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今日假期星期日,路過大圍,搵間地方食吓嘢,見某啲舖頭排晒隊,見呢間馬來西亞嘢好似幾特別,於是走去食嘢,但係個招牌遮住咗,應該改咗名,不過都可以入去試吓,反正見唔使排隊,試咗個白咖喱湯麵都幾好味嘅,味道淡啲,服務員主動問你要唔要辣椒醬?之後試吓個辣椒醬味道都係唔錯,之後食咗個炒米粉,少少辣,配個咖喱雞,咖喱雞冇乜特別,炒米粉味道還可以,不過有啲炒鑊屎,自己揀返出嚟,呢樣有少少扣分,之後叫個馬來西亞戒央多士,味道算係唔錯,不過覺得有點少,
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約左朋友去大圍,諗唔到去邊到食,記起之前想去嘅馬來西亞菜-捌哥·馬拉籽食,咁就今日去試下。我哋入去應該係時間尚早,所以唔算多人,地下見地方不大,大約得12個位,不過原來仲有上一層。黃金奶油魚皮: 好脆,不過蛋黃味可以重啲。 沙煲老鼠粉: 分量夠大要2個人食,不過油有點多。牛豬串燒:醬夠多,不過牛有啲硬鮮牛油咖央多士:好食,要趁熱食如果唔係麵包會淋馬來西亞茶:揀左走甜,都幾好味唔會見到都幾多人食喇沙,下次要試下先。
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天氣轉涼了,位於大圍的「捌哥,馬拉仔」是一間別具特色的馬來西亞菜式小店,值得一試!這家小店有兩層,環境充滿人情味,餐廳主打馬來菜,以下是幾道推薦的美食:✅肉骨茶**(細滲 $106):煲內有雞腳、豬手、豬肚、豆卜、五花腩,非常豐富,湯底濃郁,令人食指大動。✅鮮牛油咖央多士**($38):香濃的牛油再加上咖央醬搭配多士,口感一流。✅檳城福建蝦麵**(要油麵 $84):蝦味濃郁,湯底鮮甜。✅馬拉沙嗲串燒**(三串 $63):沙嗲風味十足,肉質鮮嫩。✅薄餅配娘惹咖喱雞**($68):薄餅,搭配咖喱雞非常合拍。✅黃薑飯**($16):飯香四溢,搭配各種菜式都很合適。🌸🌸如果你喜歡馬來西亞菜,不妨來這裡品嚐一下!
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🇲🇾🍴大圍積存街以其眾多美食店而聞名,這次介紹的是環境整潔的馬來西亞菜小店。店員熱情友好,refill肉骨茶很勤快呢。🍵冬瓜龍眼茶 $30平時的冬瓜茶都嫌甜膩,但這裡的冬瓜龍眼茶感覺天然清爽,有淡淡的果香!喜歡!🥛馬來西亞茶 $22茶底偏苦,加入甜美的奶香中和,加上拉茶獨有的香氣,是剛剛好的好喝 !🍃Otak otak (3件) $42外層略帶焦香,內部滑嫩的魚肉,因香料的搭配使其味道鮮美,帶有微微的辛辣和椰香。香蕉葉的包裹,很好的鎖住了香氣和水分。🦑玻璃魷魚蕹菜 $58魷魚的鮮嫩Q彈與蕹菜的脆爽形成對比,小店秘制的調味料為菜品增添了鹹香和微辣的風味。🍜舊街白咖喱面 $84結合了椰漿的天香絲滑濃郁、白咖喱的微辣香氣和新鮮海鮮的鮮甜美味。
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竟然比我發現一間性價比極高馬拉菜,淨係無限添飲肉骨茶已經夠晒吸引🤗仲好就腳,好近大圍港鐵站,又多一間馬拉菜bookmark去食👏.🔸細滲 $106肉骨茶有成8款配料可以選擇,包括一字骨、大骨、雞腳、豬腳彎、豬手仔等,Combo 版嘅細滲/大滲可以試晒咁多種配料~超濃嘅肉骨茶,肉都好嫩滑,來多幾碗夠晒正🤩🔸咖央多士 $33咖央味好濃,椰香味和蛋味又足夠,甜度岩岩好, 吃落幾輕盈~🔸玻璃魷魚蕹菜 $58魷魚質地彈牙好咬口,通菜再加埋特製辣醬,味道一流🌟🔸魚仔醬蘿蔔糕 $46醬料鹹香,蘿蔔糕外脆內軟,還有啲焦香位,大推😚🔸娘惹喇沙 $84好濃郁嘅咖哩和椰子香味,同時帶有淡淡甜味,辣度中度,味道順喉不膩😌.🔸馬來西亞茶 $22幼滑富有茶香,口感比普通奶茶更順滑 🫶🔸美祿恐龍 $30係童年回憶嘅味道! 食馬拉野一定要叫👍
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