新輝小廚

營業中

休息中

——————————————————————-訂了餐，等了1.5 小時，然後，我們的訂單被無故取消。——————————————————————-非常極度失望，不論食物質素，服務和態度也是極度讓人失望。———————————————————————以後也不會再光顧。不了。—————————————————————-不想讓自己為這些事煩惱，就不要🙅再光顧了。——————————————————————

新輝小廚咕嚕肉啖啖肉酸甜咕嚕肉、外皮鬆脆，肉質較嫩滑，酸甜消滯，咕嚕肉酸甜開胃好下飯，濃郁的芡汁掛在酥脆的咕嚕肉上是精粹所在，而且不用吐骨，啖啖肉。 小炒王煮出鑊氣客家小炒王　送啤酒最強配搭！以前覺得它只不過是一堆炒雜錦，但久而久之它卻成了去大牌檔叫餸食飯的例牌菜式，蝦乾等材料鹹香，加上鑊氣十足，用來送啤酒確實冇得彈！星洲炒米星洲炒米可說是港式炒粉麵的代表之一，無論在茶餐廳、大牌檔或酒樓都會吃得到。不過今次星米略嫌失色，配料太少，雖然夠鑊氣，但係味道口感不夠豐富啤酒+可樂大排檔必備飲料，雖然唔健康，但係偶爾飲返一杯的確好爽

吃過兩次，鱔魚都冇蒸熟，難吃沒味道，吃了後感覺腸胃不太舒服，不知道是否油的問題還是不乾淨。叫點單愛理不理的⋯⋯當着小孩的面都那態度好Low👎，那高高瘦瘦咁個男人服務態度極差⋯⋯

星期六晚同朋友相約到盈豐園其中一間大排檔食下飯，吹下水。 入左一間叫《餐廳小廚》的大排檔幫襯下。 本身想坐門口外面的位， 可睇埋車，可惜門位已坐滿，轉坐室內， 還好，室內有空調及電視機。魚香茄子煲 $67茄子同魚肉碎都好多，汁撈飯食一流沙嗲粉絲肥牛煲 $67沙嗲味濃，粉絲多，其他配菜都多， 肥牛唔係好大舊，但都容易入口，唔會話太韌。推薦西檸雞 $67酸酸地，幾開胃，唔算大舊，但唔會話個粉炸得好厚 沙拉骨 $67呢個沙拉骨煮得好出息肉夠軟熟， 啲醬汁煮配合得好好食，但份量好似不多，因為我個人很喜歡這碟沙拉骨，一個人也吃左半碟了。

老朋友會面, 麻甩一點 .... who cares ~口水雞 外表霸道, 辣氣逼人, 幸好食入口還頂得住, 不過略嫌那些口水料把雞味蓋過, 雞皮厚身, 肉質尚算鮮嫩, 整體味道偏鹹, 勝在有啤酒 ~脆皮九肚魚 這碟九肚魚真是不能講笑, 皮炸得薄脆, 不油膩, 咬落口會覺得全條魚都是軟綿, 彷彿中了化骨綿掌一樣, 一啖九肚魚一啖冰凍啤酒, 真的是神仙都企唔穩 !本篇完 ~

忘記了從何時開始一星期總有兩三晚和朋友在這裡飲酒吃飯，漸漸跟這裡的侍應或太子都已經混熟了。這裡附近有4-5間大排檔，能夠令我們一直光顧的，食物水準當然也不會太差，唯一可惜的是餸菜款式選擇不多，有待改善！