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港鐵上環站 E2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
53921105
開飯介紹
以獨特的跨文化燒肉體驗為理念，結合京都風格與多元文化元素，打造出與眾不同的燒肉餐廳。特別推薦的菜式包括「自選COMBO午市燒肉套餐」，可自由選擇不同國家的優質肉類，如日本華味鳥、澳洲和牛等，滿足多樣化需求。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至六
12:00 - 22:30
星期日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
//10 12 24 晴天🌞18:00 中環 九如坊@yakinikuyinhkやきにく ☺︎「中環」新開燒肉店「延焼肉」，將京都傳統美學融入現代文化⛩️，打造出獨特舒適嘅日式風格，一場跨地域嘅饗宴 就從此正式誕生🥢。🔻晚市燒肉套餐 HKD$268自選 𝐂𝐎𝐌𝐁𝐎 - 兩款肉類 (𝟣𝟧𝟢𝘨）ꕀ🔻前菜海帶芽爽脆 陣味有啲似中華沙律嘅感覺🔻蔬菜盤會有杏鮑菇｜翠玉瓜｜黃椒｜大蔥每樣食材都好新鮮 尤其杏鮑菇、翠玉瓜同大蔥 厚身大嚿 燒完每啖都勁多汁🔻三文魚味噌湯用咗刺身級嘅三文魚熬製而成內裏加咗豆腐、三文魚肉粒、洋蔥飲落去無比鮮甜 而且擺耐咗都唔腥🔻薄切鹽燒牛舌口感爽嫩、𝘘彈 齋食唔點醬都已經好味🔻美國黑安格斯牛肉 + HKD$48肉質軟腍適中 油花豐富 肉味濃厚🔻開心果雪糕入口軟滑 開心果味香濃 裏面仲有開心果碎 用嚟增強口感甜中帶點鹹香 完美平衡雪糕嘅甜膩感🔻晚市燒肉套餐 HKD$268自選 𝐂𝐎𝐌𝐁𝐎 - 兩款肉類 (𝟣𝟧𝟢𝘨)ꕀ🔻日本華味鳥燒完之後 雞皮香脆可口雞肉食起嚟鮮嫩有彈性 自帶陣陣焦香 相當有驚喜🔻澳洲精選和牛 + HKD$38唔會太過肥膩 肉質較為紮實 啱晒鍾意健康嘅朋友🔻豆腐雪糕豆腐味清新 夾雜住微微嘅奶香 🔻海鹽白桃梳打 HKD$42ꕀ清香嘅白桃味 同海鹽好襯 而且解肉膩一流ꕀ
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中環主打日式燒肉🥩裝潢融合京都傳統與現代元素如木格柵為間隔的設計🪵散發日式禪味的美感🎋營造柔和舒適的用餐氛圍所有食材均是店主精心挑選🫶🏻讓食客能以親民的價錢品嚐高質的日本和牛🐂晚市燒肉套餐Dinner Yakiniku Set前菜 Appetizer🥗自家製芽帶菜小小一份 非常爽脆又嚼勁餐湯 Daily Soup 🍲石狩西京魚湯麵豉湯裡有好多的三文魚肉粒相當真材實料 味道清甜而不腥秋天飲到多一份暖意自選 COMBO - 兩款肉類（150g） $268 per person 🐥日本華味鳥九州銘柄華味鳥一見到餐單就回想起九州食水炊き水炊き雞湯為主，肉為次這次完全感受到雞肉的原味炙熱後一樣粉嫩多汁極力推薦 誠意之選👅薄切鹽燒牛舌薄身但意外地爽脆多汁沒有膻味不用點醬料已非常入味十分推薦✨🐂澳洲精選和牛口感柔軟細膩充滿油香感散發和牛的甘甜味值得一試✨🐂美國黑安格斯牛肉3款牛肉肉味最為香濃相對和牛肥瘦度適中最岩最怕肥又鍾意食牛的你蘸上店家自己調BBQ醬、柚子醬及鹽食出不同的風味🥗蔬菜拼盤包括翠肉瓜、京蔥及黃椒新鮮爽脆又Juicy 甜品 Dessert 🍨開心果及豆腐雪糕自家製配方既開心果味意外地有果粒香濃而不膩味道鹹香 馥郁美味豆腐味清香有奶味好像進食一件凍豆腐甜度適中 食完都不會有負擔感
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📍上環《延燒肉》 #上環新開日式燒肉店 今次係上環搵到間新開嘅燒肉餐廳✨ 店內裝潢以木系為主，用餐環境舒適～🥰⇰午市套餐 𝟷𝟻𝟾日本宮崎豚肉 薄切鹽燒牛舌 澳洲精選和牛 (+$𝟸𝟾) 美國黑安格斯牛肉 (+$𝟸𝟾) 一個午市套餐可以自選兩款肉類，𝙲𝙿值幾高，套餐包季節時蔬拼盤、石狩西京魚湯、白飯同雪糕甜品🍧魚湯好多料，魚肉都幾鮮味，食燒肉前可以醒下胃～我地揀左兩款唔同既牛肉，牛肉肉質新鮮，和牛油花重啲食落軟腍𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢，而安格斯牛肉則較重牛味。 🐷豚肉好香，肉味濃郁，燒肉焦脆都咬落有肉汁。 而當中最中意既係薄切鹽燒牛舌，雖然叫薄切，但都有返咁上下厚度，口感有嚼勁，好香牛舌味👅🥗時蔬拼盤有翠玉瓜、杏鮑菇、京蔥同南瓜，放左少少鹽調味，杏鮑菇食落仲有甜甜既蔬菜味😋最後甜品嗌左豆腐同開心果雪糕各一，個人比較中意豆腐味，質感軟滑唔會太甜，可以解到膩🍧味道：𝟿/𝟷𝟶 性價比：𝟿/𝟷𝟶
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中環新晉日式燒肉店 延燒肉，將傳統京都美學融入現代設計，打造溫馨舒適的用餐環境。午市燒肉套餐 讓您以親民價格，享用來自日本、美國及澳州的高質肉類。澳洲精選和牛 油花分佈均勻，完美平衡肉香與油脂感，而 美國黑安格斯牛肉 則是享受濃郁肉味的極佳選擇。另外，薄切鹽燒牛舌 經燒烤後，口感彈牙並散發蔥香；追求極致油香的可以選擇 日本宮崎豚肉，油脂澎湃，入口鮮嫩多汁，配上以蘋果及味噌製成的自家燒烤醬，清爽又美味。套餐還包括季節蔬菜拼盤（翠肉瓜、杏鮑菇、京蔥及黃椒）、三文魚味噌湯與白飯，最後再以自家製豆腐雪糕及香濃的開心果雪糕，為這場燒肉盛宴畫下圓滿句點。Welcome to Yakiniku-YIN, Central‘s newest Japanese yakiniku hotspot! Their lunch yakiniku set is a total steal, featuring top-notch meats from Japan, the USA and Australia. You’ve got to try the Australian Wagyu, perfectly marbled and flavorful, and the U.S. Black Angus beef for that deep meatiness. Don’t miss the chewy thinly sliced salt-grilled beef tongue, or the juicy Miyazaki pork with a zesty apple and miso BBQ sauce. And to wrap it up? Homemade tofu ice cream and rich pistachio ice cream. Trust me, you’ll leave with a happy belly!
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朋友帶我到中環九如坊延燒肉日式烤肉店店內環境舒適，以木系日式裝潢，充滿暖和感。我地每人叫了一份套餐套餐已包括前菜、野菜，魚湯、飯及水果，好豐富COMBO燒肉套餐澳洲精選和牛+美國黑安格斯牛肉精選和牛/安格斯牛肉擺盤精美，和牛牛味香濃，肉質幼滑安格斯牛肉雪花油脂分佈平均，入口即溶日本華味鳥+薄切鹽燒牛舌推介呢款薄切鹽燒牛舌，牛舌口感爽滑，鹽燒增加味道層次感，雞肉肉質都吾錯，口感幼滑又多汁套餐包括魚湯湯底清甜，野菜分別大蒽、黃椒、翠玉瓜、菇等等配搭，減低烤肉油膩感，仲有日本白飯及牛蒡小吃添，最後仲有西瓜，我倆相當滿足
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