明星樓

營業中

休息中

經過戲曲中心，想食啲嘢，見到有間新酒樓唔錯咁，就入去試試鳳凰蛋煎米雞這道菜的米雞外皮炸得金黃酥脆，搭配上特製的鳳凰蛋，蛋黃滑嫩，讓整體口感更加豐富。米雞的肉質鮮嫩，令人回味無窮。香茜牛肉腸粉這道腸粉柔滑細膩，牛肉的鮮味與香茜的香氣完美融合。每一口都充滿了肉汁，讓人感受到傳統粵菜的精髓。玫瑰豉油雞色澤誘人，肉質鮮嫩多汁，配上特製的玫瑰醬汁，增添了一層清香的味道，十分開胃。瓜粒海皇泡飯這道泡飯的海鮮非常新鮮，搭配上清淡的高湯，口感清爽。瓜粒的加入增添了脆口感，讓整道菜更加豐富。鮮蝦腐皮卷外脆內嫩，鮮蝦的鮮甜味與腐皮的香脆形成強烈對比，搭配上特製的醬汁，更是令人垂涎。

送龍迎蛇，今年團年飯朋友介紹呢間戲曲中心嘅明星樓，一早訂咗枱呢度，地方都算闊落窗明几淨。我哋冇叫套餐叫咗九個餸，包括：燒味拼盤，蟹肉扒菜苗，蒸扇貝，魚香茄子煲，發財金錢豬手，啫啫芥蘭煲，金錢扣鵝掌，黑毛豬咕嚕肉，上湯竹笙浸菠菜等。最後叫左幾個甜品試下，包括桃膠，紅豆沙湯圓同埋乳酸兔仔。食物一般般冇乜驚喜，但唔會太差，服務算好亦都坐得舒服。過年10個人食咗唔使$3000，我覺得性價比都算高。

今年冬至，我屋企多咗一個成員，就是我外甥生了一個bb仔，我升呢做了舅公，外甥孫剛滿月不久，第一次見佢，十分得意同可愛。🤩我哋去咗明星樓食冬至午飯，叫了很多點心美點，包括紅燒乳鴿、蒜香猪手粒小食、手拍青瓜拼海蜇、明星樓鮮蝦餃、山竹果皮牛肉球、鲜肉生煎包、鮮蝦腐皮卷、醬皇蒸鳳爪、香麻叉燒酥、帶子炒飯、雪耳冰糖嫩桃膠、薑汁奶，熱西米蓮蓉布甸等。最開心不單是食物質素好好，更是環境清潔，又有方便BB換片的地方。希望BB快高長大，下次見佢識得同我哋玩。😂

粵曲中心係香港新嘅文化地標，我和我屋企人都未去過，所以今日我哋一齊去戲曲中心行下，順便食一個午餐。戲區中心裏面有一間很好的酒樓叫明星樓我們叫了精緻的蝦餃、腸粉、棉花雞、十分有火喉的乾炒牛河、嫩滑的的乳鴿、同埋一個好有特色嘅鳥點綴的點心拼盤味道十分好，點心又精緻環境又十分舒適，真係一個十分一流的食肆選擇。

性價比高嘅中式點心粵菜，而且仲有好多可愛形狀嘅點心，例如係金魚餃等等，天鵝，白兔仔等等點心......而且材料新鮮，仲好足料，好似今日食嘅鮮蝦腸粉，新鮮嘅蝦肉，爽口彈牙，而且佢嘅腸粉皮仲好滑添，午市仲有套餐優惠，我都經常到此店。交通非常方便，地鐵站上蓋，附近都有巴士站的士站等等......服務態度非常之好，有禮貌，又細心體貼，我好滿意。環境傳統式嘅中式酒樓裝修設計，乾淨衛生，而且舒適寬敞，樓底亦都好高。

味道不錯，但价錢跟在open  rice看見的餐牌价錢貴了百份之4-50%， 為何由六月跟九月有那麼大的升幅，實在有點匪夷所思，感覺有點伏，環境不錯，服務都好，每人大約$3xx

lunch食咗套餐，有加一，total食咗五百蚊。環境好好，比較乾淨又比較舒服。食物質素尚可，點心上來熱辣辣，呢一點幾好。但係太貴，性價比低。炸腐皮好脆，好食，好貴腸粉皮好潤，唔錯👍燒賣大大隻，肉都幾足，蝦又唔算細隻，一般般ok

當日有場音樂劇喺戲曲中心表演，打算去嗰到食晚餐，入到明星樓點咗個名月套餐，價錢約1000蚊，有茶壺裝嘅海螺湯、一碟叉燒、蘆筍龍躉球、秋葵炒帶子，以及四件荷葉飯。總體食物水平參差，叉燒半肥嫩口，而兩碟蔬菜炒海鮮一般，海螺湯比較淡口冇鮮味，最失望嘅係荷葉飯，雖然荷葉飯唔係用糯米做，但呢到整嘅荷葉飯一打開就比較鬆散，個飯又非常濕口，味道普通。至於服務質素，大部份職員都周到友善，但感覺比較新手，因為有好幾個侍應唔清楚餐單內容，例如當時屋企人有問佢荷葉飯有幾大舊，但當時侍應回答唔太肯定，不過都無傷大雅。然後有位女待應上咗最後一碟餸，問需唔需要加白飯，但本身個套餐有荷葉飯遲遲未上菜，我就問問進度，然後身後一位男職員上前幫手，喺我哋枱前同另一位侍應溝通咗陣就離開，聽到對話感覺好似廚房漏咗整荷葉飯俾我哋枱。然後，剛才嗰位女侍應就企喺我哋枱前唔走，企咗20秒唔知做咩，搞到我同屋企人有少少尷尬。到最後埋單時，有位女職員過嚟俾張單我，得閒到我哋枱面突然擰向後面枱同客人講嘢，遞咗張單俾我一陣，但我都未同到佢講野比卡⋯⋯另外發現隔籬枱好似有幾次都上錯菜，但當時大約六七點，樓面唔太忙。整體認為服務比較生疏，有待改

I liked the place before but that folded during the pandemic. This place is very different to the last one but I feel this place is more tuned in with the neighbourhood.The service is quite good, ambience is good, very local with the TV screens playing news during yum char, very local, I like it.The price is quite reasonable given the location and the food is good. If anything needs improving, it may be perhaps can tone down a bit on the saltiness. Otherwise, it is fine. I especially liked h

今日去佐敦約了舊同學去午茶, 他介紹去戲曲中心的明星樓,  大家看見點心牌有 鳥語花香鳥籠點心,  要試一 試. 有鹹點也有甜點, 擺設美觀, 層架擺設有點像西式 High Tea.頂層有天鵝酥, 荔枝糕,  蘿蔔酥,  下層有燒賣, 蝦餃, 粉飽,  點心手工精緻, 味道 OK.虫草花腐皮卷,  足料好食.紅米腸粉, 外皮顏色鮮艷,  外鋪肉鬆, 內有脆蝦, 也不錯.北菰棉花雞, 有稔滑北菰, 雞肉嫩滑, 調味好.滑蛋蝦仁煎米粉, 滑蛋蝦仁配上西蘭花, 同煎米粉分碟上檯, 米粉煎得香, 滑蛋蝦仁有蛋香, 蝦肉又彈牙, 食得滿意.點心, 粉麵的選擇非常多,   服務員服務也 OK.

西九戲曲中心多了一間中式酒家, 酒樓在二樓,  裝修靚,   從門面以至內部裝潢都有氣派, 燈飾華麗.  食品款式多, 價錢中位.  食堂座位舒適.   服務員先開茶及送上餐牌,   餐牌有多頁, 價錢豐儉由人.我們點了幾個時令菜, 有龍蝦, 及至愛燒味.發財好市,  一個好意頭過年菜, 蠔鼓發菜有齊, 煮得唔油膩又夠健康.至尊脆皮燒鵝, 醬汁好惹味. 燒鵝皮脆, 只是肉質有點韌. 西班牙黑毛豬咕嚕肉,  這個菜水準一般, 有改善空間.花膠紅燒豆腐,  花膠, 豆腐都好滑. 鮮魚湯浸龍躉球, 魚肉嫩滑有彈性.  肉質鮮美, 充滿魚味但又不會腥,  鮮魚湯好美味. 芝士焗西澳龍蝦,  熱辣辣的送上, 份量足,  龍蝦好肉, 肉質滑彈,  味道鮮美.  配以芝士焗伊麵, 好滋味. 口感豐富.  鮮肉生煎包六個, 一般水準.甜品,  焦糖西米布甸,   好熱好味,  但布甸面的焦糖比較燶, 要改善.  紅豆沙湯圓,  好食, 不錯.整體來說,  酒樓環境好, 食物質素合格, 價錢相對合理, 店員服務和禮貌都 OK.