我愛台妹炸雞排 (已結業)

果日放假,落街行行下,唸住食tea,又吾知食咩好,唸起有間"台妹",就走去食啦坐低先發現.......佢地轉左手呀~無辦法底下,照叫左個~招牌炸雞扒+珍珠奶茶唸住20蚊雞,是但啦......薯不知,又ok woo個雞同以前一樣呀~最正係個珍珠奶茶呀~d珍珠有咬口,吾會太"林"20蚊~抵

今日去食...發現已經轉左手...唔再係台灣人整.lunch time 都可以唔開爐....我落左order 先開...要慢慢等d油滾!!!等左15分鐘先有...但我order 杯珍珠奶茶就等到冰都溶..味道好似奶木雖然佢講上手教哂佢地點整..不過真係唔好食!!!

此店開之時,似乎係香港獨家的台灣雞扒店,所以都會想試吓。老公買了台灣炸雞扒回來加餸。不論你有無試過台灣的豪大大雞扒,也不會接受此質素!首先雞扒,點解會被切成雞件??咁就唔係「扒」啦!而且雞皮沒有去除。整份東西,油到不堪；粉醬包著雞件,咸到慘不忍睹。幸好只買左一樣野咋!其他……未敢想像。

一直都好喜歡台灣的美食, 特別是大大炸雞排, 同埋魯肉飯, 每次去完台灣旅行, 都會非常懷念。今天能一次再嘗這個地道小食, 非常開心開心.... 好好味.... 剛炸出來的雞排, 熱騰騰的...超美味... ^^很滿足很滿足的一餐.... ^^

居於香港,常常想念台灣味,聽到台灣人開的雞排店,千里迢迢前往一試, 怎知味道很讓人失望,雖然肉質尚稱軟(因香港排常常很硬) 但醃製的香味及味道實在不行! 為什麼香港總是一些門外漢在做台灣味呢?可不可以下次真的是有台灣餐飲經驗的人來港開店呢?不然還真的讓人以為台灣食物如此難以下嚥!

友人歡天喜地話我知紅磡有間珍珠奶茶，慶之所至，我同佢一於ｌｕｎｃｈ去試吓．．估唔到，唉～～～一去到見到個門面已經唔多妥，非常簡陋，仲感覺有ｄ污漕tim不過橫掂都黎到，無理由空手而回架．．．於是我地就叫咗柸珍珠奶茶，一飲，茶味怪怪的，好似飲緊ｄ奶水咁，ｄ珍珠都ｏｋ．．返到公司，大約１個鐘頭到，我開始覺得唔舒服，有ｄ反胃嘅感覺，周身唔多妥, 嘔就冇嘔，但係成晚個胃好似反轉哂咁，連飯都食唔落．．．．真慘～～

住開紅磡，必定會行崇潔街搵野食初初經過呢檔我愛台妹炸雞扒已經覺得佢做唔長！個名點解咁奇怪 = =?跟住叫左幾次外賣，佢d食物同個價錢都ok呀！平！d炸物都不過不失！不過跟飯個飯就真係麻麻地！d珍珠奶茶真係好大杯！送外賣都幾快！3點仲有唔少人係個度食tea!呢個位置，呢個價錢，都算唔錯架喇！

朋友住hung hum，知道我有好幾樣東西都想吃，所以先來這邊吃妹炸雞排重回台灣風味。點一份，要小辣，拿上手夠新鮮，食落口又香又脆，炸得香口之餘又能保留肉汁，很好吃!一面行一面吃，很快清掉一整袋，如果同時有涼透心的啤酒，一定非常完美，因為這種雞扒的確是下酒好物。

啱啱先知紅磡係有珍珠奶茶飲, 所以Lunch time 就去買杯飲下.... 一去到, 個門面就唔係太吸引...... 所以只係叫咗位珍珠奶茶試下先...第一啖飲落去.... 真係有啲失望.... 茶有苦澀味, 奶茶唔夠滑, 仲有涼茶味另外, 個膠杯太軟啦. 好怕一手就整爛個杯 c( ||| - _ -)相比其他珍珠奶茶嘅地方 ie. 茶研70c, 真係差咗啲啦... 可能係我錯, 因為雞排先係賣點....... 點都好,佢嘅價錢算唔錯(同區要大約$30/lunch), 所以我會比多次機會佢. 下次會試下佢嘅炸雞排+荔枝綠茶 $22

如果你諗住食飽先走既話,你"一定"食得好辛苦店鋪好細,*無*冷氣之餘,又要擔心無櫈坐,只有兩三張咋,仲要連枱都無一張!!我可以點樣食???唯有用"櫈"做枱,你諗到有幾辛苦嗎???所以我下次只好外賣,仲要邊行邊食,如果我返到屋企先食,d炸雞已經.........!!講返個味道先,當然要即炸即食啦!!真係同台灣果d味道好接近好相似,炸到脆卜卜,雞肉多汁,唔會炸到好乾~可以選擇辣唔辣,我就要左小辣,會再香口惹味d,會令你好想追住食...........正正絕對可以一解念念不忘台式炸雞扒之愁~鹵肉飯就好細盒,鹵肉少飯多,油都比較多,如果d鹵肉多d就好喇,d肉都唔夠餸飯無理由淨食白飯咁嘛珍珠奶茶好大杯呀!!!都係一般台式茶奶,珍珠都好大粒又夠煙韌

今日行經紅磡，終於食到想食好耐既台妹雞排。已經五點，但都有人買緊，叫左份雞排要辣，等緊個陣不停有人黎買，似乎都幾好生意喎!炸雞排 : 之前聽人講好似台灣既雞排，食落d辣粉同五香粉既味道都真係幾似。塊雞排好熱好新鮮因為係即炸，粉漿幾脆又唔太厚，不過食食下開始覺得有點太油膩同埋好口渴，呢下就扣左少少分喇。我都係覺得，台灣既雞排比較好味想試下台灣風味都不妨試下既，不過我覺得夏天咁熱響條街度食咁熱既雞排就真係食得唔係幾舒服囉!!

... 今日特登係天水圍出黎試食呢間聞名以久既台式雞排...以前係台灣生活過好一段日子...對台灣小食特別懷念...點知呢間野...令我好失望...如果好食既...地點偏僻d 都話丫...但又唔係好...今日我地叫左個e 餐... 鹽酥雞+花技丸+貢丸+一杯野飲...等左一陣...好快就有...野飲不過不失...ok 的...但同貢飲...comebuy...等都無咩分別...再試食鹽酥雞...吉起一舊已經失望...住左台灣七年...都未見過鹽酥雞有孜然粉...佢d 鹽酥雞竟然佈滿孜然粉...到底發生咩事...d 肉唔滑唔多汁...比起同區另一間的 bb 雞差太多...再望望個紙袋...原來花技丸同貢丸都只係各一粒...丸的味道普通...沒有驚喜...而且...以前係台灣食既花技丸都會用土瓜粉包一包先炸...令個皮超趣的...又係失望係三號風球下行咁遠...真係超失望...而且d 飲食雜誌仲話佢好食...真係懷疑佢做假呀...

自從多年前的加太賀, 我已經好耐無來過紅磡的崇潔街食野, 大熱天時行到來, 為左一試台妹的手勢, 其實台妹呢個老闆娘已經唔係落手落腳做, 只係交比兩個女計伙做, 佢只係做收錢, 落單等行政工作佢地有好多套餐選擇, 而且一定平過散叫, 我要左炸雞扒+大珍珠奶茶的套餐($22), 炸雞排係只叫即整, 將雞比肉壓扁連皮炸, 所以一定熱辣辣的, 而且都幾大塊, 不過已經剪開左一件件, 方便入口, 不過就偏油, 我叫左台妹加辣, 不過d辣粉只係小小辣而且有大量的五香粉, 一口一口食過不停..., 不過食完真係有d口乾...我想都係味精作怪吧!!?? 不過好奇怪只係買炸雞排先用印有台妹的紙袋, 買其他炸物係用番普通紙袋另外珍珠奶茶 係完全人手搖的奶茶, 珍珠有咬口, 不過茶味唔夠濃, 好淺色咁, 水準唔係咁穩定, 不過食完一塊即炸濃味雞排, 大大杯的冷凍奶茶的確唔計較咁多, 始終佢地叫我愛台妹炸雞排 ,而 唔係我愛台妹珍珠奶茶台妹都幾好服務, 間唔中食下都幾好味架!! , 因為店舖不大, 而且附近衛生不佳,都係外賣穩陣d!

一開店既時候已經有幫襯，個陣由台妹老板親身炸，很熱心後來生意好了，可以請人幫手炸了老板娘只是負責收錢及落ORDER情況開始變差了以前老板娘會笑口常開, 現在Cool cool地老賨講一間食市，食物只要係中等，老細同員工係好既，價錢貴少少都客似云來雖然依家呢間店都好多人幫襯，但係衛生絕對差差差！我上次幫襯買鹽酥雞，在等待既過程中，我看見很多小強ｂｂ在牆身走來走去！大家去過都記得在收銀位後面就係炸雞既位，一眼望落去仲有一間小房間，應該係通向拎貨既地方，個度門有勁多隻曱原本我想影相架! 但係驚太明顯, 最後買左但係食左1,2口, 醒起D蟑螂就唔敢食了大家唔信可以下次去睇下!! 真係勁多!所以我以後都唔會再食佢啦!

拎到番屋企都仲熱熱地.......有d肉汁.....幾嫩滑.....唔會話太乾.......味道我個人覺得咸o左d.....份量都幾多.....幾個人share 都ok.....小食多滋味嗎.........有機會行過想試埋鹽酥雞..花枝丸