心。泰 (已結業)

3pm 到 Time Square 找吃。選了 Simply Thai其實食物味道...真的非常普通, 尤其「泰式蝦餅」唯一可讚是「軟殼蟹香芒米紙卷」的醬汁!! 飲品是不錯的! 有望下次再嚐其他食物~

晚飯選了在Times的"Simply Thai"吃泰國菜,兩個人,要了燉椰皇蟹肉雞湯翅,喝第一口首先喝到椰皇的清甜味,熱騰騰的湯再滲著雞湯的香味,蟹肉和魚翅不算多,但我喜歡喝像這種"老火湯",萬金葉辣雞肉碎生菜包,第一次吃生菜包的我,論論盡盡,不過對我來說,就是有得玩有得食囉~~~吃第一口覺得不辣,雞肉碎酸酸地有點香料味,用清新爽脆的大大片生菜包著來吃,很好味,但是之後愈吃辣味便慢慢出來,愈來愈辣的感覺,是吃太多了嗎??(>~<)炭燒羊架青咖哩,食評大部份人都說好吃的一道菜,果然羊架好林好入味,和青咖哩的配搭出奇地夾,再用蒜蓉包包點咖哩汁吃,好好味~~仲一d都唔覺得辣~~之後是最大碟的辣椒香茅爆大頭蝦,充滿了炸蒜的香味,大蝦爆到金黃色脆卜卜,連d殼都入味,配菜墊底竟然有"腰果",我食食下食晒~~唔知點解,從小到大都認為餸菜裡有脆脆的腰果感覺好得意是給小朋友吃的嗎?!不過這是最辣的一道菜,我一邊吃一邊說好辣呀辣死我啦...咁囉!!(@~@)

第二次黎食，因為真係唔錯，依日仲要係我生日，好友請食lunch! =]1. Italian House Wine($58/per glass) - 好易入口, like it!2. 脆鴨帶子春卷 - 真係有帶子係入面，都算大粒，出面脆脆的，good!3. 燒豬頸肉 - 依個又係上次食過，口感好正，難以形容...哈4. 薄餅($18) + 大蝦黃咖哩 - 係有大蝦，不過覺得今次依個curry d味普通了一點，薄餅都係好鬆化。無記錯好似around $3XX埋單

環境唔錯，少少暗，但都坐得好舒服，食了兩小時呢!每碟份量好足，3個人都夠食1. 咖哩牛腩 + 薄餅($18) - 咖哩點薄餅好好食，不過$18得一大塊，3個人分真係唔係好夠，但個皮好鬆化，very nice! 牛腩就實左D2. 泰式豬頸肉 - 超好味，而且整得好林，個口感簡直係正!!!唔怕肥就真係要食多幾塊，點埋個sauce仲正!3. 酸辣肉碎生菜包 - 諗住都唔會大碟得去邊，點知係好大碟好足料，酸酸辣辣的肉醉，Yummy!4. 菠蘿海鮮炒飯 - 炒飯上面有D肉鬆，整碟個味都唔錯，唔會好oily另外叫左兩杯白酒，都好好飲!埋單每人around $100，抵lor..! 下次會再食!!!

本人好鐘意食泰國菜, 呢間未食過就唸著試下啦, 點知超失望.....- 芒果米紙卷: $68得6件, 每件除左頭尾有半粒芒果肉外, 淨係得d生菜&唔知咩(類似青瓜絲), 醬汁又甜又有d辣味, 好怪異的調味 - 差!- 咖哩嫩牛柳: 塊牛柳唔'un' 但咖哩完全入唔到牛肉度, 咖喱亦唔香- 菠蘿海鮮炒飯: 居然連最重要的原隻菠蘿都無, 只係得一碟周街茶餐廳都好食過佢的炒飯+幾粒菠蘿- 冬蔭功: 得半碗, 好似人地食剩的... 又係一般的香港式冬蔭功, 好多紅色的辣油浮係面, 味道無特別, 但已是呢餐最好的....食完埋單2個人差唔多要$300, 超級唔抵食! 下次都唔使指意再去!!!

星期六下午同女朋友仲諗緊食咩好既時候, 突然之間好想食泰國菜 @ Causeway Bay, 就 search 左呢間食通天既心．泰。未寫食評之前想讚下 d 侍應既 service, 態度很好。 講真呀, 我地作為 customers, 如果我地覺得 d 食肆都唔係有心 serve 我地既話, d 野食再好食都冇用。我地叫左 3 個菜, 先有軟殼蟹米紙卷, 未食之前仲以為入面係包檬粉, 原來唔係, 佢係包左芒果, 子薑 and 薄荷葉, 所以食落酸酸地, 軟殼蟹炸得很香脆, 米紙卷雖然厚左 dd, 但係好滑溜。再黎一客炭燒雞肉串, 哈, 佢係鐵籤上的 (仲以為佢會用竹籤), 所以唔怕 d 雞肉黐住曬 d 籤。串燒燒到岩岩好, 一上枱即係食得, 唔會熱到燙嘴, 仲有碟沙爹醬, 由於我比較鍾意食沙爹, 而且最鍾意佢係甜甜地, 唔辣的, 我直頭用埋剩個 d 黎撈飯。所指既飯係菠蘿海鮮炒飯, 又以為佢會用原隻菠蘿上 (3 次都估錯)。個飯除左用 XO 醬炒之外, 配料有蝦, 魷魚, 魚柳, 腰果, 肉鬆, 好似仲多過 d 飯咁, 真係一 d 都唔吝嗇。由於泰國菜都比較濃味, 到最後都係忍唔住叫

我們這一家很特別,不需指定於正日吃團年飯,更沒規定一定要吃中菜,總之,人齊就好了.七點鐘,已有約半數客人在餐廳裏,也算熱鬧. 很久沒有來過,餐牌也轉換了,從以往一本附插圖的小本子,變成現在的一張長紙,少了一份美感,但也較環保,簡約.鴨肉帶子春卷($52) - 外表極為平凡,餡料中的鴨和帶子份量都較少,味道一般,只有伴碟酸汁可記一功.飛天通菜($48) - 份量少得可憐,而味道就辣得過分,連嗜辣的媽也有點吃不消,辣椒太多,當中亦隱藏不少辣椒銀,吃得甚吃力.酸辣肉碎生菜包($58) - 又是一個辣. 肉碎夾雜了紅洋蔥,辣椒等,酸酸的其實挺開胃,但奈何太辣了.咖喱蟹($178) - 媽是咖喱蟹的超級粉絲,這裏價錢也定得不高,難怪成為大眾的招牌之選. 吃過多碟辣口的菜,心裏有點擔憂,怕連這個也吃不下. 但意料之外,這咖喱很易入口,辣度只為小辣,而且辣中帶甜,咖喱汁更是是撈飯的首選. 配料有大量洋蔥,蛋花,香蔥. 蟹肉肉質豐富而且鮮美,以價錢論極為超值.上菜很快,落單不足五分鐘,通菜便上桌,餘下的春卷,生菜包等也綠續上場,速度之快,很難想像. 服務也不錯,加水等工作亦沒有怠慢.這冒菜式很辣,不停

1）蝦餅：一份四件，呈圓球狀，扎實彈牙，可惜甜酸醬過酸，打了折扣。2）雞肉串燒：一共有五串，沙爹醬味道頗爲單調。 3）香葉辣肉碎炒飯：炒飯炒得不夠香，頗辣，但份量不輕，頗有瞄頭。4）名字忘記了，説是鹹魚炒蘆筍和各菌類，有鮮冬菇、秀真菇等，但味道零碎，既沒有鹹魚味道，但各類菇菜的獨有味道又被埋沒，炒得毫無水準。5）香葉豆葛炒肉片也是出奇地麻麻，味道各有各，毫不像樣。連兩杯飲品，一共四百多，以此水準，真的不值，實在是令人非常失望的一餐。

尋日約左幾個朋友仔食飯, 見simply thai 唔使等位所以就入左去食啦~~4個人叫左椰汁雞湯,炒通菜,燒豬頸肉,雜果紅咖哩燴鴨同蒜蓉飽.waiter就咁放低個湯,無俾到碗我地,要開聲問先有,不過個湯好好飲小小酸又有d椰汁味, 我本身唔鍾意椰汁既都覺得好味炒通菜就一如以往咁脆,豬頸肉燒完都好juicy, 個sauce都好match~~~個雜果燴鴨就略為淡左d,同埋d鴨切得太大件, 女仔食比較論盡d,另外叫左蒜蓉飽嚟配呢味菜,個蒜蓉飽係十分好食呀!!! 法飽個皮好脆裡面好軟,見唔到蒜蓉粒但係食落係好香蒜蓉味架!!!!平時嚟呢道食lunch係會叫喇沙湯米線架,不過今次大家share食就無叫, 佢d喇沙真係好香好濃架!我呢d唔食得辣既都要叫呀!!!!!

之前聽過幾個朋友對心。泰的好評,於是在12月的某個星期六晚, 我就選了這裡跟朋友吃晚飯和聚舊.一進這間餐廳, 環境挺不錯, 侍應隨即為我們點起蠟燭,氣氛這麼浪漫, 難怪這麼多的情侶在這裡吃飯吧!我們倆的食量挺少, 所以只點了一客菠蘿炒飯和一客軟殼蟹香芒米紙卷,至於飲品, 我和朋友分別點了一杯Lychee's Smile和Sam's Thai Dream (兩杯都是mocktail).率先上桌就是兩杯mocktails.我的Lychee's Smile是lychee juice和mango juice的混合體, 再加cranberry juice on ice toppings.雖然只喝到mango juice的味道, 加少少lychee的味道 (因為飲品裡有一粒荔枝 ), cranberry juice一點也嚐不到,但是味道甜甜的, 入口怡人.至於我朋友的Sam's Thai Dream就味道清新, 最特別的是那青蘋果的味道和lime grass tea.等了一會兒, 菠蘿炒飯和軟殼蟹香芒米紙卷都給端上桌了.我首先試試那一客有六件的軟殼蟹香芒米紙卷,軟殼蟹的鮮味, 加上甜甜的芒果, 兩

前兩日放左工同兩個fd一齊去左銅鑼灣心泰,個度環境雖然燈光好暗,但幾岩d情侶去,因為一坐底d侍應會埋黎點立蠋,好鬼死浪漫架,我地3 個人都點左超多野食,食到好飽呀~點左咖哩炒蟹,點菜既waitress問加唔加薄餅for curry初頭叫左一個先,但最後都叫多2 個真係超好食,一人一個既夠,又叫左軟殼蟹米紙卷,魚餅,飛天通菜呢個菜你食到spicy既話會覺得好食但係我地3 個都唔掂,超spicy,仲有waitress話有個speacil樃椒炒青口,呢個覺得ok因為唔係太spicy食唔到太spicy呢個ok,仲叫埋大蝦炒泰米呢個好好食因為又唔油又好乾身一d都唔肥,味道酸酸地d蝦又彈牙正~講到服務都算幾好,其實間餐廳好細,侍應都唔係太多,d waitress最細心,一聽到d客跌筷子唔使舉手即刻送返一對黎,呢度要讚一讚。最後叫左兩個超好超好食既甜品香蕉布甸畫上完美句號。

26/11晚朋友生日，約埋去心泰食。本來想訂七點半，但聽電話那個姐姐話無位，要訂就要七點，仲話要八點半交枱，同埋最多留枱十分鐘。因為主角想食，所以只好就範。七點準時去到拿到枱，拿起餐牌一看，發覺選擇不多，最後點了幾個例牌的泰國菜式：1.　青木瓜沙律－－味道一般；2.　燒豬頸肉－－都係一般；3.　咖喱牛腩－－無咖喱味又唔辣，似普通燜牛腩，最奇係有花生；4.　咖喱炒蟹－－無咖喱味又唔辣，只是帶甜，蟹蓋又無膏；5.　炒飛天通菜－－普通炒菜，但唔用薑片，而用薑絲炒，唔知佢攪乜。6.　仲有個薄餅－－味道都係一般。其他的食評話此店是快餐店質素，我就話仲差過快餐店，而且全部菜式份量都很小，所以就算吃得不太飽，全部人都話唔再加單，寧願之後去吃甜品。另外，之前訂位講到好似好滿座，但其實並未漢座。而且食物質素食到我們一肚氣，八點左右我們就離開。此店唯一可取的地方是環境，而侍應的服務亦十分好。

如果你問我最鐘意食心泰既乜野，我一定會答 -- 薄餅！試過好多地方既薄餅，都無呢度既咁好食！呢度既薄係層次分明既，而且帶點煙韌，燒得好香，好食到不得了！每一次都係因為要食薄餅而叫咖哩，今次食既係侍應哥哥介紹既青咖哩，我地選左鴨肉。另加半隻燒雞同埋乾炒豬肉河。 青咖哩鴨幾好食，唔辣但香，鴨肉唔多，兩個人岩岩好！ 兩個人食半隻燒雞就梗係食唔哂啦。雞幾好味，要食一隻雞燒得好唔好，就要試下胸肉，呢隻唔"鞋"喎，即係燒得好啦~ 但我略嫌香料味太重，唔太岩我個人口味。 乾炒豬肉河就有點失敗喇。豬肉太多、河太少。完全中和唔到我地另外兩個菜......喧賓奪主之作！總結一句﹕薄餅萬歲！

於食通天逛來逛去，終於選擇 "心泰" 一試，不負眾望。環境舒適，最愛咖喱海鮮南瓜盅，令人回味無窮，每次必選的食物。食物賣相吸引，甜品亦很出色。

爸爸生日, 哥哥建議黎心。泰約7點黎到, 大半滿了, 唔訂位應該會有排等食物先黎冬蔭公湯, 夠酸, 再辣d就更正 軟殼蟹米紙卷, 軟殼蟹很夠香脆, ricepaper本身係無咩味, 點佢既芒果汁黎食就相當配合, 清新爽甜的味道抵銷左炸軟殼蟹的熱氣飛天通菜, 又真係幾辣, 間中會咬到辣椒籽, 好惹味馬沙文咖哩牛腩, 牛腩不太多, 勝在咖哩味道不錯另外要了蒜蓉包伴咖哩食, 飽質ok, 蒜蓉味香蝦餅味鮮, 咬落亦幾彈牙咖哩羊架味道都唔錯呀, 羊架有咬口, 伴碟既菜都幾好食食物係唔錯的, 不過價錢就貴囉... 如果有特定信用卡就有折, 可惜我地無環境舒適, 不過waiter就唔多夠人, 睇到客人一多佢地就好忙, 個後加既蒜蓉包催左成20幾分鐘先黎...