料理X空間

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休息中

同朋友出深水埗買完野去食野見到間cafe感覺唔錯，室外室內都有位坐，個環境又幾舒服咁叫完野食先上左兩個湯，係蕃茄湯黎，味道偏酸叫左個burger，用左窩夫代替麵包，窩夫甜甜地。手打漢堡肉口感比較結實調味還好，有片熔左嘅芝士同蕃茄洋蔥一齊食都算唔錯用蝦膏炒飯成個味都幾濃幾出，鹹香味夠。海鮮有蝦青口同D蝦米仔，鹹鮮鹹鮮都幾特別小總結一下，餐廳有D港式fusion菜都幾特別，環境靜靜地唔太嘈屬於一個可以同朋友小聚嘅地方

今日同朋友去咗深水埗嘅料理X空間 LON.DON ROOM 嘆西餐，真係好開心！🍽️😋 位置非常方便，出地鐵站行大約三分鐘就到啦！餐廳門口用咗木色作為主調，仲有兩張戶外嘅茶几，擺放咗唔同嘅裝飾品，真係好有心機，營造咗一種好舒服嘅家居感覺🏡。裡面設有唔同大小嘅枱，長枱同圓枱都有，無論幾多個人去都啱用，真係好貼心🥰。**花竹蝦拉絲窩夫** 呢個真係超特別！從來冇試過用窩夫做蝦多士🦐。底層嘅窩夫超級脆，而上面有蝦滑同埋芝士🧀，兩者互相融合，仲有面頭上嘅芝麻，香口到爆！真係食完一口又一口，停唔到手！**黑松露蟹肉天使麵** 呢碗天使麵真係煮得好輕盈，而且入味，完美咁吸收咗蟹肉醬汁嘅精華！主廚仲加入咗唔同嘅菇類，食起上嚟更加有口感同層次。每一啖都可以食到菇同蟹肉絲，加埋黑松露真係好好味！**原條燒烤封門柳** 呢個真係今晚嘅重頭戲，估唔到足足有成2️⃣0️⃣塊咁多😱😱😱！經過精心燒烤，外皮焦香酥脆，肉質鮮嫩多汁，口感層次豐富，外層脆皮同內裡柔軟形成鮮明對比。搭配新鮮嘅香草醬，清新的風味令整道菜更加美味！我哋仲叫咗杯特濃朱古力奶昔，奶味好重，配搭得宜🤩。總括嚟講，今次用餐體驗真係好好！當日仲有人生日，

在深水埗的街角，有一間名為**料理X空間 Lon.Don.Room**的餐廳🍽️。這裡的環境優雅，氣氛輕鬆，彷彿讓人置身於一場浪漫的夢中✨。 我首選了**法國雜莓情人梅沙冰**🍧，那一口下去，清新又甜美，彷彿夏天的陽光灑在臉上，讓人心情愉悅🌞。每一口都讓我彷彿回到童年，享受著無憂無慮的時光🌈。 接著，**花竹蝦膠鮑魚沙律**🦪登場了，鮑魚的柔嫩與蝦膠的彈性交織，彷彿海洋的旋律在口中響起🎶。這道菜如同一幅畫，色彩斑斕，讓人不忍心動筷🍽️。 最後，我品嚐了**香港仔蝦膏海鮮炒飯**🍚，那香氣撲鼻而來，米飯粒粒分明，吸收了海鮮的鮮美💖。每一口都像是在海邊漫步，感受海浪的輕拂，讓人沉醉於這份味蕾的享受🌊。 在這裡，餐廳的每一個角落都散發著溫暖的氛圍，讓人願意留戀💫。如果你想享受一頓美好的餐點，不妨來這裡，讓你的心靈與味蕾共同旅行🌍。 **料理X空間 Lon.Don.Room** **地址：深水埗青山道建新大廈地下E號舖**📍

小店由米芝蓮三星大廚主理，提供多款泰國西式Fusion菜，店內環境唔大，座位之間有適當距離，燈光柔和，有種家嘅感覺，十分舒適，而且外面裝潢具有特色，可以邊打卡邊享受美食。等候食物期間已經聞到香噴噴嘅味道，安格斯牛肉漢堡份量十足，牛肉幾厚，手打嘅，搭配幾層漢堡包配料，層次感豐富，口感分明，估唔到漢堡仲係用咗窩夫底而唔係普通麵包，有驚喜。旁邊附上薯條，炸至酥脆可口，薯仔味出！泰式菠蘿炒飯呈現金黃色，炒至粒粒分明，鍋氣十足，裡面仲有粒粒配料，唔油膩，唔口渴，調味偏清淡，搭配肉鬆更惹味。另外店員推介可以叫多款菜搭配，自行選擇煮法同菜品，黑松露西蘭花苗新鮮入味，帶咬口，可以試試。

聽到好多朋友都推介呢一間餐廳，💁🏻‍♀️裝修設計好舒適，高空間感十足！😎👍🏻食材高質。上菜速度理想。每碟餸都可以熱辣辣一齊食。❤️廚師廚藝超級有水準。絕對睇得出用心製作。真係好值得推介❤️👍🏻味菜鮮茄粉絲浸蜆呢個超有驚喜嘅蜆湯。大蜆粒粒脹卜卜好大隻。好新鮮。而湯底由胡椒蕃茄大蜆製作而成。湯底濃好鮮甜，飲落亦都好舒服。堅係停唔到口。呢個好正👍🏻👍🏻👍🏻回味無窮生菜包肉碎炒得好香又juicy。😃豬肉味濃，肥瘦適中。生菜清脆和豐富的配料超級惹味，配合埋肉碎一齊食整體配合得好好👍🏻😋金不換肉碎炒椰菜苗好香好有特色。好驚喜好惹味。💁🏻‍♀️推介。小椰菜碧綠爽脆，😋炒得好香好惹味。口感十足👍🏻性價比超高。必食推介。香港仔蝦膏海鮮炒飯蝦膏炒得好香，再加埋唔同嘅配料，好驚喜好惹味。好有水準👍🏻 香噴噴令人垂涎三尺。配上新鮮大蝦，好鮮甜好美味💁🏻‍♀️推介。餐廳食物質素真係唔錯👍🏻，用心製作。服務好好。好nice。絕對係深水埗必食推介👍🏻深水埗必食推介-chill爆特色泰國越南fusion菜👍🏻

今天在青山道這裡看到一家餐廳，外面有一只雕塑花斑狗很可愛，泰式馬來風情的裝飾和桌椅，連餐廳名字都很特別，於是和家人進去吃晚餐。### 雞胸菠蘿芝士漢堡同樣都是特別有創意的漢堡，當時我還特登問店員有沒有上錯菜😜，非常值得打卡！一整塊雞胸肉用芝士包住再加幾塊焦糖菠蘿，雞胸肉保持了多汁的口感，芝士的濃香，菠蘿的酸甜味道增添了驚喜。下面是番茄和黃瓜為漢堡增添了色彩和清新感，底部是窩夫，層次豐富！### 花竹蝦拉絲窩夫我特別中意吃這窩夫，這是我至今為止吃到過最好吃的窩夫了，中間的花竹蝦做到拉絲的效果，濃郁鹹香帶鮮甜，最上面散滿了芝麻香氣四溢，不僅視覺上令人驚艷，味道更是讓人無法抗拒，真是創意十足的美食！### 泰式菠蘿炒飯將菠蘿切成小丁，與米飯和蔬菜一同翻炒，讓菠蘿的甜味充分滲透到每一粒米飯中，炒飯中還加入了雞肉，腰果，肉鬆和紅椒，色香味俱全！

之前去完美荷樓睇展覽之後見到對面有間好溫馨嘅餐廳，好想去食，今次終於有時間去試下！香煎帆立貝墨魚汁飯 $138一上枱聞到好香芝士味，有兩隻青口，三粒帆立貝都好大粒😆煎得好香，切開入面熟度岩岩好，啖啖都𢳂到新鮮嘅墨魚仔👍墨魚汁濃得黎好順滑，每粒飯都被墨魚汁包住🖤運用左可食用花擺碟，睇得出有心思～泰式蝦湯天使麵 $128天使麵份量都好多，酸酸辣辣嘅泰式蝦湯好開胃，再配上新鮮嘅蝦😍熱朱古力 $27宜家咁凍，一定係飲熱朱古力！面頭嘅綿花糖裝飾到杯朱古力好靚～餐湯都好好飲咖 ！📍 料理X空間 @lon.don.room420 🏠 深水埗青山道3及5號建新大廈地下E號舖

🔎 料理x空間(深水埗)最近去咗間住在深水埗朋友推薦嘅隱世小店🥰好有驚喜！餐廳位於深水埗～竟然是由一位米芝蓮三星大廚掌舵！雖然地方細細，但氣氛溫馨，好似返到屋企咁😊【安格斯牛肉漢堡🍔】$98⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️$100都唔使就有咁高質嘅牛肉漢堡🍔性價比好高！即叫即做！牛肉非常嫩滑，配上特製醬汁，真係好好味！【黑松露蟹肉天使麵🍝】$128⭐️⭐️⭐️⭐️松露香味濃郁，天使麵煮得剛剛好，加上滿滿的蟹肉🦀🦀好滿足！【黑松露蘑菇忌廉湯配蒜蓉包🍞】$98⭐️⭐️⭐️⭐️好大碗🤣🤣湯底滑順，好濃郁creamy！蒜蓉包外脆內軟，浸埋黑松露湯就更加美味！老闆仲好友善好好傾🤣一齊小酌返杯🍷好有温度嘅一間小店💯食物定係氣氛，都好滿意！下次會再返嚟！❤️

398 蚊2 人餐🍴泰式牛肉沙律🐂用泰式酸辣醬汁 沙律 有羅馬菜 紫洋葱 生菜等等 牛肉好軟林 牛味濃 同酸辣汁整既沙律好match 🍴黑松露蘑菇忌廉湯跟蒜包🍞黑松露好香濃 成個湯湯身好傑既忌廉湯 蒜蓉包好香脆 🍴金不換肉碎炒西蘭花苗🌿肉碎半肥瘦盡吸金不換醬汁 西蘭花苗好新鮮 炒得好入味🍴泰式蝦湯天使麵 天使麵 食落好爽口好夠蝦味 青口 魷魚仔 蝦肉都新鮮 好食Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#料理x空間 深水埗青山道3 至5 號地下e鋪~~~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗====================

近年深水埗區多左好多不同類型特色嘅餐廳舖頭，今日去左間燈光同環境都好舒適，超級適合傾計嘅好地方，而且佢仲有室外位，放假帶埋毛孩子黎都得🐶黑松露蘑菇忌廉湯跟蒜包 $98唔好睇佢一碗湯要呢個價錢，佢係大大碗，完全足夠2個人一齊飲個湯十分濃厚，但係又唔會太杰漿住個口，入面仲有好多蘑菇喺度，足料~個蒜包勁出色，蒜味夠香得黎又冇濃到涸喉，包面冇太多油，完全唔膩，外皮脆脆咁，佢嘅脆係鬆化輕盈嘅脆，絕非𠝹嘴硬脆 ，就咁食又得，點湯食都得，兩個食法都好食😋😋慢煮雞柳配匈牙利鵝肝焗飯 $188鵝肝外層香脆，入面仲係滑滑嫩嫩，唔洗咬，佢係入口即溶，而且同個飯超級夾，鵝肝嘅油香同忌廉松露蘑菇飯底完美配合，一路咀嚼，每一啖都係幸福雞柳個面都輕輕煎香左，有花心思不馬虎成個飯份量都幾大，一個飯兩份食又係完全唔係問題

朋友帶我黎呢間餐廳chill下，呢度環境有戶外同室內，戶外好開揚可以望到街景，室內係幾光猛既日系餐廳，我地叫左一份all day breakfast呢度既all day breakfast係有豆，煙三文魚，蒜蓉包，沙律菜，德國腸，黑松露菇，冬菇同埋雞扒，炒蛋等等食物，都幾豐富同即叫即煮既。另外仲叫左一份安格斯牛肉漢堡，漢堡好厚肉仲有芝士響面，肉質嫩滑，薯條粗身又脆口，朱古力奶昔好creamy同濃郁朱古力香味。

新年去深水埗買賀年裝飾，經過見到呢間餐廳咁靚就入去試下。餐廳食多國菜，款式好多選擇。古法焗魚($168)叫呢個焗魚係因為見到圖片好靚，實身同圖片係一樣的，魚好大塊，焗到魚皮香脆，配上酸酸甜甜的汁同薑末好開胃，焗薯角同蕃茄都好新鮮。蒜香松露海鮮燴飯 $88主食揀左個海鮮燴飯，好creamy，充滿黑松露的香味，配上酸酸甜甜的焗魚一齊食奶香味十足的燴飯岩岩好。金不換肉碎西蘭花苗$78菜可以自選，揀左唔係好多地方有的西蘭花苗，好新鮮，配上佢地推介的金不換肉碎炒果然好夾，香味十足。每人仲有一個羅宋湯，好滿足。

先上2碗送既湯，有點中式加西式既羅宋湯。骨膠原咸豬手 $78呢個富有骨膠原嘅鹹豬手，配左泰式辣醬，仲有小小菜同菜脯比你中和味蕾。菜脯有小小辣，豬手煮得好軟淋。安格斯牛肉漢堡 $98我最欣賞呢個漢堡，平時d餐廳係用包做底，佢係用窩夫,薯條炸得香脆可口, 有心思黑松露蟹肉天使麵 $128過程中會食到滿滿嘅蟹肉，落咗幾種唔同嘅菇，更突出黑松露味，黑松露醬味濃郁,而且好creamy,唔錯👍🏻餐廳係小店黎，地理位置令到冇咩人知，價錢唔貴既西餐，好岩帶另一半黎食👍🏻 員工都好nice同有禮。

餐廳裝修別具特色，文青風有格調 。 落地玻璃設計，空間感十足，一入門口有個魚缸，另外有室外座位，整體感覺好似一間溫馨木屋。🐮泰式牛肉沙律有驚喜，燒牛肉大大舊超嫩，肉味濃又juicy ，份量都幾多。沙律都好新鮮，加上泰式沙律醬，超開胃。🥬回味無窮生菜包免治豬肉碎炒得勁香，配左花生碎，放上羅馬生菜上面一齊食，爽口惹味。🍍泰式菠蘿炒飯飯炒得乾身，超有誠意用左新鮮菠蘿，另外有雞粒，紅椒，肉鬆，雞蛋，小小甜甜地，好好食。⭐️ 餐廳menu 幾有創意，主打泰國馬拉fusion 菜，誠意十足，價錢合理👍🏻

呢間料理X空間係無意中喺深水埗發現嘅一間Cafe，餐廳風格以寫意嘅文青風為主，主打Fusion菜，將泰國嘅元素加入去馬拉西餐入面～黑松露蟹肉天使麵💰HK$128除咗有黑松露香味之外，仲帶有蟹肉嘅鮮甜味！幼滑嘅天使麵亦吸收咗濃郁嘅醬汁，仲有蟹肉、洋蔥同埋菇類去增添口感～肉醬牛柳粒蛋包飯💰HK$128牛柳粒肉質軟腍而且入味！蛋包飯內裡係香口嘅炒飯，表面嘅肉醬同蛋包飯嘅味道相得益彰！另外仲有泰式香草做點綴～特濃朱古力奶昔💰HK$38濃郁嘅朱古力味，而且入口順滑～✨是日餐湯是日餐湯係羅宋湯～