意粉狂熱 (皇室堡) (已結業)

平民價錢🙆🏻‍♀️又有水準夜晚會有3款唔同價錢既2人餐😍叫左個$318 2人餐👫有湯+沙律+小食+意粉+Pizza 🍕南瓜忌廉湯 味道好濃🥣三文魚凱撒沙律🥗充滿芝士碎絕不馬虎💪🏻小食會推介👉🏻蜜糖香烤雞翼每一啖雞翼都充滿蜜糖既味道👻溫泉蛋蒜香磨菇意粉🍝必叫‼️意粉好彈牙🙈意粉啖啖磨菇味👍🏻記得趁熱將個溫泉蛋撈意粉🍝超好味😋賣相都好有心思明太子忌廉芝士海老Pizza🍕好濃既明太子同拉絲芝士🧀外脆內軟👍🏻讚😈好邪惡😈有時想食意粉同Pizza🍕可以黎意粉狂熱試下 你會好滿足咁離開😎

雖然店名叫『Pastaholic 意粉狂熱』 除了意粉，薄餅也是這兒的主打食物午餐時間有 lunch set 提供，價錢由 HK$68-98 有沙律 / 湯 + 主菜 + 飲品 我們點了一份 lunch set 再散點小食和薄餅一起分享lunch set 是日餐湯是南瓜粟米忌廉湯，粟米味較濃，味道香甜好喝lunch set 主菜 ... 溫泉蛋蒜香蘑菇鮮製意粉 HK$68Pastaholic 是一間和風洋食餐廳 採用的自家製鮮意粉使用小麥粉製作 有別於一般傳統意粉，有小麥的味道，較有咬口一上枱已經聞到好香蒜味 惹味的香蒜意粉配上蛋漿一起食不會咁膩口 ~lunch set 飲品 ... 友人點了杯 ... 凍鮮奶抺茶 +HK$12還有儍媽散點的 ... 芒果汁益加多 HK$33意式炸魷魚配他他汁 HK$38 魷魚彈牙有嚼口，炸漿不是太厚，炸得香脆，但是入口不會好油膩和風香脆雞翼 HK$38 一客有四隻，醬汁甜甜地，皮脆肉嫩黃金四重芝士披薩配蜜糖 披薩較薄，批邊好脆，批底鬆軟，入口好重芝士味 淋上蜜糖一起食仲好味，清甜的蜜糖加上咸香的芝士，好邪惡的配搭 ... 我一個人都可以食哂成個披薩*

一間CP值幾高既餐廳，食物質素唔錯，Pizza 係現造現焗，真係用麵粉人手整，唔會有油淋淋既批底好似外賣個啲pizza。意粉夠味，份量岩岩好唔會太少太多。咁既價錢加埋呢個環境，覺得係食西餐Pizza 加意粉既平價享受。

逛到皇室堡附近時收到意粉狂熱”食滿$200可享半價食意大利粉” 的傳單。所以就去食之前都去過旺角嘅意粉狂熱食，不過都要等好耐先有位。好彩今日銅鑼灣呢一間唔使排隊。今次試下單點主餐牌的食物。前菜小食就叫咗一個小食拼盤，任選五款小食。包括有-牛油果配法包。呢個好食！法包脆。牛油果蓉入面有芥末味-巴馬臣火腿。-帶子焗大啡菇。個菇好Juice,好味-兩款口味的雞翼。個人覺得焗雞翼味道比較淡，而炸雞翼就會相比起好食。煮食就會叫左牛肝菌意粉，同細pizza牛肝菌意粉味道食落去好似食緊撈麵😅明明食緊西餐但係味道好似中餐。 Pizza就叫了個細size嘅燒汁雞pizza當初會以為好細但係其實份量都足夠。呢間餐廳嘅食物其實都唔錯，份量都足夠。而且價錢合理，所以會再嚟食！

同男朋友慶祝生日，知佢鍾意食意粉，特登揀咗呢間專食意大利粉嘅餐廳同佢一齊享受一個浪漫之夜☺️香草烤雞雜菌羅勒忌廉意粉~青醬意粉味道濃郁，配合羅勒令香味提升，雞肉同雜菌份量控制得宜，每一啖都食到滿滿嘅餸料，非常滿足~日本魷魚雜菌明太子忌廉意粉~係帶有日式風味嘅意粉，日本魷魚夠爽口，分量足夠，配合明太子忌廉味道好夾，鮮味十足，加入紫菜等等做配料令味道更有驚喜~照燒雞蛋黃醬披蕯~第一次見依個配搭，pizza啱啱出爐，批底非常脆身，雖然係比較薄，但可以食到滿滿嘅材料更加滿足，而且蛋黃醬味道同雞肉好夾，係唔錯嘅配搭~豪華5式拼盤(焗珍寶大啡菇釀帶子，海蝦牛油果法包多士，意式炸魷魚圈配他他汁，帕爾馬火腿，蒜香芝士雞翼)我最喜愛嘅拼盤，不似平時嘅小食拼盤，每一個配搭都好特別~珍寶大啡菇非常驚喜，肉質非常juicy，切開時菇香四溢，配埋帶子口感更加有層次🤤牛油果法包多士味道啱啱好，牛油果嘅香味深透係法包內，咬落去帶點清新，鹹鹹地幾好食😋炸魷魚圈配他他像係經典小食，魷魚圈肉質肥厚，咬落去啖啖肉夠彈牙🤗Fresh  kiwi  mojito  (NA)~用新鮮嘅奇異果切粒配上不同嘅香料製成嘅mojito味道

今日同我個朋友嚟到呢間餐廳，諗住試下佢個意粉。我哋去嘅時候已經一點幾，都唔使點排隊，於是就入去叫嘢食啦！入到去見到佢都有好多唔同嘅選擇，我哋就每人叫咗一份卡邦尼溫泉蛋意粉同埋一份蜜糖雞翼，嘢食都好快送到個意粉嘅份量非常之大，而且溫泉蛋都非常流心，有好多蛋汁出嚟，不過卡邦尼就有啲太creamy，好快就會食飽，所以我哋都食唔晒，不過個味道就唔錯！而且都幾抵食！份雞翼呢都還可以，不過不失，都幾香蜜糖味，但係覺得個蜜糖味同雞翼唔算話好夾，不過都幾好食，肉質都非常鮮嫩，唔錯唔錯！

友人快要到外地工作，要幾個月後才回港，由於近來大家都頗為忙碌，未能好好促膝詳談，所以便相約到她公司附近，來個晚餐短敘。記得早排同朋友去皇室堡食下午茶，留意到場內有間叫「意粉狂熱」的餐廳，瀏覽過網上資料，原來店舖是和民旗下「和風洋食」的平民意粉專門店。餐廳除了主打意粉外，還有意大利小食、Pizza 等供應，反正我和朋友兩個都無飯癮，吃粉麵、薄餅就最適合不過。餐廳位於皇室堡二樓，門面採開放式，店內地方頗大，佔地寬廣，裝潢以木元素為主。進店後，放眼四看，原來設計師在包裝上花了不少心思，將用餐區佈置成歐陸大宅模樣，牆身以紅磚砌成，而天花更巧妙地用上酒瓶作為裝飾，拼湊牆架上的小擺設及柔和嘅燈光，氣氛 Cozy 悠閒，予人舒適感覺。安頓後，店員隨即為我倆送上開水及餐牌。餐廳設有 QR Code 自助點餐系統，客人只需素描入座條碼，進入點餐主頁版面，按 ‘點擊開始落單’ 便可以點選食物。先細看餐牌，共有三款二人套餐和一款四人套餐，另外還有一份 Japanese Style Menu 同一份 Grand Menu，每頁均印上色彩繽紛的菜式相片，圖文並茂，相當吸引。我哋揀咗個 Pasta & Pizza

很久沒打羽毛球，今天組了雙打練習，經過兩小時不繼的你來我往，是時候醫肚子。Pastaholic名字改得不錯，就是意粉狂熱。四人餐是超值之選。餐湯每人一碗，可選法式芝士洋蔥湯；蔬菜蕃茄湯或特濃南瓜粟米忌廉湯，多款選擇哩！Appetizer我們揀選香辣蕃茄濃汁煮青口，雖然要多付$10，但相當值得哩！濃厚蕃茄帶丁點辛口，惹味非常！主食方面點了明太子海鮮批薩，大家都喜歡這裡的薄脆批，芝士份量適中，脆口又滋美！另外溫泉蛋蒜香蘑菇鮮製意粉亦是美味之選。鮮製意粉口感是人工意粉有「咬口」；進食前先拌上半生熟溫泉，令整碟意粉混和強漿及蘑菇味道，好吃！套餐配送4款飲料，酒料產品需要加錢。而我選的三得利高級啤酒仍只需加$12，非常超值。三德利啤酒比一般啤酒多氣及棉棉泡沫，爽啊！最後還有香烤北海道產香草豬扒，雖然不是厚切豬扒，但味道蠻喜歡的！Pastaholic已進行手機點餐服務，掃一掃就能查閱，方便至極哩！

今日出去見客，咁啱放工喺港島銅鑼灣，就準備食埋晚飯先返屋企。喺銅鑼灣附近兜左一圈都諗唔到要食啲乜嘢，咁岩見到有姐姐派傳單，就決定去意粉狂熱食晚餐。之前都唔知呢度有一間意粉狂熱，男朋友未到我先行入座，晚飯時段都幾多人，呢度係用手機掃QR code落單，好方便。我哋叫咗一個水牛芝士pizza，同三文魚意粉加大，再加一杯無酒精嘅奇異果mojito，Pizza即叫即整，熱辣辣好好味，意粉加大原來只係加多左面，三文魚得四舊比較少，但都十分好味，我哋都食清光

同朋友去銅鑼灣行街，原來皇室堡有一間西餐店，位置唔顯眼，平時行街都唔多覺，一於同朋友試試佢☺️☺️☺️我哋揀咗2人餐，2人餐都有三款選擇，我哋揀咗$318套餐👍🏻有湯，沙律，前茶，薄餅同意粉，甜品同飲品，都幾豐富👍🏻👍🏻朋友叫咗南瓜湯，聞落都幾香，而我叫咗洋蔥湯，非常足料，而且有一塊芝士多士可以索住洋蔥湯黎飲🤤🤤🤤沙律係雞肉沙律，加上沙律醬，好開胃呢！小食要左蜜糖雞翼，煎得啱啱好，雞肉甜甜地都幾嫩滑😆😆，我哋都叫多咗個魷魚圈，外表金黃，炸粉都幾薄，魷魚彈牙幾有口感！💛💛Pizza揀左Parma ham味，賣相唔錯而且幾好味呀，批底唔算厚，上面鋪左Parma ham，食落帶點咸香又有芝士同茄汁味，唔錯架，覺得比意粉好食👍🏻👍🏻意粉就揀左溫泉蛋蘑菇意粉，蘑菇嘅份量好多，溫泉蛋幾流心架，即刻趁熱撈勻啲意粉，味道岩岩好，但如果有少少醬汁就好，因為食到尾就有小小乾☺️☺️最後仲有朱古力蛋糕做甜品，好滿足呀😝😝😝💖

今天去銅鑼灣崇光百貨shopping晚餐就去左皇室堡那家意粉狂熱用餐！見裝修同招呼幾企理，由於去到才六點幾左右，不用等位！但坐落不久又見許多客人入座，年青人居多，感覺這𥚃充滿朝氣活力！我兩人點了凱薩沙拉、香辣蕃茄濃汁煑青口、明太子忌廉芝士海老披薩、溫泉蛋磨菇鮮意粉！凱薩沙拉分量不少，清爽新鮮的蔬菜令胃口大開！蕃茄濃湯煮青口、湯味甜甜酸酸畧帶辣味，擠些鮮檸檬汁下去更加好味，那青口肉質飽滿不靱，甚是可囗！明太子海老（蝦）披薩、熟熱氣騰騰地上桌，香脆的薄皮，配上芝士和鮮蝦仁，賣相和食味都無懈可擊！溫泉疍蒜香磨菇鮮意粉，感覺是這裡招牌出品、香滑而流心的溫泉蛋是我至愛，那充滿蒜香醬汁的扁意粉、加上磨菇的香氣，不消一會整大碟意粉已經被消失了！此時呷一口我至愛的冰凍啤酒，十分之寫意！餐後甜點，要了米蘇提拉和牛奶布丁，兩者都是十分有水準的製作，特別是布丁更是幼滑而且甜度適中，非常可口！

餐廳裝潢夠哂吸睛，好中意佢個色調同好chill嘅氣氛。呢盞燈係用酒樽造架，好靚呀。我地點咗呢個2人餐，有餐湯、前菜、沙律、意粉、主菜，仲有甜品、飲品，好抵呀！<特濃南瓜粟米忌廉湯>質地creamy，南瓜味非常濃郁！<法式芝士洋蔥湯>呢個湯好有驚喜，味道好甜，麵包上面有好多芝士，同洋蔥湯好夾。<三文魚凱撒沙律>沙律菜夠哂凍，透心涼~<香烤雞翼-檸檬蜜糖>檸檬同蜜糖係自己落嘅，可以按自己喜好決定分量~雞翼煎得好香，正呀。<芝士肉醬千層麵>不得了，一上菜已經聞到好香，啖啖都係拉絲芝士同肉醬，千層麵質地唔會過”淋”，我地2個人好快就KO咗佢。<香烤黑安格斯西冷牛扒>呢球蒜蓉牛油不得了，好香好邪惡，塊牛扒係份量十足，仲有我至愛嘅薯角！Tiramisu~ 好滿足~

之前食過一次，今晚同朋友聚會又嚟咗呢度，叫咗一個pizza、一個pasta、一個小食同兩杯嘢飲。嘢飲叫咗蘋果益力多同橙汁益力多。我杯蘋果汁同益力多幾夾，好滿意。上次食過芝士牛肝菌濃汁鮮製意粉覺得好好味，今次encore。朋友覺得個意粉al dente，我都認同意粉有咬口，配埋牛肝菌個汁好好味。雖然menu有一隻辣椒仔，但其實一啲都唔辣。之後嚟咗個豪華拼盤。個人比較鍾意雞翼同埋牛油果多士。本身想食年糕Pizza，但賣晒，所以轉左叫Margherita。新鮮熱辣好味，餅皮唔會太厚，芝士同蕃茄嘅味道好香。會再嚟過！仲想試其他款pasta！！

海蝦牛油果法包多士($38)呢個小食可以話係我非常推介比大家.滿滿濃郁嘅牛油果佈滿係多士上,還好有一定熱度,加上法包多士非常鬆軟.口感上的確非常豐富.但再次強調一定要趁熱食啊.經典三式拼盤($98)有炸雞,薯角同三文魚卷.炸雞上菜時都頗為熱,所以皮仍然好脆身.薯角炸得也不錯,而三文魚卷上面充滿著三文魚籽,所以口感都蠻不錯.呢個多樣小食都十分值得推薦.南瓜忌廉汁香草雞肉鮮製意粉($78)呢款意粉要趁佢有汁係面時快D食,因為之後會好乾身有D硬.忌廉汁唔算好濃烈,相反南瓜味出D.另外,雞肉都幾多,肉質唔太夠嫩.不過都還可以.因為汁料調配得好,所以整體都幾惹味.特濃南瓜栗米忌廉湯($28)另外,呢款湯都幾好味.佢唔會好濃,亦唔會太稀,覺得呢個味道入口剛好.而且調味得相當好,有令人想飲完再飲既感覺.日本牛乳布甸($28)感覺沒有太多特別.淡淡口感唔會太甜.牛乳味都OK.作為一個小甜品都不錯喔.

今次黎到Pastaholic覺得CP值極高，一個二人餐只係$318，已經有湯、有沙律、有前菜、有意粉、有pizza、有野飲，仲要連甜品都包埋！而且真係幾好食，咁抵邊度搵🤩如果想將pizza轉肉，另外仲有個$368既二人餐🥰同友人叫咗個$318既二人餐，另外再加咗個香烤雞翼芝士（$38），飽到傻😂1️⃣餐湯我地各叫咗特濃南瓜粟米湯同法式芝士洋蔥湯南瓜湯🎃加咗粟米幾香甜洋蔥湯啲洋蔥都落得幾重料，洋蔥係炒到金黃色，入面仲放咗塊多士係入面，吸哂啲洋蔥味🙈2️⃣香草雞肉凱撒沙律 （半份）3️⃣秘製炸雞夠熱夠香脆，加埋檸檬汁幾清新4️⃣香烤雞翼 （芝士）（4隻）（$38）好多芝士唔姑寒，雞翼既肉都好嫩滑😋5️⃣香草烤雞雜菌羅勒忌廉意粉好重好香既羅勒味，食落幾creamy6️⃣照燒雞蛋黃醬Pizza ‼️推介‼️呢個pizza真係超好味，唔係講笑😍！個pizza底烤得夠脆夠薄唔再講，佢上面燒汁加紫菜既味道勁香，食落好有和式風味好特別🤤7️⃣甜品甜品係Tiramisu，細細舊幾方便食，佢再比大舊啲我地都飽到食唔落🤣
題外話，幾鐘意餐廳既燈，用酒樽整出黎好靚💕，而且可以用電話掃QR code點菜，上菜都好快，勁方便🥰