惠籮餅店 (已結業)

小女子自己買蛋撻食0既機會不多, 上次係泰昌(特登搵), 今次係惠籮(都係咁0岩行過0者)...比泰昌平$1.5!! 但係quality都唔錯0架喎!!上次食泰昌, 就算係新鮮出爐, 佢個曲奇皮都唔多掂, 印象中有點苦, 亦唔夠牛油香...只係蛋漿尚算不俗, 有蛋味!今次惠籮, 都係新鮮出爐, 拎上手暖暖地, 食落口熱熱地, 曲奇皮做得幾好, 雖然都係腍bat bat好fragile, 但幾有牛油香!! 蛋漿就唔及泰昌0既多蛋味, 但佢就多0左陣椰香味~~~都唔錯呀!!$1.5之隔, 我寧選惠籮lu~~~ 0係未來0既日子, 再搵多d蛋撻食下先XD

(2/2/08)睇到食評話呢度硬豬好食,行過睇黎出爐無耐,買個番屋企。輕輕蒸下佢,本身係微脆的皮,蒸過係有D D韌,但非常極之香!尤其麵包心,麵粉香,香得一試難忘~~

見呢度有我愛既牛油皮蛋撻，當然唔可以錯過啦。蛋撻蛋漿做得唔錯，幾滑幾香蛋味，仲有淡淡既奶香，唔錯，但撻皮就唔掂，唔夠結實，太易散，一路食一路係咁跌，仲冇咩牛油味，唔得。

清風街、電氣道交界。家庭式製作的蛋撻又新鮮出爐：除了吉士脹得可人之外，還有中間「浮」起來的「焦」點；還得向各路廚藝高手求教。最重要的是，曲奇皮香而不甜，脆而不羶，鬆而不膩；蛋糊亦然- 糊度適中，除辣口不利口外，還是可口。期待再遇新鮮出爐時。

下午行過見有人排隊買新鮮出爐麵包，雖然唔係好餓都買個試。好耐無食墨西哥，見到有就買。食落至知個面好香脆，重牛油香味，個包就鬆軟。食完意尤未盡，番轉頭買埋波籮包同雞尾飽，食到好飽。其實係唔係咁好食，自己都唔知，不過新鮮出爐麵包，想唔好食都幾難。

趕時間所以只可以在途中買兩個麵包充飢。曾聽說這裡早上總有很多人買早餐﹐應該不會太差吧。就買了一個豬仔包和一個吞拿魚包。想不到那個豬仔包居然還是暖暖的﹐外皮硬又脆﹐裡面就鬆軟得很﹐是很有質感的一個麵包。要讚啊﹗不過那個吞拿魚包就平平無奇﹐吃完那個豬仔包後再吃這個實在就是一個反高潮﹗

在天后搵地方食午飯，忽然發現這間舊麵包餅店，還見到有硬豬仔，忍不住買了兩個(@$2.5)，我和老婆就一人一個在街上邊行邊吃。熱辣辣，皮脆扑扑的，什麼也不用加，這已經是上品。難怪賣包的公公婆婆還可以笑呵呵的繼續幹下去。