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港鐵石硤尾站 A 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
31883825
營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
雖然偶爾都會路過這間在網上評價不差的港式粉麵茶餐廳，不過這次還是我第一次幫襯它。這間茶餐廳得到最多讚的是它的牛腩、牛雜和豬手粉麵，所以這次光顧，就點了一個「腩雜雙拼河粉」連熱飲（$38），再加碟「腐乳通菜」（$15）做午餐。這裡的腩雜河的確是不錯的，清湯味道雖然稍淡，但牛腩和牛雜都有水準，切得大小不一的清湯腩肥瘦比例適中，也夠軟腍而不黏牙。牛雜份量正常，膀肚肺腸齊全，每樣各有一至兩件，樣子對辦，口感不差，配以順滑河粉，少許生菜、大量蔥花，加碟油菜，配杯熱飲，不失為一個令人滿意的飽肚午餐。
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首先，先講店面，吾算大，十零個位，普通舊式茶餐廳既間隔，入到去會有d姐姐充滿人情味咁笑住招呼你坐低。睇一睇餐牌，雙拼粉麵都係加8元，我叫左佢個牛腩拼豬手米粉。上菜時，係靚仔既，牛腩有5舊，3成肥7成瘦，夠稔，豬手有2大舊，炆得超稔，超入味，食完有充滿膠質既感覺，心情愉快。😅湯底恰到好處，味道適中，我喜歡。吾洗50元可以食飽，cp值高，一個字，抵！只可以講係好符合我既囗味，一個星期點都會抽一日去食佢。
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深水埗行街肚餓，想起早年yt 介紹大埔道出名三大牛什面，去其中一間官試。這間明興小店，坐位不多。點了牛什河，落單不消三分鐘便到。牛什有肚，肺，腸。牛什和河粉比一般潮洲牛什店款式和份量少一點，而牛什則比較爽口，無靭，新鮮制造感覺。但唔多食到老水味，淡口一點, 見有街坊落單時加腩汁。錢價由今年初$28加到$30，仍有性價比。
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見影片分享網站有人推介呢家牛雜店，收工就撘車去試下。叫咗碗牛腩牛什河，試吓又有驚喜。👍🏻牛腩肥瘦適中，有少少油香；咬落仲保留住肉嘅質感同彈性。 👍🏻牛什每個部位各有口感，特別係牛腸，完全無怪味，清潔得好乾淨，咬落仲有少少肥膏走出嚟。👍🏻湯底清甜，吾會過咸同味精呢個價錢，呢個質素，不得了 🫣🫣
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明興牛雜粉麵茶餐廳，睇過好多群組同平台介紹過，去開深水埗，終於可以試試。牛腩麵$28牛腩份量好多，有七至八件清湯牛腩，每件都好大件，牛腩炆得好淋，牛腩帶有一點肥膏，好有層次，食完都無黐牙，清湯底好少味精，麵條煮得剛剛好，麵條都幾爽有少少彈性，好少鹼水味。郊外油菜$14芥蘭份量都好多，好大碟，配蠔油，正常味道。凍檸茶$15正常茶餐廳，紅茶沖劑，檸檬片新鮮，味道正常。買單應該有套餐價，實收價錢$ 50，經濟抵食。
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