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港鐵銅鑼灣站 B 出口
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營業時間
星期一至日
12:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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這間餐廳之前是做椰子雞火鍋單點的，最近轉成了做放題，不過能吃出椰子雞的水平沒有變差，再加了很多配料，小食任食，所以性價比還可以！而且還有一個大賣點，就是有部份小包廳，比較有私人空間，不受其他人打擾！椰子雞火鍋放題（３９８元）正價時段８８折，特價時段８折一入座就會有一個椰子雞鍋給你，兩人就半隻，雞不算很大隻，不過就挺有雞味的，而且不會太肥，肉質挺嫩滑的。聽店員說是用文昌雞。煮雞的湯底是椰青水，味道非常清甜，煮完雞以後還帶點雞的香味，非常對廣東人的胃口，我跟朋友都差不多喝光湯底了！椰子雞吃完就是加湯底吃火鍋，都是些常見的火鍋配料。牛肉有兩款，分別是牛板鍵和牛頸脊，油花都挺不錯的，前者嫩一點，後者牛味濃一點。另外還有我挺喜歡的胸口油，大大片，吃起來爽滑，又不油膩！而這裡的韭菜餃和鮮蝦雲吞都挺出色的，味道都很香濃，雲吞爽滑！海鮮這裡也有，叫了蜆，大蝦和白鱔片都非常新鮮，蜆完全無沙，非常鮮甜！蝦和白鱔片都爽滑！另外還有點炸物，小吃，如無骨鳳瓜，醉鴨舌等都挺有質素的！愛吃飯的一定不要錯過這裡的臘味煲仔飯，每次給你一小碗，但都包括了很有多臘腸，臘肉等， 臘味煲仔飯獨有的油香這能做出來，而且還有飯焦，味道鹹香惹味！吃到最後還可以吃甜品，也挺多種類，其中焦糖燉蛋，椰汁涼粉，椰子奶凍都挺不錯！不是工廠貨。
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今晚收工朋友想食椰子雞🐥幸福四季椰子雞坐落於銅鑼灣永光中心，打造椰子雞鍋的健康養生潮流選擇💃🏻💃🏻其中主打的原味四季椰子雞鍋🥥🐥特別選用肉質鮮嫩的文昌雞，以及堅持用天然椰子水🌴椰香四溢，湯頭味道清甜可口😋再加上一碗臘味煲仔飯🍲粒粒分明、飽滿晶瑩的米飯搭配上香味濃郁的臘腸，品嚐海南嚐味之旅🥳🎊⋄⋄====—====—====—====—✦ 兩小時火鍋海鮮甜品放題 ✦ （$$318/位）任飲任食2小時，款式選擇夠多，包括：主菜｜前菜｜海鮮｜精選肉類｜手工系列｜其他配料｜新鮮蔬菜｜主食類｜甜品｜精選湯底⋄先點一些前菜，花雕醉鴨舌、蒜泥白肉、鴨血、醃鳳爪、炸魚皮、炸蝦餅都非常推介⋄湯底4選1 : 野生竹笙馬蹄椰子雞｜姬松茸珍菌雞鍋｜黑白胡椒酸菜雞鍋｜麻辣雞煲🥥🐥餐廳招牌椰子雞鍋，當然要點啦，落足4個椰再加上正宗海南新鮮文昌雞，鍋入面仲有野生竹笙、新鮮椰子肉同杞子，不加一滴水，真材真料😋煮大約6分鐘後，先嚐嚐新鮮椰子雞湯，鮮甜清潤，雞肉肉質爽彈，配上沙薑、青檸汁等配料酸甜開胃🤤食完再加清湯打邊爐，清湯用雞骨豬骨雞腳熬湯，湯頭味道較濃👍🏻⋄配料選擇相當多，海鮮類可以揀廣島蠔🦪、鮮蝦🦐、脆鯇魚🐟、鱔片🐠，仲有水餃雲吞🥟，當然唔少得各款牛肉🐄⋄主食方面，極力推薦臘味煲仔飯，即叫即製香噴噴，即席在客人面前加入豉油，飯粒粒粒分明，底部還有飯焦，超級惹味👅 ⋄甜品方便選擇也不錯，雪糕、奶凍、焦糖布甸、布甸等應有盡有，梗有一款啱你口味😛⋄多款紙包及罐裝飲品提供，最吸引的是樽裝汽水，而家好少地方仲有樽裝汽水提供，非常懷舊😜====—====—====—====—.📌店名：幸福四季椰子雞 (永光中心) (銅鑼灣)’📍地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓
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一直都好鍾意食椰子雞火鍋，呢間係同事推薦位於銅鑼灣嘅幸福四季椰子雞～叫咗個兩小時火鍋海鮮甜品放題，其實打邊爐真係食放題係最抵！湯底一定係揀椰子雞，佢哋嘅湯底用咗四粒椰青，冇再落水，滾起嘅時候嗰浸椰子香真係好正！2個人會跟半隻文昌雞，滾起後記得先飲湯再食雞。個湯好清甜，好飲到飲咗3碗😂雞肉都好味，而且唔肥，肉質緊實👍🏻放題選擇種類都幾多，牛肉、羊肉、豬肉、基本配套都有齊！個人好欣賞佢哋嘅牛肉，好高質又重牛味。另外佢哋嘅蔬菜都好新鮮，最愛山藥！勁爽脆😍食咗好多舊xd 同埋嚟到一定要試佢哋嘅煲仔飯，真係有好多飯焦，同埋好香，完全係被火鍋店耽誤嘅煲仔飯，一定要試！特別推薦墨魚滑同蝦滑，好彈牙，真材實料，啖啖蝦肉！仲有小食，炸午餐肉、蝦丸、墨魚丸、響鈴都出色！打完邊爐記得要試埋佢哋嘅甜品，自己最愛焦糖燉蛋，另外蛋白燉鮮奶都唔錯！會encore😎
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銅鑼灣超抵放題 椰子雞x放題之前好多人推薦呢間幸福四季椰子，椰子雞控最近終於又再去食睇下質素仲keep 唔keep到～餐廳係用海南文昌雞，所以食得出雞肉肉質好滑好緊緻彈牙～ 而且佢地每個椰子雞鍋都係用4個完整海南椰子再加入椰肉同竹笙去煮雞，個椰子雞湯無令我失望依然好清甜口感順滑食完個椰子雞，我地就開始兩個鐘既火鍋海鮮甜品放題喇肉類：牛肉/羊肉/豬肉 好多款比你揀～當中牛板腱最推薦入口牛味濃海鮮：廣島蠔/白鱔片/脆鯇片/海蝦/沙白/ 蝦滑/墨魚滑當中最正一定係白鱔片，無碎骨而且好鮮甜 其他小食：推薦佢地既炸蝦丸同墨魚丸 好好味 新鮮炸起好足料 甜品：佢地甜品都有好多選擇，例如有紅糖冰粉/焦糖燉蛋等等 最黎出面就有多款汽水飲品比你揀架
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今次嚟幸福椰子雞湯打邊爐，佢哋而家新出咗新嘅放題套餐，平時某啲時段仲有優惠添！詳情留意下圖：一入去除咗中間嘅枱之外，亦都有好多小包廂，空間感十足店員會好詳細咁講俾你知個雞湯要煮幾耐等等，服務都非常好👍👍👍幸福椰子雞主打新鮮熬製嘅海南椰子水熬煮成湯底，店員話至少落咗4-5粒椰子水去製作，飲落真係有非常濃郁清甜嘅椰子味，而且裏面配有竹笙同埋椰子肉，好似飲住家湯咁清又健康，好正！keep住飲左幾碗先捨得加湯打邊爐。飲完湯店員會好細心咁入嚟落雞件，雞肉新鮮得嚟唔會太肥，好適合配埋咁清甜嘅湯底一齊食，感覺好養生滋潤，如果同小朋友👧🏻🧒🏻或上咗年紀嘅父母👵🧓嚟就更加適合不過👍醉舌鴨舌處理得彈牙，肉質細嫩得嚟帶有濃濃嘅花雕酒香氣，非常入味👏係我今晚最愛嘅小食，encore咗好多次😋即炸響鈴薄脆金黃外皮，一咬即碎，可以就咁食或者打邊爐都得，店員喺即叫即整，夠哂新鮮滾熱辣🤤即炸魚皮非常巨型嘅魚皮，而且又係即叫即炸，好食過平時喺出邊雲吞麵舖嗰啲，睇相就知係魚皮巨大化🤣牛頸脊肉質鮮嫩，帶有適中油脂花紋，入湯即熟，食落牛味都幾重，啱晒中意食牛嘅朋友。火鍋羊肉片羊肉唔會有濃烈嘅羶味，選材唔錯，口感柔軟，配上椰子湯底一齊食，夠晒滋補生津。海蝦海蝦肥美飽滿，爽脆彈牙，夠晒新鮮甘甜👍👍👍大沙白肉飽滿，咬下時汁水橫流，全部都有開口證明非常新鮮🔥蝦滑Q彈有嚼勁，帶有粒粒蝦肉，食落有層次，粉感少，係我最愛嘅食材💯墨魚滑同樣都唔會太多粉，亦有粒粒墨魚感，製作得幾好，人比較鍾意蝦滑多啲。臘味煲仔飯全場最特別嘅係估唔到打邊爐有得食臘味煲仔飯😲飯粒晶瑩剔透，鬆軟夠味，估唔到質素都唔差，食番2碗簡直係個完全ending❤️❤️
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