明記咖啡糖水小食 (已結業)

近日心思思好想食西米露，於是決定收工去西灣河，搵返學生時期食糖水的回憶☺️☺️西灣河明記有兩間，大鋪同細鋪，平日下午5點左右，淨係開咗呢間細鋪～入面仲有幾個中學生食緊🤣記得以前都會放學同幾個朋友一齊食糖水同吹水，宜家眼前嘅場境依舊無變🤭舖頭仲有陣懷舊風味雜果西米露 $38同以前一樣西米露依然係大大碗，啱晒兩個人share，記得要嗌多隻碗仔分😆價錢就升咗少少，都仲係抵食👍🏻雜果有香蕉、蜜瓜、哈密瓜、西瓜同芒果，仲有珍珠配料，係以前嘅味道呀

嗌咗冇耐就到，非常迅速。一啖食落去，芝麻味即刻喺口腔入面爆發，就算係凍芝麻糊都係噉話，好耐冇食過噉夠味嘅芝麻糊。停唔到口，唔夠三分鐘已經食晒落肚，極之滿足。食飽事被朋友發脾，話我一啖都冇諗過留畀佢食😂。真係唔好意思呢，好耐冇遇到噉好食嘅芝麻糊😫 一路都停唔到口！另外鋪頭保留傳統裝潢，在我眼中係既實又華。喺細卡位、紙皮石地下嘅陪伴下，碗糖水格外味美🤤。最後提提大家，「明記咖啡糖水小食」位於西灣河街一斜路上，有藍色鋪面，唔好同另一間於平地上嘅「明記甜品」撈亂呀！

呢間位於西灣河嘅糖水店，記得兩三年前都食過幾次，最近經過再番check ②睇吓有冇以前咁好質素！除咗傳統糖水都有好多選擇，例如綿綿冰、木糠布甸、芋圓系列等等芋圓糖不甩 $24以呢個價錢有呢個份量，真心不錯！芋圓煙靭得來唔會彈牙到好似軟糖咁，質地啱啱好糖不甩花生碎亦都唔會好甜西米芋圓豆腐花 ＄37同樣係大大碗，芋圓份量一樣多，不過豆腐花豆味就爭啲~食得落嘅記得加錢點多啲配料，份量同樣十足總括而言，雖然冇記憶中咁大碗都咁好食，但性價比都算係咁~記得唔好去錯明記甜品，要去明記糖水！

每次同朋友一去到港島東，就一定要食呢間明記糖水！餐廳有好多款糖水選擇，我哋就叫咗招牌嘅多芒小丸子同埋雙色綿綿冰多芒小丸子份量真係好多，小丸子煙煙韌韌好有咬口。配搭埋底層嘅芒果沙冰酸酸甜甜又好食！難怪佢可以成為明記嘅招牌甜品之一！另外就叫咗個雙色綿綿冰-雲呢拿同埋朱古力。雲呢拿正正常常，反而佢個朱古力味真係好有驚喜！食落覺得朱古力味好濃，仲要越食越覺得自己好似食緊真朱古力咁🤣配料亦都十分之足料，有西瓜同埋其他生果，真係食唔停口！所以每次嚟到西灣河一定要食佢❤️❤️

𝕩 注意呢間同同街138-140號「明記糖水」唔同 𝕩好久沒吃飯後來吃糖水了港島東嘅糖水 #良心小店 真係唔多呢間明記有齊中式同西式甜品✌🏻選擇都多價錢有平有貴, 今次就選擇咗貴少少嘅甜品⊱ 朱古力木槺凍餅 ( ᴴᴷᴰ 44 )平時出街真係好少機會食凍餅面頭灑滿餅碎, 底層係木槺底凍餅層就係食緊成舊雪糕咁🥰真係好好食、好出色！⊱ 雪糕焦糖奶白 ( ᴴᴷᴰ 42 )奶白其實就係蛋白奶凍配上雲呢拿雪糕、芒果果肉嚟食都意外的好吃~

世事變幻，種種變遷告訴我們時光不復再，昔日認為理所當然的事物其實並不如此單指飲食方面，曾經人頭湧湧的Gimmick熱店相繼結業，還有數家老店亦決定離場（在此不能下劣幣驅逐良幣的定論，畢竟當中也有些是質素參差的伏店）不過在紛亂之中，看到一些買少見少的街坊店開始受關注，總算是令人欣慰的一點久仰明記咖啡糖水小食，據聞同路之餘，質素不錯而穩定，屬抵食推介但平時少到港島東，加上西灣河又不是大眾消閒去處，只有專程前來才得以一會順帶一提，附近大街有間差唔多名，記得要認明招牌以免炒車芒果木槺凍餅就如雪糕蛋糕，上桌時外形不扁塌，較預期中更為冰凍硬實比起平時木槺布甸的鬆綿奶潤，眼前的木槺凍餅重冰感，甚至到脆口的程度所之先將其放置play一下，看看暖化融冰後境象何如⋯⋯結果是表面軟化後重拾木槺布甸軟綿感，但中心依然冰凍，也許這本應如此？尤其是大塊果肉，咬落有幾分似雪條，不過若在炎夏時分，吃著透心涼就沒差另有最經典的原味及抹茶、士多啤梨、咖啡、榴槤、Oreo等口味以供選擇（估計想食到軟滑版就要揀番杯裝木槺布甸，但只有原味及Oreo兩款）雖是獨毒食，但想著既來之，順道多點份西米露芋圓豆腐花也不為過（應該係）由於

呢間出名既糖水鋪相信唔洗多介紹🤪中學開始食到而家📚傳統嘅甜品例如芒果同涼粉都好出名🌤 好耐冇試過今次發現其他甜品小食反而有驚喜可以試一試‼️⭐️ 芋圓糖不甩 🍠幾有創意既Fusion菜🇹🇼 甜絲絲嘅花生碎仍然好味🥜 QQ既芋圓口感偏煙韌😋 芋頭味可再進步但新奇度值得加一分🤣⭐️ 芒果木糠凍餅 🍰有D似雪糕版嘅木糠布甸😚 芒果蛋糕凍左好Smooth 好Creamy💛 仲有小小芒果肉 如果芒果味更Fresh會更好😅⭐️ 芒果喳咋黑糯米 🥭鍾意呢個因為有啖啖的新鮮芒果肉😋黑糯米唔會過甜而有不同嘅口感💜⭐️ 桃膠芋圓腐竹 🤍口感幾豐富而桃膠感覺好養生💪🏻 但係好似同腐竹糖水唔係好夾甜左D ☺️比較喜歡Plain啲嘅腐竹糖水🍲⭐️ 鮮雜果涼粉 🍉雜果雖然唔係罐頭 但係都係預先切好 唔算好新鮮🍌 花奶同糖水比較重手食到底會比較甜🍭

明記糖水係西灣河人氣糖水店就係人都知架啦，可惜我第一次食就有不愉快經歷了😭初次光臨唔知有咩好食，出名嘅小丸子又賣晒。以前喺其他連鎖糖水店或糖水小店都食過「河粉」，所以今次第一次來到就試試個「河粉」來做個比較。鮮雜果河粉 ($44)賣相唔駛我多講，啲「河粉」都幾醜樣。最可怕係我親眼望住個單手戴住烏卒卒手套嘅姐姐，單手伸入雪櫃，用戴住烏卒卒手套嘅手拿一束河粉放碗面......我唔敢食啲河粉😭最後，收錢都係那位單手戴住烏卒卒手套嘅姐姐幫我收錢🤮鮮雜果有香蕉🍌芒果🥭蜜瓜、哈蜜瓜🍈、西瓜🍉，雖然果肉口感有點削，但以鮮雜果嘅種類數目來講我覺得合格。如果有機會再食，我應該都會點鮮雜果系列但一定唔係河粉🥲

由細支持到大嘅糖水舖 佢開到咁夜真係好邪惡😤😤呢日都係夜晚11點黎買外賣😂🍡糖不甩 $20$20/8粒嘅糖不甩 絕對抵食😍食完晚餐再食成大碗糖水好似又太誇張 所以決定同男朋友share糖不甩就算🍡每粒都大大粒 口感黏黏地又煙煙韌韌我最鍾意❤️而且佢入面有海量嘅芝麻花生碎🥜絕對足夠沾滿哂八粒糖不甩🤩仲要唔會覺得超級甜 正啊！

💛明記咖啡糖水小食 @西灣河📍西灣河西灣河街114號東區最出名既甜品舖！長期都咁多人食 🤩我自己都食過好多次 佢地既芒果小丸子芋圓都好好味🤤 芒果西米露 $32 (加芋圓$10)芋圓份量好多 大大粒好煙韌 好有咬口😋 唔會過多粉 係真材實料🤤芒果呢個季節雖然唔當做 但都唔會話好酸 成碗既西米同芒果都超足料😍整體都唔會太甜👍🏼‼️ 佢地一條街有2間分店‼️ 另外附近都有一間叫明記甜品 記得呢間係明記咖啡糖水小食 百佳對面果間先啱 大家記得唔好去錯！

呢間糖水舖真係由細食到大 一直都屹立不倒 好多時同朋友食完飯搵唔到節目就會嚟呢度食糖水🍧後尾而家仲知道佢係黃店💛呢次食係痞街食嘅夜晚 又要買外賣喇🥡🍧西米芋圓豆腐花 $35🔺份量：佢嘅糖水咁多年來我都唔覺得有縮水 一樣係大大碗🔺口感 / 味道：⚪️西米露既椰汁味好重🥥😍啲西米仲要係幾大粒同埋煙韌🥰🟣芋圓味道就冇咁出 較淡 有啲芋圓仲好似硬硬地 可能煲得唔夠耐 但係又唔係粒粒都出事 有啲一樣煙韌 所以不過不失啦😉🟡豆腐花超級滑 仲好重豆味😍再撈埋啲椰汁西米露一齊食 更加將佢嘅味道昇華🤩呢個價錢 呢個份量 呢個質素嘅糖水 好滿意😙

一日一黃店 西灣河良心老字號甜品呢間老字號呢邊住既朋友應該唔陌生 今日試下傳統風格既糖水舖啦 裝修睇得出歲月痕跡 是日黎到唔講真係唔知佢立場 查番之前ig都有出post表態 都幾有心 但依家佢ig已經del哂post啦（sad🥲).⭐️雙色綿綿冰$45 （芒果/士多啤梨）🙈雙併滿足到有選擇困難症嘅我👍🏻個冰打得好綿 表面有西瓜椰果爆爆珠水平中上 份量算大份 價錢偏貴.⭐️白雪小丸子$34 +小黑子$5😱求其點 點知呢個有驚喜👍🏻椰汁唔會太甜 夠濃椰味👍🏻底下牛奶凍 夠彈 明顯重奶味👍🏻西米大粒 軟硬岩岩好 冇煮到軟哂 有口感👌🏻小丸子 軟熟🔥高分好評.注意：如果先食偏甜既綿綿冰 椰汁奶凍會冇味.（最近油尖旺黃台去得7788 唔係住呢邊既我 發現原來東區都好多黃店岩食 得閒會黎多d呢邊 希望有日掃黃 掃到入柴灣啦）.#明記咖啡糖水小食 (西灣河)地址：西灣河西灣河街114號.⭐️評分：味道：4/5環境：2/5 偏舊 但乾淨既 坐位少 再加限聚令 可能要等位服務：3/5抵食：3/5

童年回憶— 明記咖啡糖水小食去明記食甜品，我只會嗌凍餅🤤🤭今日就叫左三款凍餅，而我既最愛始終都係芒果木糠凍餅！.📌芒果木糠凍餅 $42 凍餅外面有一層木糠，係原味既消化餅碎！餅入面同出面都有芒果肉，出面就係新鮮芒果, 係凍餅入面既芒果肉就雪到好似雪芭咁！凍餅雪得非常硬身，用叉都唔易拮入去，佢既口感係一放入口，就食到冰冰涼涼，好似雪糕咁融化係口入面！之後就會有一陣好香既芒果味同奶味，甜度恰到好處!.另外兩款📌朱古力🍫木槺凍餅 $42 同📌咖啡木槺凍餅 $42 都好食，只係食到尾會覺得偏甜，但芒果就完全冇呢個情況😍 .食物：9/10環境：7/10抵食度：8/10回頭度：10/10.Follow my Instagram :🙋🏻‍♀️🥢: sikdord🙋🏻‍♀️🍷: yumdord

對舊式糖水舖總是情有獨鍾，簡單實用的裝潢，眼花繚亂的餐單 都充溢着濃厚的懷舊風味朱古力木槺凍餅 ＄42朱古力牛奶忌廉味，有點像小時候家中自己整甜品的味道，令人熟悉 🤤質地堅挺，雪糕般的冰凍口感，非常消暑～木瓜桃膠雪耳糖水＄38/ 芒果撈珠 ＄40滿滿嘅一大碗，真材實料絕不吝嗇，而且甜度恰到好處。 適逢芒果盛產的季節，十分香甜 ，增色不少

由於近小弟屋企，經常都會幫襯。今次想介紹返佢個特色點品「冰山一角」。佢哋以前有貼張相出嚟，所以比較留意到，最返無左，菜單入面唔起眼。想片中見到幾片三角形，似雪條，分兩款，總共三種味，白色嗰款又有啲似青檸，但又似益力多味。另外就係士多啤梨同芒果味。中間個底都係芒果底嘅層層冰。之前最常食嘅係雜果豆腐花，好大碗，如果本身飽的話，就建議食其他款色嘅糖水。佢哋曾經有段時間好好生意，所以開左兩個舖位，但就係隔開左一個舖位嘅，唔好入錯。另外街尾有間同名叫「明記」，千祈唔好去錯。