，每一步均一絲不苟😙。泡工夫茶手藝出眾，看著沖茶師一步一步泡出清香撲鼻的熱茶，真是賞心悅目呀🥰! ☆ 冷泡工夫茶·炸魚皮雪糕🍦$𝟓𝟖（特價）☆ 即沖工夫茶·炸魚皮雪糕🍦$𝟕𝟖 （特價）首次吃炸魚皮配工夫茶雪糕😳，有驚喜又好吃呀!! 即沖工夫茶，由沖茶師即場沖泡，像表演一樣😌。把熱辣辣的茶倒入雪糕，再拌匀吃，濃甘並中，再加上香脆鹹香的炸魚皮增加口感(≧▽≦)，好好吃，大推介!!! 新店𝐀𝐈𝐑𝐒𝐈𝐃𝐄正在做特價，記得把握機會囉～☆ 手沖熱飲·特級人參烏龍🔥$𝟒𝟓同樣由沖茶師即場沖泡的特級人參烏龍，茶香清純，茶湯清澈，帶有微微甜味😍，好好喝!!! 女生必愛🤣，我也即場外帶了一盒禮盒版回家🙈～☆ 冰波冷泡茶·宮廷烏龍茶🧊$𝟑𝟖(特價)冰波冷泡茶也有驚喜，冰波是用茶製造的，喝起來好清爽～超消暑的～店內有多款禮盒、茶餅，買來送禮自用都一流呀😆!!!

工夫茶舍進駐啟德新商場Airside，售賣多款中價至高級茶葉同品茶用具，仲設有泡茶區睇住茶藝師泡茶，行商場隨時都可以嘆翻杯靚茶🥰每個人經過都會影張相，就係因為依款工夫茶炸魚皮雪糕😂打邊爐嗰隻炸魚皮竟然可以踩界去茶舍!!!成功激起好奇心去試試佢😂唔知第時會唔會有響鈴雪糕～～—— 工夫茶炸魚皮雪糕 $78好有驚喜!!!比預期嘅更加夾!!!依款可選配熱茶或冷泡茶，揀左前者可以即席欣賞茶師沖茶👍🏻雲呢嗱雪糕上插左塊魚皮，仲加左啲魚皮碎，熱茶備好就倒入雪糕，最後變左奶茶咁😂因為茶味本身好香，溝埋雲呢拿味飲落真係幾好飲，飲埋啲魚皮碎都唔覺突兀，似係食緊nuts嘅口感，冇違和感👍🏻價錢就比較進取，可以一試打卡但再回頭就未必啦，下次反而會試下其他沖茶🌟推薦指數：8/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍工夫茶舍 (九龍城)九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B131號舖

在炎炎夏日，一杯清涼的茶凍飲總是令人愉悅。最近，我有幸品嚐到一款特別的茶凍飲，特級鳳凰單欉。這款飲品結合了工夫茶的獨特風味和冰球的涼爽口感，為我帶來了一場令人陶醉的茶香饗宴。以下是我對這款茶凍飲的食評。外觀：特級鳳凰單欉的外觀極為吸引人。它以特級鳳凰單欉茶葉入饌，淡雅的金黃色誘人眼球。最引人注目的是冰球，它呈現出晶瑩剔透的外觀，散發出迷人的凍感。口感：第一口品嚐，我立即被這款茶凍飲的獨特口感所征服，帶來了清涼的感覺，讓人在炎炎夏日中得到舒緩。同時，工夫茶的醇厚口感也為整個飲品增添了層次感和豐富度。風味：特級鳳凰單欉的主角是特級鳳凰單欉茶葉。它散發出花香和果香的結合，帶有微妙的甜味，令人陶醉。茶香與冰球的涼爽口感完美交融，帶來一種獨特而令人著迷的味道體驗。甜度：這款茶凍飲的甜度恰到好處，不會過於甜膩，讓茶葉的風味得以充分展現。它帶來的清新感和微妙的甜味相得益彰，令人愉悅。每一口都能品味到茶香和冰球的絕妙平衡。結論：工夫茶凍飲特級鳳凰單欉是一款令人陶醉的茶凍飲，它將茶香和冰球的涼爽感完美結合。這款飲品的口感令人愉悅，茶葉的獨特風味讓人著迷。無論是在炎炎夏日中解渴，還是在任何時刻享受一杯清涼