新樂園魚蛋粉 (已結業)

好日唔運動, 打一場波就抵了我幾個月的運動量, 之後當然要好好補給一下。運動後還是吃不了太多, 清清地吃碗魚蛋粉啦, 附近未吃過的就只有這裡。吃了碗魚蛋米 ($19), 另加紫菜 (+$6)。魚蛋和魚片多是夠多了, 可惜質感欠奉, 而且魚味也是沒有的, 好在加了紫菜, 不覺有沙, 叫做多點纖維。米粉淋淋的, 麻麻地啦。剛好夠飽又不太滯, 雖然如此, 如無必要都未必會特登來。

十月下旬•晴 這是一間以魚蛋為名的店子，但坦白說，從來也喜歡這裡的牛雜及牛腩多一點。在附近辦點私務，吃飯時間又只剩下廿分鐘，來吃碗粉才回公司吧。 要了碗腩雜河，牛腩要了爽腩，吃起來鬆軟可口，連著油脂的部份很甘香，非常不錯。牛雜也好，這裡的鹵水汁夠味，牛肚爽稔而牛蒡粉嫩，俱好吃。河粉不算薄身，湯式夠熱，吃起來爽身，是有水準的腩雜河。 不連飲品，埋單25蚊，雙併河計都算抵食。值得一提的是這裡的阿姐服務也不錯，要多蔥就多蔥，想吃爽腩，真的會代客去問，一讚。

今日我懶得出去食就叫左個外賣豬肉丸,牛腩米線豬肉丸都ok既,又唔太硬,岩岩好,但係牛腩就麻麻喇都d有un..整體上都唔錯既魚餃魚麵見間餐廳d魚麵好似好特別咁,今次咪試下囉但係食落好粉~~唔太好食,同埋好少魚餃都ok既..叫做有d送菜睇落個個碗大就覺得d菜好少凍奶茶太多冰~~食完d冰溶晒,搞到好淡

試過一次和小T 吃下午茶，因為趕時間，相信快過快餐店。小T :牛腩麵L :水餃米结果: Ｌ口渴得很，快快回家補充水份。 小Ｔ要去補習，缺水狀態下令他後悔莫及。其實店子各方面都不是差，那天小T的牛腩也不錯，相信很多同類店铺都差不多，只是個人對味精或某些調味品感覺敏感，小Ｔ又深得遺傳，唉......

因為恨食牛什好多日，所以是日凸登呢度試，因為見佢舖面乾淨光鮮。。。典知。。。癩。。。叫腩什併麵走肺多, 變腩什河走膀。。。水餃麵D冬菇糠，麵上到已淋哂, 牛腩舊舊超"鞋"，牛什冇滷水味得個咸字，個湯仲酸酸>.< 好肚餓都食淨咁多(見圖)

見此店由家庭式小店，之後大裝修變得企企理理，相信實有個人之處，於是OT完就黎試下。叫了魚片頭牛筋米和凍檸賓。魚片頭係整件三角形的，都ok，但牛筋就唔夠味，見啲湯甘淺色都知淡。做得住，應該都因為價錢不貴吧﹗

午餐叫了魚旦牛根撈麵和油菜。老實講只係一般，牛根尚算ＯＫ，魚旦既魚味唔夠又唔彈牙，不過麵既梘水味不算濃，麵身還幾爽口，唔錯。油菜就大路貨色啦。價錢ＯＫ啦。

今晚(27/8)我同個家姐個女玩完ｘ險樂園過黎食野，由於很多舖頭都關門，故我地踩入去食啦～入到舖頭都差唔多打烊，我地快脆咁叫左下面食物：１．紫菜牛丸麵２．牛肚麵３．魚皮４．腐乳通菜５．兩杯凍檸茶牛肚麵的麵有鹼水，結果都放了一湯匙的醋。牛肚係金錢肚，爽口。至於湯底都可以，我唔會將佢同合利、大利比，因為都係個句「一分錢一分貨」，唔通收了十元八塊就同你落山珍海味？紫菜方面都屬一般貨色，牛丸反而不錯，魚皮唔似係大批交黎賣個種，有些少胡椒上面，不錯，但可以有進步空間。腐乳通菜亦都係咁上下，腐乳醬我嫌佢太甜。計埋單都係$51，講真碗麵唔細碗，港島區黎講都差唔多啦。

Probably the best Chao-zhou style fish-ball, fish cake and fish-dumping in HK. The soup base (fish shop) taste naturally sweet. When you order boiled vegetable, you can choose to use oyster sauce, 腩汁or 秘製si油, and the soy sauce is highly recommended. During lunch or tea, you can add $2 for tea/ coffee. They are generous -- they use almost half a lemon in lemon tea.Highly recommended