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港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
28683091
開飯介紹
位於灣仔小巷內的拉麵店,裝修富有日本風味,主力供應拉麵及沾麵等,豬骨湯底皆是每天新鮮製作。拉麵的粗幼及軟硬度、湯底濃度、辣度及配菜分量等,統統都可以按個人喜好選擇。
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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公眾假期
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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喺灣仔做完嘢,知道附近有間拉麵店,一於入去返碗先。拉麵店環境舒適,坐得舒服。有拉麵有沾麵,一於同同事各叫一碗。🍜 櫻花蝦味噌拉麵一上枱就俾成座「櫻花蝦山」震撼到!湯底用赤味噌混蝦頭熬煮,橙紅色湯汁稠到掛匙!麵條咬落彈牙有麥香,最正係雙豚肉叉燒,厚切腩肉慢煮到入口即化,薄切肩胛肉炙燒到焦邊脆口,夾埋流心蛋黃同脆口木耳絲,非常滋味。🫕 魚介豚骨沾麵經常出現的話題,拉麵vs沾麵,倒不如各點一款比較一下。沾麵湯底稠到可以掛企匙羹,魚介嘅煙燻香撞豚骨嘅膠質。而沾麵底屬粗麵,冰鎮過上枱,咬落非常Q彈,夾一束浸落熱辣辣湯汁3秒——掛汁力爆燈!另外,配料嘅慢煮叉燒腍到離譜,糖心蛋流汁撈湯更邪惡。🥢 小食- 冷豆腐:凍豆腐淋鰹魚汁,面頭灑上木魚花,夾埋青瓜絲同蔥花,非常清新。- 芝士年糕:流心芝士湧出嚟!外糯內流心嘅雙重口感,記住趁熱食,凍咗會變芝士橡膠波㗎!後感:食幸屋,真幸福。
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位於灣仔嘅幸屋門外掛上紅燈籠店內充滿日系裝潢除左拉麵外,仲有沾麵、丼飯、定食同小食試咗呢度嘅沾麵.有驚喜✨魚介豚骨沾麵湯汁熱辣辣.味道濃郁亦唔會太鹹鍾意呢種粗身嘅麵質.口感豐富加入魚介之外.仲有流心嘅溏心蛋.紫洋蔥.椰菜等配料.日本嘅香蔥真係特別新鮮香脆✨蒜香雞軟骨即炸嘅雞軟骨特別香脆加入粒粒炸蒜.充滿蒜香味.嚼勁十足✨Sapporo生啤啤酒之中最好飲真係日本嘅Sapporo冰凍夠汽又容易入口$48 /500ml 超大杯$99/3杯 同朋友嚟Happy Hour 就啱哂啤酒配埋小食真係好正
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灣仔有間拉麵🍜店正宗又好吃😋, 街巷的一間小店, 都算係平靚正的拉麵店, 有次下雨天見到呢間入去幫襯,店員幾好禮貌,所以一定會再幫襯!櫻花蝦味噌拉麵🍜櫻花蝦超多鋪滿在拉麵上。揀咗幼麵,加上角煮豚大大塊好厚切,配上拉麵🍜好食!魚介豚骨拉麵麵以掛湯模式品嚐,熱魚介滾滾而來,非常正!溏心蛋配埋豚骨品嚐風味十足另還有點了小食的:芝士年糕 及芝麻雞翼呢兩個人食到飽足幸屋 地址:灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
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➲ 灣仔 幸屋➳ 帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵北海道帶子+鰹魚雙鮮暴擊!湯頭金黃透光,赤雞胸慢煮到粉嫩滑溜,一啖肉一啖湯,海洋鮮甜撞雞香,溏心蛋流心撈湯仲邪惡~麵條掛汁力MAX,嗦嗦聲清碗冇難度! ➳ 赤武士辛味拉麵辣魔挑機必點!自選辣度,湯底豚骨混秘製辛醬,濃厚帶焦香,叉燒厚切,炙燒焦邊脆口,溏心蛋漿爆出融入辣湯,食到鼻尖冒汗,嗜辣狂人認證。➳ 吉列廣島蠔即炸上枱,外皮金黃薄脆,咬開蠔肉爆汁鮮甜,蘸沙律醬解膩一流,重點係冇粉感!蠔肉肥美,一碟3隻?完全唔夠喉啊! ➳ 炸餃子餃子薄脆到透光,餡料爆滿肉汁!咬後湧出肉汁,點埋餃子汁鹹香翻倍,熱辣辣燙嘴都忍唔住連吞三粒~ ➳ Sapporo生啤冰鎮札幌生啤!泡沫綿密似奶蓋,麥香甘甜中和拉麵濃膩,掃走暑氣。⤵ @yukihouseco灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
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話說之前去完灣仔展覽已經嚟食過幾次,見餐廳新推出咗夏日menu所以再嚟一試😆平日晚上嚟好彩唔洗排隊!!鰹魚出汁冷撈麵 $88夏天限定menu ~~個汁好出色!!而且麵同肉嘅份量好多🙈食唔晒🤣🤣🤣🤣味噌廣島蠔雞湯拉麵 $128湯底好濃郁😍廣島蠔嘅鮮味好重,整體都好好食和風餃子 $38必叫!!!好喜歡個脆皮😍😍凍左都咁脆!!!餃子都好食!!冷豆腐 $32豆腐好滑,做開胃小菜好適合💖💖💖💖
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