26
20
5
餐廳: 意樂餐廳 (逢源大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 意樂餐廳 (逢源大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
8
0
The weather was cool today. After a walk along the Shek O beach, we stopped by ShauKeWan for dinner. It just touched 6pm and we were the first customers during dinner time.   The restaurant interior has a natural wood theme, high ceiling, spacious and comfortable seats.  Angus beef steak was on offer at $88 with soup as starter and half price drink.   We ordered steak, French snails and octopus ink risotto with clams.  The French snails were small and the smashed potato was bland.  For the steak
更多
The weather was cool today. After a walk along the Shek O beach, we stopped by ShauKeWan for dinner. It just touched 6pm and we were the first customers during dinner time.   The restaurant interior has a natural wood theme, high ceiling, spacious and comfortable seats.  Angus beef steak was on offer at $88 with soup as starter and half price drink.   We ordered steak, French snails and octopus ink risotto with clams.  The French snails were small and the smashed potato was bland.  For the steak, it was served on a bamboo cutting board.  It was 80% done and delicious.  But the mushroom cream sauce came with it was salty.   The octopus ink risotto was well cooked and tasty.  
Overall, it was value for money, good portion and the service was okay.  The dishes were not served in a right order that was a failing point.
Angus beef steak
$88
43 瀏覽
0 讚好
0 留言
French snails (6 pcs) on mashed potato
$28
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
38 瀏覽
1 讚好
0 留言
Octopus ink risotto with clams
$59
13 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
Angus beef steak
$ 88
  • Angus Steak
等級4
139
0
2017-01-22 640 瀏覽
這幾天天氣好,氣溫不冷不熱,正是行山的好時節,所以約了友人從筲箕灣出發往山上走走。未開始行,當然要先醫醫肚,隨便走入這間餐廳。餐廳的裝修簡簡單單,但給人整潔的感覺,很舒適。不想一早便吃得太豐富,所以選了簡簡單單的火腿通粉。這通粉用了濃湯倏湯底,味香且甜,通粉煮得很好,不太硬,但亦不會太腍,除火腿外,加入了生菜絲,吃起來更爽口。簡簡單單的蒜香多士,跟平日常吃的牛油多士比較,更香脆可口。奶茶亦沖得不錯,茶香夾滑,茶不老,所以沒有苦澀味。充電後,為今天的行程增加了不少能量。
更多
這幾天天氣好,氣溫不冷不熱,正是行山的好時節,所以約了友人從筲箕灣出發往山上走走。未開始行,當然要先醫醫肚,隨便走入這間餐廳。

餐廳的裝修簡簡單單,但給人整潔的感覺,很舒適。
火腿濃湯通粉
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
不想一早便吃得太豐富,所以選了簡簡單單的火腿通粉。這通粉用了濃湯倏湯底,味香且甜,通粉煮得很好,不太硬,但亦不會太腍,除火腿外,加入了生菜絲,吃起來更爽口。
蒜香牛油多士
56 瀏覽
0 讚好
0 留言
簡簡單單的蒜香多士,跟平日常吃的牛油多士比較,更香脆可口。
奶茶
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
奶茶亦沖得不錯,茶香夾滑,茶不老,所以沒有苦澀味。

充電後,為今天的行程增加了不少能量。
430 瀏覽
0 讚好
0 留言
85 瀏覽
0 讚好
0 留言
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$28 (早餐)
推介美食
蒜香牛油多士
等級4
154
1
2017-01-03 640 瀏覽
臨急抱佛腳經常發生在我身上,昨晚凌晨才準備好所有文件,只睡了3小時的我,疲累不堪,用了九牛二虎之力才可以爬下床,今天一早便要到筲箕灣,肚子不斷在打鼓,我們二話不說衝入最近的茶餐廳吃個豐富的早餐。這間餐廳不似普通茶餐廳,他的裝修比較典雅,主要用深木和黑鋼色為主,微微播着輕快的音樂。早餐時段裝滿客人,幾位服務員不忘也為我介紹早餐。本來我給意大利番茄濃湯通粉吸引進來,但又怕吃得太飽會睡覺,最後還是點了至營桂格燕麥片餐$27,包括有無糖鮮奶燕麥片,配香煎農場雞蛋,蒜香牛油多士和餐飲。而我就加$1加煉奶,和改炒蛋,走蒜要齋牛油多士。等了大約十分鐘早餐上枱,我個人覺得炒蛋比較多油,也不夠熱,可以更好。而牛油多士也不夠脆,麵包偏林。但鮮奶燕麥片很不錯,加練奶後令麥片更香滑更香甜,分量剛剛好不會太多。熱檸水也不過不失,檸檬沒有苦澀味,不錯。
更多
臨急抱佛腳經常發生在我身上,昨晚凌晨才準備好所有文件,只睡了3小時的我,疲累不堪,用了九牛二虎之力才可以爬下床,今天一早便要到筲箕灣,肚子不斷在打鼓,我們二話不說衝入最近的茶餐廳吃個豐富的早餐。
64 瀏覽
0 讚好
0 留言
66 瀏覽
0 讚好
0 留言
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
這間餐廳不似普通茶餐廳,他的裝修比較典雅,主要用深木和黑鋼色為主,微微播着輕快的音樂。早餐時段裝滿客人,幾位服務員不忘也為我介紹早餐。本來我給意大利番茄濃湯通粉吸引進來,但又怕吃得太飽會睡覺,最後還是點了至營桂格燕麥片餐$27,包括有無糖鮮奶燕麥片,配香煎農場雞蛋,蒜香牛油多士和餐飲。而我就加$1加煉奶,和改炒蛋,走蒜要齋牛油多士。
327 瀏覽
0 讚好
0 留言
362 瀏覽
0 讚好
0 留言
等了大約十分鐘早餐上枱,我個人覺得炒蛋比較多油,也不夠熱,可以更好。而牛油多士也不夠脆,麵包偏林。但鮮奶燕麥片很不錯,加練奶後令麥片更香滑更香甜,分量剛剛好不會太多。熱檸水也不過不失,檸檬沒有苦澀味,不錯。
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
65 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
431
0
2016-11-29 684 瀏覽
如果突然想吃一頓簡單的西餐,沒有訂位又不想破費,可以選擇來這兒。食品選擇很多,價錢十分合理。平價的同時質素亦不差,難怪Lunch time和晚飯時間都大排長龍。
更多
如果突然想吃一頓簡單的西餐,沒有訂位又不想破費,可以選擇來這兒。食品選擇很多,價錢十分合理。平價的同時質素亦不差,難怪Lunch time和晚飯時間都大排長龍。
雞翼
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
鐵板牛扒飯
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
雞翼
鐵板牛扒飯
等級4
949
5
2016-10-17 674 瀏覽
去筲箕灣接老公放工,,然後他就帶我到此晚飯是第一次光顧這家同樣叫Itamomo,,不知與平日在藍田光顧開的有否關係呢?我點了帆立貝海鮮龍蝦汁意大利飯老公則點了帆立貝海鮮豬骨濃湯拉麵帆立貝海鮮龍蝦汁意大利飯~龍蝦汁就不太嚐得出來但味道是夠濃味的,,濃而不鹹帆立貝份量不多,,蝦亦只有一隻最多的是蜆肉整體的味道ok老公的拉麵味道亦不過不失另點了特飲抹茶紅豆冰抹茶味道不夠濃幸紅豆綿而不會過甜惟所坐的座位受天花滴水之擾在我們附近的一枱食客也遭受同樣的問題啊
更多
去筲箕灣接老公放工,,然後他就帶我到此晚飯

是第一次光顧這家

同樣叫Itamomo,,不知與平日在藍田光顧開的有否關係呢?

我點了帆立貝海鮮龍蝦汁意大利飯

老公則點了帆立貝海鮮豬骨濃湯拉麵
帆立貝海鮮龍蝦汁意大利飯
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
帆立貝海鮮龍蝦汁意大利飯~龍蝦汁就不太嚐得出來
但味道是夠濃味的,,濃而不鹹

帆立貝份量不多,,蝦亦只有一隻

最多的是蜆肉

整體的味道ok
帆立貝海鮮豬骨濃湯拉麵
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
老公的拉麵味道亦不過不失
抹茶紅豆冰
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
另點了特飲抹茶紅豆冰
抹茶味道不夠濃

幸紅豆綿而不會過甜

惟所坐的座位受天花滴水之擾

在我們附近的一枱食客也遭受同樣的問題啊
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
50
0
2016-09-06 698 瀏覽
返完教會同好姐妹試下呢間,正丫筲箕灣果然多好野食⋯⋯環境:坐得幾好,不算太吵,有足夠空間食物:味道不錯,有水準,而且一定要推佢個炸薯條,用新鮮薯仔炸架,正價錢:每人50一個lunch la...ok ga人大左小小,覺得食重要,但同你一齊分享的隔離果位更重要...好好珍惜吧!
更多

返完教會同好姐妹試下呢間,正丫筲箕灣果然多好野食⋯⋯
環境:坐得幾好,不算太吵,有足夠空間
食物:味道不錯,有水準,而且一定要推佢個炸薯條,用新鮮薯仔炸架,正
價錢:每人50一個lunch la...ok ga
人大左小小,覺得食重要,但同你一齊分享的隔離果位更重要...好好珍惜吧!
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
46
0
2016-08-07 578 瀏覽
每日對住蚊b.. 過著每天很趕既早餐.. 今天要休息嘆早餐 $30 蕃茄濃湯 漢堡扒 煎蛋 通粉原粒粒蕃茄 湯底夠晒濃 漢堡扒是一般既超市貨色 但勝在熱辣辣 煎到香先放落去 唔係滾煮去,算有誠意! 總知成個餐加埋杯凍奶茶 真係好正! 好享受既一餐優閒早餐
更多
每日對住蚊b.. 過著每天很趕既早餐.. 今天要休息嘆早餐
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
$30 蕃茄濃湯 漢堡扒 煎蛋 通粉
原粒粒蕃茄 湯底夠晒濃 漢堡扒是一般既超市貨色 但勝在熱辣辣 煎到香先放落去 唔係滾煮去,算有誠意!
總知成個餐加埋杯凍奶茶 真係好正!
好享受既一餐優閒早餐
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
7
0
2016-07-01 766 瀏覽
CP值高的西式餐廳呢間餐廳好在就係唔洗迫你叫套餐而且唔洗加一所以意式餐廳黎講都叫抵食新出左黑松露系列黑松露煙肉忌廉扁意粉($52)忌廉好creamy好味入面仲有啲磨菇同煙肉黑松露味雖然無其他餐廳咁出不過呢個價錢都算唔錯!一開始以為佢分量好少一個女仔食哂都好飽
更多
CP值高的西式餐廳
呢間餐廳好在就係唔洗迫你叫套餐
而且唔洗加一
所以意式餐廳黎講都叫抵食
新出左黑松露系列
黑松露煙肉忌廉扁意粉($52)
黑松露煙肉忌廉扁意粉
$52
72 瀏覽
0 讚好
0 留言
忌廉好creamy好味
入面仲有啲磨菇同煙肉
黑松露味雖然無其他餐廳咁出
不過呢個價錢都算唔錯!
一開始以為佢分量好少
一個女仔食哂都好飽
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
黑松露煙肉忌廉扁意粉
$ 52
等級2
9
0
2016-06-12 636 瀏覽
見新開張無耐, 走去試試, 試完唔錯, 諗住encore. 第二次食完之後, "永無下次"! 等位都等咗20分鐘...我地叫咗: 1) 白汁蜆肉  2)龍蝦汁海鮮飯  3)墨汁鮮蜆魷魚飯, 我地逐樣評論!1) 白汁蜆肉都算多蜆肉, 味道ok, PASS! 2)龍蝦汁海鮮飯先睇下下面呢2張相先.海鮮份量會唔會少得有d孤寒...汁又唔多下...真係淨食飯飽啦.叫咩龍蝦汁海鮮飯,又無龍蝦汁味, 又無咩海鮮!   就算唔嫌海鮮少, 都唔係俾d吉嘅殼俾客人嘛!! 個侍應仲要唔信:" 會唔會甩咗出黎係飯到?" 佢就兜幾下睇下, 見真係無先話:"我地再煮過定你想轉另一個飯定取消?" 肚餓啦, 仲叫佢再煮咩,最後叫佢淨係補番海鮮算, 數目: 2隻青口, 2隻蜆肉..... 就是這麼多了.. FAIL!!! 3)墨汁鮮蜆魷魚飯一黎到, 覺得有D古怪, 明明睇圖唔係咁樣, 無蕃茄醬嫁 好彩本身對蕃茄醬都唔抗拒嘅, 都諗住食啦. 再望真D魷魚圈同蜆肉 ,事件再次發生!!! 魷魚得果兩舊, 然後蜆肉幾乎全部都係吉殼...   侍應過到黎解釋點解有蕃茄醬, :"因為我地改良咗, 要有蕃茄醬先有味同
更多
見新開張無耐, 走去試試, 試完唔錯, 諗住encore. 第二次食完之後, "永無下次"! 

等位都等咗20分鐘...

我地叫咗: 1) 白汁蜆肉  2)龍蝦汁海鮮飯  3)墨汁鮮蜆魷魚飯, 我地逐樣評論!

1) 白汁蜆肉
都算多蜆肉, 味道ok, PASS

2)龍蝦汁海鮮飯

先睇下下面呢2張相先.
龍蝦汁海鮮飯
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮份量會唔會少得有d孤寒...汁又唔多下...真係淨食飯飽啦.叫咩龍蝦汁海鮮飯,又無龍蝦汁味, 又無咩海鮮! 
 就算唔嫌海鮮少, 都唔係俾d吉嘅殼俾客人嘛!!
侍應仲要唔信:" 會唔會甩咗出黎係飯到?
" 佢就兜幾下睇下, 見真係無先話:"我地再煮過定你想轉另一個飯定取消?" 肚餓啦, 仲叫佢再煮咩,最後叫佢淨係補番海鮮算, 數目: 2隻青口, 2隻蜆肉..... 就是這麼多了.. FAIL!!!


3)墨汁鮮蜆魷魚飯

一黎到, 覺得有D古怪, 明明睇圖唔係咁樣, 無蕃茄醬嫁
墨汁鮮蜆魷魚飯
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
好彩本身對蕃茄醬都唔抗拒嘅, 都諗住食啦. 再望真D魷魚圈同蜆肉
,事件再次發生!!! 魷魚得果兩舊, 然後蜆肉幾乎全部都係吉殼... 
 侍應過到黎解釋點解有蕃茄醬, :"因為我地改良咗, 要有蕃茄醬先有味同好味D, 如果你想跟餐牌個煮法(無蕃茄醬)就會無味." 好! 俾你講通要改良. 心諗你地餐廳一早設計呢碟飯俾客人食, 唔通無試過菜/明知無味都照拎出黎賣.... 但係侍應解釋唔到點解得兩舊仔魷魚同吉殼, :"你想取消定我地再煮過?" 叫佢煮過先有上面幅圖咁嘅樣! 不過真係蠢咗, 早知拍檯走人唔食, 最後試咗改良版有魷魚圈同蜆肉嘅墨汁飯...雖然味道唔錯, 但成個過程扣分, FAIL!!!


自問都俾哂機會佢地, 但質素如此, 唯有係呢度反映事實. 記住圖片真係永遠只供參考!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-13
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)
等級4
116
0
2016-06-08 483 瀏覽
行完山, 男朋友推介去一間好抵吃的餐廳, 來到剛好不用等位呢帆立貝海鮮意大利蕃茄濃湯扁意粉 $56我是pasta lover, 通常因為酸酸的開胃一點, 都喜愛配上蕃茄汁的pasta. 這個蕃茄濃湯真的好夠濃好夠入味, 扁意粉大概都吸到那蕃茄味, 加上扁意粉口感好有咬口, 這個pasta 已覺不錯.配料有青口, 蝦各一, 加上少少魷魚, 蜆, 帆立貝等, 其實都挺多餸的. 味道ok, 不會太腥, 蕃茄湯亦夠濃可以蓋過任何腥味.這個價錢, 好抵!+$6 日式胡麻田園沙律美式雜扒餐 (牛肝菌汁) $68 +10 凍檸水 (配有薯條, 煎雞蛋, 野菌炒珍珠飯, 日式胡麻田園沙律)雖然我的意粉算抵吃, 但怎也不及男友點這個雜扒餐!!$68 有太多嘢食啦@@!雜扒有 豬扒, 雞扒, 煙肉, 另配有薯條, 煎雞蛋, 野菌炒珍珠飯, 旁邊的雜菜 及日式胡麻田園沙律…雖然扒類一般啦, 配牛肝菌汁我個人覺得好像有點怪, 炒飯則做得不錯, 如果可以分開上, 没有沾上那個汁便更好了.但這晚餐好飽好滿足, 埋單才140?! 跟午餐吃魚蛋粉及油多等食物, 又不太飽的價錢差不多@@”
更多
行完山, 男朋友推介去一間好抵吃的餐廳, 來到剛好不用等位呢
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
帆立貝海鮮意大利蕃茄濃湯扁意粉 $56
我是pasta lover, 通常因為酸酸的開胃一點, 都喜愛配上蕃茄汁的pasta. 這個蕃茄濃湯真的好夠濃好夠入味, 扁意粉大概都吸到那蕃茄味, 加上扁意粉口感好有咬口, 這個pasta 已覺不錯.
配料有青口, 蝦各一, 加上少少魷魚, 蜆, 帆立貝等, 其實都挺多餸的. 味道ok, 不會太腥, 蕃茄湯亦夠濃可以蓋過任何腥味.
這個價錢, 好抵!
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
+$6 日式胡麻田園沙律
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
美式雜扒餐 (牛肝菌汁) $68 +10 凍檸水 (配有薯條, 煎雞蛋, 野菌炒珍珠飯, 日式胡麻田園沙律)
雖然我的意粉算抵吃, 但怎也不及男友點這個雜扒餐!!
$68 有太多嘢食啦@@!
雜扒有 豬扒, 雞扒, 煙肉, 另配有薯條, 煎雞蛋, 野菌炒珍珠飯, 旁邊的雜菜 及日式胡麻田園沙律…
雖然扒類一般啦, 配牛肝菌汁我個人覺得好像有點怪, 炒飯則做得不錯, 如果可以分開上, 没有沾上那個汁便更好了.
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
但這晚餐好飽好滿足, 埋單才140?! 跟午餐吃魚蛋粉及油多等食物, 又不太飽的價錢差不多@@”
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
70
0
2016-04-30 393 瀏覽
今日第一次試食呢間餐廳入到去幾滿, 裝潢都幾乾淨企理叫左幾個菜式等既時間唔係好耐, 10分鐘左右墨魚飯, 牛扒, 肉醬意粉, 芝士西蘭花等等黎到, 賣相一流, 簡直可以拿去拍賣的質素(可見廚師好有心機decorate)但係一食...喂, 冇味既?, 食肉醬意, 好明顯同__樂一樣的味道, 但係呢間的味道好快從口中消失墨魚飯...有芝士味, 但係都係好快係口中消失換來只是成口X欖油味...而最後叫左個牛扒...好似兒童餐咁有飯加雞蛋一食...頂...成口梳打粉味...完全唔值呢個價錢...好野好野不得一讚呢間公司的chef, 好勁相信做廚最高的境界就係:"做到賣相一流, 但沒有味道的食品" 出來點解咁講?我去食雲南米線, 都有辣湯底味, 有肉味, 我係知自己食緊咩去__記, __記呢D平民茶記, 唔好話好唔好食, 人地起碼煮既野係有味, 干炒牛河就炒河味, 奶茶就奶茶味但係呢間野, 係完全沒有, 你都唔知自已食咩落肚而且利害的係: 如果一樣野唔好食, 你係會反感, 第一時間吐出黎, 但係我食墨魚飯又好, 食其他飯都好, 完全係冇呢種感覺, 只係...冇味...所以真係好神奇...可能我食
更多
今日第一次試食呢間餐廳

入到去幾滿, 裝潢都幾乾淨企理

叫左幾個菜式

等既時間唔係好耐, 10分鐘左右

墨魚飯, 牛扒, 肉醬意粉, 芝士西蘭花等等

黎到, 賣相一流, 簡直可以拿去拍賣的質素(可見廚師好有心機decorate)

但係一食...喂, 冇味既?, 食肉醬意, 好明顯同__樂一樣的味道, 但係呢間的味道好快從口中消失

墨魚飯...有芝士味, 但係都係好快係口中消失

換來只是成口X欖油味...

而最後叫左個牛扒...好似兒童餐咁有飯加雞蛋

一食...頂...成口梳打粉味...完全唔值呢個價錢...

好野好野

不得一讚呢間公司的chef, 好勁

相信做廚最高的境界就係:
"做到賣相一流, 但沒有味道的食品" 出來
點解咁講?
我去食雲南米線, 都有辣湯底味, 有肉味, 我係知自己食緊咩

去__記, __記呢D平民茶記, 唔好話好唔好食, 人地起碼煮既野係有味, 干炒牛河就炒河味, 奶茶就奶茶味

但係呢間野, 係完全沒有, 你都唔知自已食咩落肚

而且利害的係: 如果一樣野唔好食, 你係會反感, 第一時間吐出黎, 但係我食墨魚飯又好, 食其他飯都好, 完全係冇呢種感覺, 只係...冇味...
所以真係好神奇...
可能我食開濃野唔慣, 都可能係餐廳為客人健康著想...

唉...我就唔敢講差, 唔敢講好, 等各位openrice的朋友自已去嘗試
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
題外話/補充資料: 好食的野係會令人回味, 即使好長時間個口都會停留該菜式的味(例如生蠔, 芝士) 但係咬一淡, 果種味好快散開, 離口, 令你感覺到唔知自已食緊咩落肚 我就真係唔知係自已唔識野, 定係而家興分子料理
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$100
慶祝紀念
紀念日
等級3
76
0
2016-03-27 355 瀏覽
放假一早落街揾食..行過見到個早餐menu竟然有牛角酥, 就忍唔住入左去....叫左個牛奶炒旦牛角酥set同魚柳set, 牛角酥set有牛奶炒旦, 特大香脆牛角酥, 蘑菇腸, 火腿同茄汁豆, 個早餐都算ok la....個炒旦都算滑, 同埋份量都几大,好飽肚, 咁腸,火腿同茄汁豆就正常冇咩特別, 到我最鍾意食的牛角酥, 其實佢都算脆, 但最大問題係味道普通, 冇一般牛角酥個種好香的牛油味, 反而係面粉味勁重, 唔啱我魚柳餐就正正常常冇咩特別, 魚柳都ok...唔會梅梅地.....但老公話細件左點...個蒜蓉多都好脆, 蒜蓉味好香
更多
放假一早落街揾食..行過見到個早餐menu竟然有牛角酥, 就忍唔住入左去....

叫左個牛奶炒旦牛角酥set同魚柳set, 牛角酥set有牛奶炒旦, 特大香脆牛角酥, 蘑菇腸, 火腿同茄汁豆, 個早餐都算ok la....個炒旦都算滑, 同埋份量都几大,好飽肚, 咁腸,火腿同茄汁豆就正常冇咩特別, 到我最鍾意食的牛角酥, 其實佢都算脆, 但最大問題係味道普通, 冇一般牛角酥個種好香的牛油味, 反而係面粉味勁重, 唔啱我

魚柳餐就正正常常冇咩特別, 魚柳都ok...唔會梅梅地.....但老公話細件左點
...個蒜蓉多都好脆, 蒜蓉味好香
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (早餐)
等級4
283
0
2016-02-28 573 瀏覽
星期六晚上6點三個人在筲基灣揾食,每次經過必見長長人龍等位,今天見到有吉位,立即入去試試,多人必有因,果然係好食又抵食。先叫個柚子蜜糖芝麻雞亦,餐牌張相好吸引,一碟有4件,實物賣相有點失望,size有點縮水,顏色吾夠金黃,但雞亦炸得香脆,內裡肉質鮮嫩多汁,唯獨欠缺溫度,若可新鮮炸起,熱辣辣上檯便完美了。我加$6要了個粟米蓉白湯,有意外驚喜,非一般罐頭加粟粉水,是粟米粒煮成蓉,再加上小小紅荀粒及香草,偶然咬到粟米粒及紅荀粒,意大利香草提昇了整個味蕾層次,把本身己講究的粟米蓉進化到有意大利菜的靈魂級數,淨飲湯己很滿足。試了兩啖朋友的雜菜紅湯,我略嚴味道偏清淡單調,吃到有菜味,尤其以西芹味為主調,也有意大利香草味,個人認為若加點茄膏,味道層次會豐富點,甜酸效果也會更醒胃。主菜有3個,一人叫一個。先來個意大利茄焗豬排珍珠米,豬排鬆軟多肉汁,上面鋪滿意茄及芝士,甜酸意茄令人開胃食得暢快,芝士半溶有拉芝效果,芝士的咸香與意茄的甜酸彼此係絕配,再加上鬆軟的豬排和飽滿分明的珍珠米,真係食指大動,好味到吾停得口,一口氣要食光最後一粒米。飛魚子三文魚蛋白炒飯同是叫好,飯粒飽滿分明,不會炒過而變得乾身嚡口,
更多
星期六晚上6點三個人在筲基灣揾食,每次經過必見長長人龍等位,今天見到有吉位,立即入去試試,多人必有因,果然係好食又抵食。

先叫個柚子蜜糖芝麻雞亦,餐牌張相好吸引,一碟有4件,實物賣相有點失望,size有點縮水,顏色吾夠金黃,但雞亦炸得香脆,內裡肉質鮮嫩多汁,唯獨欠缺溫度,若可新鮮炸起,熱辣辣上檯便完美了。
我加$6要了個粟米蓉白湯,有意外驚喜,非一般罐頭加粟粉水,是粟米粒煮成蓉,再加上小小紅荀粒及香草,偶然咬到粟米粒及紅荀粒,意大利香草提昇了整個味蕾層次,把本身己講究的粟米蓉進化到有意大利菜的靈魂級數,淨飲湯己很滿足。
試了兩啖朋友的雜菜紅湯,我略嚴味道偏清淡單調,吃到有菜味,尤其以西芹味為主調,也有意大利香草味,個人認為若加點茄膏,味道層次會豐富點,甜酸效果也會更醒胃。

主菜有3個,一人叫一個。
先來個意大利茄焗豬排珍珠米,豬排鬆軟多肉汁,上面鋪滿意茄及芝士,甜酸意茄令人開胃食得暢快,芝士半溶有拉芝效果,芝士的咸香與意茄的甜酸彼此係絕配,再加上鬆軟的豬排和飽滿分明的珍珠米,真係食指大動,好味到吾停得口,一口氣要食光最後一粒米。
飛魚子三文魚蛋白炒飯同是叫好,飯粒飽滿分明,不會炒過而變得乾身嚡口,飯粒水份依然保持充足而外面爽口吾痴牙,咬落彈牙有咬口,魚子增加口感,一小粒一小粒在口腔裡牙縫間爆開,感覺幾得意特別,三文魚碎帶來多一份魚油香味,感覺也健康,蛋白同樣加添一份蛋白質健康感,成碟飯就是清新、健康、輕盈、有活力,又係色香味俱全的。
墨西哥辣肉醬焗扁意粉就有點失望,大油膩!一上檯清晰見到一大堆油,感覺己經爆晒calories超高膽固純,辣肉醬完全吾辣,只是一般肉醬,或是一般茄膏貨茄膏味,扁意粉本身好彈牙是好貨色,可惜浸在一堆油中,浪費了廚師所煮的意粉。

總括而言,食物一般是高水準,服務也好,不會催人埋單,也勤快添水,免茶免加一,食意大利菜,值得推介。
49 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐牌
53 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐牌
591 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐牌
176 瀏覽
0 讚好
0 留言
132 瀏覽
0 讚好
0 留言
柚子蜜味芝麻雞亦
72 瀏覽
0 讚好
0 留言
粟米蓉湯
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
雜菜紅湯
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
飛魚子三文魚旦白炒飯
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
意大利茄焗豬扒珍珠米
51 瀏覽
0 讚好
0 留言
墨西哥辣肉醬焗扁意粉
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$65 (晚餐)
推介美食
柚子蜜味芝麻雞亦
粟米蓉湯
雜菜紅湯
飛魚子三文魚旦白炒飯
意大利茄焗豬扒珍珠米
  • 意大利茄焗豬排珍珠米
等級4
109
0
2016-02-16 284 瀏覽
今晚又係late dinner ,加上又green monday, 諗緊邊度食之際 ,醒起依間餐廳新開到依家, 我地一次都未食過 ,所以決定一試。正路的點一飯一意粉~芝士帆立貝焗飯個fd食,我試左啖, 不過不失, 但個fd話食到尾有d漏。雜菌天使面 因為green monday而揀既veggie menu,但竟然發現有疑似煙肉, 個fd幫我試左味, 話如果佢係素煙肉 ,咁就係好真肉味的素煙肉了。  不過揀反煙肉出泥後 ,成盤天使面係比我食曬既, 其實味道真係幾好, 又份量剛好。 天使面係全熟個種 ,但完全吾會太軟身。汁就偏水, 吾係醬個類 ,但味道夠 ,做得好吾錯。跟住頭盤兩個羅宋湯, 放左好大量西芹。野飲就差d, 可能太足料, 兩杯都甜都喊, 吾解口渴既。
更多
今晚又係late dinner ,加上又green monday, 諗緊邊度食之際 ,醒起依間餐廳新開到依家, 我地一次都未食過 ,所以決定一試。

正路的點一飯一意粉~
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
芝士帆立貝焗飯
個fd食,我試左啖, 不過不失, 但個fd話食到尾有d漏。
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
雜菌天使面
因為green monday而揀既veggie menu,但竟然發現有疑似煙肉, 個fd幫我試左味, 話如果佢係素煙肉 ,咁就係好真肉味的素煙肉了。 


不過揀反煙肉出泥後 ,成盤天使面係比我食曬既, 其實味道真係幾好, 又份量剛好。 天使面係全熟個種 ,但完全吾會太軟身。汁就偏水, 吾係醬個類 ,但味道夠 ,做得好吾錯。
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
跟住頭盤兩個羅宋湯, 放左好大量西芹。
48 瀏覽
1 讚好
0 留言
野飲就差d, 可能太足料, 兩杯都甜都喊, 吾解口渴既。
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
題外話/補充資料: 店員食飯時見我地門口位大風, 同我地交換左位, 好貼心。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$70
等級3
55
0
2015-12-25 279 瀏覽
聖誕節一早去了家附近的意樂餐廳食早餐,叫了一個星級配搭意大利蕃茄濃湯扁意粉($30),包熱飲,加$2有蒜蓉多士。一早人流都不少,大概排了十分鐘才進店。店的裝潢很精緻,能吸引人目光。選了磨菇腸和煎蛋,蛋是流心的,但蕃茄湯可以更加濃,而且味道偏鹹。不過,奶茶香滑,蒜蓉多士也香脆熱熱的,食物總體來說不過不失。這樣的價錢算是“抵食“。不錯員工好像不足,場面有點忙碌和混亂,見到很多顧客都不停揮手,但員工無暇理會。希望可以改善
更多
聖誕節一早去了家附近的意樂餐廳食早餐,叫了一個星級配搭意大利蕃茄濃湯扁意粉($30),包熱飲,加$2有蒜蓉多士。
一早人流都不少,大概排了十分鐘才進店。店的裝潢很精緻,能吸引人目光。
選了磨菇腸和煎蛋,蛋是流心的,但蕃茄湯可以更加濃,而且味道偏鹹。
不過,奶茶香滑,蒜蓉多士也香脆熱熱的,食物總體來說不過不失。這樣的價錢算是“抵食“。
不錯員工好像不足,場面有點忙碌和混亂,見到很多顧客都不停揮手,但員工無暇理會。希望可以改善
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-25
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$30 (早餐)