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嘩， 探魚原來開咗嚟香港今日終於有機會試香港版嘅探魚，味道絕對唔俾深圳輸蝕，麻麻辣辣嘅調味料一樣咁濃郁豐富！首先你可以揀食邊一款嘅魚，然後揀口味，最後揀埋配菜。今日試左鮮青椒爽麻味淮王烤魚！條魚本身好新鮮，好爽滑，好鮮甜，超正，配埋大量嘅爽麻青椒，真係食得好過癮！份量亦都好大，兩個人share一條真係好足夠。另外我哋叫咗啲配菜蔬菜同埋寬粉配上麻辣汁真係非常惹味。重點係呢度都有深圳分店嘅無限探索，每人只需要加$9就可以無限食冰粉，解辣一流，真係食得好滿足。
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午餐一人餐烤魚鍋非常抵食！配有半邊魚之外，還有百葉和招牌豆腐。午餐免費贈送自助冰粉吧。「鮮青椒爽麻味烤魚」絕對是味蕾的驚喜！青椒的鮮辣與花椒的麻香完美融合，魚肉細嫩入味，搭配百葉和招牌豆腐，吸飽湯汁後更顯鮮美，一口下去，麻而不燥，辣得過癮。「香辣味烤魚」則是經典之選，辣度適中，香氣濃郁，魚皮烤得微焦，肉質依然滑嫩，搭配炸得酥脆的「嘭嘭小酥肉」和「爆汁炸雞」，層次感十足。而「醬香味烤魚」適合不嗜辣者，醬香醇厚，鹹鮮回甘，尤其適合拌飯。小食籃裡的「脆脆山藥片」和「椒鹽金針菇」增添酥脆口感，配上免費的自助冰粉，清甜解膩，為這頓烤魚大餐畫上完美句點。整體而言，味道豐富，性價比高，值得一試！
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之前喺深圳都試過探魚，質素幾好，見到而家香港都有，仲有午餐set，我哋叫咗兩個set，條魚都唔細，包飯，仲包自助冰粉任食，真係平平哋都可以食到烤魚，唔錯！鮮青椒爽麻烤魚一人餐我地揀左少麻少辣，味道啱啱好，入面魚肉新鮮，好多配料，特別鐘意豆皮，好索汁麻辣燙烤魚一人餐呢個就辣好多，而且冇得揀小辣，我哋覺得好過癮，如果鍾意食辣嘅朋友好適合另外試咗幾款小食一把羊肉串真心唔錯，羊肉好濃味，佢有個爐仔keep住暖住啲羊肉，食到最尾都仲好好味雞絲拌麵醬汁清爽，好味！最後食咗幾碗冰粉，好多配料可以揀，非常解辣，可以任食真係超開心！
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名不虛傳既人氣烤魚專賣店一早已經知道佢係內地相當出名，等到黎香港開店就走去試下。去到正值下午茶時間 ，唔算超級肚餓所以叫左佢最近做緊promote既午市限定一人套餐，另外見到好多款小食都好吸引，所以叫咗三個小食，兩個人一人一個午市套餐，另加一樽特大提子特飲先講講食物味道，烤魚相當嫩滑，基本上無乜刺，而且煮得好入味，用小火爐熱住，食到最尾都仲係熱辣辣，而且煲裡面本身就有小小配料，包括豆皮娃娃菜，份量亦都好足。鍾意食辣既朋友可以試下香辣味，超多辣椒，辣度比較勁，食到一半已經出曬汗，好過癮！如果唔食得既朋友就可以試下蒜香味烤魚，蒜味超重而且條魚本身已經煎香，魚皮係脆脆地既，好好食。至於幾款小食全部都好正，魚皮有啲辣，但係涼拌之後好爽脆，一碟都唔夠食。我個人最鍾意孜然土豆仔，外皮好似炸過一樣脆卜卜，一口一粒不知不覺間好快食晒！非常推薦大家去試下呢間烤魚
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沙田新城市廣場是吃喝玩樂和購物熱點, 各地美食倶備, 這間烤魚店主打烤寧波魚, 午市限定一人餐有多款口味選擇, 有白飯及可享用甜品區。酸菜味烤魚一人餐酸菜味酸辣好醒胃, 寧波魚魚肉甜滑肥美, 魚皮烤得焦香, 腐皮幼滑有韌度, 豆腐幼滑有豆香, 原窩熱上保持温度。香辣味烤魚一人餐香辣味辣度十足, 更有麻辣後勁, 相當惹味, 令人精神為之一振。配以冰凍可口可樂, 正好中和烤魚辣度。土豆泥烤雞 烤雞好香脆, 熱辣辣肉汁豐富, 調味適度, 外皮鋪满芝麻, 吃起來更加香口。蒜泥青瓜 青瓜新鮮爽脆, 蒜泥醬汁甜香, 拌匀來吃, 口感清新。香烤花菜 花菜烤得好脆口, 少許油分, 清爽又不會有油腻感。
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