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有人推介話幾抵食，今日5人行去食。開頭都覺得幾開心，有火鍋燒烤同蒸。點知7點幾已經好少食物供應，牛柏葉、蓮藕、豬皮已經冇晒。 9點左右連粟米、生菜、油麥菜等都冇再提供。啲湯愈黎愈咸，麻辣名符其實唔麻唔辣只有超級超級咸。問晒其他人，1個不予置評中既負評，4個負評。其實冇服務態度可言但要加1，不過加唔加1都好，今次食過唔會再食。
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整體而言，食物調味過重，味道咸到離譜。飲品價錢離譜的貴，食客點的時候要特別注意。重慶雞煲，一般沒有特色只有過分辣咸的油膩感覺。肉不多而且都是劣等的冷藏肉，鞋和硬味道很差。火鍋串燒，串燒算大串不過過咸，一定要配飯食。火鍋湯底很咸，材料一般味道當然一般。而且添食物速度極慢，除非係甘食物菜基本上不會有人可以食得飽，這個原因大家心知肚明。當顧客透明，服務當然嘛嘛。環境一般，衛生比較差，而且計算返食了的食物，確實非常悟抵食。
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1爐3種食法(蒸、燒、火鍋), $149/位, 包湯底、飲品同調味料。一開始只是食菜, 已經超咸。之後, 不停加水落湯底都係甘咸無咩野食, 仲有蚊飛過。所以成晚飲好多杯菜蜜, 個杯仲要係好細, 仲細過平時紙杯size。食得最多係牛仔骨、紫番薯, 味道OK。
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之前一直想試巴希雅，但自從知道大埔要開多間分店就想同班朋友去試。因為依間室內有冷氣，又有雞煲食感覺好d。一行五人，叫左個雞煲先，再嗌串燒，講真，好似之前d comment咁，真係得個咸字，我諗普通串燒仲好食過佢，同埋感覺唔到重慶既辣 個雞煲只屬ok, 無乜汁架係，所以我地都無將佢繼續當邊爐咁打。野飲只包一罐，再加11蚊罐！d野咁咸一罐點夠呀？分明逼你叫多幾罐！大家都話下次唔會再黎，就算試都試大尾篤果間！
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看了大家的食評,還真的有點卻步要不是有人一心想試,應該不會有勇氣踏進來可能是平日的關系,我從6點開始,一直到8點半走的時候還是不到10桌客人訂不訂檯好像不太重要~一入座,侍應很熱心的介紹食法$168一位,雞煲串燒火鍋任吃,包一罐飲品有好幾位叔叔輪流推介串燒即叫即燒的關系,大部分的串燒要等5-10分鐘上桌,我覺得速度很ok~~至於味道,串燒的味道大部分都是一樣,跟大美督裡面的醬料一樣,不過因為是師傅主理,就像侍應叔叔說的一樣，"保證熟透能吃!"想了想,自己在大美督燒的時候又真的好幾次燒不熟XD真的不無道理而且不用全身燒烤味走出門口,對長頭髮的女生來說應該很好雞煲我沒吃過太多,不過這裡打著的是的味道老實說,那香料的味道有點重,不至於接受不了,但總是覺得港式的好總括來說是Okayps.雞煲可以refill...叔叔提了很多次;D火鍋可以選直接用雞煲的,或是另外加$20-30的湯底我們直接用雞煲的汁火鍋料很多...只是我們吃太飽,只吃了一點菜跟丸就放棄了$168,算了算,比大美督光燒烤也便宜了一點還省下了車費雖說限時兩小時但也沒趕人如果下次還要去燒烤,我想我大概會來這裡算了
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