日本料理とん勝 (已結業)

簡左華沙律菜前菜，隻蝦炸到脆脆地，連殼食都得，好好食。中間係八爪魚，最右係薯仔沙律三文魚同甜蝦刺身，好新鮮，外脆內軟，唔會太熱氣，加埋特調燒汁同即磨芝麻，好正！先會來一大碗剩椰菜，先放著吧，不然感覺我像隻兔仔，旁邊味架有芝麻醬和炸豬醬，是椰菜的吧。左個鹿兒島特產黑豚肉豬扒定食。定食黎到第一件事梗係磨芝麻先！即磨芝麻加上吉列燒汁黎點，先係正宗食法！塊豬扒炸得唔錯，炸皮唔會太厚之餘，豬扒多汁都幾腍。下次都會來。

 Their signature 豚カツwas probably the best I have had tasted. The batter was flaky and crispy. The pork cutlet was juicy. The  sauce  was great (I have to guess it was made, not bought.) The 味噌汁 had chicken and vegetable , which was sweet and tasty. I will try to make this version @home definitely. The place was clean and with typical Japanese restaurant layout. Staff were friendly, and food arrived fast. If you arefirst time like I was , be aware that the cutlet at special discount value has a p

朋友說，一定要帶我這個三文魚🍣粉絲到這間性價比高的正宗日本餐廳一嚐。這間餐廳位處旺中帶靜的赫德道地庫，相信因為餐廳設於地庫，所以才能做到價廉物美的果效。叫了一客刺身定食，伴隨著米飯、豬肉湯、茶碗蒸，還有無任添加的椰菜絲，加上絕配的麻醬，雖然這樣說有點誇張，但卻是事實 ~~ 只係食椰菜絲都幸福滿滿🥰🥰🥰魚生入口，肥美鮮甜，當菜上後頭十五分鐘，我們一行人也靜了下來，就是為了專心品嚐眼前的美食。

每日頭五十份豬柳定食$5* ！(通常 12：30前去到就可以有，最好入座前問一問職員，否則入到去要俾返正價令自己失望） 但其實正價可以食到呢個質素都好超值 😋先上椰菜絲，好大碟，自己再加芝麻醬豬柳定食😋😋望落好似一人食得唒，但原來都好大份量。好正同好特別自己生磨芝麻，陣陣芝麻香，再鋪上珍珠飯，食到後期要芝麻醬撈飯😋豬柳新鮮炸出，啖啖肉。 我好怕食“乾爭爭” 豬肉～～但呢個脆口，淋上燒汁一流，酸酸的都幾開胃同減少食禁多豬柳肉😂不過個湯就一般中湯。呢度食物質素好高質，坐得又舒服。我下次要食可樂餅😋😋😋

聖誕節值得食好啲！一於試下佢，我地冇訂到位，所以6點就過去搵位，好彩有位，都見到有好多日本人去食。簡左「華」沙律菜前菜，隻蝦炸到脆脆地，連殼食都得，好好食。中間係八爪魚，最右係薯仔沙律三文魚同甜蝦刺身，好新鮮，好味最出名嘅炸豬排，外脆內軟，2個人share 唔會太熱氣，加埋特調燒汁同即磨芝麻，好正！值得推介同再食！黑豚薑飄香涮涮鍋，鐘意薑味嘅人一定要試試飲個湯底，好重薑味，好特別！～黑豚～切得好薄，好快就食得，唔會好油膩，肉質好好！雜菜，有大蔥，豆腐，生菜，蘿蔔，金菇，鮮冬菇，好新鮮！食完火鍋，侍應幫我地加左碗飯落去湯底度煮成雜灶，再加蛋同蔥花。薑味底嘅雜灶好特別！冬天食完暖粒粒最後食埋個抹茶雪糕，好重抹茶味，好滿足

とん勝既日式炸豬扒飯一流🐷呢間餐廳一定係我食完會再食既餐廳‼️因為啲炸豬扒又脆又多肉，真係好正！！！你唔使怕食唔飽，啲菜係任添我食完有一種好幸福嘅感覺😚😚一定會無限回頭食食食🤤──────────────吉列豬扒Lunch Set 💲8️⃣8️⃣────────────── Lunch時間真係好平，建議大家晏晝食

在路上發現可樂餅就進來了一直都以為這裡只有開晚巿嗯..試試看點了個生姜可樂餅看起來這配搭滿可愛的先會來一大碗剩椰菜嗯..先放著吧..不然感覺我像隻兔仔旁邊味架有芝麻醬和炸豬醬芝麻醬應該是For椰菜的吧？再等了一下主菜就到了左上有碗黑白芝麻..嗯..怎用的..😅在下太見識淺薄了看來要多出門吃東西最後那芝麻還是沒用到就算磨了..在下也沒有加醬的習慣餐中還有酸菜一小碗豬肉雜菜味噌湯嗯開動可樂餅吃到第二件就不想吃了幸好有酸菜在旁能清理一下味蕾味道太重（對我而言）不過如果加了生磨芝麻應該會好點再配上那碗椰菜花了點時間終於KO了今天不用去High Tea🤣

這兩星期到TST工作，好處是又可以不斷發掘新的好東東吃了。.同事推介這間位於赫德道，專門吃吉列🐖的日本餐廳。提提大家，午餐記緊要預約。.到埗，是一貫日本餐廳的格調。我們一行六人一致地點的都是有名的吉列🐖御饍。先來的是沙律菜，配上麻醬最好吃。吉列豬扒御饍- 吉列🐖炸到脆口不膩，完全食得出麵包糠的香味，十分出色。再沾上即磨的黑白芝麻和特調醬汁，正。. HAHAHA, 報告完畢。只能說，以這個價錢吃到這個水準，絶對值得一試。

又一日辛苦工作過後，喺尖沙咀唔知食乜好，本想自己一個搵個地方飲杯悶酒，但剛巧經過赫德道，又見到呢間存在左好耐，而又一次都未試過嘅日本吉列豬餐廳，既然冇乜地方想去，就去撞下彩試一試。隱蔽入口落樓梯之後就入到餐廳裏面，地方唔算好大，但差不多每枱都坐滿人，仲要有七成以上都係日本人！氣氛十足去左日本咁👍🏼我人丁單薄，都淨係試左個鹿兒島特產黑豚肉豬扒定食。定食黎到第一件事梗係磨芝麻先！即磨芝麻加上吉列燒汁黎點，先係正宗食法！塊豬扒炸得唔錯，炸皮唔會太厚之餘，豬扒多汁都幾腍。飯當然係珍珠米，茶碗蒸亦足料夠滑，吸物都好味！下次可以再黎試下其他佐酒料理！

朋友推薦cp值非常高ge日式料理餐廳主打鹿兒島黑豚吉列豬定食同日式火鍋，我諗住lunch time 去搶每日賣30份$46 原價係$78 ge 吉列豬柳定食，我12:30到但都已經賣哂了。。店内人氣第一ge吉列豬柳定食，加$10可以升級為豬扒，我當然加$10 要試下la豬扒係即炸，所以要有心理準備要等15分鐘以上，不過係值得ge, 因為剛炸起ge豬扒除左十分juicy外，仲聞到少少麵包糠ge香味，配埋酸梅子醬真係食極都唔停。味道唔算最頂級，但呢個價錢食到呢個質素絕對係值呀！其實餐廳仲有好多人氣料理可以揀，留番下次慢慢試注意：店内座位唔算多，記得book位。適合享受一餐悠閒又有質素ge lunch 的好地方

為何深夜總是餓？雖然未到深夜大概九點左右黎到尖沙嘴連飯都未食誤打誤撞就揀左呢間要落basement既日本料理試試入到去發覺其實都幾多嘢揀但我見到款「滿腹一杯」套餐 獨立一張牌寫住我就諗都無諗叫左佢😂個套餐都包左唔少野架有麻醬沙律啦（好香既麻醬🤤）豚骨醬油/鹽拉麵日本越光米飯（口感十足）日式茶碗雞蛋蒸 （好香好鮮甜喔）同埋重點：名物日式炸豬排🐷🐷外脆內嫩既吉列豬排唔會炸得過熟接近深夜時分食得咁豐富諗落真係有點愧疚但其實又無憾😂

通常都係夜晚約朋友happy hour 會黎到赫德道附近的酒吧今次係午餐時間經過附近 見到呢間位於地牢既日本餐廳 一入餐廳就見到很多顧客 而且大部分都係日本人！看一看menu，lunch set 有很多選擇 而大部分都係炸物 有炸豬排 薯餅 炸蠔等等 而且每份定食都配有麵䜴湯選擇很多 花多眼亂 我最尾就叫左一份炸豬排雞蛋飯 份量算大份 而且厚厚既豬排外面炸到脆卜卜 配上佢特別既炸物醬汁非常好味 而且豬排下個滑蛋鮮嫩多汁 配上熱辣辣既日本米 非常好食值得一讚既係佢地既麵豉湯裡面非常足料 有蘿蔔 洋蔥等 推介！

很久沒來這間餐廳了，人流似乎比以前少，可幸的是食物質素還是一級棒！我們分別點了鹿兒島縣產特選黑豚豬柳御膳和鹿兒島縣產特選黑豚豬扒御膳，看見金黃色的外表已經唾延欲滴。 一咬下去口感非常香脆而且麵包槺炸的很鬆化，簡直是十級滿足！個人比較喜歡啖啖肉的豬柳，而男友喜歡帶有少許肥膏和嚼口的豬扒，兩者的肉質都非常鬆軟又充滿肉汁。御膳除了吉列豬，還有日本米飯、新鮮的椰菜絲 (可以自行加入芝麻醬)、很鮮甜香滑的日本蒸蛋、同樣滑溜的冷豆腐和超足料好喝的味噌湯！整頓晚餐實在太滿足了，已決定要在短時間內回頭 哈哈！

環境方面非常乾淨,座位坐得舒服,枱與枱之間很有空間來這裡的食客大部分都是日本人,服務態度一流價錢比平時食某連鎖吉列豬扒店平,所以非常抵食！幫襯左5-6年都一直保持水準,絕對值得一贊兩個人食 叫左一客炸蠔,一客炸薯餅 然後再一人一個特上吉列豬排定食點好食物侍應會先遞上椰菜,可配上芝麻醬食用 定食配有非常足料既麵豉湯,白飯,蒸蛋,凍豆腐小食同一碗芝麻讓你自己磨碎,然後加入醬汁來沾吉列豬的呢到既吉列豬排好鬆化又juicy,新鮮炸得非常香脆而且完全不油炸薯餅同樣好好食,外脆內creamy反而炸蠔則中規中矩,皮厚了少少其實平時一人一個定食已經非常足夠今次多叫了2客炸物真的非常非常太滿足呀！

性價比高しゃぶしゃぶ豆乳和五花腩相得益彰推介。8/10之前從外觀看覺得有點伏味, 但原來日本朋友經常和手球隊隊友來吃shabushabu 於是便約了兩個朋友一試。這裡主要是賣吉列豬扒的，但亦有不小鍋物可供選擇，例如shabu shabu , 搏多牛腸鍋, 大阪辣雞鍋等等。 餐牌選擇不小, 蠻多下酒小吃, 亦有壽司和魚生。酒水選擇亦多。我很滿意。有一位朋友遲到, 所以先來一枝Ichigo 燒酌和些下酒菜: 鮭魚石狩漬和味噌魷魚。味噌魷魚和一般的鹽辛魷魚沒有分別, 所以肯定是翻譯錯了。 無論如何,這重口味的都是下酒佳品。印像中沒有吃過鮭魚石狩漬。 是鹽醃的三文魚絲, 三文魚茸拼魚子。口感很特別, 味道沒有魷魚那麼濃烈, 餸清酒應該很不錯。主食點了蘿蔔蓉吉列豬扒。不一會就到。 這裡的炸得非常乾身香口, 肉質既有鮮味,口感又鬆化, 配上蘿蔔蓉味道清新。大家都覺得這吉列豬扒比勝搏殿和とん吉還好, 真的頗為出人意表。 (忘了照相)しゃぶしゃぶ鍋的湯底有原味, 生薑, 辣味和豆乳 (亦有雙拼)。不想太熱氣, 所以點了豆乳, 3人前。鍋物每人有四片豬腩肉和四片豬肩肉一些蔬菜。蔬菜(生菜，金菇，紅蘿蔔，