明興石磨腸粉

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休息中

店員很友善，不小心買錯了也會退錢給我。雖然已經提前問過辣不辣，店員告訴我不辣，但是醬油熬制過程中應該放了椒類，吃了之後有咽炎的我喉嚨馬上就痛起來了（ummm怪我沒問太仔細）裡面還有蒜(TT)對討厭配菜星人不友好腸粉很滑，但是沒什麼嚼勁，軟趴趴的嗚嗚屬於街坊小吃吧好吃但是不是非常好吃

朋友話依間腸粉好食，其實我未食過石磨腸粉架，佢啲腸粉又好有特色咁，所以都好期待。招牌腸粉好惹味，未食已經聞到蒜味好香，食落啲菜圃令腸粉好夠味。窩蛋牛肉我就覺得好有特色，好似比較少有，所以特別叫依款，但感覺淡左少少，好似招牌好食啲。

唔知大家鍾唔鍾意食石磨腸粉自己就一次都未食過亦好好奇係咩質感終是睇吓有咩心水推介小店🌟呢間石磨腸粉小店聽講經常下午兩點前就會賣哂一於試下佢！見到所有餐牌都係小店人手寫同畫 好有心思🤩石硤尾分店主打外賣所有腸粉即叫即製而且都好多花款牛肉 豬肉 豬膶 蝦 連素菜腸都有翡翠黃金蝦腸粉雖然都要$30但都真係幾大份仲可以加$3加流心蛋我當然唔執輸啦😆呢個腸粉嘅材料有蝦 翠玉瓜 蛋較健康嘅選擇🌟雖然腸粉皺晒皮咁但口感好滑溜 好有米香味幾乎可以「𠽌」一聲暴風吸入🤤建議一定要加流心蛋❗️平熟嘅流心蛋黃夾埋腸粉一齊食堅正！蝦同翠玉瓜嘅份量都唔少 正常發揮滑捋捋嘅腸粉真係變成主角加埋秘製醬油真係超好味！

窩蛋鮮牛肉腸粉😎$28支持小店皺皮腸粉由$18起👍份量足用料多☺自製醬汁夠濃郁😋唔錯唔錯😛可惜好早收舖🙈仲有一間分店響長沙灣😉明興石磨腸粉 (石硤尾)石硤尾偉智里1-3號白田購物中心地下83號舖

據女店主表示，她兩姊妹每天早上三點幾就會開始用石磨磨米漿預備了。有多款腸粉配料可供選擇，我們選了牛肉及免治豬肉，都很幼滑好吃，加了蔬菜更健康，配上特別調製的醬汁更是相得益彰。

近排好hit潮州石磨腸粉，之前下午黎都close左，所以今次一早黎試下。推介：招牌腸粉$20，有肉碎、蛋、生菜、蔥、菜脯，多款材料都好大份，腸粉皮薄好滑，配佢地自家秘製醬汁，辣醬同炸蒜真係好正，值得一試。力推：窩蛋鮮豬潤腸粉$28，老闆娘每朝去拎新鮮既牛肉同豬潤。完全冇so味又冇益味，仲要係腸粉上加一隻蛋，用筷子輕輕一推，蛋汁即刻流出，同酒樓既蒸腸粉有不同，如不愛流心蛋，可以要熟蛋/走蛋。當日10點左右到達，我地逗留1個鐘左右見佢地完全冇停過手。聽老闆娘講4點返鋪頭磨米，煮醬，所以米槳用完就停售家嘞，平日大約一點半前賣哂，星期六日試過12點半賣哂了。

最近周圍都開咗好多呢類石磨腸粉店，平時每次下午路過已經關門，每日數量有限，想食都唔容易。今日早左落街，見佢未關門，就試吓啦。學生餐$25有腸粉，再加埋一杯凍豆漿。仲送燒賣。價錢唔算貴。其實佢選擇都多，除咗腸粉之外，仲有燒賣牛肉球等等小食。腸粉有蛋，同埋生菜。個醬汁好香，蒜蓉好夾。杯豆漿都唔錯，唔會好甜，都好飲。但係而家寫緊食評先發現，佢個學生餐應該有腸粉同豆漿之外，好似仲有送埋燒賣。但冇比到我！忙中有錯呱.....果刻我又冇留意😢

非布拉腸粉，深圳式鐵櫃蒸腸粉。滑溜有汁，類似惠州的蒜香東菜頭汁，加上 蔥花 肉碎 雞蛋 生菜， 口感不俗。招牌腸粉+豆腐 只賣24蚊。較大衆化，值得一試，轉換下口味！另有 魚肉燒賣， 糯米雞，等等小食。